2020-2021学年第二章 烃和卤代烃第一节 脂肪烃说课课件ppt

这是一份2020-2021学年第二章 烃和卤代烃第一节 脂肪烃说课课件ppt，共35页。PPT课件主要包含了链状烃，环状烃，脂环烃，芳香烃，脂肪烃，学习目标，沸点℃，分子中碳原子数，一烷烃和烯烃，碳原子在516之间等内容，欢迎下载使用。
1.将烃根据碳的骨架分类该如何分？
烷烃 C-C-C-C
烯烃 C=C-C-C
炔烃 C≡C-C-C
2.什么是烃的衍生物？什么是卤代烃？
烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团取代的产物
卤代烃：烃分子中的氢原子被卤素原子取代后生成的化合物
第一节 脂肪烃
1.了解烷烃、烯烃的物理性质的变化与分子中碳原子数目的关系。2.能以典型代表物为例，理解烷烃、烯烃的化学性质。3.认识烷烃和烯烃的特征结构。
1. 请根据表中给出的数据，以分子中碳原子数为横坐标，以沸点或相对密度为纵坐标，制作曲线图。通过所绘制的曲线图你能得到什么信息？
表2-1 部分烷烃的沸点和相对密度
表2-2 部分烯烃的沸点和相对密度
2 4 6 8 10 12 14 16
200 100 50 0-100
2 4 6 8 10 12 14 16
1、烷烃和烯烃的物理性质
烷烃和烯烃的物理性质随着分子中碳原子数的递增，呈现规律性的变化　
(1)熔沸点：随碳原子数增多，熔沸点增大。　
烷烃的同分异构体熔沸点如何比较？
烷烃的同分异构体是支链越多熔沸点越低，如： 正戊烷>异戊烷>新戊烷
(2)状态：气态——→液态——→固态　
(3)相对密度：随碳原子数增多，相对密度增大。　
(4)溶解性：均不溶于水，易溶于有机溶剂。　
烃的密度都比水小，相混时浮在水面上。　
随碳原子数增多，碳原子质量分数 ，氢原子质量分数 。
环烷烃的通式 。
①通常状况下，它们很稳定，不与酸、碱及氧化物反应，也难与其他物质化合。
不能使酸性高锰酸钾和溴水褪色
取代反应：有机物分子中某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应。
2.如果1ml甲烷与氯气发生取代反应，生成等物质的量的四种有机物，则消耗氯气的物质的量为？若1ml甲烷与氯气全部生成CHCl3呢？
有多少物质的量的氢原子被取代，就消耗同样多物质的量的氯气。
石油的裂化：石油的裂解：
得到更多更高质量的汽油
得到乙烯、丙烯等短链不饱和烃。
单烯烃与同碳原子数的环烷烃是同分异构体
二烯烃：CnH2n-2
CH2=CH—CH=CH2
二烯烃与同碳原子数的单炔烃是同分异构体
思考：C4H8的同分异构体有哪些？
思考:(1)CH2=CH—CH3一定有 个原子共平面，最多有 个原子共平面。(2)CH2=CH—CH=CH2一定有 个原子共平面。
烯烃能使酸性高锰酸钾和溴水褪色
5CH2＝CH2 + 12KMnO4 +18H2SO4
10CO2 ↑ + 12MnSO4 + 6K2SO4 + 28H2O
CH2＝CH2 + KMnO4 +H2SO4 →
(与H2、Br2、HX、H2O等)
CH2－CH－CH3 | |H Br
CH2－CH－CH3 | |Br H
马氏规则，即氢多加氢。
加成反应：有机物分子中未饱和的碳原子跟其它原子或原子团直接结合生成别的物质的反应。
3.思考：(1)如想制备一氯乙烷，是采用乙烷与氯气的取代反应还是用乙烯与氯化氢的加成反应，为什么？(2)乙烯能使溴的CCl4褪色，甲同学认为发生了取代反应，乙同学认为发生了加成反应，哪一位同学正确呢？试设计实验验证。
(1)乙烯与HCl的加成反应副反应更少，产物相对纯净。
(2)方法：向反应后溶液中加AgNO3溶液或石蕊现象：若发生取代反应则生成HBr，则有淡黄色沉淀或加石蕊会变红；若发生加成反应，则无此现象。
共轭二烯烃和1mlBr2的1，2加成与1，4加成：
CH2=CH—CH=CH2 + 2Br2 →
1,2,3,4 – 四溴丁烷
CH2＝CH－CH＝CH2＋Br2
CH2－CH－CH＝CH2 | | Br Br
3，4-二溴-1-丁烯
1，4-二溴-2-丁烯
1 2 3 4
CH2－CH＝CH－CH2 | |Br Br
加聚反应：通过加成反应聚合成高分子化合物的反应（加成聚合反应）。
由相对分子质量小的化合物分子互相结合成相对分子质量大的高分子的反应叫做聚合反应。
4.思考：(1)聚乙烯能使溴水褪色吗？(2)2.8g乙烯和聚乙烯的混合物中含有 个碳原子。(3)写出下列物质的加聚反应方程式： 丙烯 2-甲基丙烯 2-丁烯 2,3-二甲基-2-丁烯
n CH2=CH—CH=CH2
[ CH2—CH=CH—CH2 ]n
nCH2=CH2 + nCH2=CH-CH3
C—C 109º28ˊ 1.54
3482C和6H不在同一平面上
6152C和4H在同一平面上
2.由下列数据:可判断丙烷的沸点可能是（ ） A．高于－0.5℃ B．约是＋30℃ C．约是－40℃ D．低于－89℃
3.下列烷烃沸点最高的是（ ） A．CH3CH2CH3 Ｂ．CH3CH2CH2CH3 Ｃ．CH3(CH2)3CH3 Ｄ．(CH3)2CHCH2CH3
由于碳碳双键不能旋转而导致分子中原子或原子团在空间的排列方式不同所产生的异构现象，称为顺反异构。
2、产生顺反异构的条件
双键两端的同一个碳原子上不能连有相同基团只有这样才会产生顺反异构体
【思考】下列结构是否为顺反异构体？
4.下列物质中没有顺反异构的是哪些？(1)、 1，2-二氯乙烯(2)、 1，2-二氯丙烯(3)、 2-甲基-2-丁烯(4)、 2-氯-2-丁烯
CHCl=CCl-CH3
5.始祖鸟烯(Pterdactyladiene)形状宛如一只展翅飞翔的鸟，其键线式结构表示如下，其中R1、R2为烷烃基。则下列有关始祖鸟烯的说法中正确的是( 　 )A．始祖鸟烯与乙烯互为同系物B．若R1＝R2＝甲基，则其化学 式为C12H16C．若R1＝R2＝甲基，则始祖鸟烯 的一氯代物有3种D．始祖鸟烯既能使酸性高锰酸钾 溶液褪色，也能使溴水褪色， 则两反应的反应类型是相同的
6.桶烯结构简式如下图所示，有关说法不正确的是(　　 )A．桶烯分子中所有的原子在同一平面上B．桶烯在一定条件下能发生加聚反应C．桶烯与苯乙烯(C6H5CH=CH2) 互为同分异构体D．桶烯中的一个氢原子被氯原子取代， 所得产物只有两种
CH3 CH3 ｜ |CH2＝C— C＝CH2
CH2＝CH—CHO
5.1ml某链烃最多能和2mlHCl发生加成反应，生成1ml氯代烷，1ml该氯代烷能和6mlCl2发生取代反应，生成只含有碳元素和氯元素的氯代烃，该烃可能是（　　　） A.CH3CH=CH2 B. CH3C≡CH C.CH3CH2C≡CH D. CH2=CHCH=CH2