新教材高考生物一轮复习第三单元细胞的能量供应和利用1酶与ATP课前学案必修1

酶与ATP

[基础梳理——系统化]

知识点一　酶的作用和本质

1．酶的作用和本质

[巧学助记]　巧记酶的“二、一、一、一”

2．比较过氧化氢在不同条件下的分解

(1)实验过程：

(2)变量分析：

知识点二　酶的特性

知识点三　细胞的能量“货币”——ATP

1．巧记ATP结构的“一、二、三”

2．类比助记不同化合物中的“A”

3.归纳记忆能源与能源物质

[基能过关——问题化]

一、连一连

1．酶化学本质的探索历程(连线)

2．酶的特性和原理(连线)

二、判一判

1．实验过程中可以变化的因素称为变量，其中人为改变的变量称做自变量。(　　)

2．过氧化氢酶促使过氧化氢分解，它为过氧化氢分解提供能量。(　　)

3．萨姆纳从刀豆种子中提取了脲酶，证明了脲酶是蛋白质。(　　)

4．四膜虫的rRNA前体具有催化活性，目前已有发现具有催化活性的DNA报道。(　　)

5．凡是酶都是由活细胞产生的，其本质为有机物，其中大多数是蛋白质。(　　)

6．无机催化剂催化的化学反应范围比较广，例如，酸既能催化蛋白质水解，也能催化脂肪水解。(　　)

7．目前已发现的酶有4000多种，它们分别催化不同的反应。(　　)

8．动物体内的酶最适温度在35～40℃之间，最适pH大多在6.5～8.0之间。(　　)

9．酶制剂适于在低温(0～4℃)下保存的原因是0℃左右低温会使酶的活性降低，但其空间结构稳定，在适宜条件下可以恢复其活性。(　　)

10．溶菌酶可以溶解植物细胞的细胞壁，具有抗菌消炎作用；加酶洗衣粉中的酶基本直接来自于生物体。(　　)

11．ATP含量少，但ATP与ADP的相互转化时刻进行并处于动态平衡，这种转化机制是细胞共性。(　　)

12．萤火虫尾部的发光细胞中含有荧光素和荧光素酶，激活的荧光素与氧发生化学反应，形成氧化荧光素并发出荧光。(　　)

13．放能反应伴随着ATP的生成，吸能反应伴随着ATP的水解。(　　)

三、议一议

【教材易漏拾遗】

1．1773年，意大利科学家斯帕兰札尼做了一个巧妙的实验：将肉块放入小巧的金属笼内，然后让鹰把小笼子吞下去。过一段时间后，他把小笼子取出来，发现笼内的肉块消失了，下列叙述错误的是(　　)

A．该实验要解决的问题是：鸟类的胃是否只有物理性消化，而没有化学性消化

B．该实验的推论是胃内的化学物质将肉块分解了

C．欲证明相关推论可收集胃内的化学物质，看看这些物质在体外是否也能将肉块分解

D．胃内的化学物质只能在胃内发挥“分解肉块”的作用，若该物质提取出来，则不能将肉块分解

2．如果把糖类和脂肪比作大额支票，ATP则相当于现金，这种比喻________(填“有”或“无”)道理，原因是_______________________________________________。

课前自主预习案1

基础梳理——系统化

【知识点一】

1．蛋白质　RNA　细胞核　生物催化作用　活化能

2．(1)小、少、慢　大、多、快　(2)无机催化剂(FeCl3)和过氧化氢酶　产生气泡数目多少　温度　新鲜程度

【知识点二】

高效性　专一性　温和性　酶活性

【知识点三】

C、H、O、N、P　腺苷　磷酸基团　特殊的化学键　光合作用、细胞呼吸　细胞质基质、线粒体、叶绿体　

基能过关——问题化

一、连一连

1.

2.

二、判一判

1．√　2.×　3.√　4.√　5.√　6.√

7．√　8.√　9.√　10.×　11.√　12.√　13.√

三、议一议

1．解析：胃内的化学物质中含胃蛋白酶，即使在体外，也能将肉块分解。

答案：D

2．答案：有　糖类和脂肪分子中能量多而且很稳定，不能被细胞直接利用，这些稳定的化学能只有转化成ATP分子中活跃的化学能才能被细胞直接利用