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北师大版八年级上册第一章 物态及其变化二 熔化和凝固课文ppt课件
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二 熔化与凝固熔化和凝固溶化、融化、熔化（晶体）随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化物质从一种状态变成另一种状态叫物态变化注意:熔字怎么写!不要写错!熔化:物质从固态变成液态的过程凝固:物质从液态变成固态的过程注意:熔化和凝固是可逆的从液态变成固态的过程叫凝固。科学上把物质从固态变成液态的过程叫熔化。例如：冰熔化为水、蜡烛熔化为烛滴等例如：水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等物质熔化和凝固需要什么条件？不同物质熔化和凝固的规律一样吗？ 各组讨论：熔化和凝固 探究冰、松香的熔化特点 教材将探究冰的熔化特点和松香的熔化特点的实验放在一起进行，让同学们在实验活动中，自然地将两者进行对比，可以较为方便地发现他们之间的差异，降低了引入晶体和非晶体两概念的难度。 探究:固体熔化时温度变化规律器材:带铁夹的铁架台,酒精灯,石棉网,烧杯,水,海波,试管,石蜡,温度计,搅拌器,火柴,湿抹布.石棉网的作用:使物体均匀受热探究固体熔化时温度的变化规律 提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温 成度的变化规律相同吗？ 猜想假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸 收热量。这时温度可能也是不断上升的。 进行实验：（1）四个同学为一组，每组分为两个小组。 （2）了解实验装置，如图所示，强调酒精灯 和温度计的用法。（3）第1小组探究萘熔化时温度的变化规律。 第2小组探究石蜡熔化时温度的变化规律。 根据熔化规律的不同，固体可分为晶体和非晶体。晶体熔化和凝固过程交流：认识晶体熔化曲线：（1）AB段物质处于固态，表示晶体吸热升温过程。晶体熔化特点：继续吸收热量，温度保持不变。（2）BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸收热量，温度不变。（3）CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。（4）B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质完全处于固态；C点表示晶体刚好完全熔化，物质处于液态。非晶体熔化和凝固过程交流：自然界中的各种金属、冰、海波等物质都是晶体。晶体熔化时的温度叫熔点。认识晶体熔化曲线：非晶体熔化特点：继续吸收热量，温度持续上升。表示非晶体没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸引热量，温度持续上升。自然界中的松香、沥青、玻璃等都是非晶体。 海波固态冰和烛蜡熔化时的异同点海波熔化时吸热，温度不变松香熔化时吸热，温度上升上升吸热不变上升吸热上升吸热吸热上升上升吸热吸热冰熔化时，温度 ， 需要 （吸热/放热） 松香熔化时，温度 ， 需要 （吸热/放热） 不变吸热升高吸热晶体: 有固定熔化温度的固体叫晶体。 非晶体:没有一定熔化温度的固体叫非晶体。熔点：晶体熔化时的温度叫做熔点。常见的晶体有: 冰、食盐、明矾、石英、 萘、 水晶、海波、各种金属等。常见的非晶体:塑料、玻璃、沥青、松香、 蜡等。（1）晶体与非晶体在熔化过程中的相同点和不同点？列表加以对比：交流与合作不变升高有无吸热吸热（2）晶体熔化的条件有哪些？①达到熔点；②继续吸热。凝固是熔化的反过程水凝固时, 温度烛蜡凝固时,温度不变,放热下降,放热熔融态的晶体凝固时的温度叫凝固点。 同种晶体的熔点和凝固点是相同的。 熔融态晶体凝固的条件是： ①达到凝固点；②继续放热 凝固点：晶体:海波,各种金属非金体:蜡,松香,玻璃,熔点:晶体熔化时温度凝固点:晶体凝固时温度注意:1>:晶体与非晶体明确有无确定的熔点2>:同一种物质熔点和凝固点相同3>:不同种晶体熔点不同知识小结基本概念：（1）熔化：（2）凝固：（3）晶体：（4）熔点：（5）非晶体：（6）凝固点：物质由固态变成液态的过程。物质由液态变成固态的过程。有一定熔化温度的固体。晶体熔化时的温度。没有一定熔化温度的固体。晶体凝固时的温度。进行实验与收集证据观察海波熔化时的温度变化情况实验数据收集蜡的熔化海波的熔化条件蜡的熔化条件在一定温度下熔化熔化时吸热熔化时吸热没有固定的熔化温度熔化时温度变化情况熔化时温度变化情况吸热温度不变吸热温度升高固体分类固体晶 体:非晶体:海波、冰、石英、水晶、食盐、萘、明矾、各种金属松香、玻璃、蜂蜡、沥青、橡胶有一定的熔化温度，叫熔点没有一定的熔化温度 返回晶体非晶体晶体和非晶体的熔化特点：A、晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热。B、晶体是在一定温度下熔化的，晶体熔化时的温度叫熔点（melting point）非晶体没有一定的熔化温度（非晶体没有熔点）。C、晶体从开始熔化到完全熔化处于固液共存的状态，非晶体熔化时不存在固液共存的状态。物质的凝固1、凝固是熔化的逆过程。2、物质凝固时都要放热。3、晶体凝固过程中温度保持不变，这个温度叫做晶体的凝固点（freezing）.同一晶体的凝固点与熔点相同，非晶体没有凝固点。返回几种晶体的熔点（0C）小结1 熔化和凝固:物质从固态变成液态的过程叫做熔化物质从液态变成固态的过程叫做熔化2 晶体熔化和凝固条件、特点熔化条件：凝固条件：达到熔点继续吸热达到凝固点继续放热特点：特点：熔化时吸热，温度保持不变凝固时放热热，温度保持不变同种物质的熔点和凝固点相同冰的熔点是00C3 熔化和凝固图象4 晶体和非晶体的区别常见的4种非晶体松香、石蜡、玻璃、沥青重要区别 晶体有确定的熔化温度 即熔点而非晶体没有熔点晶体和非晶体有些固体有确定的熔化温度,熔化过程中吸热但温度保持不变晶体:例如:萘,海波,食盐,冰,各种金属,有些固体没有确定的熔化温度,熔化过程中吸热温度不断升高非晶体:晶体熔化时的温度叫做熔点松香、石蜡、玻璃、沥青晶体的凝固非晶体的凝固有确定的凝固温度没有确定的凝固温度凝固过程中放热，但温度保持不变凝固过程中放热，温度降低海波的自白：“我叫海波，我的熔点和凝固点都是48℃。现在我的体温恰好是48℃，请你告诉我，我是应该熔化还是应该凝固呢?只要你说得对，我就照你说的办。”练习1 如图所示，下列说法中正确的是：( )A 甲图可能是海波熔化图象B．乙图可能是松香凝固图象C．丙图可能是明矾熔化图象D．丁图可能是石英凝固图象2 关于晶体的熔化和凝固，下列说法正确的是（ ）A． 晶体的温度达到熔点时一定熔化B． 将食盐放到水中，一会儿水就变咸了，这是熔化现象C． 晶体在凝固过程中要放出热量D． 晶体在熔化过程中温度保持不变 C DA3 如图所示是海波的熔化图像，根据该图像能够获得合理的信息有 信息一：海波的初温为25℃；信息二：_____________________________________；信息三：__________________________________________.海波是晶体海波的熔点是48℃4 图所示是－10℃的冰块受热后，冰块在溶解过程中温度随时间变化的图象。（1）开始加热的最初5分钟内冰块是 态。（2）5—15分钟内冰块逐渐 ，是 与 共存。（3）到20分钟时，冰全部变成 ℃的水了 5 在气温－２０℃的冬天，河面上冰的上表面温度是＿＿＿＿＿℃，冰的下表面温度是＿＿＿℃ 6 把冰水混合物放到一个－2℃的房间里，它将：A．继续熔化 B．继续凝固C．既不熔化也不凝固 D．无法判断7 如图所示，把装有碎冰块的试管插入烧杯里的碎冰块中，然后对烧杯底部缓缓加热，当烧杯内的冰块熔化一半时，试管里的冰块将（ ）Ａ．全部熔化 Ｂ．不熔化Ｃ．熔化一半 Ｄ．开始熔化2克、0℃的冰和1000克、0℃的水混合，设混合过程中与外界不发生热量交换，则 [ ] A．2克、0℃的冰全部溶解为水． B．有少量的冰溶解成水． C．有少量的水凝固成冰． D．冰和水质量保持不变 海波的熔点是48，则48的海波是： A、一定是固态。 B、一定是液态。 C、一定是固液共存状态。 D、以上三种都有可能 8、如图4-6所示，烧杯中装的是冰水混合物试管中装的是-5°C的冰，它们与外界不发生热交换，那么试管中的冰是否会升温到0°C，试管中的冰是否会熔解？9 已知酒精、煤油、水银的熔点分别为-117℃、-30℃、-38.8℃ ，南极的最低气温可达-89.2℃，要测量南极的气温，应该选用 ___________温度计,因为_______________10 一刻度均匀的温度计放在冰水混合物中时，示数为16℃；用它测一个标准大气压下沸水的温度时，读数是94℃。若用它来测50℃的水示数为（ ） A、55℃ B、47℃ C、50℃ D、66℃11 一支没刻好刻度的温度计，插入冰水混合物中时，煤油柱的长度为7厘米，插入一标准大气压下的沸水中时，煤油柱的长度为32厘米，当把该温度计插入某种液体时，煤油柱长度为27厘米，则此液体的温度是 [ ] A．54℃ B．108℃． C．64℃． D．80℃． 基本技能：（1）酒精灯、温度计的使用技能；（2）组装垂直组合实验器材的技能。基本规律：（1）晶体熔化的条件：一是 ， 二是 。（2）同种物质的熔点和凝固点 ，不同物质的 熔点 。（3）熔化 ,凝固 。温度到达熔点继续吸热相同不同吸热放热基本方法：利用实验数据绘制图象来分析问题的方法
二 熔化与凝固熔化和凝固溶化、融化、熔化（晶体）随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化物质从一种状态变成另一种状态叫物态变化注意:熔字怎么写!不要写错!熔化:物质从固态变成液态的过程凝固:物质从液态变成固态的过程注意:熔化和凝固是可逆的从液态变成固态的过程叫凝固。科学上把物质从固态变成液态的过程叫熔化。例如：冰熔化为水、蜡烛熔化为烛滴等例如：水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等物质熔化和凝固需要什么条件？不同物质熔化和凝固的规律一样吗？ 各组讨论：熔化和凝固 探究冰、松香的熔化特点 教材将探究冰的熔化特点和松香的熔化特点的实验放在一起进行，让同学们在实验活动中，自然地将两者进行对比，可以较为方便地发现他们之间的差异，降低了引入晶体和非晶体两概念的难度。 探究:固体熔化时温度变化规律器材:带铁夹的铁架台,酒精灯,石棉网,烧杯,水,海波,试管,石蜡,温度计,搅拌器,火柴,湿抹布.石棉网的作用:使物体均匀受热探究固体熔化时温度的变化规律 提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温 成度的变化规律相同吗？ 猜想假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸 收热量。这时温度可能也是不断上升的。 进行实验：（1）四个同学为一组，每组分为两个小组。 （2）了解实验装置，如图所示，强调酒精灯 和温度计的用法。（3）第1小组探究萘熔化时温度的变化规律。 第2小组探究石蜡熔化时温度的变化规律。 根据熔化规律的不同，固体可分为晶体和非晶体。晶体熔化和凝固过程交流：认识晶体熔化曲线：（1）AB段物质处于固态，表示晶体吸热升温过程。晶体熔化特点：继续吸收热量，温度保持不变。（2）BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸收热量，温度不变。（3）CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。（4）B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质完全处于固态；C点表示晶体刚好完全熔化，物质处于液态。非晶体熔化和凝固过程交流：自然界中的各种金属、冰、海波等物质都是晶体。晶体熔化时的温度叫熔点。认识晶体熔化曲线：非晶体熔化特点：继续吸收热量，温度持续上升。表示非晶体没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸引热量，温度持续上升。自然界中的松香、沥青、玻璃等都是非晶体。 海波固态冰和烛蜡熔化时的异同点海波熔化时吸热，温度不变松香熔化时吸热，温度上升上升吸热不变上升吸热上升吸热吸热上升上升吸热吸热冰熔化时，温度 ， 需要 （吸热/放热） 松香熔化时，温度 ， 需要 （吸热/放热） 不变吸热升高吸热晶体: 有固定熔化温度的固体叫晶体。 非晶体:没有一定熔化温度的固体叫非晶体。熔点：晶体熔化时的温度叫做熔点。常见的晶体有: 冰、食盐、明矾、石英、 萘、 水晶、海波、各种金属等。常见的非晶体:塑料、玻璃、沥青、松香、 蜡等。（1）晶体与非晶体在熔化过程中的相同点和不同点？列表加以对比：交流与合作不变升高有无吸热吸热（2）晶体熔化的条件有哪些？①达到熔点；②继续吸热。凝固是熔化的反过程水凝固时, 温度烛蜡凝固时,温度不变,放热下降,放热熔融态的晶体凝固时的温度叫凝固点。 同种晶体的熔点和凝固点是相同的。 熔融态晶体凝固的条件是： ①达到凝固点；②继续放热 凝固点：晶体:海波,各种金属非金体:蜡,松香,玻璃,熔点:晶体熔化时温度凝固点:晶体凝固时温度注意:1>:晶体与非晶体明确有无确定的熔点2>:同一种物质熔点和凝固点相同3>:不同种晶体熔点不同知识小结基本概念：（1）熔化：（2）凝固：（3）晶体：（4）熔点：（5）非晶体：（6）凝固点：物质由固态变成液态的过程。物质由液态变成固态的过程。有一定熔化温度的固体。晶体熔化时的温度。没有一定熔化温度的固体。晶体凝固时的温度。进行实验与收集证据观察海波熔化时的温度变化情况实验数据收集蜡的熔化海波的熔化条件蜡的熔化条件在一定温度下熔化熔化时吸热熔化时吸热没有固定的熔化温度熔化时温度变化情况熔化时温度变化情况吸热温度不变吸热温度升高固体分类固体晶 体:非晶体:海波、冰、石英、水晶、食盐、萘、明矾、各种金属松香、玻璃、蜂蜡、沥青、橡胶有一定的熔化温度，叫熔点没有一定的熔化温度 返回晶体非晶体晶体和非晶体的熔化特点：A、晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热。B、晶体是在一定温度下熔化的，晶体熔化时的温度叫熔点（melting point）非晶体没有一定的熔化温度（非晶体没有熔点）。C、晶体从开始熔化到完全熔化处于固液共存的状态，非晶体熔化时不存在固液共存的状态。物质的凝固1、凝固是熔化的逆过程。2、物质凝固时都要放热。3、晶体凝固过程中温度保持不变，这个温度叫做晶体的凝固点（freezing）.同一晶体的凝固点与熔点相同，非晶体没有凝固点。返回几种晶体的熔点（0C）小结1 熔化和凝固:物质从固态变成液态的过程叫做熔化物质从液态变成固态的过程叫做熔化2 晶体熔化和凝固条件、特点熔化条件：凝固条件：达到熔点继续吸热达到凝固点继续放热特点：特点：熔化时吸热，温度保持不变凝固时放热热，温度保持不变同种物质的熔点和凝固点相同冰的熔点是00C3 熔化和凝固图象4 晶体和非晶体的区别常见的4种非晶体松香、石蜡、玻璃、沥青重要区别 晶体有确定的熔化温度 即熔点而非晶体没有熔点晶体和非晶体有些固体有确定的熔化温度,熔化过程中吸热但温度保持不变晶体:例如:萘,海波,食盐,冰,各种金属,有些固体没有确定的熔化温度,熔化过程中吸热温度不断升高非晶体:晶体熔化时的温度叫做熔点松香、石蜡、玻璃、沥青晶体的凝固非晶体的凝固有确定的凝固温度没有确定的凝固温度凝固过程中放热，但温度保持不变凝固过程中放热，温度降低海波的自白：“我叫海波，我的熔点和凝固点都是48℃。现在我的体温恰好是48℃，请你告诉我，我是应该熔化还是应该凝固呢?只要你说得对，我就照你说的办。”练习1 如图所示，下列说法中正确的是：( )A 甲图可能是海波熔化图象B．乙图可能是松香凝固图象C．丙图可能是明矾熔化图象D．丁图可能是石英凝固图象2 关于晶体的熔化和凝固，下列说法正确的是（ ）A． 晶体的温度达到熔点时一定熔化B． 将食盐放到水中，一会儿水就变咸了，这是熔化现象C． 晶体在凝固过程中要放出热量D． 晶体在熔化过程中温度保持不变 C DA3 如图所示是海波的熔化图像，根据该图像能够获得合理的信息有 信息一：海波的初温为25℃；信息二：_____________________________________；信息三：__________________________________________.海波是晶体海波的熔点是48℃4 图所示是－10℃的冰块受热后，冰块在溶解过程中温度随时间变化的图象。（1）开始加热的最初5分钟内冰块是 态。（2）5—15分钟内冰块逐渐 ，是 与 共存。（3）到20分钟时，冰全部变成 ℃的水了 5 在气温－２０℃的冬天，河面上冰的上表面温度是＿＿＿＿＿℃，冰的下表面温度是＿＿＿℃ 6 把冰水混合物放到一个－2℃的房间里，它将：A．继续熔化 B．继续凝固C．既不熔化也不凝固 D．无法判断7 如图所示，把装有碎冰块的试管插入烧杯里的碎冰块中，然后对烧杯底部缓缓加热，当烧杯内的冰块熔化一半时，试管里的冰块将（ ）Ａ．全部熔化 Ｂ．不熔化Ｃ．熔化一半 Ｄ．开始熔化2克、0℃的冰和1000克、0℃的水混合，设混合过程中与外界不发生热量交换，则 [ ] A．2克、0℃的冰全部溶解为水． B．有少量的冰溶解成水． C．有少量的水凝固成冰． D．冰和水质量保持不变 海波的熔点是48，则48的海波是： A、一定是固态。 B、一定是液态。 C、一定是固液共存状态。 D、以上三种都有可能 8、如图4-6所示，烧杯中装的是冰水混合物试管中装的是-5°C的冰，它们与外界不发生热交换，那么试管中的冰是否会升温到0°C，试管中的冰是否会熔解？9 已知酒精、煤油、水银的熔点分别为-117℃、-30℃、-38.8℃ ，南极的最低气温可达-89.2℃，要测量南极的气温，应该选用 ___________温度计,因为_______________10 一刻度均匀的温度计放在冰水混合物中时，示数为16℃；用它测一个标准大气压下沸水的温度时，读数是94℃。若用它来测50℃的水示数为（ ） A、55℃ B、47℃ C、50℃ D、66℃11 一支没刻好刻度的温度计，插入冰水混合物中时，煤油柱的长度为7厘米，插入一标准大气压下的沸水中时，煤油柱的长度为32厘米，当把该温度计插入某种液体时，煤油柱长度为27厘米，则此液体的温度是 [ ] A．54℃ B．108℃． C．64℃． D．80℃． 基本技能：（1）酒精灯、温度计的使用技能；（2）组装垂直组合实验器材的技能。基本规律：（1）晶体熔化的条件：一是 ， 二是 。（2）同种物质的熔点和凝固点 ，不同物质的 熔点 。（3）熔化 ,凝固 。温度到达熔点继续吸热相同不同吸热放热基本方法：利用实验数据绘制图象来分析问题的方法
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