备战2022 中考科学 重难点练习 专题1.4 人体的新陈代谢
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专题1.4人体的新陈代谢
1.(2019·杭州4)胃是人体重要的消化器官。下列有关胃的形态和功能表述错误的是( )
A.胃是消化道中最膨大的部分,利于暂时贮存食物
B.胃壁中有发达的平滑肌层,能不断蠕动促进食物与胃液的混合
C.胃壁中有胃腺,能分泌胃液,胃液具有杀菌、消化等作用
D.胃腺分泌的胃液中含有消化酶,能完全消化食物中的脂肪
【答案】 D
【解析】
A、胃壁是可以收缩的,从而改变自身的体积,这样利于暂时储存食物;故A正确;
B、胃壁的肌肉不断蠕动,类似搅拌作用,可以让胃液与食物充分混合;故B正确;
C、胃液的pH约为1,酸性较强,可以杀菌、消毒等;故C正确;
D、胃液只能初步消化蛋白质,不能消化脂肪;故D错误;
故答案为:D。
2.(2019·杭州8)如图是人体内血液离开左心室,经消化器官再回到左心房的循环示意图,箭头表示血管内血液流动方向。血液中的血红蛋白易与氧结合的血管是( )
A.甲和乙 B.甲和丁 C.丙和丁 D.乙和丙
【答案】 B
【解析】在此循环过程中,甲和丁血管内流的是含氧量低的静脉血,乙和丙血管内流的是含氧量高的动脉血。乙血管动脉血中的血红蛋白为甲血管静脉血中的血红蛋白经过肺泡内气体交换后与氧结合形成,故较甲血管静脉血中的血红蛋白不易与氧结合。而丁血管静脉血中的血红蛋白为丙血管动脉血中的血红蛋白经过消化器官组织内的毛细血管网进行气体交换时与氧分离,故丁血管静脉血中的血红蛋白较丙血管中的血红蛋白易与氧结合。
故答案为:B。
3.(2019·湖州11)取4支洁净的试管,①号和②号试管分别加入2毫升1%淀粉溶液,③号和①号试管分别加入1毫升新鲜唾液淀粉酶溶液(pH约为7)和1毫升蒸馏水,将4支试管放在37℃的水中水浴5分钟。然后将③号和④号试管中的液体分别倒入①号和②号试管,充分摇匀,再放回37℃的水中水浴5分钟。往①号和②号试管各滴入1滴碘液,摇匀,观察发现①号试管溶液不变蓝,②号试管溶液变蓝。这一实验可以说明( )
A. 淀粉在唾液淀粉酶的作用下发生了化学反应 B. 唾液淀粉酶具有专一性
C. 唾液淀粉酶的作用需要适宜的温度 D. 唾液淀粉酶的作用需要适宜的pH
【答案】 A
【解析】
A、①号试管溶液不变蓝,说明淀粉没有了,说明淀粉在唾液淀粉酶的作用下发生了化学反应,故A正确;
B、题目中的实验不能说明唾液淀粉酶具有专一性,故B错误;
C、题目中的实验不能说明唾液淀粉酶的作用需要适宜的温度,故C错误;
D、题目中的实验不能说明唾液淀粉酶的作用需要适宜的pH,故D错误;
故选A。
4.(2019·金华、义乌、丽水14)某品牌加盟洗衣粉使用方法中提示:用温水浸泡。某科学兴趣小组,对该加酶洗衣粉洗涤效果与水温之间的关系进行研究,每次实验所选的衣料、奶渍的量、洗衣粉的用量和用水量均相同。在不同水温条件下,测得这种加酶洗衣粉除去衣服上奶渍所需的时间,实验结果下表表示:
水温(℃)
30
40
50
60
70
80
除去奶渍所需的时间(s)
28
12
6
4
12
17
根据表中有关数据判断,能正确表示温度对该酶催化效率影响的图像是( )
【答案】 B
【解析】由表格中数据可知,除去除去奶渍所需时间越短,则酶的活性越高,而随着温度的升高,除去奶渍所需时间先减少后增大,说明酶的活性是增大后降低;故B符合题意;
故答案为:B。
5.(2019·宁波11)如图所示为小科学习“人体内的物质运输”后整理的部分笔记,他的标注有误的一项是( )
A. 标注① B. 标注② C. 标注③ D. 标注④
【答案】 D
【解析】图中①是动脉,血管壁厚,弹性大;②是肺静脉,里面流的是动脉血,③是房室瓣,能够防止血液倒流;④是右心室,是肺循环的起点;故D错误;
故选D。
6.(2019·衢州)小科爷爷最近身体不适,在医生建议下做了肺部及尿常规等检查,经诊断患了糖尿病。
请用图中序号或字母完成下列问题:
(1)图1是检查肺部时,爷爷在用力吸气和用力呼气后,分别被拍摄的两张胸部X光片,其中白色虚线所围的区域为肺的位置。吸气后闭气不动时所拍摄的X光片是__________。
(2)爷爷的尿检结果显示含有葡萄糖,是因为图2中__________不能将原尿中的全部葡萄糖重吸收所致。
(3)爷爷在进餐段时间后,血液中葡萄糖含量会上升。葡萄糖主要是通过图3中__________吸收进入血液。
(4)通过皮下注射到爷爷身体的胰岛素经血液循环首先进入图4中的__________。
【答案】(1) I (2) ② (3)B(4)甲
【解析】(1)吸气后闭气不动,则胸腔的体积相对较大,即 I 图;
(2)图4是肾单位的结构,而原尿中的葡萄糖是通过 ② 肾小管的重吸收的过程,吸收原尿中全部的葡萄糖;
(3)人体消化和吸收的主要器官是小肠,小肠在胃和胰腺的下面,即B;
(4)通过皮下注射的胰岛素进入身体内首先进行的体循环,即胰岛素会先进入到甲右心房中;
故答案为:(1) I ;(2) ② ;(3)B;(4)甲。
7.(2019·宁波23)新鲜菠萝果肉中的菠萝蛋白酶能分解口腔黏膜和舌头表面的蛋白质,引起口腔麻木刺痛感。若菠萝用盐水浸泡后再食用,不适感会减轻。小科猜测可能是盐水影响了菠萝蛋白酶的活性。为研究盐水对菠萝蛋白酶活性的影响,小科取6支相同的试管,编号1-6,各加入5mL鲜榨的含菠萝蛋白酶的菠萝汁,再按下表分别添加物质,置于37℃的温水中保温。20min后测定蛋白酶活性,并计算其相对活性。数据如下:
编号
1
2
3
4
5
6
试管中所添加的物质
★
5mL 1%
NaCl溶液
5mL 3%
NaCl溶液
5mL 5%
NaCl溶液
5mL 7%
NaCl溶液
5mL 9%
NaCl溶液
蛋白酶相对活性
100%
88%
69%
94%
88%
80%
根据上述实验,回答下列问题:
(1)为了形成对照,表格中“★”处的内容是________。
(2)实验表明,不同浓度的NaCl溶液都能抑制菠萝蛋白酶的活性。上述实验中,抑制作用最强的NaCl溶液浓度为________ 。
(3)因为酶的活性与________有关,小科认为菠萝用热水浸泡后食用,不适感也可能减轻。
【答案】(1)5mL蒸馏水(或5mL清水)(2)3%(3)温度
【解析】(1)为了形成对照,★处应为5mL蒸馏水(或5mL清水);
(2)通过表格中的数据可以看出,抑制作用最强的NaCl溶液浓度为3%;
(3)因为酶的活性与温度有关,小科认为菠萝用热水浸泡后食用,不适感可能减轻;
故答案为:(1)5mL蒸馏水(或5mL清水);(2)3%;(3)温度。
8.(2017•衢州)如图为尿液形成过程的示意图,下列关于尿液形成过程的说法正确的是( )
A、① 的作用是重吸收
B、②中的液体是原尿
C、③的作用是滤过
D、④中流的液体是尿液
【答案】B
【解析】A、① 的作用是重吸收,①是动脉血管其血液将流入肾,A错误;
B、②中的液体是原尿,②是肾血液经过滤产生原尿,B正确;
C、③的作用是滤过,③是重吸收,C错误;
D、④中流的液体是尿液,④是静脉流的是血液,D错误。
9.(2017•杭州)根据生物体的结构与功能相适应的观点,下列关于人体的说法不正确的是( )
A、心脏的心房和心室之间有房室瓣,防止血液倒流回心房
B、肾小管壁薄且周围缠绕着大量的毛细血管,利于血液滤过形成原尿
C、小肠内有胰液、肠液、胆汁等多种消化液,利于消化营养物质
D、肺泡壁和毛细血管壁都由一层上皮细胞构成,利于进行气体交换
【答案】B
【解析】A、心室和动脉之间的瓣膜叫动脉瓣,四肢静脉内的瓣膜叫静脉瓣,防止血液倒流回心房,故A正确;
B、肾小管壁薄且周围缠绕着大量的毛细血管,原尿是透过肾小球滤过膜尚未被重吸收的尿液,故B错误;
C、小肠内有胰液、肠液、胆汁等多种消化液,利于消化营养物质,故C正确;
D、肺泡壁和毛细血管壁都由一层上皮细胞构成,利于进行气体交换,故D正确。
故选B
10.(2017·宁波)如图所示,A、B、C、D、E表示与人体新陈代谢直接相关的生理过程。下列有关说法错误的是( )
A、完成A过程的主要器官是小肠
B、经过B过程血液由动脉血变为静脉血
C、C过程可以表示组织内气体交换
D、完成D,E过程的结构单位是肾单位
【答案】B
【解析】A、在消化道内将食物分解成可以吸收的营养物质的过程叫做消化,营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫做吸收;分析图示可知:过程A表示营养物质的吸收,小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所,A正确.
B、B表示肺泡与血液的气体交换,经过B过程,血液中的二氧化碳扩散到肺泡,肺泡中的氧气扩散到血液,血液由静脉血变为动脉血,B错误.
C、C过程可以表示组织内气体交换,当血液流经全身的毛细血管的时,由于组织细胞中氧的浓度比血液中氧浓度低,血红蛋白与氧迅速分离扩散进入组织细胞,组织细胞中的二氧化碳扩散进入血液.因此通过组织的气体交换,血液由动脉血变为静脉血,C正确.
D、肾单位是肾脏的结构和功能的基本单位,由肾小球、肾小囊和肾小管组成.D表示肾小球和肾小囊壁过滤作用,E表示肾小管的重吸收过程,因此完成D、E过程的结构单位是肾单位,D正确.
故选:B
11.(2017•湖州)如图是血液循环示意图,1、2、3、4表示与心脏直接相连的血管,甲、乙表示不同部位的毛细血管.下列说法正确的是( )
A、若乙位于肾脏,血液流经乙后尿素含量下降
B、血液流经甲后氧含量减少
C、血管1是肺静脉,血管3是上腔静脉
D、血管2、4中的血液是动脉血
【答案】A
【解析】A、肾脏是形成尿液的主要器官,因此若乙位于肾脏,血液流经乙后尿素含量下降,正确;
B、血液循环路线如图所示:
从图中看出,血液流经甲肺部毛细血管时,血液中的二氧化碳进入肺泡,肺泡中的氧进入血液,因此氧含量增加而不是减少,错误;
C、血管1是肺静脉,血管3是上下腔静脉而不是上腔静脉,错误;
D、血管2(肺动脉)中的血液是静脉血而不是动脉血,错误.
故选:A
12.(2017•杭州)阅读下列材料,回答相关问题:
(1)血红蛋白能在人体内运输氧,是因为它具有________的特性。材料1中的人造“塑料血”要完全替代人体血液,除了能运输氧之外,还应具有哪些功能? ________(写出1点即可)
(2)分别从原料与产物角度比较人造树叶的工作原理与植物光合作用的异同点。________
【答案】(1)在氧尝试高的地方容易与氧结合,在氧浓度低的地方容易与氧分离;防御保护、加速凝血和促进止血等
(2)人造树叶以水为原料,产物是氢气和氧气,植物光合作用的原料是二氧化碳和水,产物是有机物和氧气
【解析】(1)红细胞里有一种红色含铁的蛋白质,叫血红蛋白,血红蛋白的特性是在氧含量高的地方,与氧容易结合;在氧含量低的地方,又与氧容易分离.血红蛋白的这一特性,使红细胞具有运输氧的功能.白细胞有多种,有细胞核,比红细胞大,当身体某处受伤,病菌侵入时,有些白细胞可以穿过毛细血管壁,聚集到受伤的部位,吞噬病菌,当人体发生炎症或其他疾病时,血液内白细胞的总数会增加,因此白细胞对人体起着防御和保护的功能.血小板有止血和加速凝血的功能;
(2)人造树叶由硅、电子元件和催化剂等构成,模拟植物的光合作用,把该“叶子”放在水里,然后放在阳光下,它就能够把水分解解成氢气和氧气.光合作用是指绿色植物在叶绿体里,利用光能,把二氧化碳和水合成有机物,释放氧气,同时把光能转化成化学能储存在制造的有机物中的过程.叶是光合作用的主要器官. 光合作用的公式:可见光合作用的原料是二氧化碳和水,条件是光,场所是叶绿体,产物是有机物淀粉和氧气。
13.(2019浙江杭州江干区一模.3)如图是某人用标准血清进行血型鉴定时在显微镜下的图象。左侧是用B型标准血清与此人血液的反应,右侧是用A型标准血清与此人血液的反应。请问此人的血型是( )
A. A型 B. B型 C. O型 D. AB型
【答案】A
【解析】每个人的血清中都不含有与他自身红细胞凝集原相对抗的凝集素。即:A型血含只抗B凝集素、B型血含只抗A凝集素、AB型血两种凝集素都不含有、O型血两种凝集素都含有。
从左侧图中看,此人的红细胞与B型血清混合时,红细胞有凝集现象,说明此人的红细胞中有与抗B凝集素相对抗的凝集原,即B凝集原,此人的血型可能是A型或O型。从右侧图中看,此人的红细胞与A型血清混合时,呈均匀分布,无凝集现象。由此判断,此人的红细胞不含与抗A凝集素对抗的凝集原,即无A凝集原,则此人的血型可能是A型或AB型。综合以上两种情况可以判定此人为A型血。
故选:A。
14.(2018浙江杭州上城区一模.7)2018年初爆发的大规模流感,使体外膜肺氧合技术进入了人们的视野。体外膜肺氧合技术简称ECMO(如图),是一种人工心肺机,氧合器相当于人工肺。相关描述错误的是( )
A.ECMO运作时血液应从人体的静脉引出
B.血泵可为血液流动提供动力,相当于人工心脏
C.氧合器进端的血液为鲜红色,出端的为暗红色
D.ECMO内氧气和二氧化碳以扩散的方式进行交换
【答案】C
【解析】A、人体的静脉分布较浅,血液压力小,所以ECMO运作时血液应从人体的静脉引出,A正确;
B、心脏为血液循环提供动力。所以血泵可为血液流动提供动力,相当于人工心脏,B正确;
C、氧和器进端为静脉血,含氧稀少,进行气体交换后,变成含氧丰富,颜色鲜红的动脉血,C错误;
D、ECMO内氧气和二氧化碳通过气体扩散作用进行交换,D正确。
心脏主要由心肌构成。它有4个空腔,按照位置关系,这4个腔分别叫作左心房、左心室、右心房、右心室。心脏为血液循环提供动力。
15.(2019浙江杭州下城区一模.21)生物体的结构与功能是相适应的,请写出下列相关的结构或功能。
(1)心脏中有 ,防止血液从心室倒流回心房。
(2)肾小管璧簿且周围缠绕着大量的毛细血管,利于 。
(3)小肠内 (写出多种)等消化液,利于消化营养物质。
(4)肺泡壁和毛细血管壁都由一层上皮细胞构成,利于 。
【答案】(1)房室瓣;(2)肾小管的重吸收;(3)胰液、肠液、胆汁;(4)肺泡与血液内的气体交换
【解析】(1)心房与心室之间、心室与动脉之间,都有能开闭的瓣膜:这些瓣膜只能向一个方向开:房室瓣只能朝向心室开,动脉瓣只能朝向动脉开。这样就保证了血液只能按一定的方向流动:血液只能从心房流向心室,从心室流向动脉,而不能倒流。
(2)尿液的形成包括肾小球和肾小囊壁的过滤作用和肾小管的重新收作用,其中肾小管细长而曲折,周围缠绕着大量的毛细血管,利于肾小管的重吸收。
(3)肠内有胰液、肠液、胆汁等多种消化液,利于消化营养物质。
(4)肺是呼吸系统中最主要的呼吸器官,是进行气体交换的主要场所。肺泡是进行气体交换的主要部位,数量很多,增加了气体交换的效率;肺泡外面包绕着丰富的毛细血管和弹性纤维;肺泡的壁和毛细血管壁都很薄,只有一层上皮细胞构成,这些特点都有利于肺泡与血液内的气体交换。
16.(2018浙江绍兴柯桥六校联考一模.16)如图所示,a、b、c、d表示心脏的四个腔,A、B表示人体的两个器官,请据图回答:
(1)若A是 ,则血管②中的血液与血管①中相比尿素含量减少.
(2)若A是小肠,则血管②中的血液比血管①中相比营养物质较 .(填“多”或“少”)
【答案】(1)肾脏(2)多
【解析】(1)从肾动脉流入肾脏的血液,流经肾小球时,通过肾小球的滤过作用和肾小管的重吸收作用,血液中的部分尿素和尿酸等废物随尿液排出,因此从肾静脉流出的血液中,尿素和尿酸等废物的含量减少.所以若A是肾脏,则血管②中的血液与血管①中相比尿素含量减少.
(2)小肠是吸收营养物质的主要场所,因此若A是小肠,则血管②中的血液比血管①中相比营养物质较多.
17.(2019浙江杭州下城区一模.7)如图X代表某一科学概念或结构,其内容包括①、②、③、④四部分,表中与此图相关的描述正确的是( )
A. A B. B C. C D. D
【答案】C
【解析】
A. 胚包括胚根、胚芽、胚轴、子叶,胚不包括胚乳,A错误;
B. 人体的基本组织有:上皮组织、肌肉组织、神经组织、结缔组织,保护组织和机械组织属于植物组织,B错误;
C. 血液由血浆和血细胞构成,血细胞包括红细胞、白细胞和血小板,C正确;
D. 肾单位包括肾小体和肾小管,肾小体包括肾小球和肾小囊,D错误。
故选:C。
18.(2019浙江杭州江干区一模.8)据了解,随着我国进入老龄化社会,慢性病患者的增加、环境的污染、药物的滥用,肾病患病人群以惊人的速度在上升,发病率已高达10.8%慢性肾病患者已多达1.3亿人。肾炎患者往往是肾单位功能受损引起的,如图为一个肾单位的结构示意图。以下有关叙述错误的是( )
A.①血管名称是入球小动脉
B.③中流的是动脉血
C.检测⑤中的液体发现含有葡萄糖,说明此人就患有糖尿病
D.⑤中的尿素浓度比④高,这与肾小管的重吸收功能有关
【答案】C
【解析】A、①血管是流入肾小球的血管,叫做入球小动脉。A正确;
B、③是出球小动脉,由于在②肾小球内没有进行气体交换,因此此处动脉血。B正确;
C、某人⑤尿液中长期检查出含有葡萄糖,说明此人患有糖尿病,这是主要是这是主要是由该人体内胰岛素分泌不中引起的。C错误;
D、⑤是肾小管,原尿流经此处时发生重吸收作用,原尿中的大部分水,部分无机盐和全部的葡萄糖被吸收进入血液。剩下的水、无机盐、尿素等形成尿。因此此处的尿素浓度比④高。D正确。
19.(2018浙江杭州育才中学一模.32)某小组的同学尝试测定一粒核桃仁中含有的能量.首先,取一粒核桃仁,称其重量为5克,切取一部分用做实验材料,称其重量为0.5g,然后,组装了如图所示的实验装置.
(1)用点燃的核桃仁给锥形瓶中的水加热,水量多少合适呢?水量过多,温度变化过小,不易读数;水量过少,则可能出现 现象,从而造成较大的误差.所以,将水量定为20毫升.
(2)为了尽可能减小误差,可为这套装置增设一个防止热量散失的部件,请在如图所示装置上画出该部件的示意图.(能够简单表达设计意图即可)
(3)要获得较为准确的测量结果,什么时候将燃烧后的核桃仁从锥形瓶下移开,并记录温度计上显示的温度呢?经过讨论,形成了以下三种不同意见,其中最为科学合理的是 (填字母).
A.火焰熄灭时
B.核桃仁灰烬凉透时
C.温度计显示的温度不再升高时
(4)已知1毫升水每升高1℃,需要吸收4.2焦的能量.测定锥形瓶中水的温度升高了10℃,请计算这粒核桃仁中含有的能量 焦(不考虑能量散失造成的误差).
【答案】(1)沸腾;
(2)
(3)C;
(4)8400;
【解析】(1)用点燃的核桃仁给锥形瓶中的水加热,水要适量(20毫升).水量过多,温度变化过小,不易读数;水量过少,则可能出现沸腾现象,从而造成较大的误差.
(2)为了尽可能减小误差,可为这套装置增设一个防止热量散失的部件,如图所示:
(3)A、火焰熄灭时,还有余热,此时若及时计数,会导致数据偏低,A错误;
B、核桃仁灰烬凉透时,由于这一过程热量的散失,会导致数据偏低,B错误;
C、温度计显示的温度不再升高时,说明不再有热量产生,此时记录数据比较科C正确;
(4)已知1毫升水每升高1℃,需要吸收4.2焦的能量.测定锥形瓶中水的温度升高了10℃,请计算这粒核桃仁中含有的能量:4.2焦×20毫升×10=8400焦.
20.(2019浙江杭州拱墅区一模.32)如图曲线表示人体的某项生理过程,相关说法合理的是( )
A.若甲中x表示健康人肾单位中葡萄糖含量,则部位①是肾小球
B.若乙中y表示血液中氧气含量,则部位②是肺部毛细血管
C.若丙中z表示肺容积,则ab段曲线表示吸气过程,此时肋间肌和膈肌均收缩
D.若丁表示在消化道内淀粉、蛋白质、脂肪被消化程度,则物质w在部位③中消化成葡萄糖
【答案】B
【解析】A. 尿的形成主要包括两个连续的生理过程:肾小球的过滤作用和肾小管的重吸收作用。当原尿流经肾小管时,其中对人体有用的物质,如全部的葡萄糖、大部分的水和部分无机盐被肾小管壁的上皮细胞重吸收进入包绕在肾小管外面的毛细血管中;所以若丙中x表示健康人肾单位中葡萄糖含量,①表示肾小管,重新吸收了全部葡萄糖,A错误;
B. 血液经过体循环后,由动脉血变成了静脉血;流经肺循环后,血液由静脉血变成动脉血。若y表示血液中氧气含量变化,则部位②是肺部毛细血管,B正确;
C. 吸气时,肋间外肌收缩,肋骨上提,胸骨向上、向外移动,使胸廓的前后径和左右径都增大;同时,膈肌收缩,膈顶部下降,使胸廓的上下径增大。这时,胸廓扩大,肺随着扩张,肺的容积增大;所以,若丙中z表示肺容积,则ab段曲线表示呼气过程,此时肋间肌和膈肌均舒张,C错误;
D. 淀粉在口腔内唾液淀粉酶的作用下分解为麦芽糖,在小肠内分解为葡萄糖,若丁表示在消化道内淀粉、蛋白质、脂肪被消化程度,则物质w在部位③中消化成麦芽糖,D错误。
故选:B。
21.(2018浙江杭州西湖一模.8)下列有关人体结构与功能相适应的叙述,错误的是( )
A.肾小管细长而曲折,缠绕着大量的毛细血管,有利于血液滤过
B.肺泡壁由一层上皮细胞构成,有利于气体交换
C.心房与心室之间的房室瓣,能防止血液倒流回心房
D.小肠内密布小肠绒毛,有利于增加小肠的吸收面积
【答案】D
【解析】
A、尿液的形成包括肾小球和肾小囊壁的过滤作用和肾小管的重新收作用,其中肾小管细长而曲折,周围缠绕着大量的毛细血管,利于肾小管的重吸收,A错误;
B、肺是呼吸系统中最主要的呼吸器官,是进行气体交换的主要场所。肺泡是进行气体交换的主要部位,数量很多,增加了气体交换的效率;肺泡外面包绕着丰富的毛细血管和弹性纤维;肺泡的壁和毛细血管壁都很薄,只有一层上皮细胞构成,这些特点都有利于肺泡与血液内的气体交换,B正确;
C、心房和心室之间的瓣膜叫房室瓣,它只能朝向心室开,保证血液只能从心房流向心室;C正确;
D、小肠是消化吸收的主要场所,小肠内表面有许多环形皱襞和绒毛,以增加小肠消化和吸收的面积,D正确。
22. 某兴趣小组为探究铜离子对酶的催化作用的影响,按实验方案加入试剂,摇匀,迅速置于37℃的水浴中,10分钟后取出,冷却后分别加入碘液3滴,观察并记录于下表:
编号
0.25%淀粉溶液(mL)
蒸馏水(mL)
1%NaCl溶液(mL)
1%CuSO4
(mL)
唾液溶液(mL)
加入碘液3滴后的现象
1
3
?
0
0
0
变蓝色
2
3
1
0
0
1
不变蓝
3
3
0
1
0
1
不变蓝
4
3
0
0
1
1
?
请回答:
(1)1号试管中的蒸馏水应取 mL。
(2)若酶遇到铜离子会失去活性,则4号试管加入碘液3滴后的现象是 。
(3)比较上述实验中的1号和2号试管及观察到的现象,可得出的结论是 。
【答案】(1)1;(2)变蓝;(3)唾液中含有的酶能将淀粉分解
【解析】
(1)对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同之外,其他条件都相同的实验。据表中信息可见,1号与2号是一组对照实验,变量是唾液,除变量外,其他体检相同且适宜,所以1号试管中的蒸馏水应取1mL。
(2)遇碘变蓝是淀粉的特性,若酶遇到铜离子会失去活性,则4号试管加入碘液3滴后的现象是变蓝。
(3)1号与2号是一组对照实验,变量是唾液,1号试管中加入的是清水,清水中没有唾液淀粉酶,淀粉没有变化,因此滴加碘液后变蓝色。2号试管中有唾液,将淀粉分解,因此滴加碘液后不变蓝色,因此通过l号、2号的实验现象,可以得出的实验结论是唾液中含有的酶能将淀粉分解。
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