科学首师大版13.种子的构造图文课件ppt
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探究一:菜豆种子的结构
子叶——有两片,肥厚贮存营养物质.
胚芽——生有幼叶的部分
胚根——在与胚芽相对的端.
胚轴——连接胚芽和胚根的部分.
你还了解哪些种子与菜豆种子相似的植物?
探究二:玉米种子的结构:
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玉米种子外面也有厚皮。这一层实际上是由两层组成的,外面一层是果皮,里面一层是种皮。因玉米种子成熟后,果皮和种皮紧贴在一起,不易分开,看上去只一层。所以,玉米的籽粒实际上是果实,只是习惯上称之为种子。
●将碘酒滴在玉米种子的剖面上,能看到什么变化?说明了什么?
玉米种子将变蓝,说明种子内的主要成分是淀粉。
原因: 一部分变成蓝色, 这部分的结构叫胚乳,胚乳中贮存大量的养料,其中淀粉遇碘变蓝色。另一部分变成了黄色,这部分叫胚,它分四部分。
玉米种子和菜豆种子有什么相同点和不同点?
菜豆种子和玉米种子的比较表
有(两片) (贮存营养物质)
有(一片) (不贮存营养物质)
有胚乳种子:小麦、玉米、水稻、高粱、蓖麻
无胚乳种子:菜豆、黄豆、花生、黄瓜、棉花
根据胚中子叶的数目分:
单子叶植物种子:小麦、玉米、水稻、高粱等
双子叶植物种子:菜豆、黄豆、花生、黄瓜、棉花等
双子叶植物的种子是否都是无胚乳的种子,单子叶植物的种子是否都是有胚乳的种子?
它们的分类有时交叉重叠。例如:柿、蓖麻是双子叶植物,但它们的种子却是有胚乳的。慈菇是单子叶植物,它的种子是无胚乳的。
种子中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐等营养物质。在有胚乳种子中营养物质主要贮存在胚乳中,在无胚乳种子中,营养物质主要贮存在子叶中。
你知道我们食用下列食物,主要是种子的什么部分? 蚕豆、 水稻、 小麦、 玉米
请你设计: 为什么说胚是种子中最重要的结构?
1.下列都是单子叶植物的一组是:( )
A.高梁、大豆、花生 B.水稻、黄豆、玉米C.水稻、小麦、玉米 D.小麦、蚕豆、高梁
2.种子中能发育成新植物幼体的是:( ) A.胚 B.胚芽 C.子叶 D.胚根
3.在大豆种子的结构中,连接两个豆瓣的结构是:( ) A.胚根 B.胚轴 C.胚乳 D.子叶
4.小麦种子营养物质贮藏在:( ) A.子叶 B.胚乳 C.胚芽 D.胚根
5.根据种子中子叶数目的不同,可将绿色开花植物分为两类:凡是种子的胚具有_________的植物,叫双子叶植物;凡是种子的胚具有__________的植物叫做单子叶植物。
6.我们吃的大米,主要来自水稻种子中的_______。
7、上图分别是玉米种子和菜豆种子的结构示意图:上图中,1是_____(其中玉米还包括____ );2是____ ;3是____ ;4是____ ;5是____ ;6是____ ;7是____ 。
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