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    人教版 (2019)高中化学必修 第二册课文《乙醇与乙酸》,完整版PPT课件免费下载,优秀PPT背景图搭配,精美的免费ppt模板。轻松备课,欢迎免费下载使用。
    一、【新课导入】关于酒的诗词名句有很多,同学们知道哪些?说说看。
    当歌,人生几何?何以解忧? 唯有 。(曹操)
    明月几时有, 问青天。(苏轼)
    借问 何处有,牧童遥指杏花村( 杜牧)
    葡萄 夜光杯,欲饮琵琶马上催。(王翰 )
    花间一 ,独酌无相亲。(李白)
    白日放歌需 ,青春作伴好还乡。(杜甫)二、【课程的主要内容】
    颜 色:气 味:状 态:密 度: 沸点:溶解性:
    比水小200C时的密度是0.7893g/cm3
    能与水以任意比互溶能够溶解多种无机物和有机物
    官能团:“羟基”,写作 -OH
    CH3CH2OH 或 C2H5OH
    1. 与金属Na的反应
    2Na+2H2O= 2NaOH + H2↑
    含C11~C17的烃
    钠可以保存在煤油中,说明钠与煤油不反应,也说明钠不能使_________键断裂。
    水与钠反应生成H2,说明水中的______键容易断裂。
    乙醇也能与钠反应产生H2,说明乙醇与钠反应断_______键。
    C2H5ONa + H2 ↑
    取代反应(或置换反应)三、【拓展学习】
    2. 乙醇的氧化反应
    (1) 燃烧
    产生淡蓝色火焰,同时放出大量的热
    (2) 催化氧化
    高温焊接银器、铜器时,表面会生成黑色的氧化物,师傅说,可以先把铜、银器具,趁热蘸一下酒精,铜银会光亮如初!你能解释其中的原因吗?
    喝酒莫开车, 开车莫喝酒!
    世界卫生组织事故调查显示,大约50%-60%的交通事故与酒后驾驶有关。
    (3) 被强氧化剂氧化
    酸性K2Cr2O7(aq)由橙色变为绿色,判定司机饮酒超标。
    ■与金属Na反应键 断裂■ CH3CH2OH 燃烧键 断裂■在Cu或Ag催化下与O2反应键 断裂

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