人教版 (2019)选择性必修 第三册2 实验:用油膜法估测油酸分子的大小第1课时教学设计
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题课
选择性必修三第一章第二节:
用油膜法估测油酸分子的大小
课型
新
课时
1
教
学
目
标
1.知道用分子的球形建立水面上油酸的单分子油膜的模型,并理解用单分子油膜测量油酸分子直径的公式d=V/s。2.能操作并测量1滴油酸酒精溶液中纯油酸的体积和在水面上形成的油膜的面积。3.能对测量的数据进行综合分析和计算,得到油酸分子直径的数量级。4.通过油膜法测量分子直径的实验过程,体会用宏观量测量微观量的模型计算方法。
学习重点
油膜法测量分子直径
学习难点
操作、数据进行综合分析和计算
教 学 过 程
教学环节(含备注)
教 学 内 容
引入新课
进行新课
练习与讲
课后作业
一.引入新课
分子动理论的基本内容是什么?如何测量分子的大小?
二.进行新课
1.实验思路
(1)理想化:认为在水面上形成的油膜是由单层油酸分子紧密排布组成的。
(2)模型化:把油酸分子简化成球形,则油膜的厚度即为油酸分子的直径,如图所示。
(3)
估算方法:可以粗略地认为,油膜的厚度等于1滴油酸酒精溶液中纯油酸的体积V与它在水面上摊开的面积S之比,即油酸分子的直径d=V/S。
2.实验器材
油酸、酒精、注射器或滴管、量筒、浅盘、玻璃板、坐标纸、彩笔、爽身粉或细石膏粉。
3.物理量的测量
(1)测量1滴油酸酒精溶液中纯油酸的体积V
①配制一定浓度的油酸酒精溶液。
②用注射器吸取一段油酸酒精溶液,由注射器上的刻度读取该段溶液的 eq \(□,\s\up3(07))总体积,再把它一滴一滴地滴入烧杯中,记下液滴的总滴数。
③用它们的总体积除以总滴数,得到1滴油酸酒精溶液的体积,再计算其所含纯油酸的体积V。
(2)测量1滴油酸酒精溶液在水面上形成的油膜面积S
①在浅盘里盛上水,一只手捏住盛有爽身粉的布袋,另一只手拍打,将爽身粉均匀地撒在水面上。
②用注射器向水面上滴1滴油酸酒精溶液,油酸立即在水面散开,形成一块油膜。油膜上没有爽身粉,可以清楚地看出它的轮廓。
③待油膜形状稳定后,将事先准备好的带有坐标方格的玻璃板放在浅盘上,在玻璃板上描下薄膜的形状。
④根据画有油膜轮廓的玻璃板上的坐标方格,计算轮廓范围内正方形的个数,不足半个的舍去,多于半个的算一个。然后,把正方形的个数乘单个正方形的面积就得到油膜的面积S。
4.数据分析
用1滴油酸酒精溶液中纯油酸的体积V和该油膜面积S计算出油膜厚度,即油酸分子的直径d= eq \f(V,S)。除了一些有机物质的大分子外,多数分子大小的数量级为10-10 m。
5.误差分析
(1)油酸酒精溶液配制后长时间放置,由于酒精的挥发会导致溶液的浓度改变,从而给实验带来较大的误差。
(2)利用量筒测量油酸酒精溶液的体积时,没有使用正确的读数方法而产生误差。
(3)油滴的体积过大,同时水面面积过小,不能形成单分子油膜。
(4)描绘油膜形状的画线误差。
(5)利用小正方形数计算轮廓的面积时,轮廓的不规则性容易带来计算误差。
(6)不考虑油酸分子的空隙,计算分子直径时的误差。
三.课堂讨论与练习:1.教材第9页练习2(讨论,可能有多种答案,合理即可)
2. 教材第9页练习3(先练习后交流)
四.课堂总结:(见板书设计)
五、学习效果检测(见学案“闯关检测题”)
板书设计
用油膜法估测油酸分子的大小
1.实验思路
单层油酸分子组成的油膜的厚度即为油酸分子的直径:d=V/S。
2.实验器材
油酸、酒精、注射器或滴管、量筒、浅盘、玻璃板、坐标纸、彩笔、爽身粉或细石膏粉。
3.测量分子直径
油酸酒精溶液的体积浓度为n, N滴这种油酸酒精溶液的总体积为V,将一滴这种溶液的油膜占有小正方形个数为m。油酸分子直径的大小d= eq \f(nV,Nma2)
课后反思
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