北师大版七年级上册第1节 种子萌发形成幼苗教学设计

种 子 的 结 构

教学目标

（一）知识目标:

1、解剖和观察种子，认识种子的主要结构，描述玉米种子和菜豆种子的相同点和不同点。

      2、描述种子萌发的变化过程;说明各部分结构的发育趋势。

 （二）能力目标:

通过解剖观察种子的内部结构，学生在此过程中提高实验能力，学会简单的观察方法，以培养自身的观察能力。

（三）情感态度和价值观目标:

通过学习种子的结构，初步树立结构与功能相统一的辩证观点，培养团结与互助的精神，体验在交流合作中共同成长的快乐。

教学重点

1. 解剖和观察种子，认识种子的结构和各部分的功能.，能区别单双子叶植物的相同点和不同点。

2.描述种子的萌发过程,知道种子各部分在萌发时的形态变化。

教学难点

认识种子各部分的结构及功能，区别单双子叶植物。

教学过程

一、导入新课

播放《植物的一生》自制视频，问：你能描述植物的一生吗？

绿色开花植物的生活史是从种子到种子的过程。植物主要依靠种子来延续下一代，我们今天就一起来认识认识种子。引入种子的结构。

二、传授新课                                                                                    

1、观察种子

（1）解剖和观察菜豆、玉米种子，识别种子的基本结构。

（2）学会处理和解剖种子的方法，掌握观察种子的结构程序。

实验器材：放大镜、碘液、镊子、菜豆、玉米、解剖盘、小刀。

实物观察：由外向内观察菜豆、玉米种子并讲述菜豆、玉米种子的结构。

   （3）菜豆种子：

教师在教师端平板展示台下展示解剖菜豆种子的结构的过程，讲解完后即录制成视频，以后教学都作教学视频用。

   （4）玉米种子

     玉米种子的结构较复杂，是本节课的重点。教师先播放玉米种子的解剖 视频，学生注意观看，然后各小组自行进行实验，教师作相应的指导。

活动：利用电子白板的拖动功能标注菜豆和玉米种子的结构并讲解各部分的功能。

2、比较种子

在学习任务单上标注菜豆和玉米种子的结构并用白板进行拍照上传。教师选择一个写得较好的案例进行详细讲解。写好的学生完成第2题比较菜豆和玉米种子结构的异同点。进而引出单子叶和双子叶植物的概念。

以表格的形式比较单子叶和双子叶植物种子的相同点和不同点。为了进一步拓展，列出花生、水稻、小麦、蚕豆的图片，请同学判断属于哪一类。

活动：请组内讨论，把你刚刚找出来的种子进行分类，并说出你分类的依据。

    3、种子萌发时形态结构的变化

    播放《种子萌发形成幼苗》的自制视频，提醒同学们注意观察种子的哪一个结构是最先萌发的？它的各结构形态都发生了什么变化？

   三、总结本课要点

四、练习：平板操作进行习题训练。

五、板书设计：

种子的结构

 种皮

    菜豆种子             胚芽

                 胚      胚轴

                         胚根

 子叶（2片）

 种皮和果皮

                  胚乳

    玉米种子 胚芽

 胚 胚轴

 胚根

 子叶（1片）