必修2第三章 有机化合物第一节 最简单的有机化合物--甲烷课堂教学ppt课件

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1、定义：含有碳元素的化合物为有机物。
2、组成元素：碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等
而一般把不含碳的化合物叫做无机化合物
（ 碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、碳的金属化合物、氰化物、硫氰化物等看作无机物）
烃：仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物，也称为烃。甲烷是最简单的烃。
第一节 最简单的有机化合物-甲烷
走进有机化学,探索有机世界的奥秘,从学习甲烷开始！
甲烷是池沼底部产生的沼气和煤矿的坑道所产生的气体的主要成分。这些甲烷都是在隔绝空气的情况下，由植物残体经过微生物发酵的作用而生成的。
结构式:用短线来表示一对共用电子的图式
　　观察图３－１所示的Ｃ与Ｈ空间位置关系。试用原子结构拼插模型（或用橡皮泥、黏土、泡沫塑料、牙签、火柴棍等代用品），自制甲烷的分子模型。
经过大量的科学实验证明，甲烷分子里的一个碳原子和四个氢原子并不在同一个平面上，而是形成了一个正四面体的立体结构，碳原子位于正四面体的中心，而四个氢原子分别位于正四面体的四个顶点上。
4个C-H键的键长和强度相等，夹角相等。
紫球表示碳原子，蓝球表示氢原子，短棍表示价键
用紫球和蓝球的体积比来大体上表示碳原子和氢原子的体积比
甲烷是一种无色、无味的气体。密度比空气小，在标准状况下，是0.717g/L，极难溶解于水。
根据上述甲烷的物理性质,你知道如何收集甲烷吗?
甲烷的收集方法:1、由于甲烷密度比空气小，所以能用瓶口向下排空气法收集。2、由于甲烷难溶于水，所以能用排水法收集。
在通常情况下，甲烷比较稳定，如与强酸、强碱一般不发生化学反应。
问题：能不能与酸性高锰酸钾溶液反应？
结论：甲烷不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
实验：把甲烷经导管通出点燃, 观察火焰颜色,然后用一个冷而干燥的烧杯罩在火焰上方,取下烧杯正放,向烧杯内滴入澄清的石灰水 。 
问题：你能描述看到的实验现象吗？
安静燃烧，淡蓝色火焰，产生使澄清石灰水变浑浊的气体，放热。
反应方程式：CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O
点燃甲烷与空气或氧气的混合气体会立即发生爆炸.因此，点燃甲烷之前必须 验纯!!
甲烷与氯气的反应（实验链接）
室温时，混合气体无光照时，不发生反应；光照时混合气体的黄绿色变浅，试管壁上出现油滴，试管中有少量白雾，试管内的液面上升。
1 说明试管内的混合气体在光照的条件下发生了化学反应。2 试管壁上出现液滴，说明反应中生成了新的油状物质。3 试管内液面上升，说明随着反应的进行，试管内的气压在减小，即气体总体积在减小。
分析上述实验中所观察到的现象，从中可以得到那些结论？
[练习]仿照生成一氯甲烷的化学方程式,尝试写出一氯甲烷与氯气进一步反应的化学方程式。
常温下，一氯甲烷是气体，其他三种是液体，三氯甲烷和四氯甲烷是工业上重要的溶剂，四氯甲烷还是一种效率较高的灭火剂，这四种取代物都不溶于水。
①甲烷与氯气反应可能有五种产物，其中有两种气体产物。
③多数有机物都难溶于水，易溶于有机溶剂。
取代反应与置换反应的比较