2021年北京市顺义区中考化学一模试卷
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一.每小题只有一个选项符合题意.共12道小题,每小题1分)
1.(1分)下列变化属于物理变化的是( )
A.食物腐烂 B.汽油挥发 C.钢铁生锈 D.粮食酿酒
2.(1分)下列物质在氧气中燃烧,火星四射、生成黑色固体的是( )
A.木炭 B.铁丝 C.蜡烛 D.红磷
3.(1分)下列金属的金属活动性最强的是( )
A.Cu B.Fe C.Al D.Ag
4.(1分)一种铈原子的原子核内有58个质子和82个中子,该原子的核外电子数为( )
A.58 B.24 C.82 D.140
5.(1分)关于如图所示的电解水实验,下列说法正确的是( )
A.试管1中是氧气
B.得出水由氢气和氧气组成的结论
C.试管1和试管2中气体的质量比为2:1
D.用带火星的木条检验试管2中的气体能复燃
6.(1分)下列符号表示两个氢分子的是( )
A.2H2 B.H2 C.2H D.2H+
7.(1分)下列实验操作正确的是( )
A.取用固体 B.滴加液体
C.加热液体 D.检查气密性
8.(1分)下列燃料不属于化石燃料的是( )
A.煤 B.石油 C.天然气 D.氢气
9.(1分)关于下列物质的用途,说法不正确的是( )
A.氧气用于急救病人
B.氯化钠用于调味品
C.浓硫酸用于食品干燥剂
D.熟石灰用于改良酸性土壤
10.(1分)向下列物质中加入稀盐酸,无明显现象的是( )
A.Fe2O3粉末 B.滴有酚酞的NaOH溶液
C.Ag D.NaHCO3溶液
11.如表是Na2CO3、NaCl的溶解度。依据表中数据和实验回答11~12题。
温度
Na2CO3
NaCl
20℃
21.8g
36.0g
30℃
39.7g
36.3g
20℃时,向2只盛有100g水的烧杯中,分别加入30g两种固体,充分溶解。
上述溶液为饱和溶液的是( )
A.① B.② C.③ D.④
12.如表是Na2CO3、NaCl的溶解度。依据表中数据和实验回答11~12题。
温度
Na2CO3
NaCl
20℃
21.8g
36.0g
30℃
39.7g
36.3g
20℃时,向2只盛有100g水的烧杯中,分别加入30g两种固体,充分溶解。
下列说法正确的是( )
A.①所得溶液中溶质与溶剂质量比为3:10
B.②所得溶液中溶质的质量分数为30%
C.①和③的溶质质量分数相等
D.③和④的溶质质量分数相等
二、第二部分非选择题(共33分,每空1分)【生活现象解释】
13.(3分)解释下列生活现象:
(1)干冰常用于人工降雨,利用了干冰 的性质。
(2)高钙牛奶可以为人体补充每天所需的钙元素,预防老年人患 (填序号)。
A.贫血 B.龋齿 C.骨质疏松
(3)胃酸过多的病人会服用小苏打片缓解,其反应原理用化学方程式表示为 。
14.(2分)科学家发现了一种镍与有机物组成的混合催化剂,利用太阳光能将水中溶解的CO2转化成CO和O2.其作用过程如图所示。该过程用化学方程式表示为 。该反应的基本类型是 。
15.(2分)在防控“新型冠状病毒”传播中酒精是重要的消毒剂。生化小组同学研究常温下酒精杀灭金黄色葡萄球菌杀灭效率,研究数据如图所示。
(1)研究过程使用的酒精溶液属于 (填“纯净物”或“混合物”)
(2)分析实验数据得出的结论是 。
三、【科普阅读理解】
16.(5分)中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。茶叶中含有丰富的营养物质,甲级龙井茶中主要营养成分如下表(注100g可食部中):
热量
蛋白质
脂肪
糖类膳食纤维
糖类
Ca
胡萝卜素
1293kJ
33.3g
2.7g
11.1g
37.8g
402mg
9mg
茶水苦涩是茶叶中丰富的茶多酚造成的,茶多酚占茶叶干重的15%﹣30%.茶多酚可干扰脂质的吸收,具有防止动脉粥样硬化的生理功能。表没食子儿茶素没食子酸酯(缩写EGCE,化学式为C22H18O11)是茶多酚中最有效的活性成分。不同采摘期的茶鲜叶中EGCE和茶多酚总量的测定结果如图1所示(注4.25表示4月25日)。
泡茶的方法有讲究。研究者首先研究了热水浸提时间对茶多酚浸出量的影响,结果如图2所示。在此基础上进一步研究水温对茶多酚浸出量的影响,如图3所示。
茶多酚还具有抗氧化、抗衰老功能,广泛应用于日用化工和医疗等行业。结合短文内容回答下列问题:
(1)甲级龙井茶中含量最高的营养素是 。
(2)表没食子儿茶素没食子酸酯由 种元素组成。
(3)如果你想送父亲一包茶叶,你会选择什么时间采摘的茶,说出你的选择和理由。 。
(4)你给父亲提出的泡茶建议是 。
(5)在进行图3所示的实验研究中,你认为需要控制的变量有 (至少写两条)。
四、【生产实际分析】
17.(5分)燃煤产生的烟气中含有NO2、CO、SO2等物质,会严重影响大气环境,通过以下方法处理烟气,有利于实现可持续发展。
(1)利用催化剂将尾气中的一氧化碳、二氧化氮转化为两种空气中的无毒成分,反应的微观示意图如图1:
①生成物丁的微观示意图为 。
②参加反应的甲和乙的质量比为 。
(2)烟气中的SO2经过下列转化可以变废为宝。
①上述物质中属于氧化物的是 。
②过程Ⅲ中发生反应的化学方程式为 。
③上述处理过程中,化合价发生改变的元素是 。
五、【基本实验及其原理分析】
18.(2分)根据有图所示装置图进行实验,回答下列问题:
(1)该实验中发生反应的化学方程式为 。
(2)关于实验操作,下列说法正确的是 。
A.先检查装置的气密性,再装药品
B.先将导管伸入集齐瓶内,再点燃酒精灯加热
C.实验结束后,先熄灭酒精灯,再将导管移出水槽
19.(2分)某同学用如图所示操作进行粗盐提纯实验。
(1)正确的操作顺序是 。
(2)图②所示操作中的错误引发的后果是 。
20.(3分)某同学设计了如图所示三个实验探究燃烧的条件(热水温度远高于白磷着火点)。回答下列问题:
(1)实验①中,烧杯内盛放的水是 (填“冷水”或“热水”)。
(2)整个实验中,观察到的现象是 。
(3)对比实验②和实验③,得出的结论是 。
21.(3分)请从A~D中任选三个实验作答,若均作答,按前三个计分。如图,在一只集气瓶(或广口瓶)中进行实验。回答相关问题。
序号
步骤
问题
A
①收集一瓶氧气②伸入燃着的木炭③倒入澄清石灰水并振荡
该实验的目的是 。
B
①收集二氧化碳②倒入氢氧化钠溶液振荡③……
该实验探究CO2能否与NaOH反应,步骤③的操作是 。
C
①倒入10%的H2O2溶液②伸入带火星的木条③加入少量MnO2
实验的结论是 。
D
①放入燃着的蜡烛②放入少量碳酸钙粉末③加入适量盐酸
观察到的现象是 。
六、【科学探究】
22.(6分)在学习金属活动性顺序时,老师说:“排在前面的金属能将后面的金属从他们的盐溶液中置换出来,但是K、Ca、Na除外,因为K、Ca、Na能与溶液中的水发生反应”。对这个问题,课外小组的同学很感兴趣,展开了金属与水反应的探究。
探究 I:探究钠、镁能否与水反应
分别将等质量的镁条打磨干净投入25℃和100oC的沸水中,观察记录实验现象:
实验序号
①
②
③
实验装置
实验
现象
钠浮在水面上,不断跳动,很快收集到一试管气体,金属钠最后消失
有细小气泡,镁条逐渐变灰黑色,10分钟后无明显变化
有较大气泡冒出,镁条逐渐变灰黑。约5分钟后,无明显现象
向烧杯中滴加酚酞,变红
/
收集约5mL气体,取出试管,将燃着的木条伸入试管中,有尖锐的爆鸣声
发现问题:镁条为什么不能持续冒出气泡。
查阅资料:Mg(OH)2难溶于水;NH4+和HCO3﹣可以加快Mg与水反应。
探究Ⅱ:探究NH4+和HCO3﹣对Mg与水反应是否有促进作用
用探究 I与水反应后的Mg条与4种盐溶液进行对比实验,结果如下。
实验序号
a
b
c
d
盐溶液(浓度相同)
NH4Cl
NaHCO3
NaCl
NH4HCO3
溶液起始pH
5.1
8.3
7
7.8
30min时产生气体体积(mL)
1.5
0.7
<0.1
1.4
气体的主要成分
H2
30min时镁条表面情况
大量固体附着(固体可溶于盐酸)
根据以上探究回答下列问题:
(1)钠与水反应后的液体显 (填“酸性”、“碱性”、“中性”)。
(2)由探究 I推出钠具有的一条物理性质是 。
(3)证明镁条能与水发生反应的证据是 。
(4)通过以上探究得出Mg与水反应的化学方程式为 。
(5)探究 II中能够说明HCO3﹣对Mg与水反应起促进作用的证据是 。
(6)分析探究全过程,得出影响金属与水反应速率的因素有 (至少答两点)。
2021年北京市顺义区中考化学一模试卷
参考答案与试题解析
一.每小题只有一个选项符合题意.共12道小题,每小题1分)
1.(1分)下列变化属于物理变化的是( )
A.食物腐烂 B.汽油挥发 C.钢铁生锈 D.粮食酿酒
【分析】有新物质生成的变化叫化学变化,食物腐烂、钢铁生锈、粮食酿酒都属于化学变化;没有新物质生成的变化叫物理变化。化学变化的特征是:有新物质生成。判断物理变化和化学变化的依据是:是否有新物质生成。
【解答】解:A、食物腐烂生成有害物质,属于化学变化;故选项错误;
B、汽油挥发没有新物质生成,属于物理变化;故选项正确;
C、钢铁生锈,铁锈是新物质,属于化学变化;故选项错误;
D、粮食酿酒,酒精是新物质,属于化学变化;故选项错误;
故选:B。
【点评】本考点考查了物理变化和化学变化的区别,基础性比较强,只要抓住关键点:是否有新物质生成,问题就很容易解决。本考点主要出现在选择题和填空题中。
2.(1分)下列物质在氧气中燃烧,火星四射、生成黑色固体的是( )
A.木炭 B.铁丝 C.蜡烛 D.红磷
【分析】A、根据木炭在氧气中燃烧的现象进行分析判断。
B、根据铁丝在氧气中燃烧的现象进行分析判断。
C、根据蜡烛在氧气中燃烧的现象进行分析判断。
D、根据红磷在氧气中燃烧的现象进行分析判断。
【解答】解:A、木炭在氧气中燃烧,发出白光,生成能使澄清石灰水变浑浊的气体,故选项错误。
B、铁丝在氧气中剧烈燃烧,火星四射,生成一种黑色固体,故选项正确。
C、蜡烛在氧气中剧烈燃烧,发出白光,生成能使澄清石灰水变浑浊的气体,故选项错误。
D、红磷在氧气中燃烧,产生大量的白烟,生成一种白色固体,故选项错误。
故选:B。
【点评】本题难度不大,掌握常见物质燃烧的现象即可正确解答;在描述物质燃烧的现象时,需要注意光和火焰、烟和雾、生成物的颜色与状态的区别。
3.(1分)下列金属的金属活动性最强的是( )
A.Cu B.Fe C.Al D.Ag
【分析】根据金属活动性顺序的内容,在金属活动性顺序中金属的位置越靠前,金属的活动性就越强,进行分析判断。
【解答】解:常见金属活动性顺序为K、Ca、Na、Mg、Al、Zn、Fe、Sn、Pb、H、Cu、Hg、Ag、Pt、Au;在金属活动性顺序中,金属的位置越靠前,金属的活动性就越强,铜、铁、铝、银四种金属中铝的位置最靠前,故四种金属中金属活动性最强的是铝。
故选:C。
【点评】本题难度不大,考查金属活动性强弱,熟记金属活动性顺序并能灵活运用即可正确解答本题。
4.(1分)一种铈原子的原子核内有58个质子和82个中子,该原子的核外电子数为( )
A.58 B.24 C.82 D.140
【分析】根据原子中核电荷数=核内质子数=核外电子数,结合题意进行分析解答。
【解答】解:因为原子中核电荷数=核内质子数=核外电子数,由题意一种铈原子的原子核内有58个质子,故其核外电子数为58。
故选:A。
【点评】本题难度不大,解题的关键是掌握并灵活运用原子中核电荷数=核内质子数=核外电子数。
5.(1分)关于如图所示的电解水实验,下列说法正确的是( )
A.试管1中是氧气
B.得出水由氢气和氧气组成的结论
C.试管1和试管2中气体的质量比为2:1
D.用带火星的木条检验试管2中的气体能复燃
【分析】根据通电分解水的实验的现象和结论分析。水通电分解时,正极产生的气体较少为氧气、负极产生气体较多氢气,两气体的体积比为1:2.通过该实验验证了水由氢氧两种元素组成
【解答】解:A.试管1中的收集的气体较多是氢气,故选项A错误;
B.通过该实验验证了水由氢氧两种元素组成,故选项B错误;
C.实验说明水在通电的条件下,生成了氢气和氧气,其体积比为2:1.故选项C错误;
D.试管2内的气体较少,是氧气,可用带火星的木条检验,故选项D正确;
故选:D。
【点评】本题是有关电解水的基础知识的考查,扎实地掌握化学的基础知识,对解决此问题必不可少。
6.(1分)下列符号表示两个氢分子的是( )
A.2H2 B.H2 C.2H D.2H+
【分析】分子的表示方法,正确书写物质的化学式,表示多个该分子,就在其分子符号前加上相应的数字,进行分析判断。
【解答】解:
A、由分子的表示方法,正确书写物质的化学式,表示多个该分子,就在其分子符号前加上相应的数字,则2H2可表示两个氢分子,故选项正确。
B、由分子的表示方法,正确书写物质的化学式,表示多个该分子,就在其分子符号前加上相应的数字,则H2可表示1个氢分子,故选项错误。
C、2H可表示2个氢原子,故选项错误。
D、2H+可表示2个氢离子,故选项错误。
故选:A。
【点评】本题难度不大,掌握常见化学用语(原子符号、分子符号、离子符号等)的书写方法与含义是正确解答此类题的关键。
7.(1分)下列实验操作正确的是( )
A.取用固体 B.滴加液体
C.加热液体 D.检查气密性
【分析】A、根据向试管中装块状或颗粒状固体药品的方法(“一横、二放、三慢竖”)进行分析判断。
B、根据使用胶头滴管滴加少量液体的方法进行分析判断。
C、根据给试管中的液体加热的方法进行分析判断。
D、根据检查装置气密性的方法进行分析判断。
【解答】解:A、向试管中装块状固体药品时,先将试管横放,用镊子把块状固体放在试管口,再慢慢将试管竖立起来,图中所示操作错误。
B、使用胶头滴管滴加少量液体的操作,注意胶头滴管不能伸入到试管内或接触试管内壁,应垂直悬空在试管口上方滴加液体,防止污染胶头滴管,图中所示操作错误。
C、给试管中的液体加热时,用酒精灯的外焰加热试管里的液体,且液体体积不能超过试管容积的,图中没有用外焰加热,图中所示操作错误。
D、检查装置气密性的方法:把导管的一端浸没在水里,双手紧贴容器外壁,若导管口有气泡冒出,装置不漏气;图中所示操作正确。
故选:D。
【点评】本题难度不大,熟悉各种仪器的用途及使用注意事项、常见化学实验基本操作的注意事项是解答此类试题的关键。
8.(1分)下列燃料不属于化石燃料的是( )
A.煤 B.石油 C.天然气 D.氢气
【分析】天然气、煤、石油属于化石燃料。在我国能源领域占有重要的地位。
【解答】解:化石燃料是古代生物遗体在特定地质条件下形成的,可作燃料和化工原料的沉积矿产。包括煤、油页岩、石油、天然气等。
A、煤属于化石燃料。
B、石油属于化石燃料。
C、天然气属于化石燃料。
D、氢气可以人工制造,不属于化石燃料。
故选:D。
【点评】本题主要考查了如何判断一种物质是否属于化石燃料方面的知识。
9.(1分)关于下列物质的用途,说法不正确的是( )
A.氧气用于急救病人
B.氯化钠用于调味品
C.浓硫酸用于食品干燥剂
D.熟石灰用于改良酸性土壤
【分析】物质的性质决定了物质的用途,解题时根据物质的性质来分析解答。
【解答】解:A.氧气能够供给呼吸,所以可用于急救病人,选项说法正确;
B.氯化钠是一种常用的调味品,选项说法正确;
C.浓硫酸具有强烈的腐蚀性,不能用作食品干燥剂,选项说法错误;
D.熟石灰是一种碱,能与土壤中的酸性物质反应,所以可用熟石灰来改良酸性土壤,选项说法正确。
故选:C。
【点评】本题考查的是常见的物质的用途,物质的性质决定用途,根据已有的物质的性质进行解答。
10.(1分)向下列物质中加入稀盐酸,无明显现象的是( )
A.Fe2O3粉末 B.滴有酚酞的NaOH溶液
C.Ag D.NaHCO3溶液
【分析】根据酸的化学性质(能与酸碱指示剂、活泼金属、金属氧化物、碱、盐等反应),据此进行分析解答。
【解答】解:A、氧化铁与稀盐酸反应生成氯化铁和水,会观察到氧化铁粉末溶解,溶液变黄色,有明显现象,故选项错误。
B、滴有酚酞的NaOH溶液中加入稀盐酸,至完全反应,会观察到溶液由红色变为无色,有明显现象,故选项错误。
C、在金属活动性顺序中,Ag的位置排在氢的后面,不能与稀盐酸反应,无明显现象,故选项正确。
D、NaHCO3溶液与稀盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳,有明显现象,故选项错误。
故选:C。
【点评】本题难度不大,掌握酸的化学性质(能与酸碱指示剂、活泼金属、金属氧化物、碱、盐等反应)并能灵活运用是正确解答本题的关键。
11.如表是Na2CO3、NaCl的溶解度。依据表中数据和实验回答11~12题。
温度
Na2CO3
NaCl
20℃
21.8g
36.0g
30℃
39.7g
36.3g
20℃时,向2只盛有100g水的烧杯中,分别加入30g两种固体,充分溶解。
上述溶液为饱和溶液的是( )
A.① B.② C.③ D.④
【分析】根据题意,20℃时,Na2CO3、NaCl的溶解度分别是21.8g、36.0g,结合溶解度的含义确定20℃时,100g水中能溶解的质量,进行分析判断。
【解答】解:20℃时,Na2CO3、NaCl的溶解度分别是21.8g、36.0g,20℃时,向2只盛有100g水的烧杯中,分别加入30g两种固体,充分溶解,分别最多能溶解21.8g、36.0g,则①中有固体剩余,为饱和溶液。
故选:A。
【点评】本题难度不大,掌握溶解度的含义、饱和溶液的特征并能灵活运用是正确解答本题的关键。
12.如表是Na2CO3、NaCl的溶解度。依据表中数据和实验回答11~12题。
温度
Na2CO3
NaCl
20℃
21.8g
36.0g
30℃
39.7g
36.3g
20℃时,向2只盛有100g水的烧杯中,分别加入30g两种固体,充分溶解。
下列说法正确的是( )
A.①所得溶液中溶质与溶剂质量比为3:10
B.②所得溶液中溶质的质量分数为30%
C.①和③的溶质质量分数相等
D.③和④的溶质质量分数相等
【分析】根据表中溶解度可以判断碳酸钠、氯化钠的溶解情况;根据溶液中溶质的质量分数=来分析解答。
【解答】解:A.由表格中的信息可知,20℃时碳酸钠的溶解度为21.8g,所以该温度下,将30g碳酸钠加入100g水中,充分搅拌最多溶解21.8g,则烧杯①中溶质与溶剂的质量比为:21.8g:100g=109:500,该选项说法不正确;
B.由表格中的信息可知,20℃时氯化钠的溶解度为36.0g,所以在该温度下,将30g氯化钠放入100g水中充分搅拌,氯化钠能完全溶解,则烧杯②中溶质的质量分数为:×100%=26.5%,该选项说法不正确;
C.由表格中的信息可知,20℃时碳酸钠的溶解度为21.8g,该温度下,100g水中加入30g碳酸钠并不能全部溶解;30℃时碳酸钠的溶解度为39.7g,该温度下,100g水中加入30g碳酸钠能全部溶解,所得两份溶液中,溶质的质量分数不相等,该选项说法不正确;
D.由表格中的信息可知,30℃时碳酸钠的溶解度为36.3g,氯化钠的溶解度为36.0g,则在该温度下的100g水中分别加入30g碳酸钠、氯化钠均能全部溶解,所得两份溶液中溶质的质量分数相等,该选项说法正确。
故选:D。
【点评】本题难度不大,掌握溶解度的含义、饱和溶液的特征并能灵活运用是正确解答本题的关键。
二、第二部分非选择题(共33分,每空1分)【生活现象解释】
13.(3分)解释下列生活现象:
(1)干冰常用于人工降雨,利用了干冰 升华吸热 的性质。
(2)高钙牛奶可以为人体补充每天所需的钙元素,预防老年人患 C (填序号)。
A.贫血 B.龋齿 C.骨质疏松
(3)胃酸过多的病人会服用小苏打片缓解,其反应原理用化学方程式表示为 NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑ 。
【分析】(1)根据干冰升华吸热,进行分析解答。
(2)根据钙的生理功能和缺乏症进行分析解答。
(3)根据碳酸氢钠与胃酸中的盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳,进行分析解答。
【解答】解:(1)干冰常用于人工降雨,使温度降低,利用了干冰升华吸热的性质。
(2)钙主要存在于骨胳和牙齿中,使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架,幼儿和青少年缺钙会患佝偻病,老年人会患骨质疏松。
(3)碳酸氢钠与胃酸中的盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳,反应的化学方程式为NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑。
故答案为:
(1)升华吸热;
(2)C;
(3)NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑。
【点评】本题难度不大,掌握盐的化学性质、化学元素与人体健康的关系、干冰升华吸热等是正确解答本题的关键。
14.(2分)科学家发现了一种镍与有机物组成的混合催化剂,利用太阳光能将水中溶解的CO2转化成CO和O2.其作用过程如图所示。该过程用化学方程式表示为 2CO22CO+O2 。该反应的基本类型是 分解反应 。
【分析】在催化剂作用下二氧化碳分解生成一氧化碳和氧气。
【解答】解:在催化剂作用下二氧化碳分解生成一氧化碳和氧气,反应的化学方程式:2CO22CO+O2,是分解反应。
故填:2CO22CO+O2;分解反应。
【点评】本题主要考查物质的性质,解答时要根据各种物质的性质,结合各方面条件进行分析、判断,从而得出正确的结论。
15.(2分)在防控“新型冠状病毒”传播中酒精是重要的消毒剂。生化小组同学研究常温下酒精杀灭金黄色葡萄球菌杀灭效率,研究数据如图所示。
(1)研究过程使用的酒精溶液属于 混合物 (填“纯净物”或“混合物”)
(2)分析实验数据得出的结论是 常温下,浓度在40%﹣90%范围内,70%的酒精溶液杀灭金黄色葡萄球菌所需时间最短。 。
【分析】(1)根据酒精溶液的组成考虑;
(2)根据图象信息来分析。
【解答】解:(1)酒精溶液中含有酒精和水,属于混合物;
(2)由图可知:常温下,浓度在40%﹣90%范围内,70%的酒精溶液杀灭金黄色葡萄球菌所需时间最短;故填:常温下,浓度在40%﹣90%范围内,70%的酒精溶液杀灭金黄色葡萄球菌所需时间最短。
故答案为:(1)混合物
(2)常温下,浓度在40%﹣90%范围内,70%的酒精溶液杀灭金黄色葡萄球菌所需时间最短
【点评】本题主要考查了分子的特点和图形分析能力,解答时应抓住分子变化特征是解答本题的关键。
三、【科普阅读理解】
16.(5分)中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。茶叶中含有丰富的营养物质,甲级龙井茶中主要营养成分如下表(注100g可食部中):
热量
蛋白质
脂肪
糖类膳食纤维
糖类
Ca
胡萝卜素
1293kJ
33.3g
2.7g
11.1g
37.8g
402mg
9mg
茶水苦涩是茶叶中丰富的茶多酚造成的,茶多酚占茶叶干重的15%﹣30%.茶多酚可干扰脂质的吸收,具有防止动脉粥样硬化的生理功能。表没食子儿茶素没食子酸酯(缩写EGCE,化学式为C22H18O11)是茶多酚中最有效的活性成分。不同采摘期的茶鲜叶中EGCE和茶多酚总量的测定结果如图1所示(注4.25表示4月25日)。
泡茶的方法有讲究。研究者首先研究了热水浸提时间对茶多酚浸出量的影响,结果如图2所示。在此基础上进一步研究水温对茶多酚浸出量的影响,如图3所示。
茶多酚还具有抗氧化、抗衰老功能,广泛应用于日用化工和医疗等行业。结合短文内容回答下列问题:
(1)甲级龙井茶中含量最高的营养素是 糖类 。
(2)表没食子儿茶素没食子酸酯由 3 种元素组成。
(3)如果你想送父亲一包茶叶,你会选择什么时间采摘的茶,说出你的选择和理由。 8月5日,茶多酚总含量高,保健功能好(或4.25,口感好,不苦涩等); 。
(4)你给父亲提出的泡茶建议是 用85℃的水,浸泡20~30分钟内饮用 。
(5)在进行图3所示的实验研究中,你认为需要控制的变量有 茶样源自同一产地和采摘时间且等量;浸泡时间相同;用水量相同等 (至少写两条)。
【分析】根据图表分析甲级龙井茶中含量最高的营养素;
根据化学式可知元素组成的种类;
根据茶中含有的茶多酚选择采摘时间;
根据水温对茶的影响,可知浸泡茶的最佳温度。
【解答】解:(1)根据图表分析可知,甲级龙井茶中含量最高的营养素是糖类。
(2)表没食子儿茶素没食子酸酯的化学式为C22H18O11,由三种元素组成。
(3)如果你想送父亲一包茶叶,我会选择8月5日,茶多酚总含量高,保健功能好。。
(4)根据水温对茶的影响,给父亲提出的泡茶建议用85℃的水,浸泡20~30分钟内饮用;
(5)在进行图3所示的实验研究中,你认为需要控制的变量有 茶样源自同一产地和采摘时间且等量;浸泡时间相同等、
故答案为:(1)糖类; (2)3;
(3)8月5日,茶多酚总含量高,保健功能好(或4.25,口感好,不苦涩等);
(4)用85℃的水,浸泡20~30分钟内饮用;
(5)茶样源自同一产地和采摘时间且等量;浸泡时间相同;用水量相同等。
【点评】本题主要考查了材料的分析、整合能力,难度不大,注意选择有用的材料为其所用。
四、【生产实际分析】
17.(5分)燃煤产生的烟气中含有NO2、CO、SO2等物质,会严重影响大气环境,通过以下方法处理烟气,有利于实现可持续发展。
(1)利用催化剂将尾气中的一氧化碳、二氧化氮转化为两种空气中的无毒成分,反应的微观示意图如图1:
①生成物丁的微观示意图为 。
②参加反应的甲和乙的质量比为 23:28 。
(2)烟气中的SO2经过下列转化可以变废为宝。
①上述物质中属于氧化物的是 SO2、CaO 。
②过程Ⅲ中发生反应的化学方程式为 SO2+CaOCaSO3 。
③上述处理过程中,化合价发生改变的元素是 S、O 。
【分析】(1)根据反应的微观示意图和质量守恒定律分析反应物、生成物,写出反应的化学方程式,据其意义分析回答有关的问题。
(2)①根据氧化物的组成特点分析判断。
②分析过程Ⅲ中的反应物、生成物及反应条件,写出发生反应的化学方程式。
③根据化合价原则分析。
【解答】解:(1)由题意可知,某种催化剂可将尾气中的一氧化碳、二氧化氮转化为两种空气中的无毒成分,由质量守恒定律和反应的微观示意图可知,生成物是二氧化碳和氮气;反应的化学方程式是:2NO2+4CO 4CO2+N2;
①生成物丁为氮气,微观示意图为。
②由方程式可知,参加反应的甲和乙的质量比为(46×2):(28×4)=23:28。
(2)①由物质的组成可知,上述物质中属于氧化物的是SO2、CaO。
②由流程可知,过程Ⅲ中二氧化硫和氧化钙在一定条件下生成了亚硫酸钙,发生反应的化学方程式为:SO2+CaOCaSO。
③由化合价原则可知,上述处理过程中,硫元素由+4价变为+6将,有单质氧气参加反应,所以化合价发生改变的元素是:S、O。
故选:C.故答案为:(1)①; ②23:28。
(2)①SO2、CaO; ②SO2+CaOCaSO3;③S、O。
【点评】模型能直观地表示了变化的微观过程;试题通过给出微粒的模型,考查学生的观察能力和对基本概念的理解与运用能力。
五、【基本实验及其原理分析】
18.(2分)根据有图所示装置图进行实验,回答下列问题:
(1)该实验中发生反应的化学方程式为 2KMnO4K2MnO4+MnO2+O2↑ 。
(2)关于实验操作,下列说法正确的是 A 。
A.先检查装置的气密性,再装药品
B.先将导管伸入集齐瓶内,再点燃酒精灯加热
C.实验结束后,先熄灭酒精灯,再将导管移出水槽
【分析】(1)根据化学反应的原理来分析;
(2)根据实验操作的步骤与注意事项来分析。
【解答】解:(1)高锰酸钾在加热的条件下分解为锰酸钾、二氧化锰和氧气;故填:2KMnO4K2MnO4+MnO2+O2↑;
(2)A.先检查装置的气密性,再装药品,选项说法正确;
B.实验中,先点燃酒精灯加热,当观察到导管口的气泡连续均匀冒出时再将导管伸入集气瓶内,选项说法错误;
C.实验结束后,先将导管移出水槽,再熄灭酒精灯,以免冷水倒吸、炸裂试管,选项说法错误。
故选:A。
【点评】解答这类题目时,要熟记制取氧气的实验步骤、装置示意图及其中仪器的名称、注意事项等等。
19.(2分)某同学用如图所示操作进行粗盐提纯实验。
(1)正确的操作顺序是 ③②① 。
(2)图②所示操作中的错误引发的后果是 液体从滤纸与漏斗之间的缝隙流下,过滤失败,下边烧杯中的液体依然浑浊 。
【分析】(1)根据粗盐提纯是将粗盐中含有的泥沙等不溶物除去,进行分析解答。
(2)过滤液体时,注意“一贴、二低、三靠”的原则。
【解答】解:(1)粗盐的主要成分是氯化钠,粗盐提纯是通过溶解(把不溶物与食盐初步分离)、过滤(把不溶物彻底除去)、蒸发(食盐从溶液中分离出来而得到食盐)得到精盐的过程,正确的操作顺序是③②①。
(2)过滤液体时,注意“一贴、二低、三靠”的原则,图②所示操作中的错误是缺少玻璃棒引流,可能会造成液体从滤纸与漏斗之间的缝隙流下,过滤失败,下边烧杯中的液体依然浑浊。
故答案为:
(1)③②①
(2)液体从滤纸与漏斗之间的缝隙流下,过滤失败,下边烧杯中的液体依然浑浊。
【点评】本题难度不大,掌握粗盐提纯的原理、实验步骤(溶解、过滤、蒸发)、所需的仪器是正确解答本题的关键。
20.(3分)某同学设计了如图所示三个实验探究燃烧的条件(热水温度远高于白磷着火点)。回答下列问题:
(1)实验①中,烧杯内盛放的水是 热水 (填“冷水”或“热水”)。
(2)整个实验中,观察到的现象是 ①、③中白磷不燃烧,②中白磷燃烧 。
(3)对比实验②和实验③,得出的结论是 可燃物燃烧温度需要达到着火点 。
【分析】根据已有的燃烧的条件以及图示实验进行分析解答即可。物质燃烧必需同时具备三个条件:(1)可燃物;(2)氧气(或空气);(3)温度达到着火点。
【解答】解:(1)设计实验时要注意控制变量,故图①烧杯中水的温度应与②中相同,故填:热水;
(2)①中的白磷虽然温度达到了其着火点,但是没有与氧气接触,所以没有燃烧;③中的白磷虽然与氧气接触,但是温度没有达到其着火点,所以没有燃烧;而②中的白磷既与氧气接触,温度又达到了白磷的着火点,所以发生了燃烧;故填:①、③中白磷不燃烧,②中白磷燃烧;
(3)②和③对比,只有温度不同,故可以得出燃烧条件之一是可燃物的温度必须达到着火点,故填:可燃物燃烧温度需要达到着火点。
【点评】在解该题时,首先要知道可燃物燃烧的条件,然后比较各个选项,看是否满足可燃物燃烧的三个条件,即可得到答案。
21.(3分)请从A~D中任选三个实验作答,若均作答,按前三个计分。如图,在一只集气瓶(或广口瓶)中进行实验。回答相关问题。
序号
步骤
问题
A
①收集一瓶氧气②伸入燃着的木炭③倒入澄清石灰水并振荡
该实验的目的是 探究木炭能否与氧气发生化学反应 。
B
①收集二氧化碳②倒入氢氧化钠溶液振荡③……
该实验探究CO2能否与NaOH反应,步骤③的操作是 加入足量稀盐酸 。
C
①倒入10%的H2O2溶液②伸入带火星的木条③加入少量MnO2
实验的结论是 二氧化锰能加快过氧化氢分解的速率 。
D
①放入燃着的蜡烛②放入少量碳酸钙粉末③加入适量盐酸
观察到的现象是 白色固体减少或消失,有大量气泡产生,蜡烛熄灭 。
【分析】A、木炭燃烧生成二氧化碳,二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊;
B、氢氧化钠和二氧化碳反应生成碳酸钠和水,碳酸钠和盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳;
C、过氧化氢在二氧化锰催化作用下分解生成水和氧气,氧气能使带火星的木条复燃;
D、碳酸钙和盐酸反应生成氯化钙、水和二氧化碳,二氧化碳不能燃烧,不支持燃烧。
【解答】解:实验过程如下所示:
序号
步骤
问题
A
①收集一瓶氧气②伸入燃着的木炭③倒入澄清石灰水并振荡
该实验的目的是探究木炭能否与氧气发生化学反应。
B
①收集二氧化碳②倒入氢氧化钠溶液振荡③……
该实验探究CO2能否与NaOH反应,步骤③的操作是加入足量稀盐酸。
C
①倒入10%的H2O2溶液②伸入带火星的木条③加入少量MnO2
实验的结论是二氧化锰能加快过氧化氢分解的速率。
D
①放入燃着的蜡烛②放入少量碳酸钙粉末③加入适量盐酸
观察到的现象是白色固体减少或消失,有大量气泡产生,蜡烛熄灭。
【点评】本题主要考查物质的性质,解答时要根据各种物质的性质,结合各方面条件进行分析、判断,从而得出正确的结论。
六、【科学探究】
22.(6分)在学习金属活动性顺序时,老师说:“排在前面的金属能将后面的金属从他们的盐溶液中置换出来,但是K、Ca、Na除外,因为K、Ca、Na能与溶液中的水发生反应”。对这个问题,课外小组的同学很感兴趣,展开了金属与水反应的探究。
探究 I:探究钠、镁能否与水反应
分别将等质量的镁条打磨干净投入25℃和100oC的沸水中,观察记录实验现象:
实验序号
①
②
③
实验装置
实验
现象
钠浮在水面上,不断跳动,很快收集到一试管气体,金属钠最后消失
有细小气泡,镁条逐渐变灰黑色,10分钟后无明显变化
有较大气泡冒出,镁条逐渐变灰黑。约5分钟后,无明显现象
向烧杯中滴加酚酞,变红
/
收集约5mL气体,取出试管,将燃着的木条伸入试管中,有尖锐的爆鸣声
发现问题:镁条为什么不能持续冒出气泡。
查阅资料:Mg(OH)2难溶于水;NH4+和HCO3﹣可以加快Mg与水反应。
探究Ⅱ:探究NH4+和HCO3﹣对Mg与水反应是否有促进作用
用探究 I与水反应后的Mg条与4种盐溶液进行对比实验,结果如下。
实验序号
a
b
c
d
盐溶液(浓度相同)
NH4Cl
NaHCO3
NaCl
NH4HCO3
溶液起始pH
5.1
8.3
7
7.8
30min时产生气体体积(mL)
1.5
0.7
<0.1
1.4
气体的主要成分
H2
30min时镁条表面情况
大量固体附着(固体可溶于盐酸)
根据以上探究回答下列问题:
(1)钠与水反应后的液体显 碱性 (填“酸性”、“碱性”、“中性”)。
(2)由探究 I推出钠具有的一条物理性质是 钠的密度比水小 。
(3)证明镁条能与水发生反应的证据是 用燃着的木条点燃镁与水产生的气体,有尖锐的爆鸣声 。
(4)通过以上探究得出Mg与水反应的化学方程式为 Mg+2H2O=Mg(OH)2+H2↑ 。
(5)探究 II中能够说明HCO3﹣对Mg与水反应起促进作用的证据是 实验b和实验c对比,相同时间内b收集到的气体比c多 。
(6)分析探究全过程,得出影响金属与水反应速率的因素有 温度、金属与水的接触面积 (至少答两点)。
【分析】(1)根据酸碱指示剂变色规律回答此题;
(2)根据题目信息总结钠的物理性质;
(3)根据氢气点燃时的现象回答此题;
(4)根据实验现象判断生成物书写方程式;
(5)根据对比实验要求选择变量为碳酸根的实验组进行回答;
(6)通过影响物质反应速率的因素回答此题。
【解答】解:(1)反应后加入酚酞显红色,说明溶液显碱性;
故答案为:碱性。
(2)在描述实验现象时,钠是浮于水面,说明其密度比水小;
故答案为:钠的密度比水小。
(3)证明镁条与水反应生成了新物质即可说明发生了反应,实验中用燃着的木条引燃了气体,发出爆鸣声,说明有氢气生成,因此证明发生了化学反应;
故答案为:用燃着的木条点燃镁与水产生的气体,有尖锐的爆鸣声。
(4)根据题目信息可知生成的气体为氢气,在钠的反应中生成了溶液显碱性,所以镁与水反应生成碱性物质,因此还要有氢氧化镁生成,所以是镁与水反应生成氢氧化镁和氢气,书写化学方程式注意配平及气体符号;
故答案为:Mg+2H2O=Mg(OH)2+H2↑。
(5)根据对比实验要求,只能变量为碳酸氢根,比较收集气体的多少,判断碳酸氢根离子的影响,实验b和c中,变量为碳酸氢根和氯离子,其他条件一致,所以得出碳酸氢根对镁与水的反应起到促进作用;
故答案为:实验b 和实验c 对比,相同时间内b 收集到的气体比c多。
(6)升高温度,可以加速反应速率,另外增加接触面积,也可以增加反应速率;
故答案为:温度、金属与水的接触面积。
【点评】根据已有知识,在情景相似的情况下,进行知识地大胆迁移,是解决新问题的一种重要方法。
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