初中化学人教版九年级上册课题2 化学是一门以实验为基础的科学多媒体教学ppt课件
展开蜡烛在日常生活中的用途十分广泛,你思考过蜡烛燃烧发生了哪些变化吗?燃烧的产物又是什么?
化学的产生和发展都离不开实验,许多化学的重大发现和研究成果,也都是通过实验得到的。化学是一门以实验为基础的科学。
西方17世纪的化学实验室
实验 对蜡烛及其燃烧的探究
点燃前、燃着时、熄灭后
探究1(点燃前):蜡烛的物理性质
1.白色、半透明、固体、圆柱状、有轻微的气味2.易切,浮于水面,没有溶解
蜡烛的硬度小,密度小于水,不溶于水
1.观察蜡烛的颜色、状态、形状、硬度,闻一闻气味2.用小刀切下蜡烛少许,放入水中观察
探究2 (燃着时) :蜡烛燃烧时发生的变化
蜡烛燃烧,发出黄色火焰,放出热量,产生淡淡的黑烟,火焰分层。
结论:石蜡熔化是物理变化,石蜡燃烧是化学变化。
探究3 (燃着时) :蜡烛火焰各层温度
处于蜡烛火焰外焰部分的火柴梗最先炭化
蜡烛火焰外焰部分温度最高
探究4 (燃着时) :蜡烛燃烧时可能生成什么物质
试管内壁有水雾,澄清石灰水变浑浊
蜡烛燃烧后有水和二氧化碳生成
取一个干燥的大试管罩在蜡烛火焰上方,然后迅速倒转过来注入澄清石灰水,振荡
火顺白烟将蜡烛重新点燃
刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸气冷凝成的固体小颗粒,说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态,再蒸发成石蜡蒸气,而后燃烧。
探究5 (熄灭后) :探究白烟的成分
白色圆柱形固体,硬度小,略有气味,难溶于水,密度比水小
石蜡熔化并发光放热,火焰分为三层,外层最明亮,里层最暗;生成无色的液滴和能使澄清石灰水变浑浊的气体
冒白烟,用火柴点白烟,蜡烛重新被点燃
蜡烛燃烧后生成了水、二氧化碳,外焰温度最高
通过对蜡烛燃烧实验的探究,说说观察化学实验的基本方法是什么呢?
观察并记录物质的颜色、状态、气味等
观察并记录物质的形态、颜色、能量的变化等
观察并记录生成物的颜色、状态、气味等
通过对蜡烛燃烧的探究活动,体现了化学学习的哪些特点?
(3)关注物质变化过程及其现象,并学会记录、分析实验现象,得出结论
物理性质:颜色、气味、状态、密度、硬度、溶解性、熔点、沸点等。
化学性质:能否燃烧、燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等。
物理变化:石蜡受热融化、石蜡蒸气冷凝等。
化学变化:石蜡燃烧时发光、放热,有二氧化碳和水生成等。
通过对蜡烛燃烧实验的探究,说说科学探究的一般步骤是什么呢?
1.用于检验二氧化碳气体的物质是( )A.水 B.白酒 C.食盐水 D.澄清石灰水
2.蜡烛在空气中燃烧的生成物主要有( )A.只有水 B.只有二氧化碳 C.水和二氧化碳 D.大量灰烬
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