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科粤版8.4 常用的盐授课ppt课件
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这是一份科粤版8.4 常用的盐授课ppt课件,共20页。PPT课件主要包含了盐场晒盐一景,食盐单指NaCl,纯碱碳酸钠,大理石碳酸钙,食盐氯化钠,小苏打碳酸氢钠,几种常见盐的用途,食盐的用途,洗衣粉,造纸原料等内容,欢迎下载使用。
提到盐,同学们可能马上会想到食盐,其实在化学中,盐是指的一类化合物,即组成里含有金属离子和酸根离子的化合物,如氯化钠、硫酸铜、碳酸钠等。我国曾发生多次将工业用盐如亚硝酸钠误作食盐用于烹饪而引起的中毒事件,原因就是混淆了盐和食盐的概念。除食盐外,生活中常见的碳酸钠、碳酸氢钠、高锰酸钾、大理石等都属于盐。
盐:指一类化合物,如NaCl、KCl、Na2CO3、 KMnO4、CaCO3等。
生活中常见的各种各样的盐
1.氯化钠(1)俗称:食盐(2)化学式:NaCl(3)性状:白色晶体,易溶于水,有咸味;溶液呈中性(4)主要来源:海水、盐湖、盐井、盐矿
日常生活中,氯化钠常用于调味和腌菜、肉;医用的生理盐水是质量分数为0.9%的氯化钠溶液;工业上是化工原料,制取氯气、盐酸、纯碱。
2.碳酸钠(1)俗名:纯碱、苏打(2)化学式: Na2CO3(3)纯碱不是碱,是盐(4)性状:白色晶体、风化成粉末;易溶于水,水溶液显碱性
3.碳酸氢钠(1)俗名:小苏打(2)化学式: NaHCO3(3)性状:白色粉末;能溶于水,水溶液有弱的碱性,较易分解
4.碳酸钙(1)大理石、石灰石的主要成分(2)化学式: CaCO3(3)性状:多为灰白色矿物,纯净物为白色粉末;不溶于水,能溶于酸
建筑装饰材料,制熟石灰原料
炼铁、炼钢 原料
二、盐的组成和化学性质
由金属离子和酸根离子组成的化合物通称为盐。
根据阳离子的不同,盐可分为钠盐、钾盐、镁盐、铁盐、铵盐等。(氯化钠为钠盐)
根据阴离子的不同,盐可分为硫酸盐、碳酸盐、硝酸盐、盐酸盐等。(氯化钠为盐酸盐)
注:铵根离子和酸根离子组成的化合物也属于盐(铵盐)。
不同的盐可以由酸与碱发生中和反应得到,指出下列各种盐可以由什么相关的酸和碱反应得到?
①碳酸钙与盐酸的复分解反应CaCO3 + 2HCl === CaCl2 + H2O + CO2↑
②硝酸银与盐酸的复分解反应AgNO3 + HCl === AgCl↓ + HNO3
可知:盐可能跟酸发生复分解反应,生成新盐和新酸。
硫酸铜或氯化铁跟氢氧化钙的复分解反应:CuSO4 + Ca(OH)2 === Cu(OH)2↓ + CaSO42FeCl3 + 3Ca(OH)2 === 2Fe(OH)3↓ + 3CaCl2
可知:盐可能跟碱发生复分解反应,生成新盐和新碱。
①氯化钡与碳酸钠的复分解反应:BaCl2 + Na2CO3 === BaCO3 ↓+ 2NaCl
可知:两种盐之间可能发生复分解反应,生成另两种新盐。
②氯化钡与硫酸钠的复分解反应:BaCl2 + Na2SO4 === BaSO4 ↓ + 2NaCl
注:硫酸钡沉淀不溶于稀硝酸,根据这一特征,可用硝酸钡溶液鉴别硫酸和可溶性硫酸盐。
盐与酸、碱、其他盐间可能发生复分解反应:盐 + 酸 → 新盐 + 新酸盐 + 碱 → 新盐 + 新碱盐1 + 盐2 → 新盐1 + 新盐2
复分解反应发生的条件(满足以下一点即可):a.有沉淀生成; b.有气体放出; c.有水生成。
如:以下反应具备上述条件之一,故可以进行。AgNO3+NaCl === AgCl↓+NaNO3 CaCO3+2HNO3===Ca(NO3)2+CO2↑+H2OCu(OH)2+2HNO3===Cu(NO3)2+2H2O
三、复分解反应发生的条件
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