物理八年级上册1 物态变化与温度教学设计

这是一份物理八年级上册1 物态变化与温度教学设计，共3页。教案主要包含了知识与能力，过程与方法，情感态度价值观，教学重点，教学难点等内容，欢迎下载使用。

教学目标
【知识与能力】
1、理解气态、液态和固态是物质存在的三种状态。
2、知道在一定条件下，物质存在的状态可以发生变化。
3、理解温度的概念，了解生活环境中常见的温度值。
4、温度计的原理及构造，以及正确使用温度计测量温度。
【过程与方法】
1.通过观察和实验了解温度计的使用方法。
2.通过学习活动，使学生掌握温度计的使用方法。
【情感态度价值观】
通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望。
教学重难点
【教学重点】
温度的定义及单位；温度计的原理及构造；正确使用温度计进行温度的测量。
【教学难点】
理解温度概念、温度计原理及构造、温度计的正确使用。
课前准备
课件、烧杯、湿沙子、酒精灯、盘子、冰、各种温度计。
教学过程
一、新课引入
出示图片展示水的三种状态的相互转变。
引入：它们是怎样变化形成的呢？
二、认识水的物态变化
学生活动：制造云和雨，引导学生进行正确的活动，并引导学生对细节的观察。由现象思考下列问题：
给烧杯加热过程中，你在杯口盘子底面看到了什么？在盘子上看到什么？
为什么要给烧杯加热？为什么在杯口盘子里放些冰块？
为什么在大烧杯里铺一层饱含水分的湿沙？
盘子中看到水，说明什么问题？
烧杯上方出现的朦胧“白雾”说明什么问题？
在本实验前教师可补充加热冰块的小实验：在烧杯中放少许冰块，加热，直至烧干。使学生感悟水由固态到液态再到气态的变化。由此再导入本实验。
对酒精灯的使用方法和注意事项，教师应做出示范并强调以下几点：
绝对禁止用一只酒精灯去引燃另一只酒精灯。
酒精灯的外焰温度最高，应该用外焰去加热。
熄灭酒精灯时，必须用灯帽盖灭，不能吹灭。
万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊慌，应立即用湿抹布扑盖。
得出实验结论：水可以在三种状态间相互转化，三态的转化与冷热程度有关。
三、测量温度
生活中你是怎样表述物体温度的高低的？
我们的生活中用冷、热、温、凉、烫等有限的词来形容物体的冷热程度。但是这样的形容非常粗糙。开水和烧红的铁块都很烫，但是它们烫的程度又有很大的区别。所以，在物理学中，为了准确地描述物体的冷热程度，我们引入了温度这一概念。
1．温度：是表示物体冷热程度的物理量。
2．凭感觉能判断“冷”和“热”吗
（1）在课桌上放三只装有水的烧杯(一杯冷水，一杯热水、一杯温水)，将手分别插入冷水、温水和热水中，感知水的冷热程度。
（2）现在请你先把两手分别插入热水和冷水中，过一会儿，再把两手同时插进温水中，感知温水的冷热程度。
通过这次活动你想到什么，与同学交流交流。
发现：从这个实验中可知凭感觉来判断物体的温度高低是很不可靠的。要准确地测量物体的温度需要使用温度计、温度计的种类很多,有实验用温度计,家庭用的温度计——寒暑表、医用温度计——体温计等等。
3．温度计
让学生将自制的温度计模型先放入热水中，再放入冷水中，描述所观察到的现象。
思考：
（1）液柱为什么会有这样的变化？
（2）液体温度计的测温原理是什么？
利用液体热胀冷缩的性质制成的。实验用温度计的玻璃泡内装有汞、酒精或煤油,泡上连着一根细玻璃管，管壁厚，壁上有刻度。当温度升高时，泡内的液体膨胀,液面上升；温度下降时，泡内液体收缩，液面下降。从液面的位置可读出温度的数值。
讨论：有什么办法让液柱变化更明显一些。
联系这个自制的温度计，引导学生思考：列举此温度计的优点和不足，如何把它改进为方便携带，又可读数的温度计？
4．观察温度计
（1）观察液体温度计的构造和刻度。
把实验室常用的温度计发给学生，结合实物投影，让学生说出温度计的基本构造：温度计由液体玻璃泡和玻璃毛细管和刻度尺三部分组成；原理：热胀冷缩；不同的温度计玻璃泡液体不同，其量程和分度值也不同；温度的单位：摄氏度，符号℃。
（2）观察它的量程、分度值
（3）掌握摄氏温标正确的读法和写法
温度计上有一个字母℃,它表示摄氏温度。摄氏温标是这样规定的：在1个标准大气压下，纯净的冰水混合物的温度为0℃；纯水沸腾时的温度为100℃。在0℃和100℃之间分成100等份，每一等份为1℃,读作1摄氏度。例如，人体正常温度为37℃，读作37摄氏度。
5．用温度计测量温度
用常见温度计测量温度
(学生分组活动：用实验室温度计测量不同温度的水的温度。)
(1)使用前：
观察量程，所测温度不能超过量程。
认清分度值，每小格代表的数值。
(2)使用时：
①温度计的玻璃泡全部浸入液体中，不要碰到容器底或壁。
②待温度计的示数稳定后再读数。
③读数时温度计的玻璃泡继续留在被测物体中，并且视线要与温度计液柱的上表面相平。
(交流测量结果，看看哪组测量得更准确。)
练习使用温度计：
将自来水、温开水分别放在烧杯中，用手试试，并估计一下它们的温度，记录在设计的表格中，然后用温度计测量它们的温度，培养自己估测温度的能力。
小结
1、认识水的物态变化，三种状态的转化条件。
2、温度概念。
3、温度的原理和构造。
4、正确使用温度计测量温度。
5、生活中常见的温度值。
板书设计
第一节物态变化与温度
一、物质的三种状态
气态、液态和固态是物质的三种状态，且三种状态在一定条件下可以相互转化；
二、温度：表示物体的冷热程度，单位摄氏度（符号，℃）。
0℃：一个标准大气压下冰水混合物的温度
100℃：一个标准大气压下，沸水的温度
三、温度计：
温度计由液体玻璃泡和玻璃毛细管和刻度尺三部分组成；原理：热胀冷缩；不同的温度计玻璃泡液体不同，其量程和分度值也不同；
四、温度的使用：
测量前估计水温，观察温度计的量程，选择合适的温度计；
测量时，温度计感温液泡要全部浸入被侧液体中，不要碰到容器底部或者容器壁；
读数时，感温液泡要在液体中示数稳定后再读数，且视线要与液柱的上表面相平；
自来水
温开水
估测值/℃
测量值/℃