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2021年化学中考真题分类汇编详解通用卷 专题15 化学与生活（2）
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这是一份2021年化学中考真题分类汇编详解通用卷 专题15 化学与生活（2），共9页。
B．人体内血浆的正常pH范围是0.9—1.5；如果出现异常，则可能导致疾病
C．大量吸烟能使人中毒死亡，青少年一定不要吸烟
D．汽车尾气中含有一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等空气污染物，会危害人体健康
【答案】C
【解析】A、甲状腺肿大是由于缺碘引起的，和缺铁无关，不符合题意；B、人体内血浆的正常pH范围是7.35-7.45，血浆pH大于7，如果出现异常，则可能导致疾病，不符合题意；C、大量吸烟能使人中毒死亡，香烟的烟气有毒，因为有有毒的气体一氧化碳，青少年一定不要吸烟，符合题意；D、汽车尾气的排放，主要的有害气体有：一氧化碳、二氧化氮、二氧化硫等，这三种气体都是计入空气污染指数的项目的气体，会危害人体健康，而二氧化碳不属于空气污染物，不符合题意。故选C。
2．（2020广东省卷）合成材料的应用与发展，大大方便了人类的生活。下列物品是用有机合成材料制作的是（ ）
A．塑料桶B．纯羊毛衫
C．铅笔芯D．青铜铸像
【答案】A
【解析】A、有机合材料包括塑料、合成橡胶和合成纤维，塑料桶属于塑料，符合题意；B、纯羊毛衫属于天然纤维，不符合题意；C、铅笔芯主要成分有石墨，属于无机非金属材料，不符合题；D、青铜铸像是铜合金，属于金属材料，不符合题意。故选A。
3．（2020天津市）下列说法不正确的是（ ）
A．炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭
B．室内着火，应立即打开门窗，让风吹灭火焰
C．亚硝酸钠是一种工业用盐，对人体有害，不能用于烹调
D．家用煤气中掺入微量难闻性气体，利于发现煤气泄漏
【答案】B
【解析】A、炒菜时油锅中的油不慎着火，用锅盖盖灭是通过隔绝氧气来灭火，故A正确；B、室内着火，不能立即打开门窗，打开门窗空气会进入，火焰会燃烧更旺，故B不正确；C、亚硝酸钠是一种工业用盐，对人体有害，不能用于烹调，故C正确；D、家用煤气中掺入微量难闻性气体，可以闻见气味，则利于发现煤气泄漏，故D正确。故选B。
4．（2020陕西省卷）日常生活中的下列做法不正确的是（ ）
A．将饮料瓶放入厨余垃圾桶
B．用肥皂水区分软水和硬水
C．使用煤炉时打开窗户保持空气流通
D．用活性炭除去冰箱中的异味
【答案】A
【解析】A、塑料瓶属于可回收垃圾，不能放入厨余垃圾桶，A错，符合题意；B、软水加肥皂水，起泡多，浮渣少，硬水加肥皂水气泡少浮渣多，可用肥皂水区分软水和硬水，B正确；C、氧气不足，煤燃烧生成有毒气体一氧化碳，故使用煤炉时打开窗户保持空气流通，C正确；D、活性炭具有吸附性，可用活性炭除去冰箱中的异味，D正确。故选A。
5．（2020广东省卷）化学与生产、生活密切相关，下列说法错误的是（ ）
A．人体缺碘会引起贫血B．碳酸氢铵（NH4HCO3）是一种氮肥
C．炒菜时油锅着火，用锅盖盖灭D．铁制品表面刷漆可防止生锈
【答案】A
【解析】A、人体缺铁会引起贫血，缺碘会引起甲状腺肿大，选项A错误；B、碳酸氢铵（NH4HCO3）含有氮元素，是一种氮肥，选项B正确；C、灭火方法有：清除可燃物、降低温度至可燃物着火点以下、隔绝氧气。炒菜时油锅着火，用锅盖盖住可以隔绝氧气，锅内的火就会熄灭，选项C正确；D、金属生锈是金属和氧气和水共同作用的结果，铁制品表面刷漆使铁与氧气和水隔绝，可防止生锈，选项D正确。故选A。
6．（2020广东广州）有机合成材料让人类的发展前进了一大步，下列物品的材质不属于有机合成材料的是（ ）
A．天然橡胶为原料制成的乳胶枕芯
B．富有弹性的尼龙丝袜
C．“不碎玻璃”中的聚醋酸乙烯酯夹层
D．可降解塑料手术缝合线
【答案】A
【解析】A、天然橡胶为原料制成的乳胶枕芯是天然有机材料，不属于有机合成材料，故A不正确；B、富有弹性的尼龙丝袜是用尼龙制成的，尼龙是合成纤维，属于有机合成材料，故B正确；C、“不碎玻璃”中的聚醋酸乙烯酯夹层属于有机合成材料，故C正确；D、可降解塑料手术缝合线，属于有机合成材料，故D正确。故选A。
7．（2020辽宁辽阳）下列说法中不正确的是（ ）
A．一氧化碳与血红蛋白结合能力很强，会导致人缺氧窒息死亡
B．甲醛能与蛋白质发生反应，会严重危害人体健康
C．含有黄曲霉素的霉变大米，可以清洗后煮熟食用
D．老年人适当补钙，可以预防骨质疏松
【答案】C
【解析】A．氧气和一氧化碳都能与血红蛋白结合，一氧化碳与血红蛋白的结合能力较强，更多的血红蛋白与一氧化碳结合，又因为一氧化碳与血红蛋白结合后分离极慢，而血红蛋白的数量是有限的，就使氧失去了与血红蛋白结合的机会，而不能被血液运输到组织细胞，造成组织细胞缺氧，故A正确；B．甲醛能与蛋白质发生反应，有剧毒且能致癌，对人体健康有严重危害，故B正确；C．霉变大米含有黄曲霉素，长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大，清洗后煮熟不能除去黄曲霉素，故C错误；D．钙主要存在于骨骼和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松，故适量补钙，预防骨质疏松，故D正确。故选C。
8．（2020湖北武汉）下列说法正确是（ ）
A．物体受热膨胀是因为分子体积变大
B．pH<7的溶液能使酚酞变红
C．焚烧含氯塑料会造成空气污染
D．长期大量施用化肥不会影响环境
【答案】C
【解析】A、物质受热膨胀，是受热后分子之间的间隔变大的缘故，故错误；B、pH＜7的溶液呈酸性，酸性溶液不能使酚酞变红，故错误；C、焚烧含氯塑料会产生有刺激性气味的氯化氢气体，会造成空气污染，故正确；D、长期大量施用化肥会造成污染水域，故错误。故选C。
9．（2020四川攀枝花）安全问题与人类生活、生产息息相关。下列说法正确的是（ ）
A．油库、面粉加工厂等场所必须严禁烟火
B．在有明火的区域内可以喷洒含酒精的消毒剂
C．霉变大米中含有黄曲霉素，煮熟仍可食用
D．夜间发现家庭内燃气泄漏，应立即开灯检查
【答案】A
【解析】A、油库、面粉加工厂、加油站等场所的空气中弥漫着具有可燃性气体或粉尘，遇到明火时有发生爆炸的危险，所以应严禁烟火，符合题意；B、明火附近避免喷洒含酒精的消毒剂，酒精有可燃性，极易燃烧，发生火灾，不符合题意；C、霉变大米含有黄曲霉素，黄曲霉素有毒，会引发癌症，煮熟也不能食用，因为蒸煮不能将其破坏，不符合题意；D、夜间发现燃气泄漏，不能立即开灯查看，因为开灯产生的电火花可能引燃燃气，发生爆炸，不符合题意。故选A。
10．（2020重庆市A）化学与生活息息相关,下列做法不科学的是（ ）
A．甲醛大量用于海鲜的防腐B．明矾、活性炭用于净水
C．将易拉罐投入可回收垃圾箱D．青少年常喝牛奶补充钙元素
【答案】A
【解析】A、甲醛有毒，不能用于海鲜的防腐，做法不科学；B、明矾溶于水能形成吸附性物质，加速颗粒的沉降，活性炭具有吸附性，可吸附水中的色素和异味，可用于净水，做法科学；C、易拉罐是金属材料，可回收再利用，将易拉罐投入可回收垃圾箱，做法科学；D、牛奶中含有钙元素，常喝牛奶能防止骨骼疏松、得佝偻病，做法科学；故选A。
11．（2020江苏盐城）化学在保证人类生存并不断提高生活质量方面起着重要的作用。下列做法不科学的是（ ）
A．用75%酒精擦拭消毒B．用维生素C治疗夜盲症
C．用锅盖盖灭油锅着火D．用小苏打治疗胃酸过多
【答案】B
【解析】A、75%的酒精能够使病毒中的蛋白质变性，能够杀死有害病毒，选项正确；B、人体缺少维生素A易患夜盲症，应该补充维生素A，维生素C能够治疗坏血病，选项错误；C、油锅着火用锅盖盖可以使油与空气中的氧气隔绝，从而实现灭火目的，选项正确；D、小苏打是碳酸氢钠的俗称，碳酸氢钠能够与盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳，所以可用小苏打治疗胃酸过多，选项正确，故选B。
12．（2020四川乐山）化学知识涉及衣、食、住、行各个领域，下列说法不正确的是（ ）
A．衣：鉴别羊毛制品和化纤制品可采用点燃闻气味的方法
B．食：将工业用盐亚硝酸钠（NaNO2）代替食盐作调味品
C．住：能闻到新装修房屋的异味，是因为分子在不断运动
D．行：汽车、自行车等车辆的金属表面喷漆主要目的是为了防锈和美观
【答案】B
【解析】A、羊毛纤维在灼烧后有烧焦羽毛气味并成灰，而化纤制品会形成一团黑色物质，因此A选项正确，不合题意；B、工业拥有亚硝酸钠有剧毒，是强烈致癌物质，不能代替实验作为调味品，B选项错误，符合题意；C、人能闻到空气中弥散的气味，是因为气体分子的不断运动，C选项正确，不合题意；D、金属表面喷漆可阻止金属与空气中的氧气和水接触，因此可以防锈；又不喷漆大部分金属都接近银白色，所以彭不同颜色的油漆也可达到美观；故D选项正确，不合题意；故选B。
13．（2020陕西省卷）文房四宝“笔、墨、纸、砚”承载着优秀的中华传统文化。
（1）制作毛笔常用羊毛、兔毛等，检验笔毛是动物毛发的简易方法是_______。
（2）用墨汁写绘的字画能从古代保存至今而不褪色，是因为常温下碳的化学性质很_______（填“稳定”或“不稳定”）。
（3）宣纸制作过程中有道工序是从纸浆中用竹帘捞纸，该操作相当于_______（填字母）。
A ．蒸发 B ．过滤 C． 结晶
（4）砚台产地不同，成分也有差别，但其中的主要成分都_______（填“易溶”或“难溶”）于水。
【答案】（1）燃烧（点燃、灼烧）闻气味或燃烧（点燃、灼烧）；（2）稳定；（3）B ；（4）难溶
【解析】（1）羊毛、兔毛中含有蛋白质，灼烧时产生烧焦的羽毛味。制作毛笔常用羊毛、兔毛等，检验笔毛是动物毛发的简易方法是点燃，能闻到烧焦羽毛气味；（2）用墨汁写绘的字画能从古代保存至今而不褪色，是因为常温下，碳的化学性质很稳定，不易发生化学反应；（3）宣纸制作过程中有道工序是从纸浆中用竹帘捞纸，该操作是将不溶性固体与液体分离，相当于过滤；（4）砚台产地不同，成分也有差别，根据其用途可知其中的主要成分都难溶于水。
14．（2020辽宁辽阳）化学与我们的生活息息相关。
（1）某食堂的午餐食谱为：米饭、馒头、红烧牛肉、油炸刀鱼和炒青椒。食谱中所有富含糖类的食物是_；为了补充维生素，应选择的菜品是______。
（2）我们穿的衣服通常是由纤维织成的。与合成纤维相比较，棉纤维在性能上具有的优点是___（答一点）。
（3）在治疗胃酸过多症的药物成分中，含有的物质不可以是_____（填字母）。
A 、碳酸氢钠 B、 氢氧化铝 C 、氢氧化钠
（4）生活中，用于腌渍蔬菜、鱼、蛋等，起到延长保存时间作用的物质是______。
【答案】（1）米饭、馒头；炒青椒；（2）透气性好（或吸水性强；（3） C；（4）食盐
【解析】（1）糖类主要存在于植物种子或块茎中，如稻、麦、玉米、马铃薯等。因此米饭、馒头中富含糖类；蔬菜、水果等富含维生素，因此选择炒青椒来补充维生素，故填：米饭、馒头，炒青椒。（2）棉纤维具有较好的吸水性和透气性，故填：透气性好（或吸水性强）。（3）胃液中的酸是盐酸，胃酸过多可以用碳酸氢钠或氢氧化铝治疗，碳酸氢钠可以与盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳，氢氧化铝是弱碱，可以与盐酸发生中和反应生成氯化铝和水，不能用氢氧化钠，氢氧化钠是强碱，具有腐蚀性，故填：C。（4）食盐可用于腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等，不仅可以使食品风味独特，还可以延长保存时间，故填：食盐。
15．（2020江苏苏州）化学与人类生活息息相关。请回答下列问题。
（1）化石燃料燃烧产生大量CO2，加剧了大气层的______________效应。
（2）油锅起火可盖上锅盖使火熄灭，其灭火原理是_______________。
（3）大米中含有的糖类物质主要是_____________（填名称）。
（4）儿童患佝偻病、骨骼疏松是因为缺少_____________元素。
（5）用铁制作炊具是利用其良好的延展性和___________性。
【答案】（1）温室；（2）隔绝氧气；（3）淀粉；（4）钙；（5）导热
【解析】（1）化石燃料燃烧产生大量CO2，加剧了大气层的温室效应，能产生温室效应的气体还有甲烷、臭氧和氟氯代烷。（2）灭火的原理就是破坏燃烧的条件，油锅起火可盖上锅盖使火熄灭，其灭火原理是隔绝氧气。（3）大米、面粉中含有的糖类物质主要是淀粉，化学式为(C6H10O5)n。（4）儿童患佝偻病、老年人患骨骼疏松是因为缺少钙元素。（5）物质的性质决定了用途，用铁制作炊具是利用其良好的延展性和导热性。
16．（2020天津市）化学在生产、生活中有着广泛应用。现有①石墨 ②淀粉③硝酸钾④氯化钠⑤硫酸铜 ⑥碳酸氢钠，选择适当的物质填空（填序号）
（1）属于复合肥料的是____________________；
（2）俗称小苏打的是______________________；
（3）可作干电池电极的是__________________；
（4）大米中富含的糖类物质是_______________；
（5）可配制生理盐水的是___________________；
（6）可用于配制波尔多液的是_______________。
【答案】（1）③ ；（2）⑥；（3） ① ；（4）②；（5）④；（6） ⑤
【解析】（1）复合肥料是含有氮磷钾三种元素中的两种或两种以上元素的化合物，属于复合肥料的是硝酸钾，故选③；（2）俗称小苏打的是碳酸氢钠，故选⑥；（3）石墨可以导电，则可作干电池电极的是石墨，故选①；（4）大米中富含的糖类物质是淀粉，故选②；（5）可配制生理盐水的是氯化钠，故选④；（6）波尔多液的主要成分为硫酸铜、生石灰和水，则可用于配制波尔多液的是硫酸铜，故选⑤。
17．（2020贵州黔西南）化学源于生活，服务于生活。运用生活经验及所学化学知识填空：
（1）糖类、脂肪、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质，它们所属的类别是______填“有机物”或“无机物”。大米、面粉等食物中含有的主要营养成分是______。
（2）桔子、柠檬等水果中含有酸，吃起来越酸的水果其果汁的pH越______填“大”或“小”。
（3）维生素C又名抗坏血酸，在酸性环境下稳定，高温下不稳定。它主要存在于水果和蔬菜中，能增强人体对疾病的抵抗能力。
①根据信息可知，维生素C溶液显______填“酸性”、“中性”或“碱性”。
②在下列物质中，能与维生素C溶液发生反应的是______填选项序号。
a、食盐 b．苛性钠 c．硫酸镁
③为较好吸收利用维生素C，食用黄瓜时宜______填“凉拌”或“煮熟”。
【答案】(（1）有机物 ；糖类；（2）小；（3）①酸性；②b；③凉拌
【解析】（1）糖类、脂肪、蛋白质和维生素都是属于含有碳氢化合物及其衍生物的物质，属于有机物；大米、面粉主要组成为淀粉，淀粉分解后形成糖类，故含有营养成分是糖类。（2）pH小于7，溶液显酸性，pH越小，酸性越强，故桔子、柠檬等水果中含有酸，吃起来越酸说明酸性越强，酸性越强，pH越小。（3）①维生素C又名抗坏血酸，在酸性环境下稳定，高温下不稳定，说明维生素C溶液显酸性。②维生素C溶液显酸性，可与碱性物质反应，食盐与硫酸镁为中性物质，只有苛性钠为碱性物质，所以与苛性钠反应，故选b。 ③高温下维生素C不稳定，不能被完全吸收，凉拌可以更好保护维生素C， 故食用黄瓜时宜凉拌。
18．（2020福建省卷）燃烧与人类生产、生活有着密切的关系。
（1）下列成语的原意与燃烧不相关的是__ __（填标号）。
A． 卧薪尝胆 B．釜底抽薪
C． 火上浇油 D． 煽风点火
（2）古籍《天工开物》就有“煤饼烧石成灰”记载。“烧石成灰”指高温条件下碳酸钙转化为生石灰。
①“煤饼烧石成灰”的过程中，能量转化的主要方式是__ _____。
②“石”转化为“灰”的反应属于_ __（填基本反应类型）。
③“灰”遇水成浆，该反应的化学方程式为_ ____。
（3）室内起火时，如果急于打开门窗，火反而会烧得更旺。原因是_ ____。
【答案】（1）A ；（2）①化学能→热能→化学能（或“化学能→热能、热能→化学能”）；②分解反应 ；③；（3）打开门窗，为可燃物提供更多氧气，使火势更猛（或其他合理答案）
【解析】（1）A、卧薪尝胆是勾践怕自己贪图舒适的生活，晚上就枕着兵器，睡在稻草堆上，他还在房子里挂上一只苦胆，每天早上起来后就尝尝苦胆，与燃烧无关，故A正确；B、釜底抽薪意思是把柴火从锅底抽掉，才能使水止沸，涉及到柴火的燃烧，故B错误；C、火上浇油意思是往火上倒油，涉及到燃烧，故C错误；D、煽风点火中有点火，涉及到燃烧，故D错误。故选A。（2）①“烧石成灰”指高温条件下碳酸钙转化为生石灰，先要制造高温条件，故能量转化的主要是先从化学能转化为热能，热能再转化为化学能，故填化学能→热能→化学能。②“石”转化为“灰”的过程发生的反应为碳酸钙分解为氧化钙和二氧化碳，符合“一变多”的情况，属于分解反应。③“灰”遇水成浆过程中发生的反应为氧化钙和水反应生成氢氧化钙，化学方程式为CaO+H2O=Ca(OH)2。（3）室内起火时，如果急于打开门窗，火反而会烧得更旺。原因是打开门窗，为可燃物提供更多氧气，使火势更猛。
19．（2020黑龙江哈尔滨）新冠病毒让人们恐慌，但只要做到戴口罩、手消毒、勤通风、不聚集、补充营养，就可以有效的预防病毒的侵害。
（1）一次性医用三层口罩是由专业两层纤维无纺布和中间一层熔喷布，经超声波焊接而成，能像滤纸一样起到______（填一种实验操作名称）作用。
（2）医用酒精中乙醇的体积分数为75%，添加医用酒精的湿巾能给人们消毒带来很多方便，乙醇的化学式为________。
（3）豆浆中富含的营养素是________（水除外），饮用时有人喜欢添加蔗糖调味，糖类也是重要的营养素，其作用是在人体内经氧化放出能量，为机体活动和维持________提供能量。
（4）黑龙江省盛产大豆，大豆在生长过程中，有时需施加适量的______（填化肥种类），其作用是促进植物生长，增强抗病虫害和抗倒伏能力等。
（5）当空气中的______（填一种物质的化学式）超过正常含量时，会对人体健康产生影响。因此，在人群密集的地方应该注意通风换气。
【答案】（1）过滤；（2）C2H5OH（或 CH3CH2OH）；（3）蛋白质； 恒定体温；（4）钾肥；（5）CO2
【解析】（1）口罩可以将空气中的细小固体微粒滤去，起过滤作用，故填：过滤。（2）1个乙醇分子中含有2个碳原子，6个氢原子，1个氧原子，化学式为：C2H5OH（或 CH3CH2OH）。（3）豆浆中富含有蛋白质；糖类是直接供能物质，为机体活动和维持恒定体温提供能量，故填：恒定体温。（4）钾肥的作用是增强抗病虫害和抗倒伏能力，故填：钾肥。（5）空气的主要成分是氮气和氧气，当空气中二氧化碳的含量超过一定值时，会对人体健康产生影响，故填：CO2。
20．（2020云南昆明）（1）化学与生活密不可分。将下列化学物质的标号填在相应的空格内。
A 、NaCl B、 CaCO3
C、 NaHCO3 D、 石墨
①可用作电极的是_____________________________。
②可用作建筑材料的是_____________________________。
③可用于治疗胃酸过多的是_____________________________。
④可用于腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等的是_____________________________。
（2）人类为了维持生命和健康，必须摄取食物，从营养的角度看，基本成分有六种：蛋白质、__________、__________、维生素、无机盐和水。维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的重要作用，如果缺乏维生素______________（填“A”或“C”）会引起坏血病。
【答案】（1）① D；② B； ③C；④A；（2）糖类； 油脂； C
【解析】（1）①石墨具有良好的导电性，可用作电极，故填：D；②碳酸钙是一种常见的建筑材料，故填：B；③碳酸氢钠能与稀盐酸反应生成氯化钠、二氧化碳和水，可用于治疗胃酸过多，故填：C；④氯化钠有咸味，可用于腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等，故填：A；（2）基本成分有六种：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水；缺乏维生素C会引起坏血病。
B．人体内血浆的正常pH范围是0.9—1.5；如果出现异常，则可能导致疾病
C．大量吸烟能使人中毒死亡，青少年一定不要吸烟
D．汽车尾气中含有一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等空气污染物，会危害人体健康
【答案】C
【解析】A、甲状腺肿大是由于缺碘引起的，和缺铁无关，不符合题意；B、人体内血浆的正常pH范围是7.35-7.45，血浆pH大于7，如果出现异常，则可能导致疾病，不符合题意；C、大量吸烟能使人中毒死亡，香烟的烟气有毒，因为有有毒的气体一氧化碳，青少年一定不要吸烟，符合题意；D、汽车尾气的排放，主要的有害气体有：一氧化碳、二氧化氮、二氧化硫等，这三种气体都是计入空气污染指数的项目的气体，会危害人体健康，而二氧化碳不属于空气污染物，不符合题意。故选C。
2．（2020广东省卷）合成材料的应用与发展，大大方便了人类的生活。下列物品是用有机合成材料制作的是（ ）
A．塑料桶B．纯羊毛衫
C．铅笔芯D．青铜铸像
【答案】A
【解析】A、有机合材料包括塑料、合成橡胶和合成纤维，塑料桶属于塑料，符合题意；B、纯羊毛衫属于天然纤维，不符合题意；C、铅笔芯主要成分有石墨，属于无机非金属材料，不符合题；D、青铜铸像是铜合金，属于金属材料，不符合题意。故选A。
3．（2020天津市）下列说法不正确的是（ ）
A．炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭
B．室内着火，应立即打开门窗，让风吹灭火焰
C．亚硝酸钠是一种工业用盐，对人体有害，不能用于烹调
D．家用煤气中掺入微量难闻性气体，利于发现煤气泄漏
【答案】B
【解析】A、炒菜时油锅中的油不慎着火，用锅盖盖灭是通过隔绝氧气来灭火，故A正确；B、室内着火，不能立即打开门窗，打开门窗空气会进入，火焰会燃烧更旺，故B不正确；C、亚硝酸钠是一种工业用盐，对人体有害，不能用于烹调，故C正确；D、家用煤气中掺入微量难闻性气体，可以闻见气味，则利于发现煤气泄漏，故D正确。故选B。
4．（2020陕西省卷）日常生活中的下列做法不正确的是（ ）
A．将饮料瓶放入厨余垃圾桶
B．用肥皂水区分软水和硬水
C．使用煤炉时打开窗户保持空气流通
D．用活性炭除去冰箱中的异味
【答案】A
【解析】A、塑料瓶属于可回收垃圾，不能放入厨余垃圾桶，A错，符合题意；B、软水加肥皂水，起泡多，浮渣少，硬水加肥皂水气泡少浮渣多，可用肥皂水区分软水和硬水，B正确；C、氧气不足，煤燃烧生成有毒气体一氧化碳，故使用煤炉时打开窗户保持空气流通，C正确；D、活性炭具有吸附性，可用活性炭除去冰箱中的异味，D正确。故选A。
5．（2020广东省卷）化学与生产、生活密切相关，下列说法错误的是（ ）
A．人体缺碘会引起贫血B．碳酸氢铵（NH4HCO3）是一种氮肥
C．炒菜时油锅着火，用锅盖盖灭D．铁制品表面刷漆可防止生锈
【答案】A
【解析】A、人体缺铁会引起贫血，缺碘会引起甲状腺肿大，选项A错误；B、碳酸氢铵（NH4HCO3）含有氮元素，是一种氮肥，选项B正确；C、灭火方法有：清除可燃物、降低温度至可燃物着火点以下、隔绝氧气。炒菜时油锅着火，用锅盖盖住可以隔绝氧气，锅内的火就会熄灭，选项C正确；D、金属生锈是金属和氧气和水共同作用的结果，铁制品表面刷漆使铁与氧气和水隔绝，可防止生锈，选项D正确。故选A。
6．（2020广东广州）有机合成材料让人类的发展前进了一大步，下列物品的材质不属于有机合成材料的是（ ）
A．天然橡胶为原料制成的乳胶枕芯
B．富有弹性的尼龙丝袜
C．“不碎玻璃”中的聚醋酸乙烯酯夹层
D．可降解塑料手术缝合线
【答案】A
【解析】A、天然橡胶为原料制成的乳胶枕芯是天然有机材料，不属于有机合成材料，故A不正确；B、富有弹性的尼龙丝袜是用尼龙制成的，尼龙是合成纤维，属于有机合成材料，故B正确；C、“不碎玻璃”中的聚醋酸乙烯酯夹层属于有机合成材料，故C正确；D、可降解塑料手术缝合线，属于有机合成材料，故D正确。故选A。
7．（2020辽宁辽阳）下列说法中不正确的是（ ）
A．一氧化碳与血红蛋白结合能力很强，会导致人缺氧窒息死亡
B．甲醛能与蛋白质发生反应，会严重危害人体健康
C．含有黄曲霉素的霉变大米，可以清洗后煮熟食用
D．老年人适当补钙，可以预防骨质疏松
【答案】C
【解析】A．氧气和一氧化碳都能与血红蛋白结合，一氧化碳与血红蛋白的结合能力较强，更多的血红蛋白与一氧化碳结合，又因为一氧化碳与血红蛋白结合后分离极慢，而血红蛋白的数量是有限的，就使氧失去了与血红蛋白结合的机会，而不能被血液运输到组织细胞，造成组织细胞缺氧，故A正确；B．甲醛能与蛋白质发生反应，有剧毒且能致癌，对人体健康有严重危害，故B正确；C．霉变大米含有黄曲霉素，长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大，清洗后煮熟不能除去黄曲霉素，故C错误；D．钙主要存在于骨骼和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松，故适量补钙，预防骨质疏松，故D正确。故选C。
8．（2020湖北武汉）下列说法正确是（ ）
A．物体受热膨胀是因为分子体积变大
B．pH<7的溶液能使酚酞变红
C．焚烧含氯塑料会造成空气污染
D．长期大量施用化肥不会影响环境
【答案】C
【解析】A、物质受热膨胀，是受热后分子之间的间隔变大的缘故，故错误；B、pH＜7的溶液呈酸性，酸性溶液不能使酚酞变红，故错误；C、焚烧含氯塑料会产生有刺激性气味的氯化氢气体，会造成空气污染，故正确；D、长期大量施用化肥会造成污染水域，故错误。故选C。
9．（2020四川攀枝花）安全问题与人类生活、生产息息相关。下列说法正确的是（ ）
A．油库、面粉加工厂等场所必须严禁烟火
B．在有明火的区域内可以喷洒含酒精的消毒剂
C．霉变大米中含有黄曲霉素，煮熟仍可食用
D．夜间发现家庭内燃气泄漏，应立即开灯检查
【答案】A
【解析】A、油库、面粉加工厂、加油站等场所的空气中弥漫着具有可燃性气体或粉尘，遇到明火时有发生爆炸的危险，所以应严禁烟火，符合题意；B、明火附近避免喷洒含酒精的消毒剂，酒精有可燃性，极易燃烧，发生火灾，不符合题意；C、霉变大米含有黄曲霉素，黄曲霉素有毒，会引发癌症，煮熟也不能食用，因为蒸煮不能将其破坏，不符合题意；D、夜间发现燃气泄漏，不能立即开灯查看，因为开灯产生的电火花可能引燃燃气，发生爆炸，不符合题意。故选A。
10．（2020重庆市A）化学与生活息息相关,下列做法不科学的是（ ）
A．甲醛大量用于海鲜的防腐B．明矾、活性炭用于净水
C．将易拉罐投入可回收垃圾箱D．青少年常喝牛奶补充钙元素
【答案】A
【解析】A、甲醛有毒，不能用于海鲜的防腐，做法不科学；B、明矾溶于水能形成吸附性物质，加速颗粒的沉降，活性炭具有吸附性，可吸附水中的色素和异味，可用于净水，做法科学；C、易拉罐是金属材料，可回收再利用，将易拉罐投入可回收垃圾箱，做法科学；D、牛奶中含有钙元素，常喝牛奶能防止骨骼疏松、得佝偻病，做法科学；故选A。
11．（2020江苏盐城）化学在保证人类生存并不断提高生活质量方面起着重要的作用。下列做法不科学的是（ ）
A．用75%酒精擦拭消毒B．用维生素C治疗夜盲症
C．用锅盖盖灭油锅着火D．用小苏打治疗胃酸过多
【答案】B
【解析】A、75%的酒精能够使病毒中的蛋白质变性，能够杀死有害病毒，选项正确；B、人体缺少维生素A易患夜盲症，应该补充维生素A，维生素C能够治疗坏血病，选项错误；C、油锅着火用锅盖盖可以使油与空气中的氧气隔绝，从而实现灭火目的，选项正确；D、小苏打是碳酸氢钠的俗称，碳酸氢钠能够与盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳，所以可用小苏打治疗胃酸过多，选项正确，故选B。
12．（2020四川乐山）化学知识涉及衣、食、住、行各个领域，下列说法不正确的是（ ）
A．衣：鉴别羊毛制品和化纤制品可采用点燃闻气味的方法
B．食：将工业用盐亚硝酸钠（NaNO2）代替食盐作调味品
C．住：能闻到新装修房屋的异味，是因为分子在不断运动
D．行：汽车、自行车等车辆的金属表面喷漆主要目的是为了防锈和美观
【答案】B
【解析】A、羊毛纤维在灼烧后有烧焦羽毛气味并成灰，而化纤制品会形成一团黑色物质，因此A选项正确，不合题意；B、工业拥有亚硝酸钠有剧毒，是强烈致癌物质，不能代替实验作为调味品，B选项错误，符合题意；C、人能闻到空气中弥散的气味，是因为气体分子的不断运动，C选项正确，不合题意；D、金属表面喷漆可阻止金属与空气中的氧气和水接触，因此可以防锈；又不喷漆大部分金属都接近银白色，所以彭不同颜色的油漆也可达到美观；故D选项正确，不合题意；故选B。
13．（2020陕西省卷）文房四宝“笔、墨、纸、砚”承载着优秀的中华传统文化。
（1）制作毛笔常用羊毛、兔毛等，检验笔毛是动物毛发的简易方法是_______。
（2）用墨汁写绘的字画能从古代保存至今而不褪色，是因为常温下碳的化学性质很_______（填“稳定”或“不稳定”）。
（3）宣纸制作过程中有道工序是从纸浆中用竹帘捞纸，该操作相当于_______（填字母）。
A ．蒸发 B ．过滤 C． 结晶
（4）砚台产地不同，成分也有差别，但其中的主要成分都_______（填“易溶”或“难溶”）于水。
【答案】（1）燃烧（点燃、灼烧）闻气味或燃烧（点燃、灼烧）；（2）稳定；（3）B ；（4）难溶
【解析】（1）羊毛、兔毛中含有蛋白质，灼烧时产生烧焦的羽毛味。制作毛笔常用羊毛、兔毛等，检验笔毛是动物毛发的简易方法是点燃，能闻到烧焦羽毛气味；（2）用墨汁写绘的字画能从古代保存至今而不褪色，是因为常温下，碳的化学性质很稳定，不易发生化学反应；（3）宣纸制作过程中有道工序是从纸浆中用竹帘捞纸，该操作是将不溶性固体与液体分离，相当于过滤；（4）砚台产地不同，成分也有差别，根据其用途可知其中的主要成分都难溶于水。
14．（2020辽宁辽阳）化学与我们的生活息息相关。
（1）某食堂的午餐食谱为：米饭、馒头、红烧牛肉、油炸刀鱼和炒青椒。食谱中所有富含糖类的食物是_；为了补充维生素，应选择的菜品是______。
（2）我们穿的衣服通常是由纤维织成的。与合成纤维相比较，棉纤维在性能上具有的优点是___（答一点）。
（3）在治疗胃酸过多症的药物成分中，含有的物质不可以是_____（填字母）。
A 、碳酸氢钠 B、 氢氧化铝 C 、氢氧化钠
（4）生活中，用于腌渍蔬菜、鱼、蛋等，起到延长保存时间作用的物质是______。
【答案】（1）米饭、馒头；炒青椒；（2）透气性好（或吸水性强；（3） C；（4）食盐
【解析】（1）糖类主要存在于植物种子或块茎中，如稻、麦、玉米、马铃薯等。因此米饭、馒头中富含糖类；蔬菜、水果等富含维生素，因此选择炒青椒来补充维生素，故填：米饭、馒头，炒青椒。（2）棉纤维具有较好的吸水性和透气性，故填：透气性好（或吸水性强）。（3）胃液中的酸是盐酸，胃酸过多可以用碳酸氢钠或氢氧化铝治疗，碳酸氢钠可以与盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳，氢氧化铝是弱碱，可以与盐酸发生中和反应生成氯化铝和水，不能用氢氧化钠，氢氧化钠是强碱，具有腐蚀性，故填：C。（4）食盐可用于腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等，不仅可以使食品风味独特，还可以延长保存时间，故填：食盐。
15．（2020江苏苏州）化学与人类生活息息相关。请回答下列问题。
（1）化石燃料燃烧产生大量CO2，加剧了大气层的______________效应。
（2）油锅起火可盖上锅盖使火熄灭，其灭火原理是_______________。
（3）大米中含有的糖类物质主要是_____________（填名称）。
（4）儿童患佝偻病、骨骼疏松是因为缺少_____________元素。
（5）用铁制作炊具是利用其良好的延展性和___________性。
【答案】（1）温室；（2）隔绝氧气；（3）淀粉；（4）钙；（5）导热
【解析】（1）化石燃料燃烧产生大量CO2，加剧了大气层的温室效应，能产生温室效应的气体还有甲烷、臭氧和氟氯代烷。（2）灭火的原理就是破坏燃烧的条件，油锅起火可盖上锅盖使火熄灭，其灭火原理是隔绝氧气。（3）大米、面粉中含有的糖类物质主要是淀粉，化学式为(C6H10O5)n。（4）儿童患佝偻病、老年人患骨骼疏松是因为缺少钙元素。（5）物质的性质决定了用途，用铁制作炊具是利用其良好的延展性和导热性。
16．（2020天津市）化学在生产、生活中有着广泛应用。现有①石墨 ②淀粉③硝酸钾④氯化钠⑤硫酸铜 ⑥碳酸氢钠，选择适当的物质填空（填序号）
（1）属于复合肥料的是____________________；
（2）俗称小苏打的是______________________；
（3）可作干电池电极的是__________________；
（4）大米中富含的糖类物质是_______________；
（5）可配制生理盐水的是___________________；
（6）可用于配制波尔多液的是_______________。
【答案】（1）③ ；（2）⑥；（3） ① ；（4）②；（5）④；（6） ⑤
【解析】（1）复合肥料是含有氮磷钾三种元素中的两种或两种以上元素的化合物，属于复合肥料的是硝酸钾，故选③；（2）俗称小苏打的是碳酸氢钠，故选⑥；（3）石墨可以导电，则可作干电池电极的是石墨，故选①；（4）大米中富含的糖类物质是淀粉，故选②；（5）可配制生理盐水的是氯化钠，故选④；（6）波尔多液的主要成分为硫酸铜、生石灰和水，则可用于配制波尔多液的是硫酸铜，故选⑤。
17．（2020贵州黔西南）化学源于生活，服务于生活。运用生活经验及所学化学知识填空：
（1）糖类、脂肪、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质，它们所属的类别是______填“有机物”或“无机物”。大米、面粉等食物中含有的主要营养成分是______。
（2）桔子、柠檬等水果中含有酸，吃起来越酸的水果其果汁的pH越______填“大”或“小”。
（3）维生素C又名抗坏血酸，在酸性环境下稳定，高温下不稳定。它主要存在于水果和蔬菜中，能增强人体对疾病的抵抗能力。
①根据信息可知，维生素C溶液显______填“酸性”、“中性”或“碱性”。
②在下列物质中，能与维生素C溶液发生反应的是______填选项序号。
a、食盐 b．苛性钠 c．硫酸镁
③为较好吸收利用维生素C，食用黄瓜时宜______填“凉拌”或“煮熟”。
【答案】(（1）有机物 ；糖类；（2）小；（3）①酸性；②b；③凉拌
【解析】（1）糖类、脂肪、蛋白质和维生素都是属于含有碳氢化合物及其衍生物的物质，属于有机物；大米、面粉主要组成为淀粉，淀粉分解后形成糖类，故含有营养成分是糖类。（2）pH小于7，溶液显酸性，pH越小，酸性越强，故桔子、柠檬等水果中含有酸，吃起来越酸说明酸性越强，酸性越强，pH越小。（3）①维生素C又名抗坏血酸，在酸性环境下稳定，高温下不稳定，说明维生素C溶液显酸性。②维生素C溶液显酸性，可与碱性物质反应，食盐与硫酸镁为中性物质，只有苛性钠为碱性物质，所以与苛性钠反应，故选b。 ③高温下维生素C不稳定，不能被完全吸收，凉拌可以更好保护维生素C， 故食用黄瓜时宜凉拌。
18．（2020福建省卷）燃烧与人类生产、生活有着密切的关系。
（1）下列成语的原意与燃烧不相关的是__ __（填标号）。
A． 卧薪尝胆 B．釜底抽薪
C． 火上浇油 D． 煽风点火
（2）古籍《天工开物》就有“煤饼烧石成灰”记载。“烧石成灰”指高温条件下碳酸钙转化为生石灰。
①“煤饼烧石成灰”的过程中，能量转化的主要方式是__ _____。
②“石”转化为“灰”的反应属于_ __（填基本反应类型）。
③“灰”遇水成浆，该反应的化学方程式为_ ____。
（3）室内起火时，如果急于打开门窗，火反而会烧得更旺。原因是_ ____。
【答案】（1）A ；（2）①化学能→热能→化学能（或“化学能→热能、热能→化学能”）；②分解反应 ；③；（3）打开门窗，为可燃物提供更多氧气，使火势更猛（或其他合理答案）
【解析】（1）A、卧薪尝胆是勾践怕自己贪图舒适的生活，晚上就枕着兵器，睡在稻草堆上，他还在房子里挂上一只苦胆，每天早上起来后就尝尝苦胆，与燃烧无关，故A正确；B、釜底抽薪意思是把柴火从锅底抽掉，才能使水止沸，涉及到柴火的燃烧，故B错误；C、火上浇油意思是往火上倒油，涉及到燃烧，故C错误；D、煽风点火中有点火，涉及到燃烧，故D错误。故选A。（2）①“烧石成灰”指高温条件下碳酸钙转化为生石灰，先要制造高温条件，故能量转化的主要是先从化学能转化为热能，热能再转化为化学能，故填化学能→热能→化学能。②“石”转化为“灰”的过程发生的反应为碳酸钙分解为氧化钙和二氧化碳，符合“一变多”的情况，属于分解反应。③“灰”遇水成浆过程中发生的反应为氧化钙和水反应生成氢氧化钙，化学方程式为CaO+H2O=Ca(OH)2。（3）室内起火时，如果急于打开门窗，火反而会烧得更旺。原因是打开门窗，为可燃物提供更多氧气，使火势更猛。
19．（2020黑龙江哈尔滨）新冠病毒让人们恐慌，但只要做到戴口罩、手消毒、勤通风、不聚集、补充营养，就可以有效的预防病毒的侵害。
（1）一次性医用三层口罩是由专业两层纤维无纺布和中间一层熔喷布，经超声波焊接而成，能像滤纸一样起到______（填一种实验操作名称）作用。
（2）医用酒精中乙醇的体积分数为75%，添加医用酒精的湿巾能给人们消毒带来很多方便，乙醇的化学式为________。
（3）豆浆中富含的营养素是________（水除外），饮用时有人喜欢添加蔗糖调味，糖类也是重要的营养素，其作用是在人体内经氧化放出能量，为机体活动和维持________提供能量。
（4）黑龙江省盛产大豆，大豆在生长过程中，有时需施加适量的______（填化肥种类），其作用是促进植物生长，增强抗病虫害和抗倒伏能力等。
（5）当空气中的______（填一种物质的化学式）超过正常含量时，会对人体健康产生影响。因此，在人群密集的地方应该注意通风换气。
【答案】（1）过滤；（2）C2H5OH（或 CH3CH2OH）；（3）蛋白质； 恒定体温；（4）钾肥；（5）CO2
【解析】（1）口罩可以将空气中的细小固体微粒滤去，起过滤作用，故填：过滤。（2）1个乙醇分子中含有2个碳原子，6个氢原子，1个氧原子，化学式为：C2H5OH（或 CH3CH2OH）。（3）豆浆中富含有蛋白质；糖类是直接供能物质，为机体活动和维持恒定体温提供能量，故填：恒定体温。（4）钾肥的作用是增强抗病虫害和抗倒伏能力，故填：钾肥。（5）空气的主要成分是氮气和氧气，当空气中二氧化碳的含量超过一定值时，会对人体健康产生影响，故填：CO2。
20．（2020云南昆明）（1）化学与生活密不可分。将下列化学物质的标号填在相应的空格内。
A 、NaCl B、 CaCO3
C、 NaHCO3 D、 石墨
①可用作电极的是_____________________________。
②可用作建筑材料的是_____________________________。
③可用于治疗胃酸过多的是_____________________________。
④可用于腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等的是_____________________________。
（2）人类为了维持生命和健康，必须摄取食物，从营养的角度看，基本成分有六种：蛋白质、__________、__________、维生素、无机盐和水。维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的重要作用，如果缺乏维生素______________（填“A”或“C”）会引起坏血病。
【答案】（1）① D；② B； ③C；④A；（2）糖类； 油脂； C
【解析】（1）①石墨具有良好的导电性，可用作电极，故填：D；②碳酸钙是一种常见的建筑材料，故填：B；③碳酸氢钠能与稀盐酸反应生成氯化钠、二氧化碳和水，可用于治疗胃酸过多，故填：C；④氯化钠有咸味，可用于腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等，故填：A；（2）基本成分有六种：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水；缺乏维生素C会引起坏血病。
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