海水“晒盐”PPT课件免费下载
展开一、【学习目标】
1.初步认识从海水中提取食盐的主要方法,掌握海水晒盐的基本原理;2.学会用重结晶法提纯混有泥沙的粗盐;3.了解食盐的用途和工业上精制食盐的方法。
二、【课程的主要内容】
食盐作为人类重要的调味品,你知道它是如何从海水中提取的吗?
一、海水“晒盐”的过程
海水中提取食盐的方法为“盐田法”,也称“太阳能蒸发法”。
现象:玻璃片上慢慢有白色固体析出。
思考1:上述实验过程,氯化钠溶液从不饱和到饱和的途径是什么?你能从现象上判断溶液何时饱和吗?
答:途径是减少溶剂;判断溶液饱和的现象是溶液中有少量晶体析出。
思考2:你认为哪些条件有利于海水“晒盐”?
答:①阳光充足;②风力大;③雨量少;④湿度低等。
可溶性杂质:氯化镁、氯化钙等
粗盐初步提纯:(除去不溶性杂质)(1)仪器烧杯、漏斗、蒸发皿、玻璃棒、酒精灯、铁架台(带铁圈)、托盘天平、量筒、胶头滴管。
③玻璃棒:搅拌,防止液体温度局部过高而飞溅
②玻璃棒:引流,防止液体飞溅
①玻璃棒:搅拌,加速溶解
(4)注意事项:①过滤操作中要注意一贴二低三靠;②蒸发结晶过程中,加热到有大量晶体析出,停止加热;③如果第一次过滤不干净,再过滤第二次。
写出相关化学反应方程式
三、【课堂练习】
1.下列关于海水晒盐原理的分析正确的是( )A. 利用阳光照射,使海水升温得到食盐B. 利用海风降温析出食盐晶体C. 利用海水在阳光下发生分解反应制得食盐D. 利用阳光和风力使水分蒸发得到食盐
2.目前从海水中提取食盐的方法主要是利用海水晒盐,它所利用的物质分离方法是( )A. 溶解法B. 过滤法C. 结晶法D. 蒸馏法
3.粗盐提纯步骤分为溶解、过滤、蒸发,三步中都用到同一种仪器是( )A. 烧杯B. 玻璃棒C. 酒精灯D. 漏斗
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