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专题20 化学与生活、化学与能源（考点详解）-备战2021年中考化学考点微专题（解析版）
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这是一份专题20 化学与生活、化学与能源（考点详解）-备战2021年中考化学考点微专题（解析版），共16页。教案主要包含了人类重要的营养物质，化学元素与人体健康，远离有毒物质，化学与材料，化学与能源，合成纤维与天然纤维的区别，化学与环境等内容，欢迎下载使用。
专题20 化学与生活、化学与能源
一、人类重要的营养物质
二、化学元素与人体健康
三、远离有毒物质
四、化学与材料
五、化学与能源
六、合成纤维与天然纤维的区别
七、化学与环境
人类重要的营养物质
[命题分析]
本考点主要以选择题或填空题的形式命题，结合生活实际重点考查人类重要的营养物质：
①蛋白质、糖类、油脂和维生素的食物来源；②合理膳食(以营养餐的合理搭配为切入点，对营养餐进行调整或补充)；③营养素缺乏引起的疾病的判断或进行合理的营养调整等。
营养物质的功能及来源
营养素
生理功能
主要来源
蛋白质
维持人体的生长发育和组织更新，其中血红蛋白是人体内氧气的传输者，酶是生命过程中的催化剂
主要来自乳类、蛋类、肉类和大豆、花生等
糖类
给机体活动提供能量，主要包括淀粉、葡萄糖、纤维素等
主要来自米类、麦类、薯类等
油脂
提供能量，是维持生命活动的备用能源
来源于动植物油脂以及乳制品、蛋黄等
维生素
调节新陈代谢，预防疾病，维持身体健康。其中缺乏维生素A会患夜盲症，缺乏维生素C会患坏血病
主要存在于水果、蔬菜中，另外还存在于动物肝脏、鱼类、蛋类等物质中
无机盐
构成人体组织，调节新陈代谢，促进人体健康
各种食物
水
输送养料，保持血量，控制体温，润滑机能，帮助消化，排泄废物
各种食物
【典例精讲】
1．（2020湖南衡阳）“衡阳味道，声名远播”。下列衡阳特产中富含维生素的是（ ）
A．渣江米粉 B．常宁茶油
C．金甲岭萝卜 D．衡东煨蛋
【答案】C
【解析】A、米粉中富含糖类，不符合题意；B、茶油中富含油脂，不符合题意；C、萝卜中富含维生素，符合题意；D、煨蛋中富含蛋白质，不符合题意。故选C。
2．（2020山东青岛）适当增加蛋白质的摄入量，有助于提高人体免疫力。下列食物富含蛋白质的是（ ）
A．菠菜 B．鸡蛋
C．香蕉 D．馒头
【答案】B
【解析】A、菠菜富含维生素，不符合题意。B、鸡蛋富含蛋白质，符合题意。C、香蕉富含维生素，不符合题意。D、馒头富含糖类，不符合题意。故选：B。
3．（2020四川泸州）下面有关“舌尖上的泸州”的说法错误的是（ ）
A．“泸州老窖”含有乙醇 B．“合江荔枝”含有维生素
C．“泸州桂圆”含有大量塑料 D．“古蔺麻辣鸡”富含蛋白质
【答案】C
【解析】A、白酒是酒精的水溶液，所以“泸州老窖”含有乙醇，选项说法正确；B、水果、蔬菜中富含维生素，“合江荔枝”含有维生素，选项说法正确；C、“泸州桂圆”含有大量糖类与维生素，并不含塑料，选项说法错误；D、肉类、蛋类富含维生素，“古蔺麻辣鸡”富含蛋白质，选项说法正确。故选：C。
4．（2020湖北宜昌）下列美食富含油脂的是（ ）
A．水煮豆腐 B．红烧猪肉
C．老面馒头 D．清炒菠菜
【答案】B
【解析】A、水煮豆腐提供的主要营养素是蛋白质，选项错误；B、红烧猪肉供的主要营养素是油脂，选项正确C、老面馒头供的主要营养素是糖类，选项错误；D、清炒菠菜供的主要营养素是维生素，选项错误。
故选B。
5．（2020山东潍坊）2020年5月22日，国务院总理李克强在政府工作报告中强调：着力抓好农业生产，稳定粮食播种面积和产量，大力防治重大病虫害，恢复生猪生产，压实“米袋子”省长负责制和“菜篮子”市长负责制。请用所学的化学知识回答下列问题。
（1）“米袋子”中的大米主要含有的基本营养素是_______，“菜篮子”中包含多种蔬菜和水果，它们富含维生素C，人体缺乏维生素C，会引起_________。
（2）食盐几乎是每道菜不可或缺的调味品，加碘食盐中的“碘”指的是碘_______（填“单质”“原子”或“元素”）。
（3）为提高粮食产量，农业生产中要合理使用化肥、_____________（填“氮肥”或“钾肥”）能增强抗病虫害和抗倒伏能力；
（4）乙醇可通过高梁、玉米等发酵制取，可用作燃料，其燃烧的化学方程式是_______。
（5）下列有关饮食安全的说法正确的是__________。
A．甲醛有防腐作用，可以用来浸泡食材
B．青少年多喝牛奶能补充钙元素
C．脂肪、蛋白质是人体必需的营养素，吃得越多越好
D．恢复生猪生产，为提高产量和瘦肉率，在饲料中添加瘦肉精
【答案】（1）糖类；坏血病；（2）元素；（3）钾肥；（4）；（5）B
【解析】（1）大米富含淀粉，淀粉属于营养物质中的糖类；人体缺乏维生素C会引起坏血病；（2）加碘食盐中的“碘”强调元素的存在形态，指的是碘元素；（3）钾肥能增强抗病虫害和抗倒伏能力，氮肥能使植物叶色浓绿，生长茂盛；（4）乙醇（C2H5OH）完全燃烧生成二氧化碳和水，化学方程式为：；（5）A、甲醛能使蛋白质变性，不能用来浸泡食材，选项错误；
B、牛奶富含钙元素，青少年多喝牛奶可以补充钙元素，选项正确；C、脂肪、蛋白质虽然是人体必需的营养素，但是要合理摄入，比如脂肪摄入过多会导致肥胖，选项错误；D、猪饲料中添加瘦肉精瘦肉精，会通过猪肉转移到人体中，进而会危害人体健康，选项错误；故选B。
[方法指导]
(1)水果和蔬菜中富含维生素:花生、大豆、鸡蛋、鱼类等富含蛋白质:米饭、馒头等富含糖类:植物油和动物脂肪中富含油脂等。其中蛋白质、糖类、油脂为人体提供能量。
(2)蛋白质、油脂、糖类和维生素属于有机物，水和无机盐属于无机物。
(3)摄入过多的油脂会导致肥胖。
(4)为保证人体健康，在平时饮食中应注营养物质要全面、均衡和适量地摄取。
(5)人体可直接吸收的糖为葡萄糖。
化学元素与人体健康
[命题分析]
本考点主要考查的内容有：①人体常（或微）量元素的种类；②人体内必需元素的功能及缺乏病；③有害元素的判断；④常见有毒物质的危害及防等。一般在选择题或填空题中出现。
1．人体中元素的含量
（1）常量元素：在人体内含量超过0．01％的元素，从大到小依次为：O（含量最多）、C、H、N、Ca（含量最多的金属元素）、P、K、S、Na、Cl、Mg。
（2）微量元素：在人体内含量低于0．01％的元素，如：Fe、Co、Cu、Zn、Cr、Mn、Mo、F、I、Se等。
2．人体缺少元素可能引起的疾病：
元素
对人体的作用
缺乏或过量造成的危害
钙
有助于骨骼和牙齿的生长，使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架，促进肌肉和神经的正常兴奋等
缺乏：幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良；老年人缺钙会造成骨质疏松，容易骨折；
过量：造成结石、精神紊乱等
铁
血红蛋白的成分，能帮助氧气的运输
缺铁会引起贫血，过量引起中毒
锌
影响人体发育
缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良
硒
有防癌、抗癌作用
缺硒可能引起表皮角质化和癌症。若摄入量过高，会使人中毒
碘
甲状腺素的重要成分
缺碘会引起甲状腺肿大，幼儿缺碘会影响生长发育，造成思维迟钝。过量也会引起甲状腺肿大
氟
能防治龋齿
缺氟易产生龋齿，过量会引起氟斑牙和氟骨病
【典例精讲】
6．（2020广东省卷）化学与生产、生活密切相关，下列说法错误的是（ ）
A．人体缺碘会引起贫血 B．碳酸氢铵（NH4HCO3）是一种氮肥
C．炒菜时油锅着火，用锅盖盖灭 D．铁制品表面刷漆可防止生锈
【答案】A
【解析】A、人体缺铁会引起贫血，缺碘会引起甲状腺肿大，选项A错误；B、碳酸氢铵（NH4HCO3）含有氮元素，是一种氮肥，选项B正确；C、灭火方法有：清除可燃物、降低温度至可燃物着火点以下、隔绝氧气。炒菜时油锅着火，用锅盖盖住可以隔绝氧气，锅内的火就会熄灭，选项C正确；D、金属生锈是金属和氧气和水共同作用的结果，铁制品表面刷漆使铁与氧气和水隔绝，可防止生锈，选项D正确。故选A。
7．（2020年泰州中考）下列做法正确的是（ ）
A．工业废气直接排放 B．过度服用维生素C
C．大量使用农药化肥 D．生活垃圾分类回收
【答案】D
【解析】A、工业废气直接排放，会造成空气污染，故A选项错误；B、过量的服用维生素C会出现过敏性皮疹、腹泻的现象，故B选项错误；C、大量使用农药化肥会污染地表水，且会使得土壤性状恶化，故C选项错误；D、生活垃圾分类回收，有助于回收再利用，节约资源，故D选项正确；因此，该题答案选D。
8．（2020江苏常州）下列人体所缺元素与引起的健康问题关系错误的是（ ）
A．缺锌会使儿童智力低下 B．缺碘会引起龋齿
C．缺钙会引起骨质疏松 D．缺铁会引起贫血
【答案】B
【解析】A、锌影响人体发育，缺锌会引起生长迟缓。发育不良，使儿童智力低下，说法正确；B、碘是甲状腺激素的重要成分，缺碘易患甲状腺肿大，说法错误；C、钙主要存在于骨骼和牙齿中，缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松，说法正确；D、铁是血红蛋白的成分，缺铁会引起贫血，说法正确。故选B。
9．（2020湖北宜昌）下列居家生活抗击新冠疫情的做法中，科学合理的是（ ）
A．荤素搭配，平衡膳食 B．过期食品，尽快食用
C．吸烟饮酒，预防感染 D．补锌补铁，多多益善
【答案】A
【解析】A、人体需要多种营养物质，需要荤素搭配，平衡膳食，选项A正确；B、过期食品，可能变质，不能食用，选项B错误；C、吸烟和过量饮酒有害健康，不能预防感染，选项C错误；D、适量补锌补铁，有益健康，过量对身体有害，选项D错误。故选A。
[方法指导]
人体必需元素和维生素要合理摄入，摄入不足或过量均不利于人体健康。如缺乏铁元素，易引起贫血；缺乏钙元素，老年人易引起骨质疏松，小孩易引起佝偻病；缺乏维生素A易引起夜盲症；缺乏维生素C易引起坏血病。
远离有毒物质
[命题分析]
本考点主要考查的内容有：①有害元素的判断；②常见有毒物质的危害及预防等。一般在选择题或填空题中出现。
1．对人体有害的元素
对人体有害的元素：砷、汞、铅、镉等。
2．有损人体健康的一些物质
（1）一氧化碳：使血液中的血红蛋白不能同氧气结合，使人体内缺氧，严重时会危及生命。
（2）甲醛：中等毒性，使蛋白质变性。用“吊白块”处理的面粉和甲醛浸泡的水产品都不能食用。
（3）黄曲霉毒素：霉变食物中含有黄曲霉毒素，它会损害人的肝脏，诱发肝癌。
（4）甲醇：使人双目失明甚至死亡。禁止用工业酒精配制饮用酒。
（5）亚硝酸盐：有毒，不能当食盐使用。
（6）食物中加入工业品都会对人体健康产生不良的影响。另外要注意审题，如食品添加剂、防腐剂等加入适量是正确的，但加入过量就是错误的。
【典例精讲】
10．（2020黑龙江哈尔滨）“关爱生命，注意安全，拥抱健康”是人类永恒的主题。下列叙述正确的是
A．甲状腺肿大是由缺铁引起的
B．人体内血浆的正常pH范围是0．9—1．5；如果出现异常，则可能导致疾病
C．大量吸烟能使人中毒死亡，青少年一定不要吸烟
D．汽车尾气中含有一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等空气污染物，会危害人体健康
【答案】C
【解析】A、甲状腺肿大是由于缺碘引起的，和缺铁无关，不符合题意；B、人体内血浆的正常pH范围是7．35-7．45，血浆pH大于7，如果出现异常，则可能导致疾病，不符合题意；C、大量吸烟能使人中毒死亡，香烟的烟气有毒，因为有有毒的气体一氧化碳，青少年一定不要吸烟，符合题意；D、汽车尾气的排放，主要的有害气体有：一氧化碳、二氧化氮、二氧化硫等，这三种气体都是计入空气污染指数的项目的气体，会危害人体健康，而二氧化碳不属于空气污染物，不符合题意。故选C。
11．（2020辽宁辽阳）下列说法中不正确的是（ ）
A．一氧化碳与血红蛋白结合能力很强，会导致人缺氧窒息死亡
B．甲醛能与蛋白质发生反应，会严重危害人体健康
C．含有黄曲霉素的霉变大米，可以清洗后煮熟食用
D．老年人适当补钙，可以预防骨质疏松
【答案】C
【解析】A．氧气和一氧化碳都能与血红蛋白结合，一氧化碳与血红蛋白的结合能力较强，更多的血红蛋白与一氧化碳结合，又因为一氧化碳与血红蛋白结合后分离极慢，而血红蛋白的数量是有限的，就使氧失去了与血红蛋白结合的机会，而不能被血液运输到组织细胞，造成组织细胞缺氧，故A正确；B．甲醛能与蛋白质发生反应，有剧毒且能致癌，对人体健康有严重危害，故B正确；C．霉变大米含有黄曲霉素，长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大，清洗后煮熟不能除去黄曲霉素，故C错误；D．钙主要存在于骨骼和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松，故适量补钙，预防骨质疏松，故D正确。故选C。
12．（2020天津市）下列说法不正确的是（ ）
A．炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭
B．室内着火，应立即打开门窗，让风吹灭火焰
C．亚硝酸钠是一种工业用盐，对人体有害，不能用于烹调
D．家用煤气中掺入微量难闻性气体，利于发现煤气泄漏
【答案】B
【解析】A、炒菜时油锅中的油不慎着火，用锅盖盖灭是通过隔绝氧气来灭火，故A正确；B、室内着火，不能立即打开门窗，打开门窗空气会进入，火焰会燃烧更旺，故B不正确；C、亚硝酸钠是一种工业用盐，对人体有害，不能用于烹调，故C正确；D、家用煤气中掺入微量难闻性气体，可以闻见气味，则利于发现煤气泄漏，故D正确。故选B。
13．（2020山东滨州）化学与我们的生活密切相关。下列有关说法错误的是（ ）
A．如果人体缺乏维生素C，会引起坏血病
B．可用甲醛溶液浸泡海产品，以确保长期食用
C．酱油中加入铁元素，可以预防缺铁性贫血
D．如果人体内缺乏碘元素会导致甲状腺肿大
【答案】B
【解析】A、人体缺乏维生素C，会引起坏血病，不符合题意；B、甲醛对人体有害，能使蛋白质变性，用甲醛溶液浸泡海产品，会损害人体健康，符合题意；C、铁元素是组成血红蛋白的重要成分，酱油中加入铁元素，可以预防缺铁性贫血，不符合题意；D、碘是合成甲状腺激素的主要元素，如果人体内缺乏碘元素会导致甲状腺肿大，不符合题意。故选B。
化学与材料
(一)金属材料：
1、纯金属：例如：金（黄色）、铜（红色）、铁、镁（银白色）。
2、合金：
（1）、概念：由两种或两种以上的金属（或金属与非金属）熔合而成的具有金属特性的物质。如：青铜（铜
锡）、黄铜（铜锌）、生铁（铁碳）。
（2）、优点：硬度大，耐腐蚀性强，熔点低等。
（二）硅酸盐材料（即：无机非金属）：
1、玻璃、水泥、陶瓷等。
2、制造玻璃：原料：石英砂、纯碱和石灰石。
原理：CaCO3 +SiO2高温 CaSiO3+CO2↑；Na2CO3+SiO2 高温 Na2SiO3+CO2↑
（三）有机合成材料
1．有机高分子材料：就其来源可分为天然有机高分子材料（如棉花、羊毛、蚕丝和天然橡胶等）和合成有机高分子材料（主要有塑料、合成纤维、合成橡胶三大类）；
2．有机高分子化合物往往是由小分子聚合而成的，故又称为聚合物。平均相对分子质量都很大。
3．“白色污染”：一般是指难降解的塑料制品对环境造成的污染。废弃塑料长期堆积会破坏土壤，污染地下水，危害海洋生物的生存；如果焚烧含氯塑料会产生有毒的氯化氢气体，从而对空气造成污染。
4．防止白色污染的措施：①减少使用不必要的塑料制品；②重复使用某些塑料制品；③使用一些新型的可降解的塑料；④回收各种废弃塑料。
（四）复合材料：
1、例如：玻璃钢、轮胎、钢筋混凝土等。
2、优点：强度高、密度低、加工成型方便。
【典例精讲】
14．（2020广东省卷）合成材料的应用与发展，大大方便了人类的生活。下列物品是用有机合成材料制作的是（ ）
A．塑料桶 B．纯羊毛衫
C．铅笔芯 D．青铜铸像
【答案】A
【解析】A、有机合材料包括塑料、合成橡胶和合成纤维，塑料桶属于塑料，符合题意；B、纯羊毛衫属于天然纤维，不符合题意；C、铅笔芯主要成分有石墨，属于无机非金属材料，不符合题；D、青铜铸像是铜合金，属于金属材料，不符合题意。故选A。
15．（2020湖南邵阳）下列材料属于合成材料的是（ ）
A．生铁 B．棉花
C．塑料 D．陶瓷
【答案】C
【解析】A、生铁是铁的合金，属于金属材料，选项错误；B、棉花是天然纤维，属于天然材料，选项错误；
C、塑料、合成纤维、合成橡胶都是有机高分子合成材料，选项正确；D、陶瓷属于无机非金属材料，选项错误。故选C。
16．（2020山东泰安）下列物品所用的主要材料中不属于有机合成材料的是（ ）
A．汽车轮胎 B．纯棉T恤
C．可降解饭盒 D．尼龙连衣裙
【答案】B
【解析】A、汽车轮胎的材料是合成橡胶，合成橡胶属于有机合成材料，选项正确；B、纯棉T恤的材料是棉花，棉花属于天然材料，选项错误；C、可降解饭盒的材料是可降解塑料，属于有机合成材料，选项正确；
D、尼龙属于有机合成材料，选项正确，故选B。
17．（2020湖南湘潭）我国第一艘国产航母“山东舰”在制造的过程中使用了大量的金属材料。下列有关金属材料的说法错误的是（ ）
A．合金的硬度一般比组成它们的纯金属更高
B．钢铁是使用最多的金属材料
C．金属在常温下都是固体
D．大多数金属为电和热的优良导体
【答案】C
【解析】A、合金的硬度一般比组成它的纯金属的硬度大，说法正确，不符合题意；B、钢铁是铁的合金，硬度大、耐腐蚀，是使用最多的金属材料，不符合题意；C、大多数金属在常温下都是固体，但是汞在常温下是液体，符合题意；D、大多数金属都具有良好的导电性和导热性，说法正确，不符合题意。故选C。
18．（2020湖南长沙）北斗系统的全面建成彰显了中国航天的力量，在航天科技中会用到大量金属材料。下列有关金属材科的说法正确的是（ ）
A．合金中一定只含金属元素
B．纯铜比黄铜的硬度更大
C．生锈的钢铁制品没有回收价值
D．钛和钛合金被广泛用于火箭、导弹等
【答案】D
【解析】合金相对于组成它的纯金属来说，一般具有熔点较低、耐腐蚀性强、硬度大、机械强度大等方面的特点；A、合金中一定含有金属元素，还可以含有非金属元素，如生铁中含有非金属元素碳等，故选项错误；B、一般合金的硬度大于其组成中纯金属的硬度，所以纯铜比黄铜的硬度小，故选项错误；C、生锈的钢铁制品可以回收重新利用，既可以节约能源，又可以减少环境污染，故选项错误；D、钛和钛合金具有优良的性能，被广泛用于火箭、导弹、航天飞机和通信设备等，故选项正确。故选D。
化学与能源
1．新能源：
（1）种类：如氢能、风能、核能、太阳能、地热能和潮汐能等。
（2）开发新能源的作用：解决化石能源枯竭，减少环境污染。
2．使用燃料对环境的影响
酸雨的危害：（1）腐蚀建筑物；（2）影响水生物、动植物生长；（3）污染江河湖泊；（4）影响农作物和森林的生长等。
汽车尾气中的主要污染物：有NO，末燃烧的碳氢化合物、氮的氧化物、含铅化合物和烟尘。
【典例精讲】
19．（2020四川自贡）页岩气是指蕴藏于页岩层中的天然气，是一种新开发的能源。下列说法错误的是（ ）
A．页岩气的主要成分是甲烷
B．页岩气是不可再生能源
C．其完全燃烧的化学方程式为：
D．页岩气燃烧放出热量
【答案】C
【解析】A． 页岩气是指蕴藏于页岩层中的天然气，天然气的主要成分是甲烷，说法正确；B． 页岩气的主要成分是甲烷，甲烷是不可再生能源，说法正确；C． 页岩气的主要成分是甲烷，甲烷完全燃烧生成二氧化碳和水，化学方程式为：，选项错误；D．燃烧反应都是放热反应，页岩气燃烧也会放出热量，说法正确；故选C。
20．（2020湖北襄阳）下列不属于化石燃料的是（ ）
A．天然气 B．石油
C．煤 D．氢气
【答案】D
【解析】化石燃料是古代生物遗体在特定地质条件下形成的，可作燃料和化工原料的沉积矿产，包括煤、石油、天然气等；氢气不属于化石燃料。故选D。
21．（2020湖北宜昌）“美丽中国，我是行动者”。下列发电方式可能造成空气污染的是（ ）
A．太阳能发电 B．风力发电
C．潮汐力发电 D．燃煤发电
【答案】D
【解析】太阳能发电、风力发电、潮汐发电都不会造成空气污染，煤炭发电生成二氧化硫，烟尘等污染物，污染空气，故选D。
22．（2020广东广州）燃料是人类社会重要的能源，下列说法不正确的是（ ）
A．煤的燃烧可能造成酸雨的原因是排放大量CO2
B．石油炼制可得到石油气、汽油、煤油等产品
C．汽车燃料改用压缩天然气可减少对空气的污染
D．乙醇（C2H5OH）在空气中完全燃烧只生成二氧化碳和水
【答案】A
【解析】A、煤燃烧产生的二氧化硫会造成酸雨，二氧化碳排放过多导致的是温室效应，故错误；B、石油分馏能得到石油气、汽油、煤油和柴油等产品，故正确；C、天然气燃烧产生二氧化碳和水，都不是空气污染物，汽车改用压缩天然气作燃料能减少对空气的污染，故正确；D、乙醇（C2H5OH）在空气中完全燃烧只生成二氧化碳和水，故正确。故选A。
合成纤维与天然纤维的区别
1．常见天然纤维与合成纤维
（1）天然纤维：棉、麻等植物纤维和羊毛、蚕丝等动物纤维都属于天然纤维。
（2）合成纤维：涤纶、锦纶（尼龙）和腈纶等属于合成纤维。
2．天然纤维与合成纤维的区别
动物纤维中含有蛋白质，燃烧时有烧焦羽毛的气味，燃烧后的物质用手指可以压成粉末；棉纤维燃烧时无异味；合成纤维接近火焰时迅速蜷缩，燃烧灰烬为硬块，不易破碎。
【典例精讲】
23．（2020山东聊城）化学源于生活，服务于生活，以下说法不合理的是（ ）
A．煤燃烧产生的SO2排放是形成酸雨的原因之一，应禁止化石燃料的使用
B．长期饮用硬水不利于身体健康，可以用肥皂水区分硬水与软水
C．在潮湿的空气中铁易生锈，可以在铁制护栏表面涂刷油漆
D．用灼烧的方法可以鉴别棉线和羊毛线
【答案】A
【解析】A、煤燃烧产生的二氧化硫排放是形成酸雨的原因之一，应减少化石燃料的使用，不能禁止使用，说法错误；B、长期饮用硬水不利于身体健康，可以用肥皂水区分硬水与软水，生成泡沫多的是软水，泡沫少的是硬水，说法正确；C、在潮湿的空气中铁易生锈，可以在铁制护栏表面涂刷油漆，阻止铁与水、氧气接触，说法正确；D、用灼烧的方法可以鉴别棉线和羊毛线，有烧焦羽毛味气的是羊毛，有烧纸气味的是棉线，说法正确。故选A。
24．（2020江苏徐州）下列实验方案能达到实验目的的是（ ）
A． 用碘化钾溶液检验马铃薯中是否含有淀粉
B． 用分别取样灼烧，闻产生气味的方法区分羊毛线和棉纱线
C． 用锌、铁分别与硝酸银溶液混合，验证锌，铁两种金属的活动性强弱
D． 用量筒混合45mL蒸馏水和5g氯化钠，配制50g10%的氯化钠溶液
【答案】B
【解析】A、淀粉遇碘单质变蓝色，碘化钾溶液中不含碘单质，不能用碘化钾溶液检验食品中是否含有淀粉，故选项不能达到实验目的；B、分别取样灼烧，闻气味，产生烧焦羽毛气味的是羊毛线，产生烧纸气味的是棉线，可以鉴别，故选项能达到实验目的；C、锌、铁都能和硝酸银溶液反应，只能得出锌、铁都比银活泼，无法验证锌、铁两种金属的活动性强弱，故选项不能达到实验目的；D、量筒只能量度液体体积，不能用来配制溶液，故选项不能达到实验目的。故选B
25．（2020辽宁营口）某化学兴趣小组设计的下列实验方案不合理的是
选项
实验目的
实验方案（药品）
A
区分硬水和软水
等量的肥皂水
B
鉴别棉纤维和羊毛纤维
抽丝灼烧闻气味
C
除去CO2中的CO
通入O2点燃
D
除去Na2SO4溶液中的Na2CO3
加入适量的稀硫酸
【答案】C
【解析】A、区分硬水和软水，加入等量的肥皂水，产生泡沫多的是软水，泡沫少的是硬水，可以区分，故A正确；B、羊毛纤维的主要成分是蛋白质，燃烧时有烧焦羽毛的气味，棉纤维燃烧时没有，可用燃烧法区别羊毛纤维与棉纤维，故B正确；C、不可以通入氧气点燃的方法去除CO，会引入新杂质氧气，且在此实验中CO2为本体，CO为杂质，也就说明CO2非常多，而杂质CO特别少，CO2不具有可燃性，CO具有可燃性，少量的CO在大量的CO2中是不能被点燃的，故C错误；D、除去Na2SO4溶液中的Na2CO3，加入适量的稀硫酸能够除去碳酸钠，生成硫酸钠、水和二氧化碳，不会在溶液中带入新的杂质，故D正确。故选C。
26．（2020甘肃武威）下列区别物质的方法不正确的是（ ）
A．用燃着的木条区别O2和N2
B．用澄清的石灰水区别CO和CO2
C．用燃烧法区别羊毛织物和棉织物
D．用酚酞溶液区别氯化钠溶液和稀硫酸
【答案】D
【解析】A、氧气能使带火星的木条复燃，氮气使带火星的木条熄灭，现象不同，可以鉴别，故A方法正确；B、二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，一氧化碳不能使澄清石灰水变浑浊，现象不同，可以鉴别，故B方法正确。C、羊毛织物的主要成分是蛋白质，棉织物的主要成分是纤维素，燃烧羊毛织物有烧焦羽毛气味，燃烧棉织物有烧纸的气味，所以可以采用燃烧法鉴别，故C方法正确；D、稀硫酸显酸性，而氯化钠溶液显中性，都不能使酚酞试液变色，无法鉴别，故D方法错误。故选D。
考向七、化学与环境
【命题规律】
1．考查要点：①空气污染及防治；②水污染及防治；③土壤污染及防治；④绿色化学。
2．命题形式：主要以选择题和填空及简答题的形式考查。
3．命题预测：主要结合当地的经济建设或典型的环境污染事件来考查空气污染的判断和来源，水污染的来源。从绿色化学的角度分析和判断日常生活中的做法和防护措施。
27．（2020辽宁抚顺）为减少“白色污染”，下列做法不正确的是（ ）
A．焚烧废弃塑料 B．重复使用塑料袋
C．用布袋代替塑料袋 D．使用微生物降解塑料
【答案】A
【解析】A、焚烧废弃塑料，产生一些有毒有害气体，会污染环境，做法不正确，符合题意；B、重复使用塑料袋，减少白色污染，做法正确，不符合题意；C、用布袋代替塑料袋，减少了塑料袋的使用，可以减少白色污染，做法正确，不符合题意；D、使用微生物降解塑料，减少白色污染，做法正确，不符合题意。
故选A。
28．（2020山东烟台）2020年世界环境日中国的主题是“美丽中国，我是行动者”。下列做法不可取的是（ ）
A．生活垃圾分类放置，处理 B．用自备的布袋取代塑料袋购物
C．夏天将空调温度调到26℃以上 D．短途出行乘坐私家汽车取代自行车
【答案】D
【解析】A、生活垃圾分类放置，处理既能够减缓环境污染，还能够实现资源的重新利用，做法可取，不符合题意；B、用自备的布袋取代塑料袋购物可以减少塑料的使用量，可以减缓白色污染的发生，做法可取，不符合题意；C、夏天将空调温度调到26℃以上可以减少电能的使用量，能够节约资源，做法可取，不符合题意；D、短途出行乘坐私家汽车取代自行车会增加机动车尾气的排放量，会加重空气的污染，做法不可取，符合题意。故选D。
29．（2020山东淄博）淄博市《关于推进生活垃圾分类工作的实施意见》已正式公布。它将促进我市生活垃圾减量化、资源化、无害化处理，加快改善人居环境，提升生活品质。下列物质应投放到贴有“有害垃圾”标志垃圾桶内的是（ ）
A．变质饭菜 B．废弃塑料 C．锈蚀钢铁 D．过期药品
【答案】D
【解析】A、变质饭菜，属于厨余垃圾，故选项A错误；B、废弃塑料，可回收利用，属于可回收垃圾，故选项B错误；C、锈蚀钢铁，可回收利用，属于可回收垃圾，故选项C错误；D、过期药品，属于有害垃圾，故选项D正确。故选D。
30．（2020海南省卷）今年世界地球日的主题是“珍爱地球，人与自然和谐共生”。下列做法不符合这一主题的是（ ）
A．工业废气——净化排放 B．野生动物——捕杀食用
C．农药化肥——合理施用 D．森林树木——禁止乱伐
【答案】B
【解析】A、工业废气中含有有害物质，不能直接排放，需要净化后再排放，以免造成空气污染，符合主题，不符合题意；B、野生动物属于国家保护动物，再者某些野生动物体内带有病毒，所以要禁止捕杀食用，不符合主题，符合题意；C、农药化肥的合理使用对于提高农作物的产量起到了很大作用，且合理使用农药和化肥不能造成环境污染，符合主题，不符合题意；D、森林树木对于保护环境、改善生态环境起到了很大作用，所以要禁止滥砍乱伐森林树木，符合主题，不符合题意。故选B。
专题20 化学与生活、化学与能源
一、人类重要的营养物质
二、化学元素与人体健康
三、远离有毒物质
四、化学与材料
五、化学与能源
六、合成纤维与天然纤维的区别
七、化学与环境
人类重要的营养物质
[命题分析]
本考点主要以选择题或填空题的形式命题，结合生活实际重点考查人类重要的营养物质：
①蛋白质、糖类、油脂和维生素的食物来源；②合理膳食(以营养餐的合理搭配为切入点，对营养餐进行调整或补充)；③营养素缺乏引起的疾病的判断或进行合理的营养调整等。
营养物质的功能及来源
营养素
生理功能
主要来源
蛋白质
维持人体的生长发育和组织更新，其中血红蛋白是人体内氧气的传输者，酶是生命过程中的催化剂
主要来自乳类、蛋类、肉类和大豆、花生等
糖类
给机体活动提供能量，主要包括淀粉、葡萄糖、纤维素等
主要来自米类、麦类、薯类等
油脂
提供能量，是维持生命活动的备用能源
来源于动植物油脂以及乳制品、蛋黄等
维生素
调节新陈代谢，预防疾病，维持身体健康。其中缺乏维生素A会患夜盲症，缺乏维生素C会患坏血病
主要存在于水果、蔬菜中，另外还存在于动物肝脏、鱼类、蛋类等物质中
无机盐
构成人体组织，调节新陈代谢，促进人体健康
各种食物
水
输送养料，保持血量，控制体温，润滑机能，帮助消化，排泄废物
各种食物
【典例精讲】
1．（2020湖南衡阳）“衡阳味道，声名远播”。下列衡阳特产中富含维生素的是（ ）
A．渣江米粉 B．常宁茶油
C．金甲岭萝卜 D．衡东煨蛋
【答案】C
【解析】A、米粉中富含糖类，不符合题意；B、茶油中富含油脂，不符合题意；C、萝卜中富含维生素，符合题意；D、煨蛋中富含蛋白质，不符合题意。故选C。
2．（2020山东青岛）适当增加蛋白质的摄入量，有助于提高人体免疫力。下列食物富含蛋白质的是（ ）
A．菠菜 B．鸡蛋
C．香蕉 D．馒头
【答案】B
【解析】A、菠菜富含维生素，不符合题意。B、鸡蛋富含蛋白质，符合题意。C、香蕉富含维生素，不符合题意。D、馒头富含糖类，不符合题意。故选：B。
3．（2020四川泸州）下面有关“舌尖上的泸州”的说法错误的是（ ）
A．“泸州老窖”含有乙醇 B．“合江荔枝”含有维生素
C．“泸州桂圆”含有大量塑料 D．“古蔺麻辣鸡”富含蛋白质
【答案】C
【解析】A、白酒是酒精的水溶液，所以“泸州老窖”含有乙醇，选项说法正确；B、水果、蔬菜中富含维生素，“合江荔枝”含有维生素，选项说法正确；C、“泸州桂圆”含有大量糖类与维生素，并不含塑料，选项说法错误；D、肉类、蛋类富含维生素，“古蔺麻辣鸡”富含蛋白质，选项说法正确。故选：C。
4．（2020湖北宜昌）下列美食富含油脂的是（ ）
A．水煮豆腐 B．红烧猪肉
C．老面馒头 D．清炒菠菜
【答案】B
【解析】A、水煮豆腐提供的主要营养素是蛋白质，选项错误；B、红烧猪肉供的主要营养素是油脂，选项正确C、老面馒头供的主要营养素是糖类，选项错误；D、清炒菠菜供的主要营养素是维生素，选项错误。
故选B。
5．（2020山东潍坊）2020年5月22日，国务院总理李克强在政府工作报告中强调：着力抓好农业生产，稳定粮食播种面积和产量，大力防治重大病虫害，恢复生猪生产，压实“米袋子”省长负责制和“菜篮子”市长负责制。请用所学的化学知识回答下列问题。
（1）“米袋子”中的大米主要含有的基本营养素是_______，“菜篮子”中包含多种蔬菜和水果，它们富含维生素C，人体缺乏维生素C，会引起_________。
（2）食盐几乎是每道菜不可或缺的调味品，加碘食盐中的“碘”指的是碘_______（填“单质”“原子”或“元素”）。
（3）为提高粮食产量，农业生产中要合理使用化肥、_____________（填“氮肥”或“钾肥”）能增强抗病虫害和抗倒伏能力；
（4）乙醇可通过高梁、玉米等发酵制取，可用作燃料，其燃烧的化学方程式是_______。
（5）下列有关饮食安全的说法正确的是__________。
A．甲醛有防腐作用，可以用来浸泡食材
B．青少年多喝牛奶能补充钙元素
C．脂肪、蛋白质是人体必需的营养素，吃得越多越好
D．恢复生猪生产，为提高产量和瘦肉率，在饲料中添加瘦肉精
【答案】（1）糖类；坏血病；（2）元素；（3）钾肥；（4）；（5）B
【解析】（1）大米富含淀粉，淀粉属于营养物质中的糖类；人体缺乏维生素C会引起坏血病；（2）加碘食盐中的“碘”强调元素的存在形态，指的是碘元素；（3）钾肥能增强抗病虫害和抗倒伏能力，氮肥能使植物叶色浓绿，生长茂盛；（4）乙醇（C2H5OH）完全燃烧生成二氧化碳和水，化学方程式为：；（5）A、甲醛能使蛋白质变性，不能用来浸泡食材，选项错误；
B、牛奶富含钙元素，青少年多喝牛奶可以补充钙元素，选项正确；C、脂肪、蛋白质虽然是人体必需的营养素，但是要合理摄入，比如脂肪摄入过多会导致肥胖，选项错误；D、猪饲料中添加瘦肉精瘦肉精，会通过猪肉转移到人体中，进而会危害人体健康，选项错误；故选B。
[方法指导]
(1)水果和蔬菜中富含维生素:花生、大豆、鸡蛋、鱼类等富含蛋白质:米饭、馒头等富含糖类:植物油和动物脂肪中富含油脂等。其中蛋白质、糖类、油脂为人体提供能量。
(2)蛋白质、油脂、糖类和维生素属于有机物，水和无机盐属于无机物。
(3)摄入过多的油脂会导致肥胖。
(4)为保证人体健康，在平时饮食中应注营养物质要全面、均衡和适量地摄取。
(5)人体可直接吸收的糖为葡萄糖。
化学元素与人体健康
[命题分析]
本考点主要考查的内容有：①人体常（或微）量元素的种类；②人体内必需元素的功能及缺乏病；③有害元素的判断；④常见有毒物质的危害及防等。一般在选择题或填空题中出现。
1．人体中元素的含量
（1）常量元素：在人体内含量超过0．01％的元素，从大到小依次为：O（含量最多）、C、H、N、Ca（含量最多的金属元素）、P、K、S、Na、Cl、Mg。
（2）微量元素：在人体内含量低于0．01％的元素，如：Fe、Co、Cu、Zn、Cr、Mn、Mo、F、I、Se等。
2．人体缺少元素可能引起的疾病：
元素
对人体的作用
缺乏或过量造成的危害
钙
有助于骨骼和牙齿的生长，使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架，促进肌肉和神经的正常兴奋等
缺乏：幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良；老年人缺钙会造成骨质疏松，容易骨折；
过量：造成结石、精神紊乱等
铁
血红蛋白的成分，能帮助氧气的运输
缺铁会引起贫血，过量引起中毒
锌
影响人体发育
缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良
硒
有防癌、抗癌作用
缺硒可能引起表皮角质化和癌症。若摄入量过高，会使人中毒
碘
甲状腺素的重要成分
缺碘会引起甲状腺肿大，幼儿缺碘会影响生长发育，造成思维迟钝。过量也会引起甲状腺肿大
氟
能防治龋齿
缺氟易产生龋齿，过量会引起氟斑牙和氟骨病
【典例精讲】
6．（2020广东省卷）化学与生产、生活密切相关，下列说法错误的是（ ）
A．人体缺碘会引起贫血 B．碳酸氢铵（NH4HCO3）是一种氮肥
C．炒菜时油锅着火，用锅盖盖灭 D．铁制品表面刷漆可防止生锈
【答案】A
【解析】A、人体缺铁会引起贫血，缺碘会引起甲状腺肿大，选项A错误；B、碳酸氢铵（NH4HCO3）含有氮元素，是一种氮肥，选项B正确；C、灭火方法有：清除可燃物、降低温度至可燃物着火点以下、隔绝氧气。炒菜时油锅着火，用锅盖盖住可以隔绝氧气，锅内的火就会熄灭，选项C正确；D、金属生锈是金属和氧气和水共同作用的结果，铁制品表面刷漆使铁与氧气和水隔绝，可防止生锈，选项D正确。故选A。
7．（2020年泰州中考）下列做法正确的是（ ）
A．工业废气直接排放 B．过度服用维生素C
C．大量使用农药化肥 D．生活垃圾分类回收
【答案】D
【解析】A、工业废气直接排放，会造成空气污染，故A选项错误；B、过量的服用维生素C会出现过敏性皮疹、腹泻的现象，故B选项错误；C、大量使用农药化肥会污染地表水，且会使得土壤性状恶化，故C选项错误；D、生活垃圾分类回收，有助于回收再利用，节约资源，故D选项正确；因此，该题答案选D。
8．（2020江苏常州）下列人体所缺元素与引起的健康问题关系错误的是（ ）
A．缺锌会使儿童智力低下 B．缺碘会引起龋齿
C．缺钙会引起骨质疏松 D．缺铁会引起贫血
【答案】B
【解析】A、锌影响人体发育，缺锌会引起生长迟缓。发育不良，使儿童智力低下，说法正确；B、碘是甲状腺激素的重要成分，缺碘易患甲状腺肿大，说法错误；C、钙主要存在于骨骼和牙齿中，缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松，说法正确；D、铁是血红蛋白的成分，缺铁会引起贫血，说法正确。故选B。
9．（2020湖北宜昌）下列居家生活抗击新冠疫情的做法中，科学合理的是（ ）
A．荤素搭配，平衡膳食 B．过期食品，尽快食用
C．吸烟饮酒，预防感染 D．补锌补铁，多多益善
【答案】A
【解析】A、人体需要多种营养物质，需要荤素搭配，平衡膳食，选项A正确；B、过期食品，可能变质，不能食用，选项B错误；C、吸烟和过量饮酒有害健康，不能预防感染，选项C错误；D、适量补锌补铁，有益健康，过量对身体有害，选项D错误。故选A。
[方法指导]
人体必需元素和维生素要合理摄入，摄入不足或过量均不利于人体健康。如缺乏铁元素，易引起贫血；缺乏钙元素，老年人易引起骨质疏松，小孩易引起佝偻病；缺乏维生素A易引起夜盲症；缺乏维生素C易引起坏血病。
远离有毒物质
[命题分析]
本考点主要考查的内容有：①有害元素的判断；②常见有毒物质的危害及预防等。一般在选择题或填空题中出现。
1．对人体有害的元素
对人体有害的元素：砷、汞、铅、镉等。
2．有损人体健康的一些物质
（1）一氧化碳：使血液中的血红蛋白不能同氧气结合，使人体内缺氧，严重时会危及生命。
（2）甲醛：中等毒性，使蛋白质变性。用“吊白块”处理的面粉和甲醛浸泡的水产品都不能食用。
（3）黄曲霉毒素：霉变食物中含有黄曲霉毒素，它会损害人的肝脏，诱发肝癌。
（4）甲醇：使人双目失明甚至死亡。禁止用工业酒精配制饮用酒。
（5）亚硝酸盐：有毒，不能当食盐使用。
（6）食物中加入工业品都会对人体健康产生不良的影响。另外要注意审题，如食品添加剂、防腐剂等加入适量是正确的，但加入过量就是错误的。
【典例精讲】
10．（2020黑龙江哈尔滨）“关爱生命，注意安全，拥抱健康”是人类永恒的主题。下列叙述正确的是
A．甲状腺肿大是由缺铁引起的
B．人体内血浆的正常pH范围是0．9—1．5；如果出现异常，则可能导致疾病
C．大量吸烟能使人中毒死亡，青少年一定不要吸烟
D．汽车尾气中含有一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等空气污染物，会危害人体健康
【答案】C
【解析】A、甲状腺肿大是由于缺碘引起的，和缺铁无关，不符合题意；B、人体内血浆的正常pH范围是7．35-7．45，血浆pH大于7，如果出现异常，则可能导致疾病，不符合题意；C、大量吸烟能使人中毒死亡，香烟的烟气有毒，因为有有毒的气体一氧化碳，青少年一定不要吸烟，符合题意；D、汽车尾气的排放，主要的有害气体有：一氧化碳、二氧化氮、二氧化硫等，这三种气体都是计入空气污染指数的项目的气体，会危害人体健康，而二氧化碳不属于空气污染物，不符合题意。故选C。
11．（2020辽宁辽阳）下列说法中不正确的是（ ）
A．一氧化碳与血红蛋白结合能力很强，会导致人缺氧窒息死亡
B．甲醛能与蛋白质发生反应，会严重危害人体健康
C．含有黄曲霉素的霉变大米，可以清洗后煮熟食用
D．老年人适当补钙，可以预防骨质疏松
【答案】C
【解析】A．氧气和一氧化碳都能与血红蛋白结合，一氧化碳与血红蛋白的结合能力较强，更多的血红蛋白与一氧化碳结合，又因为一氧化碳与血红蛋白结合后分离极慢，而血红蛋白的数量是有限的，就使氧失去了与血红蛋白结合的机会，而不能被血液运输到组织细胞，造成组织细胞缺氧，故A正确；B．甲醛能与蛋白质发生反应，有剧毒且能致癌，对人体健康有严重危害，故B正确；C．霉变大米含有黄曲霉素，长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大，清洗后煮熟不能除去黄曲霉素，故C错误；D．钙主要存在于骨骼和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松，故适量补钙，预防骨质疏松，故D正确。故选C。
12．（2020天津市）下列说法不正确的是（ ）
A．炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭
B．室内着火，应立即打开门窗，让风吹灭火焰
C．亚硝酸钠是一种工业用盐，对人体有害，不能用于烹调
D．家用煤气中掺入微量难闻性气体，利于发现煤气泄漏
【答案】B
【解析】A、炒菜时油锅中的油不慎着火，用锅盖盖灭是通过隔绝氧气来灭火，故A正确；B、室内着火，不能立即打开门窗，打开门窗空气会进入，火焰会燃烧更旺，故B不正确；C、亚硝酸钠是一种工业用盐，对人体有害，不能用于烹调，故C正确；D、家用煤气中掺入微量难闻性气体，可以闻见气味，则利于发现煤气泄漏，故D正确。故选B。
13．（2020山东滨州）化学与我们的生活密切相关。下列有关说法错误的是（ ）
A．如果人体缺乏维生素C，会引起坏血病
B．可用甲醛溶液浸泡海产品，以确保长期食用
C．酱油中加入铁元素，可以预防缺铁性贫血
D．如果人体内缺乏碘元素会导致甲状腺肿大
【答案】B
【解析】A、人体缺乏维生素C，会引起坏血病，不符合题意；B、甲醛对人体有害，能使蛋白质变性，用甲醛溶液浸泡海产品，会损害人体健康，符合题意；C、铁元素是组成血红蛋白的重要成分，酱油中加入铁元素，可以预防缺铁性贫血，不符合题意；D、碘是合成甲状腺激素的主要元素，如果人体内缺乏碘元素会导致甲状腺肿大，不符合题意。故选B。
化学与材料
(一)金属材料：
1、纯金属：例如：金（黄色）、铜（红色）、铁、镁（银白色）。
2、合金：
（1）、概念：由两种或两种以上的金属（或金属与非金属）熔合而成的具有金属特性的物质。如：青铜（铜
锡）、黄铜（铜锌）、生铁（铁碳）。
（2）、优点：硬度大，耐腐蚀性强，熔点低等。
（二）硅酸盐材料（即：无机非金属）：
1、玻璃、水泥、陶瓷等。
2、制造玻璃：原料：石英砂、纯碱和石灰石。
原理：CaCO3 +SiO2高温 CaSiO3+CO2↑；Na2CO3+SiO2 高温 Na2SiO3+CO2↑
（三）有机合成材料
1．有机高分子材料：就其来源可分为天然有机高分子材料（如棉花、羊毛、蚕丝和天然橡胶等）和合成有机高分子材料（主要有塑料、合成纤维、合成橡胶三大类）；
2．有机高分子化合物往往是由小分子聚合而成的，故又称为聚合物。平均相对分子质量都很大。
3．“白色污染”：一般是指难降解的塑料制品对环境造成的污染。废弃塑料长期堆积会破坏土壤，污染地下水，危害海洋生物的生存；如果焚烧含氯塑料会产生有毒的氯化氢气体，从而对空气造成污染。
4．防止白色污染的措施：①减少使用不必要的塑料制品；②重复使用某些塑料制品；③使用一些新型的可降解的塑料；④回收各种废弃塑料。
（四）复合材料：
1、例如：玻璃钢、轮胎、钢筋混凝土等。
2、优点：强度高、密度低、加工成型方便。
【典例精讲】
14．（2020广东省卷）合成材料的应用与发展，大大方便了人类的生活。下列物品是用有机合成材料制作的是（ ）
A．塑料桶 B．纯羊毛衫
C．铅笔芯 D．青铜铸像
【答案】A
【解析】A、有机合材料包括塑料、合成橡胶和合成纤维，塑料桶属于塑料，符合题意；B、纯羊毛衫属于天然纤维，不符合题意；C、铅笔芯主要成分有石墨，属于无机非金属材料，不符合题；D、青铜铸像是铜合金，属于金属材料，不符合题意。故选A。
15．（2020湖南邵阳）下列材料属于合成材料的是（ ）
A．生铁 B．棉花
C．塑料 D．陶瓷
【答案】C
【解析】A、生铁是铁的合金，属于金属材料，选项错误；B、棉花是天然纤维，属于天然材料，选项错误；
C、塑料、合成纤维、合成橡胶都是有机高分子合成材料，选项正确；D、陶瓷属于无机非金属材料，选项错误。故选C。
16．（2020山东泰安）下列物品所用的主要材料中不属于有机合成材料的是（ ）
A．汽车轮胎 B．纯棉T恤
C．可降解饭盒 D．尼龙连衣裙
【答案】B
【解析】A、汽车轮胎的材料是合成橡胶，合成橡胶属于有机合成材料，选项正确；B、纯棉T恤的材料是棉花，棉花属于天然材料，选项错误；C、可降解饭盒的材料是可降解塑料，属于有机合成材料，选项正确；
D、尼龙属于有机合成材料，选项正确，故选B。
17．（2020湖南湘潭）我国第一艘国产航母“山东舰”在制造的过程中使用了大量的金属材料。下列有关金属材料的说法错误的是（ ）
A．合金的硬度一般比组成它们的纯金属更高
B．钢铁是使用最多的金属材料
C．金属在常温下都是固体
D．大多数金属为电和热的优良导体
【答案】C
【解析】A、合金的硬度一般比组成它的纯金属的硬度大，说法正确，不符合题意；B、钢铁是铁的合金，硬度大、耐腐蚀，是使用最多的金属材料，不符合题意；C、大多数金属在常温下都是固体，但是汞在常温下是液体，符合题意；D、大多数金属都具有良好的导电性和导热性，说法正确，不符合题意。故选C。
18．（2020湖南长沙）北斗系统的全面建成彰显了中国航天的力量，在航天科技中会用到大量金属材料。下列有关金属材科的说法正确的是（ ）
A．合金中一定只含金属元素
B．纯铜比黄铜的硬度更大
C．生锈的钢铁制品没有回收价值
D．钛和钛合金被广泛用于火箭、导弹等
【答案】D
【解析】合金相对于组成它的纯金属来说，一般具有熔点较低、耐腐蚀性强、硬度大、机械强度大等方面的特点；A、合金中一定含有金属元素，还可以含有非金属元素，如生铁中含有非金属元素碳等，故选项错误；B、一般合金的硬度大于其组成中纯金属的硬度，所以纯铜比黄铜的硬度小，故选项错误；C、生锈的钢铁制品可以回收重新利用，既可以节约能源，又可以减少环境污染，故选项错误；D、钛和钛合金具有优良的性能，被广泛用于火箭、导弹、航天飞机和通信设备等，故选项正确。故选D。
化学与能源
1．新能源：
（1）种类：如氢能、风能、核能、太阳能、地热能和潮汐能等。
（2）开发新能源的作用：解决化石能源枯竭，减少环境污染。
2．使用燃料对环境的影响
酸雨的危害：（1）腐蚀建筑物；（2）影响水生物、动植物生长；（3）污染江河湖泊；（4）影响农作物和森林的生长等。
汽车尾气中的主要污染物：有NO，末燃烧的碳氢化合物、氮的氧化物、含铅化合物和烟尘。
【典例精讲】
19．（2020四川自贡）页岩气是指蕴藏于页岩层中的天然气，是一种新开发的能源。下列说法错误的是（ ）
A．页岩气的主要成分是甲烷
B．页岩气是不可再生能源
C．其完全燃烧的化学方程式为：
D．页岩气燃烧放出热量
【答案】C
【解析】A． 页岩气是指蕴藏于页岩层中的天然气，天然气的主要成分是甲烷，说法正确；B． 页岩气的主要成分是甲烷，甲烷是不可再生能源，说法正确；C． 页岩气的主要成分是甲烷，甲烷完全燃烧生成二氧化碳和水，化学方程式为：，选项错误；D．燃烧反应都是放热反应，页岩气燃烧也会放出热量，说法正确；故选C。
20．（2020湖北襄阳）下列不属于化石燃料的是（ ）
A．天然气 B．石油
C．煤 D．氢气
【答案】D
【解析】化石燃料是古代生物遗体在特定地质条件下形成的，可作燃料和化工原料的沉积矿产，包括煤、石油、天然气等；氢气不属于化石燃料。故选D。
21．（2020湖北宜昌）“美丽中国，我是行动者”。下列发电方式可能造成空气污染的是（ ）
A．太阳能发电 B．风力发电
C．潮汐力发电 D．燃煤发电
【答案】D
【解析】太阳能发电、风力发电、潮汐发电都不会造成空气污染，煤炭发电生成二氧化硫，烟尘等污染物，污染空气，故选D。
22．（2020广东广州）燃料是人类社会重要的能源，下列说法不正确的是（ ）
A．煤的燃烧可能造成酸雨的原因是排放大量CO2
B．石油炼制可得到石油气、汽油、煤油等产品
C．汽车燃料改用压缩天然气可减少对空气的污染
D．乙醇（C2H5OH）在空气中完全燃烧只生成二氧化碳和水
【答案】A
【解析】A、煤燃烧产生的二氧化硫会造成酸雨，二氧化碳排放过多导致的是温室效应，故错误；B、石油分馏能得到石油气、汽油、煤油和柴油等产品，故正确；C、天然气燃烧产生二氧化碳和水，都不是空气污染物，汽车改用压缩天然气作燃料能减少对空气的污染，故正确；D、乙醇（C2H5OH）在空气中完全燃烧只生成二氧化碳和水，故正确。故选A。
合成纤维与天然纤维的区别
1．常见天然纤维与合成纤维
（1）天然纤维：棉、麻等植物纤维和羊毛、蚕丝等动物纤维都属于天然纤维。
（2）合成纤维：涤纶、锦纶（尼龙）和腈纶等属于合成纤维。
2．天然纤维与合成纤维的区别
动物纤维中含有蛋白质，燃烧时有烧焦羽毛的气味，燃烧后的物质用手指可以压成粉末；棉纤维燃烧时无异味；合成纤维接近火焰时迅速蜷缩，燃烧灰烬为硬块，不易破碎。
【典例精讲】
23．（2020山东聊城）化学源于生活，服务于生活，以下说法不合理的是（ ）
A．煤燃烧产生的SO2排放是形成酸雨的原因之一，应禁止化石燃料的使用
B．长期饮用硬水不利于身体健康，可以用肥皂水区分硬水与软水
C．在潮湿的空气中铁易生锈，可以在铁制护栏表面涂刷油漆
D．用灼烧的方法可以鉴别棉线和羊毛线
【答案】A
【解析】A、煤燃烧产生的二氧化硫排放是形成酸雨的原因之一，应减少化石燃料的使用，不能禁止使用，说法错误；B、长期饮用硬水不利于身体健康，可以用肥皂水区分硬水与软水，生成泡沫多的是软水，泡沫少的是硬水，说法正确；C、在潮湿的空气中铁易生锈，可以在铁制护栏表面涂刷油漆，阻止铁与水、氧气接触，说法正确；D、用灼烧的方法可以鉴别棉线和羊毛线，有烧焦羽毛味气的是羊毛，有烧纸气味的是棉线，说法正确。故选A。
24．（2020江苏徐州）下列实验方案能达到实验目的的是（ ）
A． 用碘化钾溶液检验马铃薯中是否含有淀粉
B． 用分别取样灼烧，闻产生气味的方法区分羊毛线和棉纱线
C． 用锌、铁分别与硝酸银溶液混合，验证锌，铁两种金属的活动性强弱
D． 用量筒混合45mL蒸馏水和5g氯化钠，配制50g10%的氯化钠溶液
【答案】B
【解析】A、淀粉遇碘单质变蓝色，碘化钾溶液中不含碘单质，不能用碘化钾溶液检验食品中是否含有淀粉，故选项不能达到实验目的；B、分别取样灼烧，闻气味，产生烧焦羽毛气味的是羊毛线，产生烧纸气味的是棉线，可以鉴别，故选项能达到实验目的；C、锌、铁都能和硝酸银溶液反应，只能得出锌、铁都比银活泼，无法验证锌、铁两种金属的活动性强弱，故选项不能达到实验目的；D、量筒只能量度液体体积，不能用来配制溶液，故选项不能达到实验目的。故选B
25．（2020辽宁营口）某化学兴趣小组设计的下列实验方案不合理的是
选项
实验目的
实验方案（药品）
A
区分硬水和软水
等量的肥皂水
B
鉴别棉纤维和羊毛纤维
抽丝灼烧闻气味
C
除去CO2中的CO
通入O2点燃
D
除去Na2SO4溶液中的Na2CO3
加入适量的稀硫酸
【答案】C
【解析】A、区分硬水和软水，加入等量的肥皂水，产生泡沫多的是软水，泡沫少的是硬水，可以区分，故A正确；B、羊毛纤维的主要成分是蛋白质，燃烧时有烧焦羽毛的气味，棉纤维燃烧时没有，可用燃烧法区别羊毛纤维与棉纤维，故B正确；C、不可以通入氧气点燃的方法去除CO，会引入新杂质氧气，且在此实验中CO2为本体，CO为杂质，也就说明CO2非常多，而杂质CO特别少，CO2不具有可燃性，CO具有可燃性，少量的CO在大量的CO2中是不能被点燃的，故C错误；D、除去Na2SO4溶液中的Na2CO3，加入适量的稀硫酸能够除去碳酸钠，生成硫酸钠、水和二氧化碳，不会在溶液中带入新的杂质，故D正确。故选C。
26．（2020甘肃武威）下列区别物质的方法不正确的是（ ）
A．用燃着的木条区别O2和N2
B．用澄清的石灰水区别CO和CO2
C．用燃烧法区别羊毛织物和棉织物
D．用酚酞溶液区别氯化钠溶液和稀硫酸
【答案】D
【解析】A、氧气能使带火星的木条复燃，氮气使带火星的木条熄灭，现象不同，可以鉴别，故A方法正确；B、二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，一氧化碳不能使澄清石灰水变浑浊，现象不同，可以鉴别，故B方法正确。C、羊毛织物的主要成分是蛋白质，棉织物的主要成分是纤维素，燃烧羊毛织物有烧焦羽毛气味，燃烧棉织物有烧纸的气味，所以可以采用燃烧法鉴别，故C方法正确；D、稀硫酸显酸性，而氯化钠溶液显中性，都不能使酚酞试液变色，无法鉴别，故D方法错误。故选D。
考向七、化学与环境
【命题规律】
1．考查要点：①空气污染及防治；②水污染及防治；③土壤污染及防治；④绿色化学。
2．命题形式：主要以选择题和填空及简答题的形式考查。
3．命题预测：主要结合当地的经济建设或典型的环境污染事件来考查空气污染的判断和来源，水污染的来源。从绿色化学的角度分析和判断日常生活中的做法和防护措施。
27．（2020辽宁抚顺）为减少“白色污染”，下列做法不正确的是（ ）
A．焚烧废弃塑料 B．重复使用塑料袋
C．用布袋代替塑料袋 D．使用微生物降解塑料
【答案】A
【解析】A、焚烧废弃塑料，产生一些有毒有害气体，会污染环境，做法不正确，符合题意；B、重复使用塑料袋，减少白色污染，做法正确，不符合题意；C、用布袋代替塑料袋，减少了塑料袋的使用，可以减少白色污染，做法正确，不符合题意；D、使用微生物降解塑料，减少白色污染，做法正确，不符合题意。
故选A。
28．（2020山东烟台）2020年世界环境日中国的主题是“美丽中国，我是行动者”。下列做法不可取的是（ ）
A．生活垃圾分类放置，处理 B．用自备的布袋取代塑料袋购物
C．夏天将空调温度调到26℃以上 D．短途出行乘坐私家汽车取代自行车
【答案】D
【解析】A、生活垃圾分类放置，处理既能够减缓环境污染，还能够实现资源的重新利用，做法可取，不符合题意；B、用自备的布袋取代塑料袋购物可以减少塑料的使用量，可以减缓白色污染的发生，做法可取，不符合题意；C、夏天将空调温度调到26℃以上可以减少电能的使用量，能够节约资源，做法可取，不符合题意；D、短途出行乘坐私家汽车取代自行车会增加机动车尾气的排放量，会加重空气的污染，做法不可取，符合题意。故选D。
29．（2020山东淄博）淄博市《关于推进生活垃圾分类工作的实施意见》已正式公布。它将促进我市生活垃圾减量化、资源化、无害化处理，加快改善人居环境，提升生活品质。下列物质应投放到贴有“有害垃圾”标志垃圾桶内的是（ ）
A．变质饭菜 B．废弃塑料 C．锈蚀钢铁 D．过期药品
【答案】D
【解析】A、变质饭菜，属于厨余垃圾，故选项A错误；B、废弃塑料，可回收利用，属于可回收垃圾，故选项B错误；C、锈蚀钢铁，可回收利用，属于可回收垃圾，故选项C错误；D、过期药品，属于有害垃圾，故选项D正确。故选D。
30．（2020海南省卷）今年世界地球日的主题是“珍爱地球，人与自然和谐共生”。下列做法不符合这一主题的是（ ）
A．工业废气——净化排放 B．野生动物——捕杀食用
C．农药化肥——合理施用 D．森林树木——禁止乱伐
【答案】B
【解析】A、工业废气中含有有害物质，不能直接排放，需要净化后再排放，以免造成空气污染，符合主题，不符合题意；B、野生动物属于国家保护动物，再者某些野生动物体内带有病毒，所以要禁止捕杀食用，不符合主题，符合题意；C、农药化肥的合理使用对于提高农作物的产量起到了很大作用，且合理使用农药和化肥不能造成环境污染，符合主题，不符合题意；D、森林树木对于保护环境、改善生态环境起到了很大作用，所以要禁止滥砍乱伐森林树木，符合主题，不符合题意。故选B。
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