人教版四年级下册劳技课教案及反思

导入新课

1、出示图片（脏的灶台和洗碗池）厨房里的灶台和洗碗池若长时间没有清理，不仅有碍整洁、美观，而且容易滋生有害细菌。

今天我们一起学习把它们清洗干净吧。板书课题：

观看图片。

激发学生的兴趣，从而引出与本课题相关的话题，启发学生，为后文铺垫。

讲授新课

一、准备工作

围裙、硅胶手套、厨房专用清洁剂、抹布

二、开始工作：开始清理吧

（一）清洁灶台

步骤一：

1、将适量厨房专用清洁剂喷到抹布上，然后打圈擦拭台面，灶台上的油污就被轻松擦掉了。

2、小贴士

（1）戴好围裙和硅胶手套，这样可以防止弄脏衣服,保护我们的手部皮肤。

（2）最好每周彻底清理一次灶台。因为油污遇热更易被除去，所以可趁使用完灶台后，灶台不烫手的时候，清除灶台的油污。

步骤二

1、在洗碗池中放满水，倒入较多的厨房专用清洁剂,把炉灶支架浸泡—晚后取出，并用干燥的抹布擦干

2、小贴士：

（1）没有清洗干净的地方，可以用清洁球清洗一下。

（2）不要用带油的抹布擦拭燃气灶的气孔,防止堵塞;也不要让水滴入燃气灶的气孔,防止生锈。

（二）清洗洗碗池

步骤一

1、将厨房专用清洁剂倒在湿的抹布上，把洗碗池的四周全部擦洗一遍。

2、小贴士：

要戴好手套，防止洗洁精把手弄伤。

步骤二

1、把水龙头和出水管也一并擦洗一遍。

2、将咖啡渣倒进洗碗池中，用热水将其冲走，可以除去排水管道中的一些臭气和油腻。

步骤三

1、洗碗池变得光亮如新啦！最后将抹布清洗干净。

2、小贴士

将下水处的水盖用温肥皂水浸泡约30分钟后，污渍更容易被除去。

三、劳动收获

（一）你家的灶台和洗碗池清理好了吗?展示一下吧!

展示图片

（二）厨房是生产美食的“车间”，我们在享受美食的时候，不要忘记帮助爸爸妈妈清理它哦!在你清理厨房的时候，遇到了什么困难?你是如何解决困难的呢?分享一下经验吧!

生：清洗时可以趁煤气灶还有余温时，用抹布+肥皂水/苏打水擦拭。待煤气灶完全冷却后再清洗就会很难擦干净。
生：水池的四周弯角和下水处可以准备专门的小刷子或者牙刷用细盐、肥皂水、清洁剂擦拭，下水处的水盖也最好用温肥皂水浸泡20-30分钟，达到理想的去污效果。

生：……

四、劳动评价

五、拓展天地

清理厨房油污的小妙招

使用小苏打。

具体做法：把小苏打倒入装适量温水的喷壶中，充分溶解后，用喷嘴对准油污处喷洒，再用抹布就可以轻松将油污擦拭干净。

使用煮面条后剩下的面汤。

具体做法：将浓稠的面汤在灶台上涂几遍，过大约5分钟后，再用抹布擦拭干净。

洗洁精+萝卜头

具体做法：可以在灶台上倒入适量的洗洁精，然后用切剩下的萝卜头，沾上洗洁精涂匀擦拭，擦得差不多时，用抹布擦一遍就可以了。萝卜头也可以用切片的小黄瓜和胡萝卜代替。

蔬菜

具体做法：直接用土豆皮的内表皮擦拭灶台，然后再用热水清洗一遍。或者用剩下的萝卜或青瓜碎屑，蘸清洁剂刷洗之后，再用清水冲洗一遍，也可以达到除污的效果。

盐+保鲜膜、

具体做法：我们可以往水槽里无法去除的油渍上面撒上盐，再用保鲜膜来擦洗，最后再用热水来进行最后的清洗。

钢丝球+洗洁精

具体做法：对于水龙头上的污渍，我们可以用钢丝球沾着洗洁精来进行清洗，可是面对一些比较顽固的污渍，我们应该在简单清洗之后，再挤点牙膏或者直接用柠檬来擦拭。

六、课堂练习

根据本课内容，在下面的括号中填入合适的内容。

1、厨房里的灶台和洗碗池若长时间没有清理，不仅有碍整洁、美观，而且容易（     ）。

2、最好（     ）彻底清理一次灶台。因为油污遇热更易被除去，所以可趁使用完灶台后，（     ）的时候，清除灶台的油污。

3、戴好围裙和（      ），这样可以防止弄脏衣服,保护我们的手部皮肤。

解析： 通过对课文内容的阅读就可以答出：

1、厨房里的灶台和洗碗池若长时间没有清理，不仅有碍整洁、美观，而且容易滋生有害细菌。

2、最好每周彻底清理一次灶台。因为油污遇热更易被除去，所以可趁使用完灶台后,灶台不烫手的时候,清除灶台的油污。

3、戴好围裙和硅胶手套，这样可以防止弄脏衣服,保护我们的手部皮肤。

讨论交流

讨论交流

讨论交流

讨论交流

完成练习

通过了解清理灶台，引导学生增进对维持家庭环境卫生重要性的认识，并学会清理灶台，引导学生参与家庭卫生清洁工作，提高学生的家庭和社会责任感。

通过了解清理洗碗池，引导学生增进对维持家庭环境卫生重要性的认识，并学会清理洗碗池，引导学生参与家庭卫生清洁工作，提高学生的家庭和社会责任感。

通过了解清理灶台和洗碗池，引导学生增进对维持家庭环境卫生重要性的认识，引导学生参与家庭卫生清洁工作，提高学生的家庭和社会责任感。

通过了解清理灶台和洗碗池的小技巧，引导学生增进对维持家庭环境卫生重要性的认识，提高学生的家庭和社会责任感。

巩固所学

课堂小结

学会了清洗灶台和洗碗池，让我们走进厨房，帮助爸爸妈妈一起保持良好的家庭环境卫生吧。

板书