2021学年实验活动5 粗盐中难溶性杂志的去除教学设计

粗盐中难溶性杂质的去除教学设计

一、教学目标

1、知识与技能：

学会固体物品的称量和液体量取的正确操作方法；复习过滤器制作和使用过程中的“一贴二低三靠”的注意事项；巩固溶解、过滤操作技能和学习蒸发操作技能掌握粗盐提纯的一般步骤；了解混合物的概念

2、过程与方法：

通过小组的实验探究，培养学生的合作能力、实验操作能力和分析解决问题的能力。

3、情感态度价值观：

培养严谨的科学态度；培养学生的合作精神，以及提高学生学习化学的兴趣。

二、重点难点

教学重点：

1、掌握称量、溶解、过滤、蒸发等实验操作技能。

2、知道粗盐中难溶性杂质去除的步骤，能设计出简单的实验方案。

教学难点：

1、产率计算的误差分析。

2、课堂时间的掌控。

三、学情分析

学生已经学习过了水的净化，具备了溶解、过滤等实验操作基本技能，同时也学过有关结晶的知识，在上述已有知识储备的前提下，完成此实验应该说是水到渠成。但是，学生是第一次接触到蒸发操作，新知识的运用有待于检验。充分利用此次实验培养学生的动手能力，夯实学生化学基础，激发学生学习化学的兴趣。

四、实验原理

除去可溶性物质中不溶性杂质的步骤为溶解—过滤—蒸发。

五、实验用品

小烧杯、大烧杯、玻璃棒、坩埚钳、酒精灯、漏斗、量筒（10毫升）、胶头滴管、药匙、铁架台（带铁圈）、托盘天平、滤纸、火柴、粗盐、蒸馏水。

六、教师过程

导课：师：海水晒盐得到的是什么物质？

生：是粗盐。

师：粗盐能直接食用吗？为什么？

生：回答不能。粗盐里含泥沙等杂质。

引出新课： 粗盐中难溶性杂质的去除

创设情境，进行知识迁移：师：利用工人筛沙子和捞饺子的图片，引出粗盐中难溶性杂质除去要用过滤的方法。师生归纳出此实验中涉及到的溶解、过滤、蒸发等基本实验操作。

温故知新：师生重点复习过滤、蒸发实验中用到的仪器和操作注意事项，加强安全教育。

课件展示：实验目的、实验仪器、和实验操作中的具体步骤。

小组活动：1、各小组按照实验要求进行实验。

          2、汇报实验数据、分析数据、找出原因。

          3、问题交流讨论。

师：巡回指导

学生谈收获：

布置作业：写实验报告

板书设计：

粗盐中难溶性杂质的去除

一、粗盐提纯的步骤

1、溶解

2、过滤

3、蒸发

4、计算产率

二、精盐产率计算公式

1、公式

2、误差分析