高中化学鲁科版 (2019)必修 第一册第1节 元素与物质分类教案

这是一份高中化学鲁科版 (2019)必修 第一册第1节 元素与物质分类教案，共6页。教案主要包含了知识回顾，讲授新课，元素与物质的关系等内容，欢迎下载使用。


本节教学内容是鲁教版高中化学必修第一册第二章《元素与物质世界》第一节《元素与物质分类》的第一课时。本节从分类的角度出发，安排了安排了“元素与物质分类”，在整个高中化学学习阶段起到了承前启后的作用。学生通过对分类方法的系统学习，可以分类梳理一下已经学习过的化学知识，将这些化学知识在头脑中进行系统化处理，使学生感悟到分类法是一种行之有效、简单易行的科学方法，让学生体会分类方法是一种行之有效的科学学习方法。而在本章后续的学习过程中，学生还要利用这种方法，学习化合物的分类，反应类型的分类等等，这种方法实际也要贯穿于学生整个的高中化学学习过程中。
宏观辨识与微观探析：从宏观上学习对物质的分类，从微观上辨析物质的分类，体会微观粒子的变化对宏观物质的性质的影响。
证据推理与模型认知：建立物质分类的基本模型，理解通过对物质的分类来研究物质性质的基本方法，为后续的化学知识的学习奠定坚实的方法基础。
科学探究与创新意识：通过学习探究，经历对物质进行分类的过程，掌握分类的方法，初步建立物质分类的科学思想，体会化学研究过程中的科学方法。
科学精神与社会责任：通过对物质分类过程和分类应用的理解，体会掌握科学方法就能够有效提高学习效率和效果，建立高效学习的科学精神。
建立分类的科学思想，掌握物质的分类方法，根据不同的标准对物质进行分类
多媒体
导语
在图书馆中为什么我们很容易就找到自己所需要的图书？在网页上为什么我们能迅速挑出所自己需要的信息呢？这是因为因为书、信息都按一定标准进行了分类且根据类别已经摆放好了。在我们生活中还有类似的例子吗？
投影：超市图片、一些碳元素的物质
在我们接触的事物中，应用分类方法的例子很多，分类不是目的，只是一种手段，也就是说分类是有依据的，我们也可以称为分类的标准。
二、知识回顾
1、初中学习中，将元素分为金属元素和非金属元素;
2、对于自然界中的物质，从状态上可分为固态、气态、液态三态。
3、对于化合物，我们可以根据组成特点，把它们分为：氧化物、酸、碱、盐四大类。
4、对于化学反应，在初中我们把它们分为四种基本反应类型。分别是化合反应、置换反应、分解反应、复分解反应。
思考：上述分类的标准是否相同？你的见解是什么呢？与同伴交流并说出答案，老师引导学生构建出分类标准并总结。
三、讲授新课
板书：元素与物质分类
第一课时
投影：交流·研讨
下列物质：钠、镁、铁、氧化镁、氯化钠、氢氧化钠、一氧化碳、二氧化碳、氯气、氢气、氧气、氯化亚铁、三氧化二铁、碳单质、硫酸、碳酸、氯化铁等
1.组成这些物质的元素有哪些？
2.如何从元素组成的角度对这些物质进行分类？
活动一：让学生回答：每种物质由哪些元素组成？
活动二：哪些物质由一种元素组成？哪些物质由两种或两种以上元素组成？
活动三：将“元素组成的角度”作为标准，对物质如何分类？讨论并回答。
活动四：请同学们填一填
1.物质都是由元素组成的。由一种元素组成的纯净物称为单质，其中，由金属元素组成的单质称为金属单质，由非金属元素组成的单质称为非金属单质。由两种或两种以上的元素组成的纯净物称为 化合物，化合物可以分为氧化物、酸、碱、盐等。
2.元素以单质形式存在时，称为元素的游离态；以化合物形式存在时，称为元素的化合态。
板书：一、元素与物质的关系

思考与交流
1.上面图片对物质进行分类，分类的依据、标准是什么？
2.上述物质分类后，同一层次的物质类别间有交叉现象吗？是否相互独立？
活动五：酸按强弱怎么分？按电离出氢离子数怎么分？按酸根是否含有氧元素怎么分？······
碱按强弱怎么分？按电离出氢氧根离子数怎么分？按溶解性怎么分？······
反思：分类标准不同，结果相同吗？
活动六：同学们讨论并交流结果
碳元素存在于碳单质、碳的氧化物（如 CO、CO2）、碳酸盐（如碳酸钠、碳酸钙）等物质中；
铁元素存在于铁单质、铁的氧化物（如氧化铁、氧化亚铁）、铁盐（如氯化铁、氯化亚铁）等物质中。
板书：同一种元素可以存在于不同类别的物质中
活动七：请同学们计算
一氧化碳与二氧化碳中碳元素化合价分别是多少？
氧化铁、氯化亚铁、氯化铁三种物质中铁元素化合价分别是多少？
板书：同一元素在不同化合物中可能呈现出不同的化合价
活动八：读图
反思：1.从图中可以看出什么信息？
2.这种图给我们有何启示？
同一类别的物质具有一定的相似性。分门类别地研究物质的组成、性质、用途，可以找到有关规律，发现同类物质之间的内在联系。
投影：阅读课本P44页内容，与同伴讨论、交流
活动一：回顾酸、碱、盐的性质，与同伴交流，老师总结。
活动二：写出铁分别与氧气、稀盐酸、硫酸铜溶液反应的化学方程式及现象。
总结：铁可与非金属单质、酸、盐反应
反思：金属单质可以与哪些类别的物质发生反应？
板书：二、物质分类与物质性质
铁可与非金属单质、酸、盐反应
活动三：二氧化碳与水反应吗？与氢氧化钠溶液反应吗？氧化钙与水反应吗？与稀的盐酸溶液反应吗？写出化学方程式，老师总结并引导发现规律
1.能与碱反应生成盐和水的氧化物称为酸性氧化物；能与酸反应生成盐和水的氧化物称为碱性氧化物。
2.多数非金属氧化物属于酸性氧化物；
多数金属氧化物属于碱性氧化物。
板书：酸性氧化物定义、碱性氧化物定义
活动四：总结酸性氧化物性质、碱性氧化物性质
板书：酸性氧化物性质
与水反应
与碱反应
与碱性氧化物反应
碱性氧化物性质
与水反应
与酸反应
与酸性氧化物反应
反思：这是按什么标准对物质进行分类的？
活动五：对于化学反应，你会分类吗？按反应前后种类、类别分类，应分为什么？按是否得氧失氧分类分为什么？
投影：人们对物质分类不同角度
活动：阅读课本P45页内容回答：
分为电解质和非电解质的依据是什么？
分为氧化剂和还原剂的依据是什么？
分为溶液、胶体、浊液的依据是什么？
反思：
分类一般步骤：确定分类标准、选择分类方法、得出正确的分类
活动六：与同伴交流，分类意义有哪些？
板书：分类意义
作业设计与布置
1.课后题1，2，3，6
2.练习册相关内容
在当前已发现和合成的近2万种物质以及为数纵多的化学反应。为了要进一步研究他们的变化规律及其之间的联系，我们就首先要对它们进行分类，然后分门别类的进行研究。所以也需要应用分类方法。当分类的标准确立之后，同类中的事物在某些方面的相似性可以帮助我们做到举一反三，对于不同类事物的了解使我们有可能做到由此及彼。”