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科学第5节 植物的叶与蒸腾作用教学课件ppt
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这是一份科学第5节 植物的叶与蒸腾作用教学课件ppt，共31页。PPT课件主要包含了叶柄叶脉叶表皮，叶的结构，下表皮，输导组织，保卫细胞，栅栏组织海绵组织，叶的表皮，半月形，下表面多，下表面的气孔多等内容，欢迎下载使用。
内含叶绿素，是进行光合作用 的主要场所。
作用， 无色透明。海绵组织下表皮
只有 一 层细胞， 排列紧密，保护
注意撕得 越薄越好1、在载玻片上滴一滴清水。2、用镊子撕取蚕豆叶片的下表皮，放在载玻片 上，用解剖针把它们展开，加盖盖玻片。3、在低倍镜下观察 叶片的表皮细胞。 它们呈什么形状？4、在临时装片上 找一找有没有半月形细胞？
5、将找到的半月形细胞移到视野的中央，换用 高倍镜仔细观察有没有叶绿体？
与表皮细胞接触一面较薄，与另一保卫细胞 接触面较厚。
内有叶绿素，能进行光合作用
表皮 细胞叶绿体 气孔保卫 细胞注意观察保卫细胞的形状、细胞壁厚度及内容物。
6、另取一片叶子，浸在有热水 的烧杯中。仔细观察叶片两面 的气泡数目哪一面多？为什么？
气孔是叶片排出气体的门户
目的：避免影响实验效果。
3、选用同一张叶片，目的是进行对照，因为 叶片大小会影响实验结果。
1、氯化钴蓝色滤纸：氯化钴如果不含结晶水， 则呈蓝色；若含结晶水，则呈红色。因此，向氯化钴蓝色滤纸呵气，水汽会使滤纸 变＿＿红＿色＿＿。2、实验前要用滤纸将上下表皮上的水分吸干，
4、如果实验前，这张纸已由蓝色变成粉红色， 就要在酒精灯上烘一二分钟，直到转为蓝色后，才可以使用。
2、将两张蓝色氯化钴纸相对应 地贴在叶片上下表面，并固定。3、观察贴在叶上下表皮上的 滤纸颜色的变化：哪一张纸变 色速度快而且颜色深？贴在表皮的纸
下表皮的气孔多于上表皮。 下表皮散发的水分多于上表皮
气孔也是植物体内水分散失的通道。
蒸腾作用：根吸收的水分，经茎输送到叶后，有一部分
1、选取一张生长旺盛的蚕豆叶， 用滤纸把它上下表皮的水分吸干
是气体进出叶片的门户 植物体内水分散失的通道
2、叶片表皮细胞的特点是（ A 无色透明 ，排列紧密B 绿色透明，排列紧密 C 无色透明，排列疏松 D 无色不透明，排列紧密
3、以下是显微镜下观察到叶片表皮的某一结构，图中
它们分布在叶片的上下表皮，
练习：1、气孔在_叶的表皮
A是 气孔 _，B是 保卫细_胞，
【引入】我们知道将物体从低处运到高处是很 费劲的。那么，植物的根从土壤中吸收水分和 无机盐后，通过茎运往高高在上的叶、化、果 和枝等.据估计1株玉米从出苗到收获需消耗四、 五百斤水。那么，完成这么复杂的生理过程， 靠的是什么？
【实验】植物的蒸腾作用 实验现象：塑料袋内壁上有水珠的产生。实验结论：叶片中有水汽散发出来。1、蒸腾作用的概念：植物体内的水分从植物体 表面（主要是叶片）以气体状态 散发到体外的过程。实验说明：选用生长旺盛的阔叶植物，以及 “不要透气、浇水后阳光照射”，都是为了 加强蒸腾作用，从而使实验结果更明显。
一株玉米在整个生长期的吸水情况
根吸收的水约有99%是通过蒸腾作用散发出去的。
2、蒸腾作用的意义：⑴有效降低叶片温度，使植物在温度偏高的情 况下不致受害。⑵是根部吸水的主要动力，利于植物对水的吸 收和运输。⑶利于溶解在水中的无机盐在植物体内的运输。
植物在进行蒸腾作用。设计实验：植物进行蒸腾作用的器官是叶。
探究：蒸腾作用强弱与哪些因素有关
可能与光照的强度有关可能与温度有关可能与湿度有关可能与空气流动速度有关
1、如图所示装置，在春天的阳光下， 水银柱会有什么变化？为什么？
4、在实验室里用电吹风吹叶片，水银柱如何变化？为什么？
2、这一装置放在夏天的烈日下，水柱将会有什么变化？为什么极其缓慢，几乎不可见3、放在阴暗潮湿的环境中，水银柱将会有什么变化？为什么？
1、水银柱会上升。春天阳光 下，气孔打开，且气温较高， 蒸腾作用会加强。2、水柱不会上升，水银柱不 会移动。夏天烈日下，气孔 关闭，蒸腾作用基本停止。3、水银柱会上升，但相当缓 慢。阴湿环境湿度大，，气 孔开放程度不大，水分汽化 的速度慢，蒸腾作用就弱。4、水银柱会迅速上升。电吹 风可营造气孔周围的“小气 候”，水分散失快，气温高， 蒸腾作用会加强。
1、有效降低叶片温度；2、根部吸水的主要动力；3、利于溶解在水中的无机盐在植物体 内的运输。
植物体内根、茎、叶中的导管中相互联通的。
水和无机盐的吸收、运输、利用的路径
根尖吸收→根、茎木质部导管运输→叶脉中导管→叶肉细胞光合作用 或叶片气孔蒸腾散失
蒸腾作用的应用1、在移栽植物时，除了要带土移植以保护根尖外，
少带叶尽量在阴天或傍晚时移植 新栽时要多浇水
2、“秋风扫落叶”，为什么植物在秋天易落叶呢 这跟植物与季节的适应性有关系吗？
秋天气候干燥，植物为保持体内的足够水分， 必须减小蒸腾作用。
3、“大树底下好乘凉”，你能解释其中的科学 道理吗？阻挡阳光直射，温度低蒸腾作用使水由液态变成气态，吸收热， 使周围环境温度降低；空气湿度增大。光合作用使附近保持足够的氧。
下列关于植物蒸腾作用的说法，正确的是A、蒸腾作用只散失根吸收的一小部分水分B、蒸腾作用只浪费了植物大量的水分，对 植物无益C、蒸腾作用的强弱与环境因素无关D、蒸腾作用是水分在植物体内运输的动力
内含叶绿素，是进行光合作用 的主要场所。
作用， 无色透明。海绵组织下表皮
只有 一 层细胞， 排列紧密，保护
注意撕得 越薄越好1、在载玻片上滴一滴清水。2、用镊子撕取蚕豆叶片的下表皮，放在载玻片 上，用解剖针把它们展开，加盖盖玻片。3、在低倍镜下观察 叶片的表皮细胞。 它们呈什么形状？4、在临时装片上 找一找有没有半月形细胞？
5、将找到的半月形细胞移到视野的中央，换用 高倍镜仔细观察有没有叶绿体？
与表皮细胞接触一面较薄，与另一保卫细胞 接触面较厚。
内有叶绿素，能进行光合作用
表皮 细胞叶绿体 气孔保卫 细胞注意观察保卫细胞的形状、细胞壁厚度及内容物。
6、另取一片叶子，浸在有热水 的烧杯中。仔细观察叶片两面 的气泡数目哪一面多？为什么？
气孔是叶片排出气体的门户
目的：避免影响实验效果。
3、选用同一张叶片，目的是进行对照，因为 叶片大小会影响实验结果。
1、氯化钴蓝色滤纸：氯化钴如果不含结晶水， 则呈蓝色；若含结晶水，则呈红色。因此，向氯化钴蓝色滤纸呵气，水汽会使滤纸 变＿＿红＿色＿＿。2、实验前要用滤纸将上下表皮上的水分吸干，
4、如果实验前，这张纸已由蓝色变成粉红色， 就要在酒精灯上烘一二分钟，直到转为蓝色后，才可以使用。
2、将两张蓝色氯化钴纸相对应 地贴在叶片上下表面，并固定。3、观察贴在叶上下表皮上的 滤纸颜色的变化：哪一张纸变 色速度快而且颜色深？贴在表皮的纸
下表皮的气孔多于上表皮。 下表皮散发的水分多于上表皮
气孔也是植物体内水分散失的通道。
蒸腾作用：根吸收的水分，经茎输送到叶后，有一部分
1、选取一张生长旺盛的蚕豆叶， 用滤纸把它上下表皮的水分吸干
是气体进出叶片的门户 植物体内水分散失的通道
2、叶片表皮细胞的特点是（ A 无色透明 ，排列紧密B 绿色透明，排列紧密 C 无色透明，排列疏松 D 无色不透明，排列紧密
3、以下是显微镜下观察到叶片表皮的某一结构，图中
它们分布在叶片的上下表皮，
练习：1、气孔在_叶的表皮
A是 气孔 _，B是 保卫细_胞，
【引入】我们知道将物体从低处运到高处是很 费劲的。那么，植物的根从土壤中吸收水分和 无机盐后，通过茎运往高高在上的叶、化、果 和枝等.据估计1株玉米从出苗到收获需消耗四、 五百斤水。那么，完成这么复杂的生理过程， 靠的是什么？
【实验】植物的蒸腾作用 实验现象：塑料袋内壁上有水珠的产生。实验结论：叶片中有水汽散发出来。1、蒸腾作用的概念：植物体内的水分从植物体 表面（主要是叶片）以气体状态 散发到体外的过程。实验说明：选用生长旺盛的阔叶植物，以及 “不要透气、浇水后阳光照射”，都是为了 加强蒸腾作用，从而使实验结果更明显。
一株玉米在整个生长期的吸水情况
根吸收的水约有99%是通过蒸腾作用散发出去的。
2、蒸腾作用的意义：⑴有效降低叶片温度，使植物在温度偏高的情 况下不致受害。⑵是根部吸水的主要动力，利于植物对水的吸 收和运输。⑶利于溶解在水中的无机盐在植物体内的运输。
植物在进行蒸腾作用。设计实验：植物进行蒸腾作用的器官是叶。
探究：蒸腾作用强弱与哪些因素有关
可能与光照的强度有关可能与温度有关可能与湿度有关可能与空气流动速度有关
1、如图所示装置，在春天的阳光下， 水银柱会有什么变化？为什么？
4、在实验室里用电吹风吹叶片，水银柱如何变化？为什么？
2、这一装置放在夏天的烈日下，水柱将会有什么变化？为什么极其缓慢，几乎不可见3、放在阴暗潮湿的环境中，水银柱将会有什么变化？为什么？
1、水银柱会上升。春天阳光 下，气孔打开，且气温较高， 蒸腾作用会加强。2、水柱不会上升，水银柱不 会移动。夏天烈日下，气孔 关闭，蒸腾作用基本停止。3、水银柱会上升，但相当缓 慢。阴湿环境湿度大，，气 孔开放程度不大，水分汽化 的速度慢，蒸腾作用就弱。4、水银柱会迅速上升。电吹 风可营造气孔周围的“小气 候”，水分散失快，气温高， 蒸腾作用会加强。
1、有效降低叶片温度；2、根部吸水的主要动力；3、利于溶解在水中的无机盐在植物体 内的运输。
植物体内根、茎、叶中的导管中相互联通的。
水和无机盐的吸收、运输、利用的路径
根尖吸收→根、茎木质部导管运输→叶脉中导管→叶肉细胞光合作用 或叶片气孔蒸腾散失
蒸腾作用的应用1、在移栽植物时，除了要带土移植以保护根尖外，
少带叶尽量在阴天或傍晚时移植 新栽时要多浇水
2、“秋风扫落叶”，为什么植物在秋天易落叶呢 这跟植物与季节的适应性有关系吗？
秋天气候干燥，植物为保持体内的足够水分， 必须减小蒸腾作用。
3、“大树底下好乘凉”，你能解释其中的科学 道理吗？阻挡阳光直射，温度低蒸腾作用使水由液态变成气态，吸收热， 使周围环境温度降低；空气湿度增大。光合作用使附近保持足够的氧。
下列关于植物蒸腾作用的说法，正确的是A、蒸腾作用只散失根吸收的一小部分水分B、蒸腾作用只浪费了植物大量的水分，对 植物无益C、蒸腾作用的强弱与环境因素无关D、蒸腾作用是水分在植物体内运输的动力
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