艺体生专用2021届高考生物二轮复习专题三细胞的代谢课件

这是一份艺体生专用2021届高考生物二轮复习专题三细胞的代谢课件，共60页。PPT课件主要包含了第一节，酶和ATP，考点梳理，考点一酶，酶的作用，酶的本质，酶的作用原理，酶的特性，针对训练，考点二ATP等内容，欢迎下载使用。

酶在细胞代谢中具有催化作用。
酶是由活细胞产生具有催化作用的有机物,绝大多数是蛋白质,少数酶是RNA。
（1）原理：酶降低化学反应的活化能。（2）图示及解读
①与无机催化剂相比,酶的催化效率更高。②酶只能缩短达到化学平衡所需的时间,不能改变化学反应的平衡点。（2）专一性曲线模型：
5.影响酶促反应速率的其他因素
1. 下列关于酶的叙述,正确的是 ( ) A. 酶的基本组成单位都是氨基酸B. 所有活细胞都含有与细胞呼吸有关的酶C. 酶不构成细胞结构也不供能,但可调节细胞代谢D. 酶能加快反应速率是因为它能显著提高化学反应的活化能
2.ATP和ADP的相互转化
3.ATP产生速率与O2供给量之间的关系分析
4.化合物中“A”的辨析
A. 图中虚线框中的基团是腺嘌呤B. 图中五碳糖为脱氧核糖C. 该分子中有2个高能磷酸键D. 该分子水解掉两个磷酸基团后为核糖核苷酸
1. “馕”为一种新疆特色面食。某校研究小组就“唾液淀粉酶对馕的消化作用”进行了探究实验,实验设计及现象如表。下列对表中数据分析不合理的是 ( )
A. 2和3说明,咀嚼与否与淀粉的消化速率无关 B. 1和3说明,充分咀嚼有利于淀粉的消化C. 1和2说明,淀粉酶在37℃下活性较好 D. 1和2说明,水作为生化反应的介质有利于加快反应
11. 下图为酶与底物结合的诱导契合学说示意图。下列相关叙述错误的是 ( )
A. 酶的结构的变化不利于生化反应的进行B. 酶促反应结束后,酶的结构恢复到原状C. 该学说不能体现出酶的专一性D. 高温和低温都可能会影响活性中心结构
12. 下表为“过氧化氢在不同条件下的分解”的实验操作和实验现象,据表分析正确的是 ( )
A. 第4组是对照组B. 气泡的大小是自变量C. 气泡多少是因变量D. 过氧化氢量的多少是无关变量
16. 如图表示在不同条件下酶促反应速率的变化曲线,请分析回答下列问题。
（1）酶促反应速率可以用 来表示。
单位时间、单位体积内产物生成量或底物减少量
（2）Ⅱ和Ⅰ相比,酶促反应速率慢,这是因为 。
（2）从太阳光能转变为骨骼肌收缩所需的能量,需要依次经过甲图中 （填数字）过程。
底物已完全被消耗尽
考点一 探究酵母菌细胞呼吸的方式
1.酵母菌细胞呼吸的方式
酵母菌为兼性厌氧型微生物,其细胞呼吸方式为有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸。
②例析对比实验：探究酵母菌细胞呼吸类型实验中,需要设置有氧和无氧两种条件,探究酵母菌在不同氧气条件下细胞呼吸的方式,这两个实验组的结果都是事先未知的,通过对比可以看出氧气条件对细胞呼吸的影响。对比实验也是科学探究中常用的方法之一。（3）根据液滴移动方向探究酵母菌细胞的呼吸方式
1. 如图是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验示意图,下列相关叙述不正确的是 ( )
考点二 细胞呼吸过程的分析
（1）有氧呼吸的过程比较
（2）有氧呼吸的总反应式及元素转移情况
3.有氧呼吸和无氧呼吸的比较
5. （多选）金鱼能在严重缺氧环境中生存若干天,肌细胞和其他组织细胞中无氧呼吸产物不同,下图表示金鱼缺氧状态下,细胞中部分代谢途径。相关叙述正确的是 ( )
考点三 影响细胞呼吸的因素及应用
1.内部因素——遗传因素（决定酶的种类和数量）
（1）不同种类的植物细胞呼吸速率不同。（2）同一植物在不同的生长发育时期细胞呼吸速率不同。（3）同一植物的不同器官细胞呼吸速率不同。
特别提醒：影响细胞呼吸的外界因素的应用注意点（1）影响细胞呼吸的因素并不是单一的①若需要增强细胞呼吸强度,可采取供水、升温、高氧等措施。②若需降低细胞呼吸强度,可以采取干燥、低温、低氧等措施。（2）储存蔬菜和水果与储存种子的条件不同①蔬菜和水果应储存在“零上低温、湿度适中、低氧”的条件下保鲜。②种子应储存在“零上低温、干燥、低氧”条件下。
8. 油料种子萌发时,油脂水解生成脂肪酸和甘油,然后在多种酶的催化下形成葡萄糖,最后转变成蔗糖,并转运至胚轴供给胚生长和发育（如下图所示）。下列分析正确的是 ( )
9. 如图表示某种植物的非绿色器官在不同氧气浓度下,氧气的吸收量和二氧化碳的释放量的变化,下列叙述正确的是 ( )
2. 如图表示绿色植物细胞内部分物质的转化过程,下列叙述正确的是 ( )
3. 细胞呼吸原理广泛应用于生产实践中。下表中有关措施与对应的目的不恰当的是 ( )
[解析]种子的贮藏,必须降低含水量,使种子处于风干状态,从而使呼吸作用降至最低,以减少有机物的消耗,A正确;乳酸菌为厌氧菌,制作酸奶时应密封,B错误;水果保鲜的目的既要保持水分,又要降低呼吸作用,所以低温是最好的方法,可降低酶的活性,降低细胞呼吸,但温度不能太低,否则会冻坏水果,C正确;植物根对矿质元素的吸收过程是一个主动运输过程,需要能量和载体蛋白,植物生长过程中的松土,可以提高土壤中氧气的含量,有利于根细胞的有氧呼吸作用,从而为根吸收矿质离子提供更多的能量,D正确。故选B。
5. 下列有关细胞呼吸在生产实践中的应用不正确的是 ( ) A. 乳酸菌无氧呼吸不产生二氧化碳,故酸奶胀袋后不能饮用B. 栽培植物常用疏松透气的基质代替土壤,有利于根部细胞呼吸作用C. 皮肤角质层太厚会影响皮肤细胞呼吸,故要定时去角质至出现红血丝D. 爬山等剧烈运动时,常由有氧呼吸和无氧呼吸共同供能
9. 某同学利用如图所示的装置探究酵母菌的呼吸方式,下列叙述错误的是 ( )
[解析]若二氧化碳的生成量等于酒精的生成量,则说明不消耗氧气,故只有无氧呼吸,A正确;若只进行有氧呼吸,则消耗的氧气量等于生成的二氧化碳量,B正确;若只进行无氧呼吸,说明不消耗氧气,产乳酸的无氧呼吸不会产生二氧化碳,C正确;若同时进行有氧呼吸和无氧呼吸,若无氧呼吸产酒精,则消耗的氧气量小于二氧化碳的生成量,若无氧呼吸产乳酸,则消耗的氧气量等于二氧化碳的生成量,D错误。故选D。
[解析]用苏丹Ⅲ染液对种子胚乳切片染色可在显微镜下观察胚乳中的脂肪,A正确;种子萌发时首先必须进行大分子有机物的水解,这需要种子吸收大量的水分。干重增加应该是脂肪水解时加入的水的质量,故导致萌发种子干重增加的主要元素是氧,B正确;种子萌发的幼苗与自然条件下萌发生长的幼苗相比,缺少的生命活动主要是矿质离子的吸收和光合作用,如果使萌发种子(含幼苗)的干重增加,幼苗必须进行光合作用,提供的条件是适宜的光照、所需的矿质元素,C错误,D正确。故选C。
（1）第一组实验的结果说明细胞的有氧呼吸需要 。
（2）第二组实验的结果说明葡萄糖分解场所是 ,丙酮酸分解场所是 。
在无氧呼吸过程中产生的氢能使甲烯蓝还原
17. 下图为不同生物体内葡萄糖分解代谢过程的图解,请据图回答下列问题。
（3）苹果储存久了,会闻到酒味,是因为苹果细胞进行了 （用图中标号表示）反应;人在剧烈运动后感到肌肉酸痛,是因为人的骨肌细胞进行了 （用图中标号表示）反应。
（4）细胞有氧呼吸的总反应式为 。:
（2）由表中信息可知,正常通气情况下,黄瓜根系细胞的呼吸方式为 ,低氧胁迫下,黄瓜 受阻。
（3）实验结果表明,低氧胁迫条件下催化丙酮酸转变为乙醇的酶活性更高的最可能是品种 。
（4）长期处于低氧胁迫条件下,植物吸收无机盐的能力下降,根系可能变黑、腐烂的原因分别是 和 。
无氧呼吸产生的能量少影响主动运输过程
无氧呼吸产生的酒精对根细胞产生毒害作用
考点一 色素的提取与分离
（1）材料选择：应选择鲜嫩、颜色深绿的叶片,以保证含有较多的色素。（2）色素提取与分离过程中的异常现象分析①收集到的滤液绿色过浅a.未加石英砂（二氧化硅）,研磨不充分,色素未能充分提取出来。b.使用放置数天的菠菜叶,滤液色素（叶绿素）太少。c.称取绿叶过少或加入无水乙醇过多,色素浓度太低。d.未加碳酸钙或加入过少,色素分子部分被破坏。②滤纸条色素带重叠a.滤液细线不直。b.滤液细线过粗。③滤纸条看不见色素带a.忘记画滤液细线。b.滤液细线接触到层析液,且时间较长,色素全部溶解到层析液中。
考点二 光合作用原理及应用
1.光合作用的探究历程
（1）普利斯特利的实验
①本实验缺少空白对照,实验结果说服力不强,应将点燃的蜡烛和小鼠分别单独置于玻璃罩内,作为空白对照。②普利斯特利没有认识到光在植物更新空气中的作用,而将空气的更新归因于植物的生长。（2）萨克斯的实验
①该实验设置了自身对照,自变量为光的有无,因变量是颜色变化（有无淀粉生成）。
2.光合作用的过程分析
3.外界条件变化对光合作用中C3、C5及ATP和ADP含量变化分析方法
4. （多选）光能利用率是指单位土地面积上,农作物通过光合作用产生的有机物中所含的能量与这块土地接受的太阳能之比。以下措施能提高光能利用率的是 ( ) 大棚种植时,白天适当通风B. 棉花适时摘除顶芽,解除顶端优势C. 在桉树林里栽培草本菠萝,取得桉树、菠萝两旺D. 在前季作物生长后期的株行间播种或移栽后季作物
考点三 光合作用的影响因素及曲线分析
1.影响光合作用的内部因素
（1）植物种类不同,光合速率不同。光合速率取决于叶肉细胞中叶绿体的数量、叶绿体中色素的含量以及光合酶的种类和数量。（2）同一植物在不同的生长发育阶段、不同部位的叶片、同一部位的叶片在不同的叶龄时,光合速率不同。
2.影响光合作用的环境因素及曲线分析
7. (多选)姬胧月是一种常见的多肉植物,其有着肥厚多汁的叶片,在干旱、低温或强紫外线等相对恶劣的条件下姬胧月的叶片会全部由绿变红,非常漂亮。其叶片白天气孔关闭,晚上气孔开放。以下说法正确的是 ( ) A. 由于其白天气孔关闭,晚上气孔开放,推测其光合作用只在晚上进行B. 由于其白天气孔关闭,晚上气孔开放,推测其耐干旱能力比较强C. 姬胧月的一片完整的叶片也能扦插长成一棵植株,这体现了细胞的全能性D. 姬胧月的叶片全部由绿变红时既是它最美的时候也是其生长最快的时候
考点四 光合作用、呼吸作用之间的相互关系
1.光合作用、呼吸作用的结构基础
2.光合作用与细胞呼吸之间的气体变化
下列为叶肉细胞内线粒体与叶绿体之间的气体变化图示,据图判断生理过程。
3.光合作用和有氧呼吸的区别与联系
4.光合作用和有氧呼吸中的元素及相关物质转化
5.光合作用和有氧呼吸中的能量转化途径
6.净光合作用速率与真正光合作用速率的关系
7.密闭容器及自然环境中植物光合作用曲线分析
11. (多选)如图表示豌豆叶肉细胞中,甲、乙两种细胞器相关生理活动,下列相关叙述符合事实的是 ( )
1. 绿色植物是主要的“能量转换者”,图甲中标号①~④分别表示叶绿体的结构,图乙表示在图甲④中进行的生化反应,图丙是叶绿体中色素的分离结果。下列相关叙述错误的是 ( )
2. 如图是夏季晴朗的白天,某种绿色植物叶片光合作用强度的曲线图。下列有关光合作用强度变化原因的分析中,错误的是 ( )
6. 下列措施及对应的生物学原理,叙述错误的是 ( ) A. 温室大棚中,通过增施农家肥可以提高作物对有机物的吸收B. 合理密植有利于增大光合面积C. 轮作可改善土壤肥力,避免因某些元素含量下降而影响作物产量D. 经常松土能促进植物吸收矿质元素,但不利于水土保持,使温室效应加剧
[解析]作物不能吸收有机物,只能吸收矿质离子、二氧化碳和水及氧气,A错误;合理密植,相互之间遮光少,有利于增大光合面积,B正确;如果长期种植同种作物,土壤肥力会下降,从而影响产量,为了避免这种情况,农业生产中常采用轮作方法进行耕种,C正确;松土能促进微生物的分解作用,产生无机盐和二氧化碳,能促进植物吸收矿质元素,但经常松土不利于水土保持,使温室效应加剧,D正确。故选A。
DA-6对西瓜光合作用的影响实验结果记录表
（3）气孔导度表示气孔开放的程度。该研究能说明,在遮光条件下光合速率下降的主要影响因素不是气孔导度,可以证明此结论的实验组别有 。A. ①②B. ①③C. ③④D. ②④
13. [2020年山东卷]人工光合作用系统可利用太阳能合成糖类,相关装置及过程如图所示,其中甲、乙表示物质,模块3中的反应过程与叶绿体基质内糖类的合成过程相同。
（2）若正常运转过程中气泵突然停转,则短时间内乙的含量将 （填“增加”或“减少”）。若气泵停转时间较长,模块2中的能量转换效率也会发生改变,原因是 。
人工光合作用系统没有呼吸作用消耗糖类（或植物呼吸作用消耗糖类）
（4）干旱条件下,很多植物光合作用速率降低,主要原因是 。人工光合作用系统由于对环境中水的依赖程度较低,在沙漠等缺水地区有广阔的应用前景。