化学人教版第七单元 燃料及其利用课题 1 燃烧和灭火第1课时教案设计

这是一份化学人教版第七单元 燃料及其利用课题 1 燃烧和灭火第1课时教案设计，共5页。教案主要包含了课标要求，设计理念，教材分析，学情分析，学习目标，学习重点、难点，教学方法与手段，学习过程等内容，欢迎下载使用。
 燃烧和灭火（第1课时）【课标要求】认识燃烧和爆炸发生的条件，了解防火灭火、防范爆炸的措施。【设计理念】1．从学生已有的经验出发，让学生从生活实际中发现和提出问题，通过实验探究得到结论。2．创造条件让学生亲自完成燃烧条件的探究、灭火的方法等实验。以培养学生的实验操作技能，使学生在实验中发展学习的兴趣，体验科学探究的过程。在“做科学”的探究实践中逐步形成终身学习的意识和能力。【教材分析】燃烧是生活中常见的现象，本课题从几幅有关燃烧的图画引入，体现从远古时代燃烧在生活和生产中的应用，到燃烧在现代生活和科技发展中的作用，形象地说明了燃烧与人类社会的密切关系。课题内容的呈现从燃烧的现象和实验入手，通过实验、观察现象、分析得出结论的方法来探讨燃烧的条件以及灭火的原理。从燃烧的条件归纳灭火的原理，使学生认识到：对生活中一些现象的解释以及日常所使用的方法都有科学依据，来源于科学知识和原理。【学情分析】学生学习本课之前已经有了一定的化学知识积累，对燃烧的现象也有一定的了解，对学习特别是实验探究有较浓厚的兴趣。本课的重点是燃烧的条件和灭火的原理，学生可以通过探究、分析总结得出。【学习目标】1．通过演示实验，探究燃烧的条件，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。2．通过分组实验，探究灭火的方法，总结灭火的原理。懂得一切事物均有规律，认识规律，掌握规律，可以使事物按照一定的方向进展，避开灾害，造福人类；增强实验操作能力、观察能力、合作与交流能力，锻炼思维能力，分析问题、解决问题的能力，提高学生的科学素养。【学习重点、难点】重点：燃烧条件和灭火的原理难点：燃烧条件的实验探究【教学方法与手段】本节采用教师主导，学生交流合作，实验探究的教学方法。【学习过程】（一）情境引入播放视频“少数民族运动会圣火采集仪式”。知道了火对于人类文明的意义，相信同学们已经猜到我们今天所要学习的课题了：7-1燃烧和灭火。火给人类带来光明，带来温暖，驱逐猛兽，熟食增强了人的体质，为身体发育，特别是脑髓的发育提供了更多的营养，使猿猴变成了人。（设计意图：引起兴趣，引入课题）（二）燃烧的定义火在我们化学中被称为“燃烧”。回顾我们之前学过的蜡烛、硫、碳、铁丝的燃烧，你能总结他们的共同特点给“燃烧”下个定义吗？（从“反应物”、“反应条件”、“反应现象”、“反应分类”方面引导学生思考和回答）通常情况下，燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。（设计意图：总结，生成概念）（三）探究燃烧条件猜想燃烧的条件：猜想一：要有可燃物（并不是所有的物质都能燃烧）。猜想二：要有氧气，且氧气越多燃烧越旺。猜想三：要达到一定的温度。设疑：三个条件都要满足？只满足其中几个？还需要其他条件吗？探究1——燃烧需要可燃物水能燃烧吗？酒精能燃烧吗？演示实验：点燃蘸有水的棉花团和蘸有酒精的棉花团。可见燃烧是需要达到一些条件才能进行的。下面我们就对燃烧所需达到的条件进行探究。探究2——燃烧需要温度达到着火点演示实验：点燃滤纸碎片和乒乓球碎片，证明他们都是可燃物。分组实验：将相同大小的乒乓球碎片和滤纸碎片分别放在薄铜片的两侧，加热铜片的中部。生成概念：可燃物燃烧所需的最低温度叫做着火点。探究3——燃烧需要与氧气接触演示实验：燃烧的条件（红磷、白磷燃烧实验）说明：红磷、白磷都是可燃物。为了防止空气污染，老师将他们放在试管中，并用气球来密封。现象：试管中的白磷自燃了。红磷和水中的白磷无变化。思考：①试管中和热水中的白磷相比说明燃烧需要什么条件？学生：燃烧需要可燃物与氧气接触。②两支试管中都有空气，为什么红磷不燃烧？学生：不同物质燃烧所需的温度不同。                        1．可燃物③总结：燃烧的条件：    2．氧气（或空气）                        3．温度达到着火点④如何让热水中的白磷燃烧？演示实验：充满氧气的试管倒扣着热水中白磷。（设计意图：通过演示实验、分析得出燃烧的条件，在此过程中体现对比实验的思想）（四）灭火的方法过渡：燃烧也是一把双刃剑，在方便生活的同时，如果疏忽大意，也会引起火灾，给我们的财产、生命造成巨大损失。火灾视频。所以我们还需要掌握一些灭火的技能。思考：燃烧需要3个条件，缺一不可。那么，灭火有哪些原理呢？蜡烛模拟火灾现场，你能用什么方法让它熄灭？学生：分组讨论方法，其中两组上讲台探究实验。灭火方法灭火原理吹灭温度降低到着火点以下用火扑灭温度降低到着火点以下剪断蜡烛芯清除可燃物用沙子扑灭隔绝氧气用二氧化碳灭火器隔绝氧气............总结：灭火的原理——燃烧的三个条件破坏一个即可。练习1：对于不同的情况下的火，我们还要具体问题具体分析，选择合适的灭火方法。分析下列灭火方法利用了哪些原理？1．炒菜时油锅不慎着火，可用锅盖盖灭。2．放杂物的纸箱着火时，用水浇灭。3．酒精灯用完后用灯帽盖灭。4．酒精在桌上燃烧起来，用湿抹布覆盖。5．家中使用的液化气用完后关闭阀门。6．高压水枪灭火。7．扑灭森林着火的有效方法之一是将火蔓延前的一片树木砍掉。8．飞机喷洒干冰灭火。练习2：请用化学知识解释以下成语，感受古人的智慧。釜底抽薪钻木取火煽风点火火上浇油杯水车薪（五）课堂小结本节课我们一起探究了燃烧的条件和灭火的方法，还知道一些消防常识，相信大家有所收获，更重要的是把我们所学的知识灵活的运用到生活中。（六）作业布置结合本节课知识，制作海报或宣传标语，把消防意识传递给我们身边的人，让灾难远离我们，世界才有更多欢笑。（设计意图：课后作业是对课堂的延伸，突出学以致用，建立全民消防意识。）【板书设计】§7-1燃烧和灭火一、燃烧1．定义：可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应               1．可燃物2．条件：      2．氧气（或空气）（缺一不可）   3．温度达到着火点二、灭火的方法（缺一即可）【课后反思】本节课的引入视频是一大亮点，既吸引学生，又切合课题。在教学过程中顺利运用演示实验、分组实验，既注重了教师的引导，又突出了学生的探究能力的培养，增加了学生的积极性和参与度。燃烧条件实验体现的对比思想是重要考点，还需要引导每一位学生学会分析，学会叙述。