2020-2021学年3.1 水精品教案设计

这是一份2020-2021学年3.1 水精品教案设计，共3页。教案主要包含了教学目标，教学重点，教学难点，教学用具，教学过程等内容，欢迎下载使用。

一、教学目标：
1、知识与技能
（1）初步学会水的四个特性
（2）知道大部分物质能在水中形成分散体系
（3）初步学会溶液和浊液的区别
2、过程与方法
培养学生获取新知识及初步的归纳概括能力和演绎推理能力。
3、情感态度与价值观
（1）通过生活中的举例，使学生了解水的重要性，提高环保意识。
（2）知道溶液是一类重要的物质在生产和生活中有重要的应用，并用所学的知识解决一些生活中常见的问题，树立学知识、用知识，化学终将走向社会的正确观念。
二、教学重点：
（1）水的四个特性
（2）溶液和浊液的概念及区分
（3）建立溶液的概念
三、教学难点：
溶液和浊液的概念及区分
四、教学用具：
PPT；化学书
五、教学过程：
板书设计：
水的特性
1、反常膨胀
2、缔合性
3、比热容大
4、分散性
一、水的特性
分散体系
1、溶液：均一、稳定、混合物
不均一、不稳定、混合物
悬浊液
2、浊液：
乳浊液
溶质
3、溶液的组成：
溶剂
教学步骤
教师活动
学生活动
设计意图
引入
【提问】同学们一定都有这样一个生活经验：夏天在肯德基或是一些餐厅吃饭时，饮料中放的冰块是浮在上面的，有没有思考过为什么？
【思考】
通过提问的方式让学生思考，直接引入课题。
水的特性
1、水的反常膨胀
【讲述】由于冰的密度小于水。
【提问】一般物质固态的密度与液态时的密度大小是如何的？
【讲述】一般物质固态时的密度大于液态，但是水这种物质却是与众不同的，这就是水的第一个特性——反常膨胀。
因此，水的密度在4℃时最大，为1g/cm3。
【思考】
【记录】
【记录】
【思考】
【记录】
【讨论、回答】
【思考、回答】

通过图片帮助学生思考问题答案，并逐步引导学生分析问题。
水的缔合性
【讲述】而水有反常膨胀这一特性的原因正是因为水分子之间的缔合作用，这就是它的第二个特性——缔合性。
直接讲述水的反常膨胀是由于水分子之间的缔合性引出水的第二个特性。
水的比热容大
【提问】这是一张某个地区一年的平均气温统计表，请大家观察，能发现什么规律？
同学们有没有听过这样几句话：“早穿棉袄午穿纱，围着火炉吃西瓜。”大家能不能猜到这是形容哪个地方？
【讲述】这形容的是新疆沙漠地区，由于那里缺水，所以昼夜温差极大，而沿海地区有丰富的水资源，所以昼夜温差比较小。这都是由于水具有吸收大量热量的功能，起到调节气温的作用。这就是水的第三个特性——比热容大。
【提问】请大家思考，在生活中哪些方面我们是用到水的这个性质的？
（发烧用冷毛巾敷额头、热水温黄酒、把放热水的玻璃杯浸在冷水中等）
锻炼学生观察归纳能力。
引出水的第三个特性。
化学源于生活，使学生体会到化学在生活中的重要应用。
水的分散性
【讲述】除了发烧的时候用冷毛巾敷额头外，水在医药方面还有很多的作用。比如医院挂的生理盐水、葡萄糖等都是靠水去溶解。家里买来的洗洁精、消毒液在使用之前都要加水稀释之后再使用，这都是因为水能够很好的溶解和分散其他物质。这就是水的第四个特性——分散性。
【提问】水的这个特性还运用在哪些方面？

联系生活，激发学生学习兴趣。
设置问题，引起学生思考。
分散体系
【讲述】分散体系的定义。
根据各物质在水中的分散程度、现象不同，我们可以将其分为溶液和浊液两大类。
【讲述】溶液定义；浊液定义
【练一练】根据分散体系的现象判断其分类。
【讲述】浊液、溶液异同点的比较。
【记忆】
【理解、辨析】
【练习】
【记忆】
通过概念讲述及具体举例，帮助学生理解记忆。
溶液的组成
【讲述】溶液的组成：溶质、溶剂的定义及辨析。
【记忆】
通过概念讲解及举例帮助学生辨析。
课堂小结
【提问】主要学习了水的哪几个特性？
【讲述】根据各物质在水中的分散程度、现象不同可以分为溶液和浊液。溶液是均一稳定的混合物，由溶质和溶剂组成；浊液可分为悬浊液和乳浊液，都是不均一不稳定的混合物。
【回答、巩固】
总结巩固