2022届高三统考化学人教版一轮课件：第9单元 高考热点题型 有机化合物的结构与性质

这是一份2022届高三统考化学人教版一轮课件：第9单元 高考热点题型 有机化合物的结构与性质，共10页。PPT课件主要包含了-2-，-3-，-4-，-5-，检验和除杂方法，-6-，-7-，-8-，-9-等内容，欢迎下载使用。

近几年对有机物的结构与性质的考查,通常是与STSE结合考查有机物的特性及检验,同时还考查同分异构体数目的判断。还会以有机物的制备为载体,考查有机物制备、检验、分离和提纯等基本操作。
1.有机物的溶解性规律(1)烃类的密度都小于水,都难溶于水(它们浮在水面上),但可溶于有机溶剂。(2)烃的衍生物中:①四氯化碳(CCl4)、溴苯(C6H5Br)的密度大于水,且难溶于水,但可溶于有机溶剂;②乙醇、乙酸、葡萄糖、蔗糖易溶于水和有机溶剂;③油脂、酯类不溶于水,密度比水的小。
2.常见有机物官能团的类型、性质及反应现象
典例下列除去杂质的方法中正确的是　　　　。 ①除去乙烷中少量的乙烯:光照条件下通入Cl2,气液分离②除去乙酸乙酯中少量的乙酸:用饱和碳酸钠溶液洗涤、分液③除去苯中少量的乙酸:用氢氧化钠溶液洗涤、分液④除去乙醇中少量的乙酸:加足量生石灰,蒸馏⑤除去乙烷中的乙烯:加入过量氢气,在催化剂条件下发生反应⑥除去苯中的液溴:用水洗涤、分液⑦除去硝基苯中的苯:加入浓硫酸与浓硝酸混合液加热⑧除去硝基苯中的硫酸、硝酸:用水洗涤、分液
解析:①中乙烷与氯气在光照条件下会发生取代反应,错误;②③中的乙酸均生成易溶于水的乙酸钠,正确;④乙酸转化成高沸点的乙酸钙,正确;⑤除去气体中的杂质,不能用气体,因为又引入了新杂质;⑥Br2易溶于有机溶剂,不易溶于水,所以水不能把Br2从苯中萃取出来,应该加入氢氧化钠溶液,把Br2变成易溶于水的NaBr、NaBrO,然后再分液;⑦只能用分馏来除杂; ⑧硫酸、硝酸易溶于水,可水洗然后分液除去。答案:②③④⑧
方法归纳有机物的分离提纯的特殊方法:①利用溶解性进行分离提纯。有机物一般易溶于有机物,所以可先加萃取剂萃取后,再利用有机物沸点的不同,用蒸馏方法分离;溴、碘单质易溶于有机物,一般先把其变成易溶于水而不易溶于有机溶剂的物质,如用NaOH溶液与Br2反应生成NaBr、NaBrO,然后再分液。②利用特殊性质进行分离提纯。如乙酸具有挥发性,所以要除去乙醇中的乙酸,先加生石灰,把乙酸变成沸点高的乙酸钙,然后再蒸馏。
1.下列说法正确的是(　　)。A.淀粉和纤维素水解的最终产物都是葡萄糖B.可以用NaOH溶液除去乙酸乙酯中的乙醇C.天然油脂的主要成分是高级脂肪酸