【新教材】2022届高考生物一轮复习讲义：第三单元 细胞的能量供应和利用 第08讲 细胞呼吸 教案

这是一份【新教材】2022届高考生物一轮复习讲义：第三单元 细胞的能量供应和利用 第08讲 细胞呼吸 教案，共4页。教案主要包含了细胞呼吸的原理及其应用，影响细胞呼吸的因素，有关细胞呼吸的实验与探究，有关呼吸作用的计算等内容，欢迎下载使用。

考点一 细胞呼吸的原理及其应用
一、ATP的主要来源——细胞呼吸
◎呼吸是通过呼吸运动吸进氧气，排出二氧化碳的过程。
◎细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。分为：
【例题】
1、有氧呼吸的CO2和H2O分别产生于有氧呼吸的第几阶段？
有氧呼吸的生成物CO2中的C和O分别来自哪里？有氧呼吸的生成物H2O中的O从何而来？
有氧呼吸过程中哪几个阶段有[H]产生？其去向？
有氧呼吸过程中哪几个阶段有ATP产生？最多的是哪一个阶段？
C6H12O6能否进入线粒体参与有氧呼吸？
有氧呼吸过程中哪些物质是由细胞质基质转运到线粒体的？
考点二 影响细胞呼吸的因素
四、影响细胞呼吸作用的因素
1、内部因素——遗传因素（决定酶的种类和数量）
2、环境因素
（1）温度
温度以影响酶的活性影响呼吸速率。在最低点与最适点之间，呼吸酶活性低，呼吸作用受抑制，呼吸速率随温度的升高而加快。超过最适点，呼吸酶活性降低甚至变性失活，呼吸作用受到抑制，呼吸速率则会随着温度的增高而下降。
植物在O2浓度为0时只进行无氧呼吸，大多数植物无氧呼吸的产物是酒精和CO2；O2浓度在0~10%时，既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸；在O2浓度5%时，呼吸作用最弱；在O2浓度超过10%时，只进行有氧呼吸。有氧环境对无氧呼吸起抑制作用，抑制作用随氧浓度的增加而增强，直至无氧呼吸完全停止在一定氧浓度范围内，有氧呼吸的强度随氧浓度的增加而增强。
（2）O2的浓度
（3）CO2浓度
呼吸强度
含水量%
CO2浓度
呼吸强度
从化学平衡角度分析，CO2浓度增加，呼吸速率下降。
（4）含水量
在一定范围内，呼吸作用强度随含水量的增加而增强，
随含水量的减少而减弱
考点三 有关细胞呼吸的实验与探究
探究酵母菌的呼吸方式
实验原理
1、酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌。进行有氧呼吸产生水和CO2 ，无氧呼吸产生酒精和CO2 。
2、 CO2的检测方法
（1）CO2使澄清石灰水变浑浊 （2） CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄
3、酒精的检测
橙色的重酪酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应，变成灰绿色。
实验装置
【例题】
NaOH的作用是什么？ 2、酵母菌进行什么呼吸？
3、澄清的石灰水有什么作用？ 4、如何说明CO2产生的多少？
5、如何控制无氧的条件？
考点四 有关呼吸作用的计算
【例题】
消耗等量的C6H12O6无氧呼吸与有氧呼吸产生的CO2之比为多少？
酵母菌只进行有氧呼吸时，吸收的O2量和产生CO2比值为多少？
酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸，消耗了等量的葡萄糖，产生的CO2和吸收的O2量比值是多少？
有氧呼吸
无氧呼吸
第一阶段
酶
C6H12O6 —→2丙酮酸＋4[H]＋能量（少）
场所：细胞质基质
酶
C6H12O6 —→2丙酮酸＋4[H] ＋能量（少）
场所：细胞质基质
第二阶段
酶
2丙酮酸＋6H2O—→6CO2＋20[H]+能量少
场所：线粒体
酶
2C2H5OH + CO2 + 能量（少）
2C3H6O3 + 能量（少）
2丙酮酸 —→
场所：细胞质基质
第三阶段
酶
24[H] ＋ 6O2—→ 12H2O ＋ 能量（大）
场所：线粒体
总反应式
酶
C6H12O6 ＋ 6O2 ＋6H2O—→6CO2 ＋ 12H2O ＋ 能量
酶
C6H12O6 —→2C2H5OH＋CO2＋能量（少）
酶
C6H12O6 —→2C3H6O3 ＋ 能量（少）
释放能量
释放大量能量（合成38个ATP）
释放少量能量（合成2个ATP）
概念
指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生 CO2 和H2O释放能量，生成许多ATP的过程
指细胞在无氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。
相
同点
联系 从葡萄糖分解成丙酮酸阶段相同，以后阶段不同
实质 分解有机物，释放能量，合成ATP
意义 为生物体的各项生命活动提供能量