2020-2021学年第一节 细胞的结构和功能教案及反思

这是一份2020-2021学年第一节 细胞的结构和功能教案及反思，共2页。教案主要包含了知识与能力，过程与方法，情感态度价值观，教学重点，教学难点等内容，欢迎下载使用。

【知识与能力】
1.知道细胞是生物结构的基本单位。
2.指出洋葱鳞片叶表皮细胞和人口腔上皮细胞的结构。
3.初步学会画细胞结构图。
4.认识植物细胞的结构和功能。
5.掌握细胞是生物体基本的结构和功能单位。
【过程与方法】
1.初步学会制作临时装片的方法。
2.通过比较找出洋葱鳞片叶表皮细胞和人口腔上皮细胞的异同。
3.学会观察草履虫的生命活动。
【情感态度价值观】
1.通过临时装片制作的实验活动，体验研究求实的科学精神。
2.在实验过程中训练动手操作能力，培养分工合作意识。
教学重难点
【教学重点】
识别植物细胞的基本结构，说出这些结构的主要功能。
【教学难点】
区分动植物细胞的不同点和相同点。
课前准备
课件、实验材料用具等。
教学过程
情境导入
建筑工人在建大楼的时候，大楼由钢筋、水泥、沙子等原材料构成，那各种生物体是由什么构成的呢？罗伯特•胡克用它自制的显微镜告诉了我们答案。
细胞是生物体的基本单位，这节课我们就自己动手制作临时装片，认识细胞的结构。
讲授新课
一、实验：观察动植物细胞的结构
1.课前把学生分成3人一组，并按小组到实验桌前准备操作。
2.操作前，让学生阅读分组实验，“观察动植物细胞的结构”初步了解实验的方法和步骤。
3.教师示范临时装片的制作过程，并强调注意事项。
4.学生分组实验，分别完成洋葱表皮细胞和人体口腔上皮细胞临时装片的制作。注意操作的规范正确。把在实验中出现的问题及时记录下来。
5.老师巡回指导，及时处理学生出现的问题，随时纠正学生操作过程中出现的错误。
6.按照上节课学习的显微镜的使用步骤，观察自己小组制作的临时装片。
7.并在老师的指导下，在课本相应位置画出洋葱鳞片叶表皮细胞和人口腔上皮细胞临时装片的细胞结构。
8.对照课本图1.2-4标出各主要结构的名称。认识两种细胞各部分的结构。
9.师生交流：根据同学们的收获，老师总结以下问题：
（1）临时装片制作过程中，如果出现了气泡怎么办？
解析：如果出现了气泡，可以用以下方法处理：
①用吸水纸吸引，把气泡从盖玻片下吸出。
②用镊子轻轻敲打盖玻片，把气泡赶出。
③用大拇指轻轻按挤盖玻片，把气泡挤出。
④揭起盖玻片重新按照要求盖片，即：用镊子夹起盖玻片，使玻片的一侧先接触液滴，然后缓缓放平。
（2）把临时装片放在显微镜下观察，观察细胞结构并讨论：洋葱表皮细胞和人体口腔上皮细胞的基本结构是什么？比较它们的异同？
二、通过观察草履虫对刺激的反应，认识单细胞生物的生命活动。
（一）材料器具：草履虫培养液、载玻片、吸管、牙签等。
（二）方法步骤
1.取洁净的载玻片（在载玻片下面放绿色卡纸，利于观察实验效果）
2.滴草履虫培养液（草履虫一般集中在培养液的什么部位？）
3.滴食盐水和葡萄糖溶液，并联通滴液(注意胶头滴管的使用)
4.用放大镜观察（划通草履虫培养液与A、B形成连桥，草履虫的运动方向是怎么样的？）
（三）结果分析
实验结果：说明草履虫能趋向有利刺激。
（四）表达交流
1.交流试验结果和结论。
2.归纳比较各小组的实验结果，分析得出探究结论。
课堂小结
1.学会制作临时标本
2.知道洋葱和口腔细胞的相同点和不同点。
板书设计
第一节 细胞的结构和功能
一、观察：
1.制作并观察洋葱表皮细胞临时装片。
2.制作并观察人体口腔上皮细胞临时装片。
二、细胞是生物结构的基本单位
画细胞结构简图。
三、细胞的基本结构
植物细胞、动物细胞。
四、观察草履虫的生命活动
单细胞生物即是完整的生物个体，全部的生命在一个细胞内完成。