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生物北师大版第1节 细胞的基本结构和功能第2课时教案设计
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这是一份生物北师大版第1节 细胞的基本结构和功能第2课时教案设计，共5页。教案主要包含了教学目标，教学重点，教学难点，教学准备，教学方法和过程，板书设计等内容，欢迎下载使用。
知识与技能：
1.说出动、植物细胞的结构与功能。
2.列表比较动、植物细胞结构与功能的联系和区别。
过程与方法：
尝试绘制动、植物细胞，并标注结构。
情感态度价值观：
树立“结构与功能高度适应”的意识。
二、教学重点：
动、植物细胞的结构与功能。
动、植物细胞结构与功能的联系与区别。
三、教学难点：
有关细胞结构的基本概念。如：线粒体、叶绿体、染色质等。
四、教学准备：
收集有关细胞的结构与功能的资料，包括图片，视频以及动画等。
制作SMART NOTEBOOK的授课课件。
五、教学方法和过程：
知识回顾
光学显微镜的结构与功能：
目镜：放大物像。②镜筒：连接目镜与物镜。③转换器：转换物镜。④物镜：放大物像。⑤载物台：放置玻片。⑥通光孔：通过光线。⑦遮光器：调节光线强弱。⑧压片夹：固定玻片。⑨粗准焦螺旋：调节焦距。⑩反光镜：使光线进入镜筒。⑾细准焦螺旋：调节焦距。⑿镜臂：提握镜身。⒀镜柱:支持镜身。⒁：镜座。
光学显微镜的操作步骤：
取镜安放 → 对光→放置玻片标本→观察→ 收放
新课学习
动物细胞都具有细胞膜、细胞质和细胞核
【图片展示】：平滑肌细胞、上皮细胞、神经细胞。
【讨论】：①你所观察过的动物细胞在结构上有哪些相同的特点？（都具有细胞膜、细胞质、细胞核。）
②比较几种观察过的动物细胞，它们有哪些不同的特点？（不同的细胞有不同的形态，与其结构有密不可分的联系。）
【图片展示】：动物细胞的结构简图
动物细胞最外面有一层极薄的膜，叫做细胞膜。细胞膜将细胞内部与外部环境分开，对细胞具有保护作用。细胞内有一个近似球形的结构，叫做细胞核。在细胞核内，有染色质等微细的结构。细胞核控制着细胞的生命活动。细胞膜以内，细胞膜以外的结构叫做细胞质。在细胞质内也有许多微细的结构，如线粒体等。细胞的许多生命活动都是在细胞质中完成的。
【小结】：
细胞膜：将细胞内部与外部环境分开，控制细胞内外物质进出。
细胞核：储存和传递遗传信息，控制细胞的生命活动。
细胞质：生命活动的重要场所。
线粒体：呼吸作用的场所。
植物细胞都具有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核
【过渡】：刚刚我们学习了动物细胞的结构与功能，那么植物细胞的结构与功能有着怎样的特点呢？
【图片展示】：衣藻、水绵、叶肉细胞、黑藻细胞。
【讨论】：①植物细胞共同的结构有哪些？
②与观察过的动物细胞比较，植物细胞与动物细胞的结构有哪些相同，哪些不同？
【图片展示】：植物细胞的结构示意图
植物细胞的最外层是细胞壁，它对细胞具有保护和支持作用，紧贴细胞壁的是细胞膜，细胞内有一个细胞核，细胞膜和细胞核之间是细胞质。观察植物绿色部分（如：绿叶嫩茎或绿色的果皮等）的细胞，细胞质中有一些绿色小颗粒叫做叶绿体，叶绿体内含有叶绿素等色素。在某些植物果实成熟的过程中，叶绿体能转变为有色体，使果实的颜色发生变化，植物细胞的细胞质中也有线粒体。此外，细胞质中的泡状结构叫做液泡，液泡中有细胞液。细胞液中容有多种物质，不同的物质可能有不同的味道，如甜的、酸的、苦涩的，有的细胞液中含有色素，使细胞呈现不同的颜色。
【拓展】：随着细胞的生长、液泡的体积增大、数量变少。可以出示图片，让学生判断细胞的年龄。
【小结】：
细胞膜：将细胞内部与外部环境分开，控制细胞内外物质进出。
细胞核：储存和传递遗传信息，控制细胞的生命活动。
细胞质：生命活动的重要场所。
线粒体：呼吸作用的场所。
细胞壁：支持与保护细胞。
叶绿体：光合作用的场所。
液泡：含有细胞液，成熟植物细胞液泡大。
【引申】：是否所有的植物细胞都含有叶绿体？
（叶绿体是植物体绿色部分细胞中含有的一种结构，是植物进行光合作用的场所。而在植物体的一些非绿色部分细胞中，如：植物根、花、果实、种子、茎中的有些细胞中并不含有叶绿体，洋葱鳞片叶细胞内也不含叶绿体。）
分别绘制出一个动物细胞和一个植物细胞，并标注其结构。
【示范】：动植物细胞绘制的方法，强调绘制细胞图时，对细胞中比较暗的部分用铅笔点上比较密的细点。
动物细胞和植物细胞的结构比较
【过渡】：请你观察这张图片上显示的动植物细胞结构模式图，完成下面的表格：
【引申】：番茄汁来源于细胞的哪个结构？
请你根据图示判断这是哪种细胞结构？
（三）课堂小结
（四）课堂练习
六、板书设计：
3-1细胞的结构和功能（2）
细胞膜
动物细胞 细胞核
细胞质（含线粒体）
细胞膜
细胞核
植物细胞 细胞质（含线粒体）
细胞壁
液泡
叶绿体细胞结构
植物细胞
动物细胞
功能
细胞壁
有
无
支持与保护细胞
细胞膜
有
有
将细胞内部与外部分开，控制细胞内外物质交换，具有保护作用。
细胞质
有
有
生命活动的重要场所
细胞核
有
有
储存和传递遗传信息，控制细胞生命活动
线粒体
有
有
呼吸作用的场所
叶绿体
一般有
无
光合作用的场所
液泡
有
无
含细胞液，成熟细胞液泡大
知识与技能：
1.说出动、植物细胞的结构与功能。
2.列表比较动、植物细胞结构与功能的联系和区别。
过程与方法：
尝试绘制动、植物细胞，并标注结构。
情感态度价值观：
树立“结构与功能高度适应”的意识。
二、教学重点：
动、植物细胞的结构与功能。
动、植物细胞结构与功能的联系与区别。
三、教学难点：
有关细胞结构的基本概念。如：线粒体、叶绿体、染色质等。
四、教学准备：
收集有关细胞的结构与功能的资料，包括图片，视频以及动画等。
制作SMART NOTEBOOK的授课课件。
五、教学方法和过程：
知识回顾
光学显微镜的结构与功能：
目镜：放大物像。②镜筒：连接目镜与物镜。③转换器：转换物镜。④物镜：放大物像。⑤载物台：放置玻片。⑥通光孔：通过光线。⑦遮光器：调节光线强弱。⑧压片夹：固定玻片。⑨粗准焦螺旋：调节焦距。⑩反光镜：使光线进入镜筒。⑾细准焦螺旋：调节焦距。⑿镜臂：提握镜身。⒀镜柱:支持镜身。⒁：镜座。
光学显微镜的操作步骤：
取镜安放 → 对光→放置玻片标本→观察→ 收放
新课学习
动物细胞都具有细胞膜、细胞质和细胞核
【图片展示】：平滑肌细胞、上皮细胞、神经细胞。
【讨论】：①你所观察过的动物细胞在结构上有哪些相同的特点？（都具有细胞膜、细胞质、细胞核。）
②比较几种观察过的动物细胞，它们有哪些不同的特点？（不同的细胞有不同的形态，与其结构有密不可分的联系。）
【图片展示】：动物细胞的结构简图
动物细胞最外面有一层极薄的膜，叫做细胞膜。细胞膜将细胞内部与外部环境分开，对细胞具有保护作用。细胞内有一个近似球形的结构，叫做细胞核。在细胞核内，有染色质等微细的结构。细胞核控制着细胞的生命活动。细胞膜以内，细胞膜以外的结构叫做细胞质。在细胞质内也有许多微细的结构，如线粒体等。细胞的许多生命活动都是在细胞质中完成的。
【小结】：
细胞膜：将细胞内部与外部环境分开，控制细胞内外物质进出。
细胞核：储存和传递遗传信息，控制细胞的生命活动。
细胞质：生命活动的重要场所。
线粒体：呼吸作用的场所。
植物细胞都具有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核
【过渡】：刚刚我们学习了动物细胞的结构与功能，那么植物细胞的结构与功能有着怎样的特点呢？
【图片展示】：衣藻、水绵、叶肉细胞、黑藻细胞。
【讨论】：①植物细胞共同的结构有哪些？
②与观察过的动物细胞比较，植物细胞与动物细胞的结构有哪些相同，哪些不同？
【图片展示】：植物细胞的结构示意图
植物细胞的最外层是细胞壁，它对细胞具有保护和支持作用，紧贴细胞壁的是细胞膜，细胞内有一个细胞核，细胞膜和细胞核之间是细胞质。观察植物绿色部分（如：绿叶嫩茎或绿色的果皮等）的细胞，细胞质中有一些绿色小颗粒叫做叶绿体，叶绿体内含有叶绿素等色素。在某些植物果实成熟的过程中，叶绿体能转变为有色体，使果实的颜色发生变化，植物细胞的细胞质中也有线粒体。此外，细胞质中的泡状结构叫做液泡，液泡中有细胞液。细胞液中容有多种物质，不同的物质可能有不同的味道，如甜的、酸的、苦涩的，有的细胞液中含有色素，使细胞呈现不同的颜色。
【拓展】：随着细胞的生长、液泡的体积增大、数量变少。可以出示图片，让学生判断细胞的年龄。
【小结】：
细胞膜：将细胞内部与外部环境分开，控制细胞内外物质进出。
细胞核：储存和传递遗传信息，控制细胞的生命活动。
细胞质：生命活动的重要场所。
线粒体：呼吸作用的场所。
细胞壁：支持与保护细胞。
叶绿体：光合作用的场所。
液泡：含有细胞液，成熟植物细胞液泡大。
【引申】：是否所有的植物细胞都含有叶绿体？
（叶绿体是植物体绿色部分细胞中含有的一种结构，是植物进行光合作用的场所。而在植物体的一些非绿色部分细胞中，如：植物根、花、果实、种子、茎中的有些细胞中并不含有叶绿体，洋葱鳞片叶细胞内也不含叶绿体。）
分别绘制出一个动物细胞和一个植物细胞，并标注其结构。
【示范】：动植物细胞绘制的方法，强调绘制细胞图时，对细胞中比较暗的部分用铅笔点上比较密的细点。
动物细胞和植物细胞的结构比较
【过渡】：请你观察这张图片上显示的动植物细胞结构模式图，完成下面的表格：
【引申】：番茄汁来源于细胞的哪个结构？
请你根据图示判断这是哪种细胞结构？
（三）课堂小结
（四）课堂练习
六、板书设计：
3-1细胞的结构和功能（2）
细胞膜
动物细胞 细胞核
细胞质（含线粒体）
细胞膜
细胞核
植物细胞 细胞质（含线粒体）
细胞壁
液泡
叶绿体细胞结构
植物细胞
动物细胞
功能
细胞壁
有
无
支持与保护细胞
细胞膜
有
有
将细胞内部与外部分开，控制细胞内外物质交换，具有保护作用。
细胞质
有
有
生命活动的重要场所
细胞核
有
有
储存和传递遗传信息，控制细胞生命活动
线粒体
有
有
呼吸作用的场所
叶绿体
一般有
无
光合作用的场所
液泡
有
无
含细胞液，成熟细胞液泡大
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