化学选择性必修3第二节 研究有机化合物的一般方法图片课件ppt

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有机化合物的元素定量分析最早是德国化学家李比希于1831年提出。
有机化合物实验式、分子式、分子结构的确定
有机化合物实验式的确定
【例1】含C、H、O三元素的未知物A，经燃烧分析实验测定该未知物中碳的质量分数为52.2%，氢的质量分数为13.1%。试求该未知物A的实验式。
该未知物A的实验式C2H6O
图1-13 现代元素分析仪
有机化合物分子式的确定
质荷比：正电荷的分子、离子和碎片离子的相对质量与电荷数的比值质谱图：以质荷比为横坐标，以各类离子的相对丰度为纵坐标记录测试结果
【例2】例1中未知物A的实验式。
未知物A的实验式为C2H6O观察质谱图，发现最右侧的分子离子（ ）的质荷比为46A的相对分子质量为46。由此可以推算出A的分子式也是C2H6O
有机化合物分子结构的确定
符合分子式C2H6O的可能的结构有以下两种：
质谱图中的碎片峰对我们确定有机化合物的分子结构有一定帮助，但未知物A究竟是二甲醚还是乙醇？
【例3】例2中未知物A的结构
依红外光谱可以找到C—O，C—H，O—H的吸收峰该未知物A是含有羟基结构可表示为C2H5OH结构式为
【例4】例2中未知物A的结构
未知物A的核磁共振氢谱图：A中含有3种处于不同化学环境的氢原子，其个数比为3：2：1，A的结构简式为CH3CH2OH。