高一化学人教版必修2实验汇编（5）乙醇与乙酸的性质试卷

这是一份高一化学人教版必修2实验汇编（5）乙醇与乙酸的性质试卷，共5页。试卷主要包含了单选题，实验题等内容，欢迎下载使用。


一、单选题
1.某化学兴趣小组欲设计实验方案证明乙醇与Na 反应产生氢气。通过查阅资料得知信息并设计如图所示装置。信息：①能与活泼金属发生置换反应；②能与无水反应生成配合物。下列有关说法错误的是( )
A.点燃装置C处酒精灯之前，应在装置E出口处收集气体并验纯
B.若装置C中固体变红、装置D中固体变蓝，则可证明一定有产生
C.装置E的主要作用是防止空气中的水蒸气进入装置D中
D.若将装置B中碱石灰换成无水氯化钙更合理
2.已知：乙醇的沸点为78.4℃，乙醛的沸点为20.8℃。实验室利用如图装置完成乙醇的催化氧化实验。下列说法正确的是( )
A.甲和丙中水浴温度均超过78.4℃
B.乙中铜网可加快氧化反应的速度
C.可用水作萃取剂提纯产物
D.可用酸性高锰酸钾溶液检验提纯后的产物
3.实验室常用如图装置制备乙酸乙酯。下列有关分析不正确的是( )
A.b中导管不能插入液面下，否则会发生倒吸
B.固体酒精是一种白色凝胶状纯净物，常用于餐馆或野外就餐
C.乙酸乙酯与互为同分异构体
D.乙酸、水、乙醇中羟基氢的活泼性依次减弱
二、实验题
4.化学兴趣小组的同学们设计了如图装置验证乙醇催化氧化的产物（加热仪器、夹持装置已略去）。
已知：乙醇的沸点为78℃，易溶于水；乙醛的沸点为20.8℃，易溶于水。
（1）乙醇催化氧化反应的化学方程式为_________________。
（2）实验时上述装置中需要加热的是_________________（填序号，下同），其中应该先加热的是_________________，为使装置A中的乙醇成为蒸气，最简单的加热方法是_________________。
（3）实验室制取氧气的化学方程式为_________________。
（4）实验开始后，装置B中能观察到的现象是_________________；装置C中能观察到的现象是_________________，由此得出的结论是_________________。
（5）装置E的作用是_________________，能初步判定反应后有乙醛生成的依据是_________________。
（6）装置D中的药品是_________________，其作用是_________________。
5.下面为甲、乙、丙三位同学制取乙酸乙酯的实验过程。
【实验目的】制取乙酸乙酯
【实验原理】甲、乙、丙三位同学均采取乙醇、乙酸与浓硫酸混合共热的方法制取乙酸乙酯。
I.【装置设计】甲、乙、丙三位同学分别设计了下列三套实验装置：
请从甲、乙两位同学设计的装置中选择一种作为实验室制取乙酸乙酯的装置，不应选择的装置是_____________（填“甲”或“乙”）。丙同学装置中的球形干燥管，除起冷凝作用外，另一重要作用是___________________。
Ⅱ.【实验步骤】
（1）按选择的装置组装仪器，在试管中先加入（密度为）和过量的冰醋酸（），并边振荡边缓缓加入2 mL浓；
（2）将试管固定在铁架台上；
（3）在试管②中加入适量的饱和溶液；
（4）用酒精灯对试管①加热；
（5）当观察到试管②中有明显现象时认为反应基本完成。
【问题讨论】
a.按步骤（1）装好实验装置，加入药品前还应________________。
b.在（5）中，当观察到试管②中_____________时认为反应基本完成。
c.已知在酸与醇的酯化反应中，反应的原理是酸失去羟基，醇失去氢原子。请写出试管①中生成乙酸乙酯反应的化学方程式（注明反应条件）：________________。最后得到纯净的乙酸乙酯，求本实验中乙酸乙酯的产率为________________（用表示）。
参考答案
1.答案：B
解析：点燃装置C处酒精灯之前，应该利用氢气将装置中空气排尽，以防加热时装置中氢气与空气的混合气体达到爆炸极限而引起危险， A项正确。乙醇易挥发，能与CuO在加热条件下反应生成Cu、和，会使装置C中固体变红（CuO转化为Cu）、装置D中固体变蓝（有生成），干扰的检验，B项错误。由于空气中的水蒸气进入装置D中会干扰实验，所以装置E的作用是防止空气 中的水蒸气进入装置D中，C项正确。若将装置B中碱石灰换成无水氯化钙，则可将挥发出来的吸收，避免对实验造成干扰，D项正确。
2.答案：B
解析：甲中水浴的作用是使液态的乙醇转化为乙醇蒸气(水浴温度超过78.4℃)，丙中收集产物，生成的乙醛为气体，则内中水浴的作用是使乙醛气体冷却为液体(水浴温度低于20.8℃)，A项错误；铜网是该氧化反应的催化剂，能加快化学反应速率，B项正确；萃取剂的选用原则：与原溶液中的溶剂互不相溶，溶质在其中的溶解度要远大于在原溶剂中的溶解度，所得乙醛中含有未反应的乙醇和生成的水，乙醛可溶于水、乙醇，乙醇易溶于水，故水不能作萃取剂提纯乙醛，乙醛和乙醇沸点相差较大，一般采用蒸馏的方法分离，C项错误；乙醛的官能团为醛基(CHO)，而酸性高锰酸钾溶液可氧化醛基、羟基等多种官能团，由于乙醇的干扰，不能酸性高锰酸钾溶液检验产物，D项错误。
3.答案：B
解析： A项，饱和碳酸钠溶液可以溶解乙醇、消耗乙酸，同时降低乙酸乙酯的溶解度，为防止产生倒吸现象，b中导管不能插入液面下，正确；B项，固体酒精是混合物，错误；C项，乙酸乙酯与的分子式都是，结构不同，故二者互为同分异构体，正确；D项，乙酸、水、乙醇分子中羟基氢的活泼性依次减弱，正确。
4.答案：（1）
（2）AB；B；水浴加热
（3）（合理即可）
（4）铜丝由红变黑，再由黑变红；无水硫酸铜粉末变为蓝色；乙醇催化氧化反应的产物有水
（5）吸收乙醛，防止倒吸；装置E中的物质有刺激性气味
（6）碱石灰；防止外界的水蒸气进入C中使无水硫酸铜变蓝
解析：（1）乙醇催化氧化反应的化学方程式为。
（2）乙醇催化氧化反应的条件为加热，故B处需要加热，实验中还需要乙醇气体，故A处也需要加热；为避免浪费原料，实验中应先加热装置B；为使乙醇变为蒸气，最简单的方法是水浴加热，且水浴加热时乙醇受热均匀，可以获得平稳的乙醇气流。
（3）实验室制备的化学方程式为等。
（4）实验开始后，Cu在干燥中加热先被氧化为CuO，CuO再和乙醇气体反应生成Cu、乙醛和水，所以装置B中可以看到红色的铜丝先变黑，再变红；反应中有水生成，则可以看到装置C中的无水粉末变为蓝色。
（5）装置E的作用为吸收乙醛，乙醛易溶于水，装置E中导管没有插入液面以下，可以防止倒吸；乙醛具有刺激性气味，所以可以根据气味来判断是否有乙醛生成。
（6）D中的药品应该是碱石灰，因为E中盛有水，水蒸气会沿导管进入C中，影响对产物中水的检验，所以D的作用是防止外界的水蒸气进入C中使无水粉末变蓝。
5.答案：I.甲；防倒吸
Ⅱ.检查装置的气密性；油状液体不再增多（或有大量油状液体出现）；；
解析：I.乙酸和乙醇易溶于水，导管插入液面以下会引起倒吸，所以不选甲同学的装置；球形干燥管可起到防倒吸作用。
Ⅱ.a.按步骤（1）装好实验装置，加入药品前还应检查装置的气密性。b.由于乙酸乙酯是油状、难溶于水的液体，在（5）中，当观察到试管②中油状液体不再增多或有大量油状液体出现时可认为反应基本完成。c.酯化反应的原理是酸脱羟基醇脱氢原子，乙酸和乙醇反应的化学方程式为；乙醇的质量为，根据方程式可知：
本实验中乙酸乙酯的产率为。