初中物理北师大版八年级上册五 生活和技术中的物态变化示范课课件ppt
展开1.能够用水的三态变化解释自然界中水的循环现象,总结水的三态循环规律。2.了解高压锅的工作原理。3.知道电冰箱制冷技术中用到了汽化和液化的知识,了解它的工作原理。4.了解航天技术中的物态变化。
1.自然界中云、雨、雾、露、霜、雪、冰雹的形成
雾,是水蒸气在空气中遇冷液化成为小水珠,这些小水珠悬浮在空气中,在地面附近称为雾,是水蒸气液化现象。
露是在天气较热的时候,空气中的水蒸气清晨前遇到温度较低的树叶等,液化成小水珠附着在它们的表面。这是一种液化现象。
霜是在地表面的水蒸气遇到零摄氏度以下的温度,直接凝华成的固体。
(1)构造:如图所示为高压锅的结构,它主要包括锅身、锅盖、易熔片、放气孔和安全阀等。
(2)高压锅使食物易熟的原因高压锅由于封闭性强,对食物加热时,蒸发出来的水蒸气仍留在锅内,使得水上方的气体压强增大,水的沸点升高,一般家用高压锅内部温度可达110~120 ℃,这样很容易把食物煮熟。
(3)高压锅的安全装置高压锅的易熔片是用熔点较低的合金材料制成的。当锅内温度达到易熔片的熔点时,易熔片熔化,锅内气体从易熔片处喷出,使锅内气体压强减小,从而防止爆炸事故发生。
深度剖析(1)高压锅是利用液体沸点随气压增大而升高的原理工作的。(2)高压锅涉及的物态变化:
1.电冰箱内的制冷系统主要由哪些部分组成?
2.电冰箱所用的制冷物质有什么特点?
3.电冰箱是如何达到制冷的目的?
蒸发器、压缩机、冷凝器
易汽化和易液化的物质。
蒸发器里汽化吸热,冷凝器里液化放热。
深度剖析(1)电冰箱的工作原理是制冷物质在电冰箱的蒸发器中汽化,吸收冷冻室内食物的热量,蒸发器中汽化了的制冷物质又不断被压缩机抽出,重新压入冷凝器中液化放热,把热量释放到电冰箱外面的空气中。
(2)电冰箱涉及的物态变化:
四、航天技术中的物态变化
(1)液化:运载火箭使用的燃料——氢气和助燃剂——氧气就是利用压缩体积的方法使之液化,贮存在燃料箱和氧化剂箱内。
(2)飞船返回舱的“防热衣”利用高分子材料在高温加热时,表面部分材料熔化、蒸发、升华或分解汽化带走大量热量。在返回舱的某些部位,采用导热性能好、熔点高和比热容大的金属吸热材料,通过吸热材料的熔化过程来吸收大量的热量,以保护飞船不致因高温而损坏。
(3)火箭发射升空时向下喷出的火焰可能使发射架熔化,为了保护发射架,人们在发射架下建有大型水池,利用水汽化吸热来防止发射架温度过高。
(4)热管:当对热管一端加热时,吸收芯一端的液体吸热而汽化,蒸气由热端跑到冷端,在冷端放热而液化,冷凝的液体进入吸收芯,通过毛细作用又回到热端。如此反复,热管里的液体不断地通过汽化、液化把热量从热端“运送”到冷端。
深度剖析(1)运载火箭用氢气作为燃料,采取将氢气液化的方法来减小燃料的体积。飞船返回舱上有一层“防热衣”,在飞船与空气摩擦生热后,通过熔化、蒸发、升华或分解汽化等方式带走大量的热量。
(2)火箭涉及的物态变化:
1. 我国“神舟”五号返回舱的表面有一层叫做“烧蚀层”的物质,它可以在返回大气层时保护返回舱不因高温而烧毁。“烧蚀层”能起这种作用,除了隔热性能外还由于( )A.它的硬度大,不易烧坏B.它的表面非常光滑,能减少与空气的摩擦C.它在熔化和汽化时要吸收大量的热D.它能把热辐射到宇宙空间
2.指出下列现象属于那一种物态变化
△结了冰的衣服变干了
△干冰使运输中的食品降温保持新鲜程度
△灯泡的钨丝细了,玻璃内壁变黑了
人工增雨和人工消雨 人工增雨就是用人为的方法使某些需要抗旱、 降温的地方降雨。其原理和操作过程是:在有降雨云团积聚的高空,用飞机播撒(或从地面发射)制冷剂(如干冰、丙烷等)、结晶剂(如碘化银、碘化铅、间苯三酚、四聚乙醛、硫化亚铁等)、吸湿剂(食盐、尿素、氯化钙)和水雾等,以改变云团中雨滴的大小、分布和性质,加速雨滴生长过程,干扰气流,改变浮力平衡,达到降雨的目的。
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