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2021学年第二节 细菌教学设计及反思
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这是一份2021学年第二节 细菌教学设计及反思，共9页。教案主要包含了教学目标，学情分析，课前准备，教学过程，板书设计，教学反思等内容，欢迎下载使用。
1.学会实验观察细菌的形态结构。
2.学会比较细菌和动植物细胞结构图，知道细菌的结构特点。（重点、难点）
3.知道细菌的生活方式、营养方式及细菌生命活动的特点。（重点）
4.增强把理论知识和现实生活中的实例相联系的能力。
5.在实验过程中培养学生动手能力、观察、分析推理、概括总结的能力。
6.通过对细菌的学习，使其认识到讲究卫生、维护人体健康的必要性。
二、学情分析
学生在此之前，学习了巴斯德的“曲颈瓶实验”及结论，了解了微生物生命活动的探究方法，能阐述植物和动物的细胞结构，为学习细菌的形态、结构和生命活动奠定了基础。并且学生已经具备了一定的识图能力、处理信息的能力，为讨论交流活动获取知识做好了准备。
三、课前准备
教师准备：资料、图片、视频、制作课件。
学生准备：查阅有关细菌的发现、发布、形态结构方面的资料。
四、教学过程
五、板书设计
六、教学反思
本节课从关注人体健康引入课题的，激发了学生的学习兴趣，增强了学生的求知欲。本节课的优点是1、学生学习过程中，能充分发挥学生的自主学习的主体作用，如让学生到前面自己动手边做演示实验边讲解实验步骤，学生的学习兴趣很高，操作认真细致，这样做，不仅加深了学生对细菌形态结构的认识，同时也培养了学生的观察能力和实验能力，而且对下一步开展细菌营养方式的研究也十分有利。2、在学生学习研讨过程中，通过对细菌的学习使学生认识到养成个人卫生、维护身体健康的必要性。3、学生自主学习中运用图片、资料，使知识更加直观化，更加生动。
当然本节课也存在着不足之处，如演示实验时只是小组回顾显微镜的操作步骤，低倍对光观察，找到物象后换高倍镜时，很多学生都不能亲自操作。
教学过程
及时间安
排
教师活动
学生活动
设计意图
创设情境
导入新课
3分钟
（课件展示情境图片）
在生活中，同学们一定见过这些现象：你生病拉肚子，医生告诉你要注意饮食卫生，吃饭前妈妈总是让你先洗洗手，吃剩的饭菜存放久了就会腐败变质，这些都与什么生物有关系呢？
那么细菌究竟是一种什么样的生物？与我们的关系又是怎样的？这节课我们一起走进细菌的世界，了解未知的奥秘。
出示课题：细菌
生1：巴斯德的实验告诉我们，肉汤腐败变质是细菌引起的。
生1：这些都与细菌有关系
学生观看图片，通过教师的讲述对图片产生极大的好奇心，快速直接的引起学生的求知欲
通过实例，让学生体会到细菌并不陌生，其实自己时时刻刻在与细菌打交道，激发学生的求知欲。
自主学习
合作探究
（一）
15分钟
知识点一：细菌的形态结构
1.阅读下面小资料来认识一下细菌：从小资料中你能获得哪些信息？
【小资料】细菌是所有生物中数量最多的一类，据估计，其总数约有 5×1030个。细菌的个体非常小，大约1000个细菌排成一行才有1毫米长；细菌广泛分布于土壤和水中，人体身上也带有相当多的细菌。科学数据显示，一双未洗过的手上最多有80万个细菌，一克指甲污垢里可藏有38亿个细菌，平均每只手上有150种细菌。
过渡：细菌那么小，我们用肉眼能看到吗？要想观察到它们，需要借助显微镜才行。
演示实验:观察细菌
1.指导学生自主学习教材110页实验的目的要求、材料用具、方法步骤并讨论完成下列内容：
（1）小组内共同回顾显微镜的使用步骤。
（2）使用高倍显微镜观察时，为什么要先在低倍镜下找到观察的物像？
（3）转换高倍物镜时，为什么要转动转换器而不能直接扳动物镜？
2.请2位同学到前面演示操作步骤，要求其他同学仔细观看，指出其不足之处。
3.用电子摄像头连接到电脑上，投射出显微镜下的物像，（或提前做好图片）指导学生观察并描述细菌的形态如何？
4.课件展示电子显微镜下观察到的细菌，指导学生更清晰的观察放大倍数更大的细菌：细菌有几种形态？
总结：细菌的形态有三种，及球形、杆形和螺旋形。
5.课件展示：几种细菌不同的形态图，让学生区别分类归纳。
过渡：虽然细菌的形态各不相同，但基本结构却是相同的。
6.指导学生仔细观察教材图2.3-6，结合相关课文内容，思考下列问题：
（1）从结构上看，细菌是单细胞的还是多细胞的？
（2）细菌的细胞基本结构有哪些？
（3）有的细菌还有一些特殊结构，分别是什么？这些特殊的结构对细菌有哪些作用？
精讲：细菌都是单细胞的，有细胞壁、细胞膜、细胞质，都有遗传物质。有的细菌还有鞭毛、荚膜等特殊结构。
7.指导学生比较植物、动物细胞
和细菌细胞的结构特点，列表比较它们在结构上的异同点。
细胞壁
细胞膜
细胞质
遗传物质
成
形
细
胞
核
线
粒
体
叶绿体
植物细胞
有
有
有
有
有
有
有
动物细胞
无
有
有
有
有
有
无
细菌细胞
有
有
有
有
无
无
无
想一想：细菌的细胞结构与动、植物细胞结构相比较，在结构上的最大区别是什么？从结构上看，哪种细胞更低等？
精讲：细菌细胞比动植物细胞结构简单，没有成形的细胞核，只有遗传物质，属于原核生物，而动植物属于真核生物，因此，细菌比动植物低等的多。
过渡：细菌的结构如此简单，个体又那么微小，它们是如何完成生命活动的？又是如何繁殖后代的呢？
认真阅读资料，从中提炼信息。
生1：细菌十分微小。
生2：分布很广。
生3：细菌的种类繁多。
生4：我们要经常洗手、讲究卫生才能减少身体上细菌的数量。
小组内回顾显微镜的使用步骤。并讨论其他问题，尝试回答：
生1：低倍镜视野大，容易找到物像，而高倍镜视野小，不容易找到物像。
生2：直接扳动物镜易导致镜头松动而损毁显微镜。
两名学生代表到前面操作，其他学生认真观察他的操作是否规范。并思考问题。
全体学生观察显微镜下的细菌，尝试描述细菌的形态。
生：球形、杆形、螺旋形等。
继续观察电子显微镜下的细菌，更清晰的认识球形、杆形和螺旋形的细菌。
迅速判断、并抢答。
认真观察细菌结构示意图，阅读课文，回答：
生1：细菌是单细胞的
生2：细菌的基本结构有细胞膜、细胞质、细胞壁和遗传物质。
生3：有的细菌还有荚膜，对细菌的内部结构起到保护作用。
生4：有的有鞭毛，能使细菌运动。
回顾植物、动物的细胞结构
比较细菌细胞与植物、动物细胞的结构，总结出细菌的主要特征。
比较后回答：细菌细胞没有成形的细胞核，没有线粒体、叶绿体。
认真听教师精讲，理解原核生物和真核生物的主要区别。
添加这个小资料，让学生通过阅读资料提取一下有关细菌的知识，对细菌有初步的认识。通过数字，体会细菌体积之小、数量之大、分布之广、与人体关系之密切。
通过复习，对显微镜的操作步骤熟练掌握，进一步学会由低倍镜转换成高倍镜的操作方法，循序渐进。
教材在此处第一次安排高倍镜的使用，因此要让学生学会观察的方法和注意事项，设计这两个讨论题，能有效的增加学生的理解和记忆，对以后使用高倍镜观察物像打下坚实的基础。
培养学生动手操作能力，通过学生亲自操作，锻炼了学生熟练使用显微镜的能力，并让学生对细菌的形态有一个直观的认识。
对刚学的知识进行联系、巩固。
设计这3个问题是为了让学生在观察图时有一定的目的性，降低难度，起到“导”的作用。
学生已经学习了动植物的细胞结构，通过比较分析它们与细菌细胞之间的异同和内在联系，培养学生比较、归纳能力。同时让学过的知识得到巩固。
通过引导学生列表比较，自然而然的发现细菌的突出特征：没有成形的细胞核。此处给学生介绍真核生物比原核生物更高等，帮助学生建构结构越复杂的生物越高等的生物学观点。
自主学习
合作探究
（二）
10分钟
知识点二：细菌的生命活动
1.指导学生自主学习111页有关课文，讨论下列问题：
（1）细菌细胞内没有叶绿体，它是如何获取有机物的？
（2）我们把这种营养方式称为什么？
（3）细菌在分解有机物获得能量，对氧气的需求相同吗？
总结：可见大多数细菌是不能自己制造有机物的，需要从外界获取有机物，我们把这种营养方式称为异养，异养有分为腐生和寄生。
点拨：根据细菌对氧气的需求，我们把细菌分为好氧菌和厌氧菌。
2.课件播放（细菌的繁殖过程和芽孢的形成视频），指导学生带着问题观看：
（1）细菌是如何繁殖的？
（2）细菌繁殖的速度如何？
（3）当遇到不良环境时，细菌是如何度过的？
点拨：芽孢不是生殖细胞，和前面学过的孢子不同。芽孢是一种休眠体，可以生存十几年，当环境适宜时，休眠体就会重新萌发成细菌。
算一算：你手上现在有1个细菌，在条件适宜的情况下，假设每二十分钟繁殖一代。四个小时后，你手上细菌的数目有多少？如果继续计算下去, 48小时后呢？
过渡：细菌的繁殖能力特别强，几乎无处不在。尤其看了电视剧《731》以后对细菌更深恶痛绝。你认为细菌对人类是有利还是有害？
带着问题自学课文，讨论并回答问题：
生1：有些细菌靠分解动植物遗体中的有机物获得有机物，这种营养方式称为腐生。
生2：有些细菌是直接从其他生物体内吸取营养物质，我们称之为寄生。
生3：不同的细菌对氧气的需求不同，有些细菌需要氧气才能生活，有的在无氧条件下分解有机物获得能量，也有的有氧无氧都可以进行。
带着问题仔细观看视频，并尝试回答。
生1：细菌是通过分裂生殖的。
生2：在条件适宜时，细菌每隔20—30分钟就分裂一次，分裂的速度特别快。
生3：当遇到不良环境时，细菌内部形成芽孢，度过不良环境。
动手算一算，看看结果如何。
生：细菌繁殖的速度真快！
培养学生自主阅读能力和思维、归纳能力。
通过总结和精讲，拓展自养和异养的概念，好氧菌和厌氧菌的分类，在生活中经常出现这些名词，因此有必要拓展。
细菌的分裂生殖和芽孢的形成是难点，比较抽象，此处利用一段视频动态的展示其过程，帮助学生理解，突破难点。
通过点拨，引导学生正确区别芽孢和孢子，理解生物能适应环境的观点。
亲自动手算，对巨大的数字感到惊奇！
自主学习
合作探究
（三）
8分钟
知识点三：细菌与人类的关系
1.指导学生阅读图2.3-8、2.3-9、2.3-10，讨论下列问题：
（1）细菌对人类有益表现在哪些方面？请举例说明。
（2）细菌对人类有害表现在何处？请举例说明。
（3）随着科技的发展，人类对细菌有哪些方面的利用？
总结：细菌对人类既有利又有害但它的作用远远大于它对人类造成的危害。
学生讨论交流细菌与人的关系
生1.有害如肠炎、肺炎
生2.有利如细菌使枯草落叶分解、乳酸菌制酸奶
生3.用细菌处理污水、制沼气、生物杀虫剂等。
通过交流、讨论、分析得出结论，引导学生辩证的看细菌与人类的关系——既有益又有害，但是只要人们正确的利用细菌，仍然会造福人类的。
归纳总结
拓展应用
5分钟
1.引导学生反思：本节有哪些收获？还有哪些疑问？
2.列表比较细菌与病毒在结构上的异同点，想一想，哪种生物更高等？
细胞壁
细胞膜
细胞质
遗传物质
细
胞
核
病毒
无
无
无
有
无
细菌
有
有
有
有
无
3.拓展应用：
（1）我们应怎样保存食物才能防止腐败变质？
（2）医学上的消毒是以能否杀死芽孢为标准的，这是为什么？
积极参与归纳、总结。并将所学知识运用于实际，巩固本节课所学知识。
记忆口诀：
细菌形态球杆螺，
基本结构壁质膜，
特殊结构也需记，
鞭毛芽孢与荚膜；
生殖方式是分裂，
营养方式多异养，
吸取营养有差别，
腐生寄生要分清；
谈菌色变不应有，
益多弊少要分明。
小结本节知识，使学生通过练习活动，完成知识技能的巩固。建构知识体系，完善知识网络。
利用口诀的形式朗朗上口，增强记忆，提高效果。
课堂达标
检测
4分钟
A类：
1.与洋葱表皮细胞相比，细菌的细胞里缺少的结构是（ ）
A.细胞壁
B.细胞膜
C.细胞质
D.成形的细胞核
2.关于细菌的论述错误的是 （ ）
A.没有成形的细胞核
B.都是单细胞个体
C.都对人有害
D.一般不含叶绿素
3. 细菌进行生殖时的方式通常是（ ）
A.孢子生殖
B.出芽生殖
C.分裂生殖
D.有性生殖
4.酸牛奶不仅口感好，而且营养价值高，酸奶是利用那种细菌制作的（ ）
A.醋酸杆菌
B.乳酸菌
C.大肠杆菌
D.肺炎球菌
B类:
走进生活
1.当咳嗽或打喷嚏时，会把口腔或鼻腔内的液滴喷出2米以外。联系本节课学过的知识，这样做会对他人带来什么样的危害？我们应该怎么做？
2.外科大夫在给病人做手术之前，要进行严格的消毒，手术时还要戴消毒手套和口罩，这样做有哪些好处呢？
学生独立自主完成，课堂检测及时纠正.
通过练习加强学生对所学知识的理解，同时培养学生做题规范性。当堂落实目标。
设置A、B两类习题让不同的学生有不同的发展，实现因材施教分层教学的目标.
1.学会实验观察细菌的形态结构。
2.学会比较细菌和动植物细胞结构图，知道细菌的结构特点。（重点、难点）
3.知道细菌的生活方式、营养方式及细菌生命活动的特点。（重点）
4.增强把理论知识和现实生活中的实例相联系的能力。
5.在实验过程中培养学生动手能力、观察、分析推理、概括总结的能力。
6.通过对细菌的学习，使其认识到讲究卫生、维护人体健康的必要性。
二、学情分析
学生在此之前，学习了巴斯德的“曲颈瓶实验”及结论，了解了微生物生命活动的探究方法，能阐述植物和动物的细胞结构，为学习细菌的形态、结构和生命活动奠定了基础。并且学生已经具备了一定的识图能力、处理信息的能力，为讨论交流活动获取知识做好了准备。
三、课前准备
教师准备：资料、图片、视频、制作课件。
学生准备：查阅有关细菌的发现、发布、形态结构方面的资料。
四、教学过程
五、板书设计
六、教学反思
本节课从关注人体健康引入课题的，激发了学生的学习兴趣，增强了学生的求知欲。本节课的优点是1、学生学习过程中，能充分发挥学生的自主学习的主体作用，如让学生到前面自己动手边做演示实验边讲解实验步骤，学生的学习兴趣很高，操作认真细致，这样做，不仅加深了学生对细菌形态结构的认识，同时也培养了学生的观察能力和实验能力，而且对下一步开展细菌营养方式的研究也十分有利。2、在学生学习研讨过程中，通过对细菌的学习使学生认识到养成个人卫生、维护身体健康的必要性。3、学生自主学习中运用图片、资料，使知识更加直观化，更加生动。
当然本节课也存在着不足之处，如演示实验时只是小组回顾显微镜的操作步骤，低倍对光观察，找到物象后换高倍镜时，很多学生都不能亲自操作。
教学过程
及时间安
排
教师活动
学生活动
设计意图
创设情境
导入新课
3分钟
（课件展示情境图片）
在生活中，同学们一定见过这些现象：你生病拉肚子，医生告诉你要注意饮食卫生，吃饭前妈妈总是让你先洗洗手，吃剩的饭菜存放久了就会腐败变质，这些都与什么生物有关系呢？
那么细菌究竟是一种什么样的生物？与我们的关系又是怎样的？这节课我们一起走进细菌的世界，了解未知的奥秘。
出示课题：细菌
生1：巴斯德的实验告诉我们，肉汤腐败变质是细菌引起的。
生1：这些都与细菌有关系
学生观看图片，通过教师的讲述对图片产生极大的好奇心，快速直接的引起学生的求知欲
通过实例，让学生体会到细菌并不陌生，其实自己时时刻刻在与细菌打交道，激发学生的求知欲。
自主学习
合作探究
（一）
15分钟
知识点一：细菌的形态结构
1.阅读下面小资料来认识一下细菌：从小资料中你能获得哪些信息？
【小资料】细菌是所有生物中数量最多的一类，据估计，其总数约有 5×1030个。细菌的个体非常小，大约1000个细菌排成一行才有1毫米长；细菌广泛分布于土壤和水中，人体身上也带有相当多的细菌。科学数据显示，一双未洗过的手上最多有80万个细菌，一克指甲污垢里可藏有38亿个细菌，平均每只手上有150种细菌。
过渡：细菌那么小，我们用肉眼能看到吗？要想观察到它们，需要借助显微镜才行。
演示实验:观察细菌
1.指导学生自主学习教材110页实验的目的要求、材料用具、方法步骤并讨论完成下列内容：
（1）小组内共同回顾显微镜的使用步骤。
（2）使用高倍显微镜观察时，为什么要先在低倍镜下找到观察的物像？
（3）转换高倍物镜时，为什么要转动转换器而不能直接扳动物镜？
2.请2位同学到前面演示操作步骤，要求其他同学仔细观看，指出其不足之处。
3.用电子摄像头连接到电脑上，投射出显微镜下的物像，（或提前做好图片）指导学生观察并描述细菌的形态如何？
4.课件展示电子显微镜下观察到的细菌，指导学生更清晰的观察放大倍数更大的细菌：细菌有几种形态？
总结：细菌的形态有三种，及球形、杆形和螺旋形。
5.课件展示：几种细菌不同的形态图，让学生区别分类归纳。
过渡：虽然细菌的形态各不相同，但基本结构却是相同的。
6.指导学生仔细观察教材图2.3-6，结合相关课文内容，思考下列问题：
（1）从结构上看，细菌是单细胞的还是多细胞的？
（2）细菌的细胞基本结构有哪些？
（3）有的细菌还有一些特殊结构，分别是什么？这些特殊的结构对细菌有哪些作用？
精讲：细菌都是单细胞的，有细胞壁、细胞膜、细胞质，都有遗传物质。有的细菌还有鞭毛、荚膜等特殊结构。
7.指导学生比较植物、动物细胞
和细菌细胞的结构特点，列表比较它们在结构上的异同点。
细胞壁
细胞膜
细胞质
遗传物质
成
形
细
胞
核
线
粒
体
叶绿体
植物细胞
有
有
有
有
有
有
有
动物细胞
无
有
有
有
有
有
无
细菌细胞
有
有
有
有
无
无
无
想一想：细菌的细胞结构与动、植物细胞结构相比较，在结构上的最大区别是什么？从结构上看，哪种细胞更低等？
精讲：细菌细胞比动植物细胞结构简单，没有成形的细胞核，只有遗传物质，属于原核生物，而动植物属于真核生物，因此，细菌比动植物低等的多。
过渡：细菌的结构如此简单，个体又那么微小，它们是如何完成生命活动的？又是如何繁殖后代的呢？
认真阅读资料，从中提炼信息。
生1：细菌十分微小。
生2：分布很广。
生3：细菌的种类繁多。
生4：我们要经常洗手、讲究卫生才能减少身体上细菌的数量。
小组内回顾显微镜的使用步骤。并讨论其他问题，尝试回答：
生1：低倍镜视野大，容易找到物像，而高倍镜视野小，不容易找到物像。
生2：直接扳动物镜易导致镜头松动而损毁显微镜。
两名学生代表到前面操作，其他学生认真观察他的操作是否规范。并思考问题。
全体学生观察显微镜下的细菌，尝试描述细菌的形态。
生：球形、杆形、螺旋形等。
继续观察电子显微镜下的细菌，更清晰的认识球形、杆形和螺旋形的细菌。
迅速判断、并抢答。
认真观察细菌结构示意图，阅读课文，回答：
生1：细菌是单细胞的
生2：细菌的基本结构有细胞膜、细胞质、细胞壁和遗传物质。
生3：有的细菌还有荚膜，对细菌的内部结构起到保护作用。
生4：有的有鞭毛，能使细菌运动。
回顾植物、动物的细胞结构
比较细菌细胞与植物、动物细胞的结构，总结出细菌的主要特征。
比较后回答：细菌细胞没有成形的细胞核，没有线粒体、叶绿体。
认真听教师精讲，理解原核生物和真核生物的主要区别。
添加这个小资料，让学生通过阅读资料提取一下有关细菌的知识，对细菌有初步的认识。通过数字，体会细菌体积之小、数量之大、分布之广、与人体关系之密切。
通过复习，对显微镜的操作步骤熟练掌握，进一步学会由低倍镜转换成高倍镜的操作方法，循序渐进。
教材在此处第一次安排高倍镜的使用，因此要让学生学会观察的方法和注意事项，设计这两个讨论题，能有效的增加学生的理解和记忆，对以后使用高倍镜观察物像打下坚实的基础。
培养学生动手操作能力，通过学生亲自操作，锻炼了学生熟练使用显微镜的能力，并让学生对细菌的形态有一个直观的认识。
对刚学的知识进行联系、巩固。
设计这3个问题是为了让学生在观察图时有一定的目的性，降低难度，起到“导”的作用。
学生已经学习了动植物的细胞结构，通过比较分析它们与细菌细胞之间的异同和内在联系，培养学生比较、归纳能力。同时让学过的知识得到巩固。
通过引导学生列表比较，自然而然的发现细菌的突出特征：没有成形的细胞核。此处给学生介绍真核生物比原核生物更高等，帮助学生建构结构越复杂的生物越高等的生物学观点。
自主学习
合作探究
（二）
10分钟
知识点二：细菌的生命活动
1.指导学生自主学习111页有关课文，讨论下列问题：
（1）细菌细胞内没有叶绿体，它是如何获取有机物的？
（2）我们把这种营养方式称为什么？
（3）细菌在分解有机物获得能量，对氧气的需求相同吗？
总结：可见大多数细菌是不能自己制造有机物的，需要从外界获取有机物，我们把这种营养方式称为异养，异养有分为腐生和寄生。
点拨：根据细菌对氧气的需求，我们把细菌分为好氧菌和厌氧菌。
2.课件播放（细菌的繁殖过程和芽孢的形成视频），指导学生带着问题观看：
（1）细菌是如何繁殖的？
（2）细菌繁殖的速度如何？
（3）当遇到不良环境时，细菌是如何度过的？
点拨：芽孢不是生殖细胞，和前面学过的孢子不同。芽孢是一种休眠体，可以生存十几年，当环境适宜时，休眠体就会重新萌发成细菌。
算一算：你手上现在有1个细菌，在条件适宜的情况下，假设每二十分钟繁殖一代。四个小时后，你手上细菌的数目有多少？如果继续计算下去, 48小时后呢？
过渡：细菌的繁殖能力特别强，几乎无处不在。尤其看了电视剧《731》以后对细菌更深恶痛绝。你认为细菌对人类是有利还是有害？
带着问题自学课文，讨论并回答问题：
生1：有些细菌靠分解动植物遗体中的有机物获得有机物，这种营养方式称为腐生。
生2：有些细菌是直接从其他生物体内吸取营养物质，我们称之为寄生。
生3：不同的细菌对氧气的需求不同，有些细菌需要氧气才能生活，有的在无氧条件下分解有机物获得能量，也有的有氧无氧都可以进行。
带着问题仔细观看视频，并尝试回答。
生1：细菌是通过分裂生殖的。
生2：在条件适宜时，细菌每隔20—30分钟就分裂一次，分裂的速度特别快。
生3：当遇到不良环境时，细菌内部形成芽孢，度过不良环境。
动手算一算，看看结果如何。
生：细菌繁殖的速度真快！
培养学生自主阅读能力和思维、归纳能力。
通过总结和精讲，拓展自养和异养的概念，好氧菌和厌氧菌的分类，在生活中经常出现这些名词，因此有必要拓展。
细菌的分裂生殖和芽孢的形成是难点，比较抽象，此处利用一段视频动态的展示其过程，帮助学生理解，突破难点。
通过点拨，引导学生正确区别芽孢和孢子，理解生物能适应环境的观点。
亲自动手算，对巨大的数字感到惊奇！
自主学习
合作探究
（三）
8分钟
知识点三：细菌与人类的关系
1.指导学生阅读图2.3-8、2.3-9、2.3-10，讨论下列问题：
（1）细菌对人类有益表现在哪些方面？请举例说明。
（2）细菌对人类有害表现在何处？请举例说明。
（3）随着科技的发展，人类对细菌有哪些方面的利用？
总结：细菌对人类既有利又有害但它的作用远远大于它对人类造成的危害。
学生讨论交流细菌与人的关系
生1.有害如肠炎、肺炎
生2.有利如细菌使枯草落叶分解、乳酸菌制酸奶
生3.用细菌处理污水、制沼气、生物杀虫剂等。
通过交流、讨论、分析得出结论，引导学生辩证的看细菌与人类的关系——既有益又有害，但是只要人们正确的利用细菌，仍然会造福人类的。
归纳总结
拓展应用
5分钟
1.引导学生反思：本节有哪些收获？还有哪些疑问？
2.列表比较细菌与病毒在结构上的异同点，想一想，哪种生物更高等？
细胞壁
细胞膜
细胞质
遗传物质
细
胞
核
病毒
无
无
无
有
无
细菌
有
有
有
有
无
3.拓展应用：
（1）我们应怎样保存食物才能防止腐败变质？
（2）医学上的消毒是以能否杀死芽孢为标准的，这是为什么？
积极参与归纳、总结。并将所学知识运用于实际，巩固本节课所学知识。
记忆口诀：
细菌形态球杆螺，
基本结构壁质膜，
特殊结构也需记，
鞭毛芽孢与荚膜；
生殖方式是分裂，
营养方式多异养，
吸取营养有差别，
腐生寄生要分清；
谈菌色变不应有，
益多弊少要分明。
小结本节知识，使学生通过练习活动，完成知识技能的巩固。建构知识体系，完善知识网络。
利用口诀的形式朗朗上口，增强记忆，提高效果。
课堂达标
检测
4分钟
A类：
1.与洋葱表皮细胞相比，细菌的细胞里缺少的结构是（ ）
A.细胞壁
B.细胞膜
C.细胞质
D.成形的细胞核
2.关于细菌的论述错误的是 （ ）
A.没有成形的细胞核
B.都是单细胞个体
C.都对人有害
D.一般不含叶绿素
3. 细菌进行生殖时的方式通常是（ ）
A.孢子生殖
B.出芽生殖
C.分裂生殖
D.有性生殖
4.酸牛奶不仅口感好，而且营养价值高，酸奶是利用那种细菌制作的（ ）
A.醋酸杆菌
B.乳酸菌
C.大肠杆菌
D.肺炎球菌
B类:
走进生活
1.当咳嗽或打喷嚏时，会把口腔或鼻腔内的液滴喷出2米以外。联系本节课学过的知识，这样做会对他人带来什么样的危害？我们应该怎么做？
2.外科大夫在给病人做手术之前，要进行严格的消毒，手术时还要戴消毒手套和口罩，这样做有哪些好处呢？
学生独立自主完成，课堂检测及时纠正.
通过练习加强学生对所学知识的理解，同时培养学生做题规范性。当堂落实目标。
设置A、B两类习题让不同的学生有不同的发展，实现因材施教分层教学的目标.
相关教案
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