小学科学青岛版 (六三制)六年级上册5、蜡烛的变化教案及反思

六年级科学上册《蜡烛的变化》教学设计

教学目标：

知识与技能：

1、能从蜡烛熔化和燃烧的现象中，学会用语言归纳发现变化的主要特点。

2、知道物质的变化有两类：一类仅仅是形态的变化，没有产生新的物质；另一类会产生新的物质的变化。

3、会判断生活中常见物质变化的所属类型。

过程与方法：

通过小组合作、亲自动手实验探究，感知物质的两大变化类型。

情感态度价值观：

能从蜡烛的熔化和燃烧的实验中体验科学探究的乐趣，乐于合作交流，学会用科学的眼光看待周围的事物。

教学重点：通过蜡烛熔化和燃烧的实验，认识物质的两类变化。

教学难点：寻找证据判断生活中常见物质变化的种类。   

教学准备：

教师：蜡烛、烧杯2个、澄清石灰水、蒸发皿、火柴，A4纸。

学生分组实验：蜡烛、火柴、三脚架、蒸发皿、酒精灯、坩埚钳、实验记录单。

教学时间：一课时

教学过程：

一、导入：

出示PPT图片——生活中常见的“变化”图。（师生交流）这些事物的变化，隐藏着深奥的科学奥秘，值得我们去探究。引出蜡烛并揭示课题：这是一支蜡烛，生活中的日常用品，同学们再熟悉不过了。我们今天就来研究蜡烛，探究它的秘密。（板书课题：蜡烛的变化）

二、新授：

1、观察蜡烛的特征。

仔细观察你们桌上的蜡烛，说说它有什么特征？（可以点燃、切割、易碎、硬的、光滑的……）

（过渡）刚才同学们做得真不错，真棒！如果要让蜡烛发生变化，你有什么方法？

（切割、加热、点燃……），引入实验探究。

2、实验探究：蜡烛的变化。

第一环节：学生动手进行实验：加热蜡烛。（交待实验注意事项：加热蜡烛时，要注意安全，避免灼伤自己和他人。）

步骤：（1）把蒸发皿安放在三脚架上；（2）把蜡块放在蒸发皿内，点燃酒精灯对蒸发皿进行加热，观察并记录现象。（3）停止加热一段时间后，又有什么现象发生？观察并记录现象。

小组汇报实验现象，并试着进行归纳、总结。

小结：同学们做得真好！蜡烛在加热后只是形态发生了变化，没有产生新物质，我们把这种没有新物质产生的变化叫做物理变化。（板书：加热蜡烛——没有产生新物质）

（过渡）如果老师把蜡烛点燃，会有哪些现象发生呢？（交流）。光说不做假把式。那我们就一起来通过实验探究一下其中的奥秘吧！

第二环节：教师演示实验，学生仔细观察。

（1）点燃蜡烛，将干燥的烧杯罩在火焰上方，观察现象。烧杯内壁有水雾出现。（水蒸气）

（2）把另一个内壁涂有澄清石灰水的烧杯罩在火焰的上方；（产生二氧化碳）

（3）将白瓷碗盖在蜡烛火焰上方，过一会儿观察它的底部。（产生炭黑）

小结：通过这个实验我们可以发现：蜡烛燃烧后产生了哪些新物质？生成了黑色物质，这叫做炭黑，另外还生成了水和二氧化碳气体，如此可见，点燃蜡烛生成了新物质。（板书：点燃蜡烛——产生新物质>）

3、讨论：以上的实验，说明了什么？（师生交流讨论）

小结：物质的变化可以分成两大类：一类仅仅是形态的变化，没有产生新物质<物理变化>；另一类是产生新物质<化学变化>。

板书：物理变化、化学变化。  

设问：怎样判断是否有新物质产生呢？可以从以下现象中进行判断：颜色的改变、产生沉淀或气泡、发光发热（讲解并板书）

4、交流辨析判断书本上变化图的类型：第31页第一自然段。（时间1-2分钟。）

5、下面这些现象属于哪一类变化？你的证据是什么？（呈现方式：课本第31页，或者播放课件。）

形态的变化：铁水变钢锭、水的三态变化、

产生新物质：生鸡蛋变成熟鸡蛋（性质）

面粉做成馒头（性质）

树叶颜色变化（颜色）

火柴燃烧（发光发热）

盐酸滴在石灰石上（气泡）   

6、选做：说说它属于哪一类变化？为什么？

（1）、在装有白醋的玻璃杯中放入一个生鸡蛋

（2）、压扁饮料罐

（3）、在碱中倒入少量白醋

（4）、往澄清的石灰水中吹气

（5）、将白糖加热至熔化

（6）、将白糖加热至焦黑

成果展示。

三、总结：这节课你有什么收获？

四、作业：观察日常生活中物质的变化。

板书设计：

蜡烛的变化                 物质变化类型           判断条件

蜡块（固）—加热—→蜡油（液）   没有产生新物质（物理变化）  ——形态或形状

         ←冷却——

蜡烛——燃烧——→水、CO2、炭黑    产生新物质（化学变化）——颜色、沉淀、气泡、

                                                             发光发热

教学反思：