小学科学教科版六年级下册3、米饭、淀粉和碘酒的变化教课课件ppt

这是一份小学科学教科版六年级下册3、米饭、淀粉和碘酒的变化教课课件ppt，共7页。PPT课件主要包含了说一说，寻找淀粉的踪迹等内容，欢迎下载使用。

米饭与碘酒的变化实验程序
1.从实验盒中取出已备好的米饭。2.用滴管从碘酒瓶中汲取少量的碘酒。3.将滴管中的碘酒滴入2到3滴到米饭中。（注意：滴管不要碰到米饭）4.仔细观察，碘酒滴入米饭后有什么变化，记录下来。
怎样操作碘酒与淀粉的变化实验？
1.猜一猜，在下列物品中：花菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、饼干、苹果、馒头、莲藕、白菜，哪些含有淀粉？哪些没有淀粉？2.你们小组准备怎样去检验？3.各小组按刚才的讨论进行检验。4.填写表格。
（一）我会填1.米饭本身是一种没有味道的营养物质，在我们唾液的作用下，它会变成有 味的营养物质。
3.在食物中滴碘酒可以检验食物中 。
2.在淀粉上滴碘酒，淀粉的表面会变成 色，是一种 变化。
4.馒头的主要成分是 ，往馒头的表面滴 ，也会改变颜色。
课后拓展：制作神秘的信件
1.用淀粉液写信：制作好一定浓度的淀粉液以后， 用干净的毛笔蘸淀粉液在白纸上写信，晾干后 再用碘酒涂抹，蓝色的字迹便会显现出来。2.用洋葱汁写信：将洋葱榨成汁，用干净的毛笔蘸洋葱汁在白纸上写字，晾干后放在火上烤，棕色的字迹便会显现出来。