物理粤沪版3 探究熔化和凝固的特点教案

这是一份物理粤沪版3 探究熔化和凝固的特点教案，共7页。教案主要包含了导入新课，自学互研，合作探究，交流展示，板书设计，教后反思等内容，欢迎下载使用。

1．知道熔化和凝固现象；通过实验探究，归纳出海波和石蜡熔化和凝固的特点。
2．了解晶体熔化的条件，知道晶体熔化时的特点；知道熔化要吸热，凝固要放热。
3．能用熔化和凝固的知识解释有关的热现象。
4．培养学生的动手能力和利用图像分析的能力。
5．引导学生积极参与到物理研究活动中来，激发他们学习物理的兴趣。
教学重点
对冰的熔化过程的实验探究。
教学难点
根据图像分析晶体和非晶体的特点。
课时安排
2课时
课前准备
课件
教学过程
第1课时 熔化和凝固
一、导入新课
我们在小学科学课中学习过物质存在的三种状态：固态、液态和气态。但是物质的状态不是一成不变的。当物体的温度发生变化时，物质的状态也往往发生改变，所以物质状态的变化也属于热现象。
这节课，我们就一起来探究学习《第三节 探究熔化和凝固的特点》的相关知识。（板书课题）
二、自学互研
（一）熔化和凝固现象
自主阅读教材P95的内容，独立思考并完成：
1．物理学中，把物质由固态变为液态的过程，叫做熔化；把物质由液态变为固态的过程，叫做凝固。
2．冬天下雪后，当屋顶还覆盖着厚厚的积雪时，我们常看到屋檐背阴处挂着一根根粗细不一的冰柱，这是由于屋顶上向阳处直接受到太阳的照射，温度达到1～2℃时，积雪会熔化；背阴处的温度仍在0℃以下，沿屋檐流下的水又凝固成冰柱。
方法指导：
要判断发生的现象是何种物态变化，关键是弄清物质的初状态和末状态。注意“熔化”和“溶化”不同，后者表示一些物质溶解在溶剂中的过程，例如盐溶于水变成盐水。
规律总结：
熔化、凝固图像中，若有一段与时间轴相平行的水平直线，则这种固体一定是晶体，水平直线所对应的温度就是这种晶体的熔点(凝固点)，水平直线所对应的时间就是这种晶体熔化(凝固)所用的时间；若没有与时间轴相平行的水平直线，则这种固体为非晶体。
独立完成知识板块一、二，教师巡视，根据完成情况挑选2组同学带领大家分别学习知识板块一、二。其他同学补充或纠错。
给每组分发器材，组织好方案一、二的探究活动，学生观察和体验发生的现象并讨论其原因，教师选择一组在全班进行展示讲解，师生共同评估，得出一致性的结论。
对照学习目标思考：
1．今天我学到了些什么知识？
2．我掌握了哪些研究方法？
3．我还存在的疑惑是什么？
（二）探究熔化和凝固的特点
自主阅读教材P96～98的内容，独立思考并完成：
3．海波和石蜡熔化时温度的变化规律：
4．如图所示为某种物质的熔化与凝固图像，从图像中可以看出物质为固态的是AB、FG段，为液态的是CD、DE段，为固液共存态的是BC、EF段，吸热的过程为AB、BC、CD段，放热的过程为DE、EF、FG段，温度升高的是AB、CD段，温度降低的是DE、FG段，温度不变的是BC、EF段。
5．在探究“冰的熔化特点”实验中：
(1)如图甲所示，是小明根据实验数据作出的冰加热时温度随时间变化的图像。分析图像可知其熔化过程的特点是吸收热量温度保持不变。在第6min该物质处于固液共存状态(选填“固态”“液态”或“固液共存状态”)。
(2)另一个小组为了使物质更快受热，实验装置如图乙所示，你认为该装置存在的不足是物质受热不均匀。
三、合作探究
1．对学
分享独学1～5题：(1)对子之间检查独学成果，用红笔互相给出评定等级。(2)对子之间针对独学的内容相互解疑，并标注出对子之间不能解疑的内容。
2．群学
小组研讨：(1)小组长先统计本组经对学后仍然存在的疑难问题，并解疑。(2)针对将要展示的方案内容进行小组内的交流讨论，共同解决组内疑难。
四、交流展示
方案一 完成教材P96的“活动1”的探究活动。
五、板书设计
第1课时 熔化和凝固
1.熔化和凝固现象
2.探究熔化和凝固的特点
六、教后反思




第2课时 晶体和非晶体
一、导入新课
这节课，我们就一起来探究学习《晶体和非晶体》的相关知识。（板书课题）
二、自学互研
（一）晶体和非晶体
自主阅读教材P98～99的内容，独立思考并完成：
1．晶体与非晶体的比较：
（二）熔化和凝固在生活中的应用
2．小丽的爸爸想让将要出售的海鲜能够保鲜，但在市场上又不便于使用冰柜，聪明的小丽想了个办法，她在海鲜的上面铺上一层碎冰块，由于冰块在熔化时吸热，可使海鲜温度降低，所以能实现保鲜的效果。
独立完成知识板块一、二，教师巡视，根据完成情况挑选2组同学带领大家分别学习知识板块一、二。其他同学补充或纠错。
教师选择一组在全班进行展示讲解，师生共同评估，得出一致性的结论。
对照学习目标思考：
1．今天我学到了些什么知识？
2．我掌握了哪些研究方法？
3．我还存在的疑惑是什么？3.国外研制出一种衣料，其纤维中添加了微胶囊，这种胶囊中所含的物质在常温下呈液态，在温度降低时会凝固。人们穿上用这种衣料做成的衣服，在气温降低时倍感温暖。其中的原因是熔化吸热、凝固放热。
4．如图所示，高烧的病人常用冰袋降温，这利用了冰熔化时吸热，从人体吸收热量。
三、合作探究
1．对学
分享独学1～4题：(1)对子之间检查独学成果，用红笔互相给出评定等级。(2)对子之间针对独学的内容相互解疑，并标注出对子之间不能解疑的内容。
2．群学
小组研讨：(1)小组长先统计本组经对学后仍然存在的疑难问题，并解疑。(2)针对将要展示的方案内容进行小组内的交流讨论，共同解决组内疑难。
四、交流展示
问题 阅读几种物质的熔点表，回答如下问题：
几种物质的熔点/℃(在标准大气压下)
(1)请你总结出一个重要的结论：不同的晶体熔点一般不同。
(2)为什么电灯的灯丝用“钨”做材料？钨的熔点较高。
(3)“真金不怕火炼”这句话包含着什么样的物理道理？金的熔点比火焰温度高。
五、板书设计
第2课时 晶体和非晶体
1.晶体和非晶体
2.熔化和凝固在生活中的应用
六、教后反思



实
验
论
证
海波在熔化前温度直线上升；熔化时温度为48℃保持不变；全部熔化后，温度又直线上升。说明海波有固定的熔化温度
石蜡在熔化过程中，温度随时间变化的曲线没有明显的停顿现象，说明石蜡没有固定的熔化温度
晶体
非晶体
物质
海波、冰、食盐、石英、水晶、明矾、萘、各种金属
松香、石蜡、玻璃、沥青、蜂蜡
熔点
和凝
固点
晶体熔化时的温度，叫熔点，物质从液态凝固为晶体时的温度，叫凝固点
非晶体没有(“有”或“没有”)熔点和凝固点
熔化
过程
固液共存，吸收热量，温度不变
吸收热量，先变软、变稀，最后变为液态，温度升高
凝固
过程
固液共存，放出热量，温度不变
放出热量，逐渐变稠、变黏、变硬，最后变成固体，温度降低
熔化
图像
凝固
图像
熔化
条件
达到熔点，继续吸热
吸收热量
凝固
条件
达到凝固点，继续放热
放出热量