北师大版第2节 生物与环境的相互影响教案

第二节   生物与环境的相互影响（第1课时）

一、教学目标：

（一）知识目标：

1、举例说明非生物因素对生物的影响；

2、探究非生物因素对生物的影响；

3、举例说明生物之间的关系。

（二）情感目标

1、发展合作探究精神；

2、培养科学求实的态度。

（三）能力目标

1、锻炼动手操作能力；

2、发展语言表达能力和创新能力。

二、教学重点

1、理解影响生物生活的生态因素。

2、探究实验：温度对霉菌生活的影响。

三、教学难点

探究实验：温度对霉菌生活的影响。

四、学情分析：

初学生物，学生在学习方法和要求上需要及时指导。他们好奇心强，形象思维活跃，乐于动手和表现自我。适于课堂上采用生动、直观、启迪思路的多种教学法。 

五、教学方法：

以实验探究法、直观教学法为主，运用启发式教学、讨论、多媒体教学为辅助的多种教学方法。

六、学法指导 ：

1、使学生初步掌握自学的方法；

2、让学生初步学会探究生物科学的一般学法。

七、课前准备：

学生：（一）预习本节课内容并查阅资料；

（二）根据书上内容分组做实验；

教师：（一）课下做两个实验，引导学生认识对照实验的条件；

（二）制作多媒体课件，使授课直观、形象。

八、教学过程：

(一)情景引入

　　师：请同学们想一想，有哪些因素会影响农田中小麦的生长呢？

　　生：（踊跃发言）有阳光、水分、温度、土壤，还有空气。

　　师：回答得很好，但还不全面。考虑一下小麦周围环境中还有哪些因素？比如某些生物也会影响到小麦的生长，谁来补充？

　　生：（各抒己见）那么农田中的杂草，土壤中的蚯蚓，小麦植株上的害虫，与小麦套种的玉米都能影响小麦的生长啦！

　　师：对。我们知道每一种生物都生活在一定的环境中，生物的生存要受到环境的影响，同时生物也能适应、影响和改变环境，那么从本节课开始，我们将认识生物与环境的相互影响。（板书课题）

　　首先，我们来了解环境对生物的影响。刚才我们分析了影响小麦生长的因素很多，我们把环境中影响生物形态、生理分布的因素称为生态因素。生态因素又分为生物因素和非生物因素。（边讲解边板书：生态因素－－生物因素,非生物因素）

　　谁能说说在影响小麦生长的因素中，哪些是生物因素？哪些是非生物因素？

　　生：非生物因素有阳光、空气、水分、土壤、温度等。生物因素有蚯蚓、蚜虫、杂草、玉米、野兔......

　　师：说得不错！今天这节课我们通过实验来探究一下非生物因素（强调性的）对生物的影响。

 (二)引导探究

　　师：大家知道，自然界中生物种类繁多，为了具有可操作性，我们选取"霉菌"作为研究对象。什么是霉菌呢？大家请看这块原本酥软可口的月饼，它是我在一个遗忘了的月饼盒中发现的。它现在变成了什么样子？

　　生：（笑）长满绿毛，发霉了！

　　师：谁还在其他物品上见过？

　　生：我见过长在橘子皮上的绿毛毛，长在馒头上的黑毛毛，没有晒晾的皮鞋上也会长出一层绿毛毛......

　　师："霉菌"到底是一种什么生物呢？下面我们通过一些资料来了解一下。（多媒体放映："霉菌"的图文资料包括种类、形态结构及用途）

　　生：（认真观看、聆听）

　　师：现在我们对霉菌已有所了解，知道了那些不同颜色的"毛毛"就是霉菌。谁能告诉我，我的月饼为什么长出了霉菌？

　　生：（抢答）存放的地方温度高，月饼又潮湿造成的。

　　师：结合生活经验讨论一下影响霉菌生活的非生物因素有哪些？并把它们列出来，简单地说一说理由。

　　生：（小组讨论后，小组代表发言）夏天的食品比冬天的食品容易发霉，潮湿的物品比干燥的物品容易发霉，空气流通较好的环境中物品不易发霉......所以影响霉菌生活的非生物因素有温度、湿度（水分）、空气、阳光等。

　　师：同学们考虑得比较全面。影响霉菌生活的非生物因素很多，但是为了便于实验操作，我们今天只探究温度（顿一顿）对霉菌生活的影响（板书：探究温度对霉菌生活的影响）。有影响吗？不妨根据生活经验做出假设。

　　生：根据生活经验，假设温度影响霉菌的生活。

　　师：大家注意，不能随意无依据地对问题做出假设，应该在查阅相关资料、利用已有知识分析实际情况的基础上做出假设。如假设"温度影响霉菌的生活"，下面就需要通过做实验来验证这个假设是否正确。动手操作之前，需要先设计实验方案。实验方案包括哪些内容？请大家自学第15页第三段内容，然后根据提示，各小组进行讨论。

　　生：认真看书学习后，各小组进行讨论，教师巡视指导。

　　师：大家讨论得热火朝天，非常好。你们打算选用什么材料来做实验？（提示）哪些物品容易长出霉菌？

　　生：（小组代表发言）月饼、馒头、橘子、梨、油菜、西红柿......

　　师：营养丰富的蔬菜、水果，湿润的主食都可以。假如用馒头作材料，该怎么处理？用几个（或几块）馒头？把它们放在什么环境中？

　　（学生思考）

　　师：（提示）由于时间关系，这次实验我们要探究的因素是"温度"，观察温度的变化对霉菌生活的影响。谁来说一说？

　　生：将一个馒头放在低温下，另一个馒头放在高温下。

　　师：为什么要用"两个"馒头？

　　生：把"两个"馒头分别处于不同的温度下，才能比较出温度变化对霉菌的影响。

　　师：说得棒极了！考虑实际情况，怎么创造"低温环境"和"高温环境"？

　　生：（讨论）将馒头放在冰箱的保鲜层里，就是低温环境。

　　师：想到利用冰箱非常好。实际上将另一个馒头放在正常室温下就可以了，不需高温，因为低温和室温就能形成一组对照，比较这组对照下的实验结果就能反映温度对霉菌生活的影响。这种实验方法叫做"对照实验"（板书：对照实验）。设置对照实验是探究实验中的重要步骤。

　　（学生思考、领悟）

　　师：刚才提到影响霉菌生活的非生物因素很多，现在"两个馒头"处于不相同的温度下，想一想光照、空气、水分等其他因素对这"两个馒头"的影响程度相同吗？举个例子说一说。

　　生：不相同。比如室温下的馒头受空气干扰大一些。

　　师：既然不相同，实验结果就不能真实反映"温度"这一个因素对霉菌生活的影响。因此，还需对材料进行进一步的处理，最好是把两个馒头"封闭"起来，使其他因素对"两个馒头"的干扰尽可能相同，想一个可行的办法。

　　生：可以把馒头分别置于塑料袋中，结扎袋口。

　　生：可以把馒头分别装在透明的可乐瓶中，盖上瓶盖。

　　师：同学们想的办法都不错。我们把这种处理方法叫做"单一变量法"。（板书：单一变量）在实验中一般只设一个变量因素，这个变量因素要设置对照，而对其他因素要控制使它们对实验的影响减少到最低。

　　下面观察我的操作处理有无不妥之处。（师把两个大小不同的馒头分别装入体积不同的塑料袋中......）

　　生：两个馒头大小不同，两个塑料袋大小不同，一个扎袋口，另一个未扎袋口，都将影响实验效果。

　　师：看来大家理解了"单一变量法"，希望同学们在今后的探究实验中，认真观察，勤于思考。谁能预测一下实验结果？

　　生：放在温暖潮湿处的馒头容易长出霉菌，放在低温潮湿处的馒头不易长出霉菌。

　　师：如果实验结果正如这位同学所说，那么实验结论是什么呢？

　　生：温度影响霉菌的生活。

　　师：说明结论与假设一致。如果不一致，该怎么办？是假设错误了，还是实验结果不真实，这时就需要我们认真地分析原因了。一般地需要重复实验，实验结论才具有可靠性。

　　下面大家看书第15页的提示，讨论一下本组将怎样做好观察记录。你见过哪些形式的实验记录，可介绍给大家。

　　生：（小组讨论）可设计表格，还可绘图、拍照、录像。

　　师：想法不错。观察记录贵在认真、坚持、实事求是。

 (三)归纳总结

　　师：现在我们来总结探究的一般步骤，回顾本堂课开始......（师生共同总结，师指出重点，多媒体动画显示探究的步骤，即：提出问题→作出假设→设计实验→实施实验并记录→分析实验现象→得出结论）

　　同学们，通过这节课，我们初步了解了探究的一般步骤，学会了科学的思维方式，课下就该实践所学的知识了。各实验小组可以以"温度"为变量，也可以以其他因素为变量，探究对霉菌生活的影响。

九、教学板书

第二节 生物与环境的相互影响

(一) 生态因素：

1、概念：环境中影响生物的形态、生理、分布的因素。  

                   非生物因素           互助

2、分类：生态因素            种内关系  

生物因素             争斗

      互惠互利

                             种间关系

捕食

                       两个实验组；

 (二) 对照实验的条件   只有一种因素不同；

                       其他因素都一样