初中化学人教版九年级上册课题2 化学是一门以实验为基础的科学导学案

这是一份初中化学人教版九年级上册课题2 化学是一门以实验为基础的科学导学案，共5页。学案主要包含了学习目标，重点难点，课前知识积累，学习过程，自我测评等内容，欢迎下载使用。

1．认识学习化学的一个重要途径是实验，初步学会对实验现象进行观察和描述的方法。
2．能有意识地从日常生活中发现一些有探究价值的问题，并能在教师指导下根据实验方案进行实验，通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论。
3．能体会到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦，并进而体会到化学学习的特点是关注物质的性质、变化、变化过程及其现象等。
【重点难点】 掌握化学探究的步骤和方法。
【课前知识积累】
1.在生活中我们同学会遇到停电现象，我们往往用蜡烛来照明，你能描述一下问题吗？一般蜡烛是 白 色，形状是 圆柱 形的，若将蜡烛放入水中它会 溶解 于水中吗，这是描述蜡烛的 物理 性质；当我们将蜡烛点燃后，蜡烛会燃烧并发出光，用来照明，在这一过程中我们看到：蜡烛先 熔化 ，然后再 燃烧 的现象，蜡烛熔化是 物理 变化，蜡烛燃烧是 化学 变化，蜡烛能燃烧时 化学 性质。
2.二氧化碳可以使澄清的石灰水 。
【学习过程】
一、化学实验与科学探究
【阅读】课本P11～13，并将下列问题中空白补充完整。
（1）化学与实验的关系
（2）科学探究
二、对蜡烛及其燃烧的探究
（1）蜡烛及其燃烧的实验探究
注意：蜡烛燃烧冒的黑烟是石蜡不充分燃烧产生的 炭黑 ；化学学习的特点：关注物质的 性质、变化 、变化 过程 及其实验 现象 。
（2）蜡烛燃烧实验体现出的化学学习特点
（3）化学实验现象的观察和描述
【自我测评】：
1.把一根火柴平放在蜡烛的火焰中，约1～2s后取出，能观察到（ ）
A.同时变黑 B.与焰心接触部分最先变黑
C.与内焰接触部分最先变黑 D.与外焰接触部分最先变黑
2.在蜡烛的探究实验中，观察到罩在蜡烛火焰上方的烧杯内壁有水珠，迅速向烧杯内注入澄清石灰水，振荡变浑浊，由此得出的结论是（ ）
A.蜡烛燃烧后有水和二氧化碳生成 B.蜡烛中含有水
C.蜡烛中含有二氧化碳 D.蜡烛中即含有水又含有二氧化碳
3.能使澄清石灰水变浑浊的气体是（ ）
A.空气 B.水蒸气 C.氧气 D.二氧化碳
4. 有关蜡烛性质和实验现象的叙述错误的是（ ）
A.蜡烛燃烧后生成的气体可以使澄清的石灰水变浑浊。
B.蜡烛燃烧的同时伴有熔化过程。
C.用火柴点燃蜡烛刚熄灭时的白烟，蜡烛能重新燃烧。
D.蜡烛在空气中燃烧发出白色火焰，放热并产生白烟。
5. 小军同学在做家庭小实验时．向热的大米粥中加入碘酒，发现未变蓝色。面对“异常”现象，他不应该采取的做法是（ ）
A．向老师请教 B．查找相关资料，探究原因
C．反复实验。并观察是否有相同现象 D．认为自己做错了，
6. 某同学在化学课上提出：可用澄清石灰水来检验人呼出的气体中是否含有二氧化碳。就这一过程而言，属于科学探究环节中的 （ ）
A．建立假设 B．收集证据 C．设计实验 D．做出结论
7.化学兴趣小组的三位同学对蜡烛及其燃烧进行了如下实验探究。
（1）贝贝取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放入水中，蜡烛浮在水面上。结论：石蜡的密度比水 小 ；
（2）芳芳点燃蜡烛，观察到火焰分为外焰、内焰、焰心三层。把一根火柴梗放在火焰中（如图所示），约1s后取出，可以看到火柴梗的 a （填a、b或c）处最先炭化，结论：蜡烛火焰的 外焰 温度最高；
（3）婷婷在探究蜡烛燃烧的过程中，发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑，你认为她的以下做法不合适的是（ ）
A.反复实验，并观察是否有相同现象
B.查找资料，了解石蜡的主要成分，探究生成的黑色固体是什么
C.认为与本次实验目的无关，不予理睬
D.询问老师或同学，讨论生成黑色物质的原因
内 容
说 明
化学与实验的关系
化学是一门以 实验 为基础的科学，化学的许多重大发现和研究成果都是通过 实验 得到的
化学实验的发展
古代炼丹术和炼金术的作坊就是现代化学实验室的前身，虽然所作所为脱离了实际，但为化学发展成为一门独立的学科作出了巨大的贡献：①发明化学 实验器具 ；②发明物质的有效方法；③创造分离 物质 的方法（如 过滤 、 蒸馏 等）
化学实验途径
实验探究→观察现象→记录现象、数据、结果→科学分析→得出结论
化学实验的作用
发现和验证化学原理，学习 科学探究 的方法并获得化学知识。
内 容
说 明
定义
科学探究是为了弄明白某个问题所做的一切活动，是积极主动地获取化学知识、认识和解决化学问题的重要实践活动。
环节
提出问题→猜想与假设→制定方案→进行实验→收集证据→解释与结论→反思与评价→表达与交流等。
设计实验方案的思路
审清题意，明确实验要求→根据实验要求，确定实验原理→结合实验原理选择需要的仪器与药品→写出实验操作步骤及注意事项→记录实验现象，分析实验结果。
实验探究步骤
观察物质的性质、变化过程、现象
结论、解释
1.观察蜡烛的制作材料
烛芯： 棉线 ，外壳 石蜡
由 石蜡 和 棉线 制成
2.点燃前
①观察蜡烛的颜色、状态、形状、气味
②用小刀切下一小块石蜡，投入水中
乳白色圆柱形 固体 、有轻微 气味
很容易切开，浮在水面上
颜色： 乳白色
状态： 固态
硬度 小 ，密度比水 小 ， 难 溶于水
3.点燃蜡烛
①用火柴点燃蜡烛，观察蜡烛火焰
②将一根火柴迅速平放在火焰中，1s后取出
③用一个干燥的烧杯罩在火焰上方，片刻后取下烧杯，迅速向烧杯内倒入少量澄清的石灰水，振荡
火焰为 黄白色 ，分 三 层，外焰 最明亮 ，焰心 最暗
火柴梗与外焰接触的部位最先 变黑 ，中间 没有明显 变化
烧杯内壁 有水雾 ，
澄清的石灰水 变浑浊
石蜡可燃，火焰分 三 层，（ 外焰、内焰、焰心）外层 最亮 ，内层 最暗 外焰 温度高，
蜡烛燃烧生成了 水 和 二氧化碳 ；文字表达式：石蜡+氧气 水+二氧化碳
4.熄灭蜡烛
①将蜡烛熄灭观察现象
②用火柴点燃刚熄灭时的白烟
有 白烟 产生
白烟 燃烧
蜡烛燃烧时先由 固 态变成 液 态，再 汽化 后燃烧
白烟是 石蜡的固体小颗粒
关注的问题
内 容
物质的性质
如石蜡的 颜色 、状态、 气味 、硬度、密度、熔点等 物理 性质；石蜡能否燃烧、燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等 化学 性质。
物质的变化
如石蜡受热时是否熔化等 物理 变化；燃烧时是否发光、放热并有二氧化碳和水生成等 化学 变化。
物质的变化过程及现象
不是孤立地关注物质的某一种 性质 或 变化 ，而是对物质在 变化前、变化中、 变化后 的现象进行细致地观察和描述，并进行比较和分析，得出可靠的结论。
内 容
观察的内容
变化前，物质的颜色、状态、气味等
变化中，是否有火焰、光、热、声音等产生
变化后，物质的颜色、状态、气味等
现象的描述
描述看到的、听到的、闻到的、身体感受到的等情况
应注意的问题
现象和结论：实验现象是通过我们的视觉、嗅觉、味觉等感觉到的。而实验结论仅凭感觉器官无法得出，是通过对实验现象、数据，经过综合分析得出的结果。
烟：是指固体小颗粒分散在空气中形成的一种现象。
雾：是指小液滴分散在空气中形成的一种现象。
发光和火焰：物质燃烧时，一般伴随着火焰和光，二者要正确区分，发光一般是固体燃烧时产生的现象，是不产生火苗的；火焰是气体燃烧时产生的现象。
白色和无色：白色是物质对光反射产生的一种视觉现象；无色是光能全部透过的物质所产生的一种视觉现象。
用词要准确：描述化学实验现象时，用词不当可能不能准确描述实验现象。