初中化学人教版九年级下册课题1 常见的酸和碱优质课件ppt
展开1. 从组成上说出酸和碱两类化合物的特点。2.通过观察、实验,会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。3.通过试验物质的导电性,能从微观的角度理解不同的酸和碱能使指示剂变色的原因。
“酸”一词从有酸味的酒而来。最早,在制酒的时候,有时把比较珍贵的酒放在窖中保存,在微生物的作用下,产生了酸。 “碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中,利用灰汁洗浴、印染等。
组成特点:HCl,H2SO4,HNO3
组成特点:NaOH,Ca(OH)2
组成中含有氢元素、氧元素
利用酸碱指示剂可以鉴别不同溶液的酸碱性
〖实验9-7〗向溶液中加入酸碱指示剂
物质与酸碱指示剂的作用
石蕊和酚酞溶液叫做酸碱指示剂
1.紫色石蕊试液使酸性溶液变红
2.紫色石蕊试液遇到酸性溶液变红
3.不能使酚酞溶液变色的溶液一定呈酸性
讨论:下列说法是否正确?
无色的酚酞试液遇酸性溶液不变色 ,在中性溶液中也不变色,遇碱性溶液变红色。
1.酸性溶液不一定是酸,碱性溶液不一定是碱。例如:碳酸钾属于盐类物质,但它的水溶液显碱性。 2.难溶的酸、碱不能使指示剂变色。例如:氢氧化铝难溶于水,不能使酚酞变红。 3.指示剂变色是化学变化,变色的物质是指示剂,不是酸、碱。
著名化学家罗伯特.波义耳在一次实验中,不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上,过一会儿,他惊奇地发现,紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳对这一意外的发现,做出了各种假设,经过多次实验验证,探究普遍规律,终于获得了成功。
从上面的故事中你获得了什么启示?
1.收集不同颜色的新鲜花瓣或紫萝卜皮,各取适量,研碎,加入适量水和酒精(两者体积比为1:1),浸泡,过滤,得到植物色素提取液。2.将上述植物色素提取液分别滴入白醋、蒸馏水、澄清石灰水中,观察颜色的变化,并记录。3.选择颜色变化明显的植物色素提取液作为酸碱指示剂,并检验稀盐酸、氨水、食盐水等溶液的酸碱性。
〖实验10-7〗试验物质的导电性
如图所示,分别试验盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、蒸馏水和乙醇的导电性
蒸馏水、乙醇不导电,而盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液均能导电。
盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液中存在带电的 子。
HCl= H+ + Cl-
H2SO4=2H++SO42-
HCl在水中会解离出H+和Cl-,H2SO4在水中会解离出H+和SO42-;即不同的酸溶液中都含有相同的H+,所以不同的酸都能使指示剂变色。
不同的碱溶液中都含有相同的OH-
例1 某化学兴趣小组探究用下列花瓣压榨汁制作酸碱指示剂,实验记录如下:根据表中信息在下列题中空格处填上适当的内容:
(1)不能做酸碱指示剂的是 。(2)用 花汁测某无色碱性溶液时,溶液颜色会变成 。(3)栀子花是家庭常养的一种花卉,此花在酸性土壤中可正常生长,在碱性土壤中则会枯死,在中性土壤中生长不良。若用月季花汁测试土壤浸出液变浅红色,则土壤显 性,这种土壤 (填“适合”或“不适合”)种植栀子花。
1.用酒精和水浸泡蝴蝶兰花可得到紫色溶液,该溶液遇酸溶液显红色,遇碱溶液显黄色。下列说法不正确的是( ) A.蝴蝶兰花的溶液与酸作用显红色是物理变化 B.能使蝴蝶兰花的溶液显黄色的一定是碱 C.将氯化钠溶液滴入蝴蝶兰花的溶液后,溶液仍为紫色 D.蝴蝶兰花的溶液可用作酸碱指示剂
2.取四朵用石蕊溶液染成紫色的纸花,分别喷洒下列液体,能观察到纸花变红的是( ) A.氢氧化钠溶液 B.稀盐酸 C.蒸馏水 D.食盐水3.“雪碧”是一种无色的碳酸饮料,将少量“雪碧”滴入紫色石蕊试液中,然后再加热,溶液的颜色变化是( )A.先变蓝后变紫 B.变红后颜色不再改变 C.先变无色后变红 D.先变红后变紫
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