初中生物第4节 人体对食物的消化吸收导学案

这是一份初中生物第4节 人体对食物的消化吸收导学案，共2页。学案主要包含了食物的消化过程，营养物质的吸收等内容，欢迎下载使用。

年级
七年级
科 目
生物
使用人
时间
月 日— 月 日
主备人
课 题
第4节 人体对食物的消化吸收〔2〕
教学目标
知识与能力
概述食物的消化和营养物质的吸收过程；
过程与方法
分析小肠的结构和功能的关系，总结出小肠适于消化和吸收的特点；
2、尝试观察和解读营养物质在消化道内被消化和吸收的图片。
情感态度
与价值观
形成结构与功能相适应的生物学观点，在学生了解自身结构的根底上，培养学生健康的饮食观，热爱生命的价值观。
教学重点
1、 分析小肠的结构和功能的关系，总结出小肠适于消化和吸收的特点；
2、概述食物的消化和营养物质的吸收过程
教学难点
1、 分析小肠的结构和功能的关系，总结出小肠适于消化和吸收的特点；
2、概述食物的消化和营养物质的吸收过程
教学方法
讨论法、谈话法等。
教具使用
多媒体课件等
教学环节
教学过程
二次备课
教师活动
学生活动
复习引入
说出食物的消化概念？
2.人体的消化系统由哪两局部组成? 3.人体的消化道从上到下由哪些器官组成? 4. 消化腺有几种,各能分泌什么消化液?
5.消化和吸收的主要场所在哪个器官？它有哪些适于消化和吸收的特点
师：食物到底是如何在消化系统中被消化和吸收的？
思考答复
三、食物的消化过程
-食物消化吸收的过程
引导学生了解各种营养物质的消化过程，以及营养物质的吸收过程。
引导学生归纳：
口腔：淀粉 麦芽糖 葡萄糖
胃： 蛋白质 氨基酸
小肠： 脂肪 脂肪微粒 甘油 脂肪酸
观察：食物在人体内消化和吸收过程的示意图，讨论：1、淀粉、蛋白质、脂肪分别在什么部位开始被消化？、2、淀粉、蛋白质、脂肪最终消化的产物是什么？3、食物消化吸收的主要部位在哪里？小肠中有几种消化液？胆汁起什么作用？
四、营养物质的吸收
1、播放课件：请同学们边观看课件边体会理解营养物质的吸收部位、吸收过程。
2、指导学生体会吸收的定义。
3、指导学生总结食物的消化和吸收过程。
阅读：p63内容思考：
1、没有吸收功能的消化器官是什么？
2、胃、大肠吸收的是什么？
3、吸收的主要场所是什么？
4、小肠吸收的营养物质到哪里了？
五、探究“暴饮暴食引起消化不良的原因〞
谈话：消化不良是青少年常见的疾病，经常患这种病，人就会消瘦、体乏、头晕，出现营养不良。暴饮暴食引起消化不良的原因。
根据以上资料，小组讨论：
提出问题：作出假设：制定方案：讨论交流
小结
指导学生总结本节我们学到了什么？并强调补充。
思考小结：学习人体对食物的消化吸收的收获
作业布置
必做题
选做题
板书设计
教学反思