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3.1水和无机盐

【预习案】

1．水的含量

(1)含量：水是所有生物体的重要组成部分，大约占细胞重量的        。

(2)不同生物体的含水量不同，同一生物体的不同组织细胞的含水量也        。

（3）水在细胞中以         和         两种状态存在。

2.无机盐的存在形式是        ，含量是：            。

【答案】1.（1）、三分之二    （2）、不同   （3）、自由水   结合水

2.离子   1%-1.5%

【探究案】

任务一、水的存在形式及功能

【答案】溶剂    液体   重要组成成分

任务二、无机盐的生理功能

【答案】：无机盐的生理功能

【训练案】

1．下列有关水的叙述中，错误的是(　　)

①参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水　②生物体内的化学反应离不开水　③水是细胞结构的重要组成成分　④人体细胞内水的存在形式为结合水和自由水　⑤自由水与结合水的比例与新陈代谢的强弱关系不大　⑥不同细胞内自由水与结合水的比例相差不大

A．①④⑤   B．①④⑤⑥

C．⑤⑥   D．②③④⑤⑥

2．无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用。下列关于无机盐的叙述，错误的是(　　)

A．铁是血红蛋白的重要成分，缺铁会患贫血

B．Mg2＋是叶绿素分子必需的成分，缺Mg2＋影响光合作用

C．细胞分裂、血液凝固和肌肉收缩均需要Na＋

D．碘是合成甲状腺激素的重要原料，缺乏会患地方性甲状腺肿

3．在低温雨雪冰冻天气下，农作物细胞中自由水与结合水比值及农作物抗寒性都发生了相应变化，能正确描述这种变化的图是(　　)

参考答案

1．答案　C

2．答案　C

解析　Fe2＋是构成血红蛋白的重要成分，缺Fe2＋会影响血红蛋白的合成而出现贫血，A正确；Mg2＋是叶绿素的组成成分，缺Mg2＋会影响叶绿素的合成而影响光合作用，B正确；细胞分裂、血液凝固和肌肉收缩均需要Ca2＋，C错误；碘是合成甲状腺激素的重要原料，缺乏会患地方性甲状腺肿，D正确。

3．答案　D

解析　当环境温度下降时，植物细胞中自由水的含量下降，自由水与结合水的比值下降，随着自由水与结合水比值的下降，农作物抗寒性增强。用曲线图表示时应一条为升曲线，一条为降曲线，故D图中曲线符合题意。