小学科学教科版四年级上册1、水能溶解一些物质教案

这是一份小学科学教科版四年级上册1、水能溶解一些物质教案，共7页。教案主要包含了教学内容，设计理念，教材分析，学情分析，教学目标，教学重难点，教学准备，教学程序设计等内容，欢迎下载使用。

【教学内容】
教科版小学科学四年级上册第二单元溶解的第一课 《水能溶解一些物质》。
【设计理念】
小学科学是一门以培养孩子科学素养为宗旨的一门课程。根据新课程
的标准，在科学学习中，探究活动是引领整个活动的主线，及时关注孩
子的探究欲望，培养他们对科学的兴趣和求知欲，学生在探究的基础上
对同类事物共同特征的抽象和概括过程，是科学思维和解决问题的本质。
所以本节课我以学生为主体，以“实验——探究”为核心，以活动操作为主线，让学生
在动手操作中发展思维，培养学生学习科学的能力。
【教材分析】
溶解单元从观察食盐和沙子在水中的变化开始，引导学生进入到对溶解现
象观察、描述的一系列活动中去，通过观察、比较几种物质在水中的变化，形
成关于“溶解”的描述性概念，并进一步研究学生可能会提出来的一系列问题，
引导学生围绕着溶解这一主题，逐步深入地开展观察研究活动。
本课是溶解单元的起始课，主要是让学生初步感知溶解，为形成“溶解”
的描述性概念以及后续的探究活动做铺垫。教材由两个部分构成：一、观察比
较食盐、沙在水中的状态；二、观察面粉在水中溶解了吗？在这一课中，学生
们要运用观察和比较的方法去发现食盐、沙子和面粉在水中的状态有什么不
同。教科书上又介绍了过滤的方法，让学生进一步观察、比较食盐、沙和面粉
能否用过滤的方法从水中分离出来，这一课将帮助学生发展他们关于溶解的概
念，同时培养观察和实验的技能，当学生们掌握了一些观察和实验的技能之后，
他们就会在课外继续探究，并能有意识地去关注日常生活中的科学，学会科学
的生活，从中培养学生参与活动时的科学态度、科学精神、科学行为习惯。
【学情分析】
针对我校四年级学生心理、年龄特点以及实际情况，我对学情做如下分析：
1、四年级的学生对于溶解是有一定认识的，如把少量糖或盐放在水里，就会慢慢化掉，类似这样的现象学生们都见过，甚至亲手做过。
2、一部分学生也听说过溶解一词，甚至已经在生活中使用它，但还不能准确地说清楚究竟什么是溶解，也还不能准确判断物质是否发生了溶解。
本课，通过观察、比较食盐、沙、面粉在水中变化的不同，发现溶解的主要特征，学习使用过滤的方法，并期望通过过滤发展对溶解和不溶解本质特征的理解和认识。
【教学目标】
科学概念：
1、一些物质容易溶解在水中，一些物质不容易溶解在水中。
2、不容易用过滤的方法把溶解了的物质从水中分离出来。
过程与方法：
1、观察和描述食盐、沙、面粉在水中的容易溶解和不容易溶解的现象，
2、能使用过滤装置分离几种固体与水的混合物。
情感、态度、价值观：
1、体验研究溶解与不容易溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的2、兴趣。在观察比较活动中，能够意识到细致的观察才会使描述更准确。
【教学重难点】
重点：观察、比较、描述食盐、沙和面粉三种物质在水中的溶解与不溶解。
难点：比较食盐、沙、面粉在水中的变化有哪些异同。
【教学准备】
分组材料：食盐1包、沙1包、面粉1包、装水烧杯3个、筷子2根、玻璃棒1根、漏斗1个、滤纸3张、铁架台1架。（沙在使用前淘干净）
【教学程序设计】
活动一：食盐和沙子在水中溶解情况
活动二：面粉在水中溶解了吗（用过滤的方法进行实验确定）
【教学过程】
（一）观察描述食盐和沙子在水中的状态
·好，今天汪老师给大家带来了两种物质，一包是食盐，一包是沙子， 熟悉吗？如果我把食盐和沙子分别放入两个装有水的杯子里，食盐 和沙子会发生什么变化呢？
学生自由回答。
·刚才这些只是同学的猜测，那如何来验证我们的猜测呢？做实验，同学们想不想这个实验啊？ 好，那我们今天就一起来做这个实验，看看她们到底会不会溶解？
学生自主讲解实验步骤并请生边做边观察实验现象。（学生分别把食盐和沙子倒入两个装有水的杯子里，然后用筷子充分搅拌，请观察员及时观察实验现象。）
·好，那你们有什么发现啊？
·你们说溶解了，那你们的理由是什么呢？
·哎，其他组是否也发现了同样的现象呢？
·对食盐和沙子是否在水中溶解，我们可以通过肉眼来判断他是否溶解，那是不是能溶解在水中的只有食盐呢？那是不是不能溶解在水中只有沙子呢？其实在我们生活中有许许多多的物质有些是能溶于水，有些却不能溶解在水中。今天我们就来一起学习下“水能溶解一些物质”。
设计意图： 本部分探究内容对于四年级学生来说并不陌生，在生活中他们其实也遇到过类似的现象，只要提供给他们实验材料，讲解实验操作，学生基本上都能发现沙子在水中充分搅拌不能溶化，会沉淀下去，而对于食盐都知道会溶化掉。用这个实验引出下个实验，起到一个铺垫的作用，很好的利用了就进发展区的导入。为下面面粉在水中是否溶解奠定了基础。
（二）面粉在水中溶解了吗？
师出示一杯面粉：今天老师还带来一杯物质，这是什么？
·面粉在水中是否能溶解呢？
学生猜测。
·那同学们想不想用实验来验证下你们的猜测？师出示实验器材。好，那我们接下去用我们前面的方法来操作这个实验。看看面粉在水中能溶解吗？
学生分组进行实验探究。
·面粉在水中溶解了吗？那你的依据是什么呢？
学生研讨交流。
·刚才我们是用肉眼判断食盐和沙子在水中是否溶解，大家都没有争
议，而我们现在用同样的方法去猜测，去操作实验，我们却出现了
这么大的争议，说明我们不能用刚才前面的方法来判断，那到底有
没有办法来判断面粉在水中是否溶解了呢？
学生交流、汇报
……
设计意图： 面粉在水里的情况显然不同于食盐和沙在水里的情况，面粉这个材料的出现带来了新的问题——面粉到底是溶解于水还是不溶解于水的？我先鼓励学生大胆的猜测，表达自己的想法，这时候引发了认知冲突，然后再通过实验验证自己的猜测。但是实验后学生有可能针对沉淀与否的问题再次出现争议，教师顺势继续引导，通过实验让学生认识判断物质在水中是否溶解的一个新方法——过滤，最后的交流也指向溶解的科学概念，期望学生对溶解从原来的“说不清楚”到能够说出主要特点，这正是我们教学所期望的。
（三）过滤实验
·今天老师带来一些我们的新朋友。引入过滤装置。
·过滤这个实验是我们小学阶段很有难度的一个实验，大家有没有信心做好这个实验啊。请记录员及时把观察到的现象记录下来。 出示师小黑板的温馨提示，师同时进行演示。
温馨提示：
一贴，滤纸要紧贴漏斗壁；二低，滤纸的边缘要稍低于漏斗的边缘，滤液的液面要低于滤纸的边缘；三靠，盛滤液的烧杯要靠在倾斜的玻璃棒上，玻璃棒下端要靠在三层滤纸一边，漏斗的颈部要紧靠接受器的内壁。
学生实验探究，教师巡视指导。
·同学们观察到什么现象？
师引出分离：你的意思是不是说食盐和沙子能分离出来，食盐没有分离出来，那其他组也是不是也发现了同样的想象啊？
·那你们觉得过滤后的面粉溶解情况是更像沙子呢，还是更像食盐
呢？你的理由是什么？
学生研讨交流。

· 因此，我们可以说，通过过滤的方法，面粉在水中没有溶解。
师小结：通过这几个实验，食盐和沙子我们是能通过肉眼直接观察是否溶解，而面粉用肉眼观察是否溶解却存在一定的局限性，最后我们通过过滤的方法来判断物质在水中是否溶解。那我 们做了这两个实验，你有什么想法？
学生自由回答。
设计意图： 教师进行过滤实验的指导，是必须的，对于小孩子来说是很有难度的，所以必要的演示和指导在课中是很必要的，通过观察，学生能够很清楚辨别面粉到底是否溶解了，在活动结束之后，及时组织学生对所学的知识及技能进行整理和归纳，总的来说，探究活动对于课内探究活动来说有更多的事情需要师生共同投入地去思索去做，通过科学实践学生们能真正体验到生活中处处有科学，并且使学生拥有更多的自主学习的空间，那时候的收获将是更多的快乐、更大的幸福。
【板书设计】
水能溶解一些物质

食盐 溶解 看不见 颗粒没了 溶化了 不能分离
沙子 不溶解 沉淀了 能分离
面粉 不溶解 能分离
【教学反思】
本次教学，作为执教者有很大的感触，尤其是对教材的理解和把握上面，有了很大的启发。通过专家的精彩讲评和组内教师的细致评课，对这堂课都有了新的认识。
本课是溶解单元的起始课，主要是让学生初步感知溶解，为形成“溶解”的描述性概念以及后续的探究活动做铺垫。在这堂课中，最为重要的是研究什么，哪些物质能溶解在水中，哪些物质不能溶解在水中。首先观察比较食盐、沙在水中的状态食盐和沙子在水中是否溶解，这是基于学生原认知判断的一个活动，不需要老师讲的很细致，学生根据平时的生活经验，老师稍微演示实验方法即可，然后让学生自己说做过实验后的实验想象，进行描述，分析。其次是观察面粉在水中溶解了吗？在这个环节中，学生们要运用观察和比较的方法去发现食盐、沙子和面粉在水中的状态有什么不同。而教科书上又介绍了过滤的方法，让学生进一步观察、比较食盐、沙和面粉能否用过滤的方法从水中分离出来，
通过这堂课，把原先前面实验很多的实验记录单都取消，直接采取学生口头上分析，汇总，一来节约时间，为后面的过滤实验留有充分时间操作和观察，在最后过滤实验的做完之后，也有两个层次进行分析，一是三张滤纸上的现象，通过观察学生能够明显看到滤纸上的想象有所不同，二是面粉过滤后更像食盐还是更像沙子，过滤后的面粉更像沙子，因为有沉淀出现，学生通过自己的探究实验，能够很快知道探究的重要性，知道面粉在水中没有溶解，这为他们今后培养科学素养奠定了深厚的基础，对于这样的探究实验，学生今后会越来越有兴趣，同时这样的话很明确能够把一些科学知识点总结出来（教材中一些细节方面的内容将在课堂上体现）。
通过学生实验探究活动，这一课将帮助学生发展他们关于溶解的概念，同时培养观察和实验的技能，当学生们掌握了一些观察和实验的技能之后，他们就会在课外继续探究，并能有意识地去关注日常生活中的科学，学会科学的生活，从中培养学生参与活动时的科学态度、科学精神、科学行为习惯。