十年高考真题分类汇编(2010-2019) 生物 专题01 细胞的物质基础 Word版无答案原卷版

这是一份十年高考真题分类汇编(2010-2019) 生物 专题01 细胞的物质基础 Word版无答案原卷版，共14页。试卷主要包含了下列关于糖类的叙述，正确的是，蛋白质在生物体内具有重要作用等内容，欢迎下载使用。
1．（2019•全国Ⅱ卷•T1）在真核细胞的内质网和细胞核中能够合成的物质分别是
A．脂质、RNA
B．氨基酸、蛋白质
C．RNA、DNA
D．DNA、蛋白质
2．（2019•江苏卷•T1）下列关于细胞内蛋白质和核酸的叙述，正确的是
A．核酸和蛋白质的组成元素相同
B．核酸的合成需要相应蛋白质的参与
C．蛋白质的分解都需要核酸的直接参与
D．高温会破坏蛋白质和核酸分子中肽键
3．（2019•浙江4月选考•T7）脂质在细胞中具有独特的生物学功能，下列叙述正确的是
A．油脂可被苏丹Ⅲ染液染成紫色
B．磷脂主要参与生命活动的调节
C．胆固醇使动物细胞膜具有刚性
D．植物蜡是细胞内各种膜结构的组成成分
4．（2018•全国Ⅱ卷•T1）下列关于人体中蛋白质功能的叙述，错误的是
A．浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原
B．肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程
C．蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输
D．细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分
5．（2018•江苏卷•T1）下列关于糖类的叙述，正确的是
A．单糖可以被进一步水解为更简单的化合物
B．构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖
C．细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关，与糖链无关
D．糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物
6．（2018•江苏卷•T2）脂质与人体健康息息相关，下列叙述错误的是
A．分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用
B．蛇毒中的磷脂酶因水解红细胞膜蛋白而导致溶血
C．摄入过多的反式脂肪酸会增加动脉硬化的风险
D．胆固醇既是细胞膜的重要组分，又参与血液中脂质的运输
7．（2018•江苏卷•T5）哺乳动物的催产素具有催产和排乳的作用，加压素具有升高血压和减少排尿的作用。两者结构简式如下图，各氨基酸残基用3个字母缩写表示。下列叙述正确的是
A．两种激素都是由八肽环和三肽侧链构成的多肽类化合物
B．氨基酸之间脱水缩合形成的水分子中氢全部来自氨基
C．肽链中游离氨基的数目与参与构成肽链的氨基酸种类无关
D．两种激素间因2个氨基酸种类不同导致生理功能不同
8．（2018•浙江卷•T13）蛋白质在生物体内具有重要作用。下列叙述正确的是
A．蛋白质化学结构的差异只是R基团的不同
B．某些化学物质可使蛋白质的空间结构发生改变
C．蛋白质控制和决定着细胞及整个生物体的遗传特性
D．“检测生物组织中的蛋白质”需同时加入双缩脲试剂A和B
9．（2018•海南卷•T23）关于普通光学显微镜的使用，下列叙述正确的是
A．在高倍镜下观察时，用粗准焦螺旋调整焦距
B．高倍镜下无法观察到花生子叶中被染色的脂肪颗粒
C．由低倍镜转到高倍镜前，将待观察目标移至视野中央
D．高倍镜下可以观察到细胞膜清晰的暗－亮－暗三层结构
10．（2017•新课标Ⅰ卷•T2）下列关于细胞结构与成分的叙述，错误的是
A．细胞膜的完整性可用台盼蓝染色法进行检测
B．检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色
C．若要观察处于细胞分裂中期的染色体可用醋酸洋红液染色
D．斐林试剂是含有Cu2+的碱性溶液，可被葡萄糖还原成砖红色
11．（2017•江苏卷•T1）下列关于糖类化合物的叙述，正确的是
A．葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖，但元素组成不同
B．淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖
C．蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀
D．蔗糖是淀粉的水解产物之一，麦芽糖是纤维素的 水解产物之一
12．（2017•江苏卷•T3）下列关于肽和蛋白质的叙述，正确的是
A．琢鄄鹅膏蕈碱是一种环状八肽，分子中含有8个肽键
B．蛋白质 是由2条或2条以上多肽链构成的
C．蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的
D．变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应
13．（2017•海南卷•T2）下列关于原核生物的叙述，错误的是
A．大肠杆菌的细胞内有核糖体
B．细胞对物质的吸收具有选择性
C．拟核区中含有环状的DNA分子
D．蓝藻细胞的叶绿体中含有叶绿素
14．（2017•海南卷•T1）有关蛋白质结构与功能的叙述，错误的是
A．蛋白质的生物活性与蛋白质的空间结构有关
B．数量相同的5种氨基酸可以组成不同的多肽链
C．将抗体溶于NaCl溶液中会造成其生物活性的丧失
D．氨基酸序列相同的多肽链可折叠成不同的空间结构
15．（2017•海南卷•T3）关于哺乳动物体内脂质与糖类的叙述，错误的是
A．固醇在动物体内可转化成性激素
B．C、H、O、P是构成脂质和糖原的元素
C．脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质
D．胆固醇是细胞膜的组分，也参与血脂运输
16．（2017•海南卷•T4）无机盐对于维持生物体的生命活动具有重要作用。下列相关叙述错误的是
A．蔬菜中的草酸不利于机体对食物中钙的吸收
B．缺铁会导致哺乳动物血液运输O2的能力下降
C．和ATP一样，KH2PO4也能为生物体提供能量
D．植物秸秆燃烧产生的灰烬中含有丰富的无机盐
17．(2016•四川卷•T2)下列有关细胞共性的叙述，正确的是
A．都具有细胞膜但不一定具有磷脂双分子层
B．都具有细胞核但遗传物质不一定是DNA
C．都能进行细胞呼吸但不一定发生在线粒体中
D．都能合成蛋白质但合成场所不一定是核糖体
18． (2016•四川卷•T6) 人轮状病毒是一种双链RNA病毒，主要感染小肠上皮细胞，可使机体出现呕吐，腹泻等症状导致脱水。以下相关叙述正确的是
A. 利用吡罗红染液染色，可以鉴别小肠上皮细胞是否被轮状病毒感染
B. 病毒RNA在小肠上皮细胞内复制的过程中，会有氢键的断裂和形成
C. 病毒侵入机体后，能被内环境中的效应T细胞和浆细胞特异性识别
D. 患者严重脱水后，经下丘脑合成由垂体释放的抗利尿激素将会减少
19．（2016•天津卷•T1）在紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的失水和吸水实验中，显微镜下可依次观察到甲、乙、丙三种细胞状态。下列叙述正确的是
A.由观察甲到观察乙须将5倍目镜更换为10倍目镜
B.甲、乙、丙可在同一个细胞内依次发生
C.与甲相比，乙所示细胞的细胞液浓度较低
D.由乙转变为丙的过程中，没有水分子从胞内扩散到胞外
20．(2016•北京卷•T1)将与生物学有关的内容依次填入下图各框中，其中包含关系错误的选项是
21．（2016•江苏卷•T4）蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。下列相关叙述错误的是
A.细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质
B.氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中，氢来自于氨基和羧基
C.细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与
D.蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关，而且也与功能基团有关
22．（2016•江苏卷•T5）关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质和DNA的鉴定实验，下列叙述正确的是
A．还原糖、DNA的鉴定通常分别使用双缩脲试剂，二苯胺试剂
B．鉴定还原糖、蛋白质和DNA都需要进行水浴加热
C．二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色
D．脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀
23．(2015•福建卷•T1)人体内含有多种多样的蛋白质，每种蛋白质
A．都含有20种氨基酸
B．都是在细胞内发挥作用
C．都具有一定的空间结构
D．都能催化生物化学反应
24．（2015•新课标卷Ⅰ•T1）下列叙述错误的是
A．DNA与ATP中所含元素的种类相同
B．一个tRNA分子中只有一个反密码子
C．T2噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成
D．控制细菌性状的基因位于拟核和线粒体中的DNA上
25．（2015•新课标卷Ⅱ•T2）端粒酶由RNA和蛋白质组成，该酶能结合到端粒上，以自身的RNA为模板合成端粒DNA的一条链，下列叙述正确的是
A．大肠杆菌拟核的DNA中含有端粒
B．端粒酶中的蛋白质为RNA聚合酶
C．正常人细胞的每条染色体两端都含有端粒DNA
D．正常体细胞的端粒DNA随细胞分裂次数增加而变长
26．(2015•四川•T1)下列在叶绿体中发生的生理过程，不需要蛋白质参与的是
A．Mg2+吸收
B．O2扩散
C．光能转换
D．DNA复制
27．（2015•江苏•T1）下列关于淀粉、脂肪、蛋白质和核酸4种生物分子的叙述,正确的是
A．都能被相应的酶水解
B．都是水溶性物质
C．都含C、H、O、N这4种元素
D．都是人体细胞中的能源物质
28．（2014•上海卷•T1）下列物质中同时含有磷和氮元素的是
A．丙酮酸
B．核苷酸
C．氨基酸
D．脂肪酸
29．（2014•上海卷•T28）一条由39个氨基酸形成的环状多肽，其中有4个谷氨酸（R基为一CH2一CH2一COOH），则该多肽
A．有38个肽键
B．可能没有游离氨基
C．至少有5个游离羧基
D．至多有36种氨基酸
30．（2014•课标Ⅱ卷•T5）关于核酸的叙述，错误的是
A．细胞核中发生的转录过程有RNA聚合酶的参与
B．植物细胞的线粒体和叶绿体中均可发生DNA的复制
C．双链DNA分子中一条链上磷酸和核糖是通过氢键连接的
D．用甲基绿和吡罗红染色可观察DNA和RNA在细胞中的分布
31．（2014•海南卷•T2）下列关于脂质的叙述，正确的是
A．脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分
B．维生素D和性激素不属于固醇类物质
C．脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少
D．脂质在核糖体、内质网和高尔基体上合成
32．（2014•海南卷•T5）下列关于植物体内水分的叙述，错误的是
A．植物体内的水分参与营养物质的运输
B．水是构成叶肉细胞的重要化合物之一
C．自由水可作为细胞内化学反应的反应物
D．同种植物萌发种子的含水量和休眠种子的相同
33．（2014•四川卷•T2）生物体的生命活动离不开水。下列关于水的叙述，错误的是
A．在最基本生命系统中，H2O有自由水和结合水两种存在形式
B．由氨基酸形成多肽链时，生成物H2O中的氢来自氨基和羧基
C．有氧呼吸时，生成物H2O中的氢来自线粒体中丙酮酸的分解
D．H2O在光下分解，产生的[H]将固定的CO2还原成（CH2O）
34．（2014•江苏卷•T1）下列关于细胞中化合物及其化学键的叙述，正确的是
A．tRNA分子中含有一定数量的氢键
B．每个ADP分子中含有两个高能磷酸键
C．血红蛋白中不同肽链之间通过肽键连接
D．DNA的两条脱氧核苷酸链之间通过磷酸二酯键连接
35．（2014•江苏卷•T22）关于生物组织中还原糖的鉴定，下列叙述正确的是
A．量取2mL斐林试剂时应优先选用5mL量筒而不用10mL量筒
B．隔水加热时，试管中液体的液面应低于烧杯中水的液面
C．在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体呈现无色，加热后变成砖红色
D．实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，以便长期保存备用
36．（2014•广东卷•T5）油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如图2所示，将不同成熟阶段的种子匀浆后检测，结果正确的是（ ）
37．（2013•新课标卷II•T1）关于DNA和RNA的叙述，正确的是
A．DNA有氢键，RNA没有氢键
B．一种病毒同时含有DNA和RNA
C．原核细胞中既有DNA，也有RNA
D．叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA
38．（2013•重庆卷•T1）下列有关细胞物质组成的叙述，正确的是
A．在人体活细胞中氢原子的数目最多
B．DNA和RNA分子的碱基组成相同
C．多糖在细胞中不与其他分子相结合
D．蛋白质区别于脂质的特有元素是氮
39．(2013•广东卷•T1)有关糖的叙述，正确的是
A．葡萄糖在线粒体中合成
B．葡萄糖遇碘变为蓝色
C．纤维素由葡萄糖组成
D．胰岛素促进糖原分解
40．（2013•江苏卷•T1）下列关于生物体内有机物的叙述正确的是
A． 脂质不参与生命活动的调节
B． 蛋白质是生物体主要的能源物质
C．核酸是生物体储存遗传信息的物质
D． 糖类不参与细胞识别和免疫调节
41．（2013•江苏卷•T16）下列关于生物体与水分的关系，叙述正确的是
A．贮藏中的种子不含水分，以保持休眠状态
B．水从根系向地上部分的运输与细胞壁无关
C．适应高渗环境的动物可排出体内多余的盐
D．缺水时，动物体的正反馈调节能促使机体减少水的散失
42．（2013•江苏卷•T20）下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述，错误的是
A．不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同
B．有些结构不同的蛋白质具有相似的功能
C．组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合
D．组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合
43．（2013•江苏卷•T21）在1、3、5号试管中分别加入2 mL蒸馏水，2、4、6号试管中分别加入2 mL发芽的小麦种子匀浆样液，然后在1~4号试管中适量滴加斐林试剂，5、6号试管中合理滴加双缩脲试剂，摇匀。预期观察到的实验现象是
A．1、3、5号试管内都呈蓝色
B．3组实验中甲组和乙组的实验结果相同
C．4号试管内呈砖红色，其余试管内都呈蓝色
D．4号试管内呈砖红色，6号试管内呈紫色
44．（2013•海南卷•T1）关于生物体内有机化合物所含元素的叙述，错误的是
A．叶绿素含有镁元素
B．血红蛋白含有铁元素
C．脱氧核糖含有磷元素
D．胰岛素含有碳元素
45．（2013•海南卷•T23）关于糖分解代谢的叙述，错误的是
A．甜菜里的蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖
B．乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖
C．发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖
D．枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖
46．（2013•上海卷•T2）图l表示细胞中一种常见的水解反应，下列化合物能发生此种反应的有A
①多肽 ②淀粉 ③纤维素 ④脂肪
A．①②③ B．①②④ C．①③④ D．②③④
47．（2013•上海卷•T6）图3显示了人体内能源物质的代谢途径，大写字母代表物质，其中物质Z直接参与了过程①，下列叙述不正确的是C
A．X是葡萄糖 B．Y是丙酮酸 C．Q是甘油 D．Z可以是氨基酸脱去氨基的碳链
48．（2013•上海卷•T16）某蛋白质由124个氨基酸组成，其中有8个—SH，在肽链形成空间结构（如图6）时，生成4个二硫键（—S—S—），若氨基酸平均分子量为125，则该蛋白质的分子量约为
A．13278 B．13286 C．13294 D．15500
49．（2012•安徽卷•T1）某同学以新鲜洋葱鳞片叶内表皮为材料，经不同处理和染色体剂染色，用高倍显微镜观察。下列描述正确的是
A．经吡罗红甲基绿染色，可观察到红色的细胞核
B．经吡罗红甲基绿染色，可观察到绿色的细胞质
C．经健那绿染色，可观察到蓝绿色颗粒状的线粒体
D．经苏丹Ⅲ染色，可观察到橘黄色颗粒状的蛋白质
50．（2012•广东卷•T3）分析下表，可推测
注：“+”显色，“++”显色更深；“-”不显色.
A．甲溶液含有淀粉酶 B．乙溶液含有还原糖
C．混合溶液不含淀粉 D．混合溶液含有淀粉酶
51．（2012•江苏卷•T1）下列关于细胞中化学元素的叙述，正确的是
A．细胞中一种元素的作用能被其他元素替代
B．细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素
C．主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定
D．细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要
52．（2012•江苏卷•T19）下表中有关人体细胞化合物的各项内容，正确的是
A．①
B．②
C．③
D．④
53．（2011•新课标卷•T6）下表是根据实验目的，所需选用的试剂与预期的实验结果正确的是
54．（2011•年北京卷•T4）胰岛素的A，B两条肽链是由一个基因编码的。下列有关胰岛素的叙述，正确的是
A．胰岛素基因的两条DNA单链分别编码A,B两条肽链
B．沸水浴加热之后，构成胰岛素的肽链充分伸展并断裂
C．胰岛素的功能取决于氨基酸的序列，与空间结构无关。
D．核糖体合成的多肽链需经蛋白酶的作用形成胰岛素。
55．（2011•山东卷•T6）只有在保持细胞活性的条件下，才能显示细胞中某物质或结构的实验是
A．苏丹Ⅲ染色体观察花生种子子叶细胞中的脂肪
B．龙胆紫染色观察洋葱根尖分生区细胞的有丝分裂
C．健那绿（詹纳斯绿B）染色观察动物细胞的线粒体
D．甲基绿、派洛宁（呲罗红）染色观察动物细胞中的DNA和RNA
56．（2011•江苏卷T1）下列物质合成时，需要模板的是
A．磷脂和蛋白质 B．DNA和酶C．性激素和胰岛素D．神经递质和受体
57．（2011•江苏卷•T21）研究发现，砷( As)可以富集在植物体内，转化为毒性很强的金属有机物，影响水稻的株高、根长和干重；加P（与As原子结构相似）处理后水稻茎叶和根中P含量增加、As含量相对减少，水稻生长加快，干重增加。对此现象合理的解释是（多选）
A．As在水稻细胞内富集，由细胞膜的结构特点决定
B．As进入水稻细胞，导致有关酶失去活性，影响细胞代谢
C．P影响As的吸收，与细胞膜上的载体种类和数量有关
D．P是构成磷脂、核酸和ATP的重要元素，能促进水稻生长发育
58．（2011•上海生命科学卷•T11）甲状腺的滤泡细胞分泌甲状腺素，C细胞分泌32肽的降钙素，下列表述正确的是
A．滤泡细胞和C细胞内含有不同的基因
B．控制降钙素合成的基因长度至少为192对碱基
C．在降钙素溶液中加入适量的双缩脲试剂，溶液呈橘红色
D．滤泡细胞和C细胞内RNA种类不同
59．（2011•上海生命科学卷•T13）生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物，通过在液泡中贮存大量的Na＋而促进细胞吸收水分，该现象说明液泡内的Na＋参与
A．调节渗透压
B．组成体内化合物
C．维持正常pH
D．提供能量
60．（2011•上海生命科学卷•T21）就物质属性而言，蛋白质、抗原和多糖三者之间的关系是
61．（2010•江苏卷•T1）下列关于核酸的叙述中，正确的是
A．DNA和RNA中的五碳糖相同
B．组成DNA与ATP的元素种类不同
C．T2噬菌体的遗传信息贮存在RNA中
D．双链DNA分子中嘌呤数等于嘧啶数
62．（2010•江苏卷•T3）某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质，下列叙述正确的是
A．该蛋白酶分子结构中至少占有l29个氨基酸和l29个羧基
B．该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用．产生紫色反应
C．利用透析法纯化该蛋白酶时，应以蒸馏水作为透析液
D．用含该蛋白酶的洗衣粉去除油渍，效果比其他类型加酶洗衣粉好
63．（2010•江苏卷•T4）探索遗传物质的过程是漫长的．直到20世纪初期，人们仍普遍认为蛋白质是遣传物质。当时人们作出判断的理由不包括
A．不同生物的蛋白质在结构上存在差异
B．蛋白质与生物的性状密切相关
C．蛋白质比DNA具有更高的热稳定性，并且能够自我复制
D．蛋白质中氨基酸的不同排列组合可以贮存大量遗传信息
64．（2010•海南卷•T1）下列关于糖的叙述，正确的是
A．葡萄糖和果糖分子均有还原性
B．葡萄糖和麦芽糖可被水解
C．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖
D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收
65．（2010•上海卷•T9）下列选项中，含有相同元素的一组化合物是
A. 纤维素和尿素
B．脂肪酸和磷脂
C. 腺苷三磷酸和核糖核酸
D. 胆固醇和血红蛋白框号
选项
1
2
3
4
5
A
组成细胞的化合物
有机物
无机物
水
无机盐
B
人体细胞的染色体
常染色体
性染色体
X染色体
Y染色体
C
物质跨膜运输
主动运输
被动运输
自由扩散
协助（易化）扩散
D
有丝分裂
分裂期
分裂间期
染色单体分离
同源染色体分离
选项
取样时间
检测试剂
检测结果
A
第10天
斐林试剂
不显色
B
第20天
双缩脲试剂
不显色
C
第30天
苏丹Ⅲ试剂
橘黄色
D
第40天
碘液
蓝色
溶液
双缩脲试剂
碘液
斐林试剂
甲
＋
－
－
乙
－
＋＋
－
甲、乙混合
＋
＋
＋
实验目的
试剂
预期的实验结果
A
观察根尖分生组织细胞的有丝分裂
醋酸洋红
染色体被染成紫红色
B
检测植物组织中的脂肪
双缩脲试剂
脂肪颗粒被染成红色
C
检测植物组织中的葡萄糖
甲基绿
葡萄糖与甲基绿作用，生成绿色沉淀
D
观察DNA和RNA在细胞中的分布
斐林试剂
吡罗红
斐林试剂将DNA染成绿色，吡罗红将RNA染成红色