|试卷下载
终身会员
搜索
    上传资料 赚现金
    七年级生物下册4.2.1食物中的营养物质课时练习新人教版
    立即下载
    加入资料篮
    七年级生物下册4.2.1食物中的营养物质课时练习新人教版01
    七年级生物下册4.2.1食物中的营养物质课时练习新人教版02
    七年级生物下册4.2.1食物中的营养物质课时练习新人教版03
    还剩3页未读, 继续阅读
    下载需要10学贝 1学贝=0.1元
    使用下载券免费下载
    加入资料篮
    立即下载

    生物七年级下册第四单元 生物圈中的人第二章 人体的营养第一节 食物中的营养物质练习题

    展开
    这是一份生物七年级下册第四单元 生物圈中的人第二章 人体的营养第一节 食物中的营养物质练习题,共6页。试卷主要包含了单选题,综合题等内容,欢迎下载使用。

    1.下列各项中,能够直接被人体吸收的营养成分是( )
    A.维生素B.脂肪C.蛋白质D.淀粉
    2.人体内缺少维生素A时,容易患的病是( )
    A.脚气病B.夜盲症C.坏血病D.佝偻病
    3.有的病人不能进食时,往往需要点滴葡萄糖,这是因为
    A.葡萄糖是组成细胞的有机物B.葡萄糖能为人体提供能量
    C.葡萄糖是食物的主要成分D.葡萄糖属于糖类物质
    4.2020年5月湖南郴州市永兴县再现“大头娃娃”假奶粉事件,多名孩子长期饮用后,均患上了佝偻病。食品安全、婴幼儿及全民健康再次引起全社会的关注。相关叙述错误的是( )
    A.糖类、蛋白质和维生素是人体的供能物质
    B.儿童时期如果缺乏钙盐,容易患上佝偻病
    C.健康指身体健康、心理健康和良好的社会适应状态
    D.食品安全关系到人们的身体健康、经济发展和社会稳定
    5.下列物质中,能直接提供维持生物体各项生命活动的能量的是
    A.淀粉 B.脂肪 C.ATP D.葡萄糖
    6.下列不能为人类和动物提供能量来源的是:( )
    A.维生素B.脂类
    C.蛋白质D.糖类
    7.营养学专家建议我国青少年要多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品,因为蛋白质是( )
    A.人体生长发育必需的物质B.主要供能物质
    C.容易消化的物质D.有机物
    8.在我们的膳食结构中,下列哪一种是能量的主要来源?( )
    A.谷类B.蔬菜和水果C.鱼、肉、蛋D.奶类和豆类
    9.下列关于营养物质的叙述,不正确的是( )
    A.蛋白质是建造和修复身体的重要原料B.糖类是人体主要的供能物质
    C.儿童缺钙易患佝偻病D.维生素是构成细胞的主要原料
    10.小王同学长时间不吃蔬菜和水果,得了坏血病,则他身体内缺乏的维生素是( )
    A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D
    11.体育中考时,同学们需消耗较多的能量,所以当天的早餐要适当增加含_____较多的食物( )
    A.糖类B.水C.维生素D.无机盐
    12.长期以精米、精面为主食,而副食有很单调的人,容易患下列哪种疾病( )
    A.脚气病B.佝偻病C.坏血病D.地方性甲状腺肿
    13.下列营养物质与其缺乏症状的对应,不相符的是( )
    A.铁―缺铁性贫血B.维生素A―坏血病
    C.碘―地方性甲状腺肿D.维生素B1—神经炎
    14.能为人体生命活动提供能量的营养物质是( )
    A.水、糖类、蛋白质B.水、无机盐、维生素
    C.糖类、脂肪、蛋白质D.糖类、脂肪、维生素
    15.蛋白质在人体内有多种作用,下列各选项中出现的物质都是蛋白质,哪一选项中的两类物质的功能一致?( )
    A.肠麦芽糖酶和胰岛素 B.血红蛋白和脂肪酶
    C.生长激素和胰麦芽糖酶 D.唾液淀粉酶和胃蛋白酶
    16.王大爷每到傍晚就看不清东西,到医院检查后,医生不仅给他开了药,而且还要求他加强营养,进行食物辅助治疗。在下列物质中,请你帮王大爷选择,他最需要的食物是( )
    A.鸡蛋B.牛奶C.带鱼D.猪肝
    17.处于青春期的青少年生长发育的速度很快。营养学专家建议青少年要多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品。因为蛋白质是人体( )
    A.细胞生长和组织修复的重要原料B.主要的供能物质
    C.主要的储能物质D.溶解养分和废物的物质
    18.下表为某食品包装上的营养成分表,nrv%表示每100克食物中所含的营养成分占人体一天需求量的百分比。下列分析错误的是
    A.该食品含有的能量主要来自于碳水化合物
    B.该食品比较适合肝炎患者食用
    C.钠盐不需要消化即可被人体吸收
    D.糖尿病患者可长期将该食品作为主食
    19.作为人体储存能量的主要营养物质是( )
    A.糖类B.脂肪C.维生素D.蛋白质
    20.有四种食品的营养成分含量如下列柱状图所示。若某儿童经常以其中一种为主食,则最可能患上佝偻病的是( )
    A.B.
    C.D.
    21.据报道:一个男婴由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉,出现了头大、嘴小、脸肿等症状。下列结合此案例对人体营养与食品安全的分析,错误的是( )
    A.一直服用不含蛋白质的奶粉,会影响人体生长发育及受损细胞的修复和更新
    B.蛋白质是人体最主要的能源物质,在细胞内分解后,能为生命活动提供能量
    C.婴儿冲服奶粉后,其中的水、维生素和无机盐不经过消化就能直接吸收利用
    D.购买带包装的食品,不仅要关注其生产日期、保质期,还要注意是否有“QS”图标
    22.由于小李经常偏食,导致他的牙龈出血,而且还出现了夜盲症的现象,这可能是由于他体内缺乏( )
    A.维生素A,维生素B1
    B.维生素B1、维生素C
    C.维生素C,维生素D
    D.维生素C、维生素A
    23.王大爷患有夜盲症,他可能缺乏的营养物质是
    A.维生素A B.钙
    C.维生素B D.铁
    二、综合题
    24.有的同学不喜欢吃蛋白质类食物,这对青少年的生长发育有什么影响吗?为了验证蛋白质食物对健康生长的重要作用,请你完善实验方案,并预测实验结果:
    实验目的:验证蛋白质类食物对健康生长有重要作用。
    实验步骤:
    ①取两只生长状况基本相同的健康幼年小白鼠,编号为A、B。分别称取它们的体重,测量它们的体长,并记录。
    ②每天定时定量给A鼠喂食普通饲料,并加入适量蛋白质粉,给B鼠只喂食等量__________________,不加入蛋白质粉。其他条件相同,因为要控制____________.
    ③一段时间后,同时分别称取A、B鼠的体重,测量A、B鼠的体长,并记录。
    ④实验结果和实验分析: a、实验预期结果:A鼠体重和体长的增加量皆___________(填“大于”或“小于”)B鼠。 b、本实验中B鼠起____________作用。
    ⑤实验结论:证明______________对健康生长有重要作用。
    25.为帮助人们设计健康的饮食方案,科学家将食物分为五类,并提倡合理膳食。图是我国营养学家建议居民一日三餐对各类食物的摄取比例,请据图回答问题:
    (1)我们每天摄取的食物中,_____(填序号)所占比例最大。这是因为_____是人体最重要的供能物质。
    (2)1913年,俄罗斯“圣虎克号”的船员们在航行途中患了一种疾病,他们牙龈肿胀、容易出血。图中_____(填标号)类食物能够提供_____,从而有效地防治这种疾病。
    (3)Ⅰ类食物的消化主要是在消化道的_____中进行,该类食物的消化需要哪种消化液的辅助作用?_____。
    (4)处于生长发育时期的青少年应多吃一些含蛋白质丰富的食物,图中较合适的食物是_____(填序号)。
    26.某种食物中含有能量的多少,可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定。已知1毫升水每升高1℃需要吸收42焦的热能,某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定实验结果如下。
    请据表回答下列问题
    (1)四种食物中,含糖类最丰富的食物是_____。
    (2)从该小组的实验结果可以看出,花生仁、黄豆,核桃仁这三种食物中,含能量最多的是_____。
    (3)食物中能够燃烧的物质是_____,燃烧后留下的灰烬是_____。
    (4)为了尽量减少实验结果的误差,应该设置_____。
    (5)实验中,①应该为_____克,因为_____。
    27.下表列出了A、B、C、D、E五种食物(各100g)中除水和无机盐以外的主要成分。请根据表中的信息,完成下列填空。
    (1)根据上表可知,食物_____有利于防治夜盲症,食物_____有利于坏血病患者食用。(填上表中食物代号)
    (2)一个小孩,经常吃钙片,但还是得了佝偻病。你建议他多吃表格中的_____类食物。(填上表中食物代号)如果有人得了糖尿病,表中哪几种食物 ________要节制食用
    (3)吃牛肉、猪的肾脏及粗粮等可以防治脚气病,是因为这些食物中含丰富的_____。如果有位病人可能是缺乏某各营养成分而导致水肿,请建议他吃上表中的哪种_______食物。
    (4)若食物C中含有较多的铁,则食物C适合作为_____患者的常用食物。
    参考答案
    -10ABBAC AAADC 11--20AABCD CDDBD 21--23BDA
    24.普通饲料 单一变量 大于 对照 蛋白质食物
    25.V 糖类 Ⅳ 维生素C 小肠 胆汁 Ⅱ、Ⅲ
    26.大米 核桃仁 有机物 无机盐 重复实验 20 在对照实验中,除了探究条件不同外,其他条件都应相同
    27.B E A A、B、D和E 维生素B1 C 贫血
    项目
    每100g
    nrv%
    能量
    1472KJ
    18%
    蛋白质
    5.7g
    10%
    脂肪
    0g
    0%
    碳水化合物
    80.6g
    27%
    钠盐
    0mg
    0%
    食物
    质量/克
    水/毫克
    水温上升/℃
    花生仁
    20
    50
    2.2
    黄豆
    20
    50
    1.4
    核桃仁
    20
    50
    3
    大米

    50
    1.3
    食物
    糖类(克)
    脂肪(克)
    蛋白质(克)
    维生素A(毫克)
    维生素C(毫克)
    维生素D(毫克)
    A
    0.1
    90
    9
    4
    7
    45
    B
    49.3
    7
    32
    40
    10
    0
    C
    9.8
    6.2
    62
    7
    12
    14
    D
    52.3
    0.3
    12.3
    0
    5
    4
    E
    15
    3
    6
    3
    230
    0
    相关试卷

    人教版 (新课标)七年级下册第一节 食物中的营养物质课堂检测: 这是一份人教版 (新课标)七年级下册第一节 食物中的营养物质课堂检测,共6页。

    2021学年第一节 食物中的营养物质巩固练习: 这是一份2021学年第一节 食物中的营养物质巩固练习,共4页。试卷主要包含了选择题,实验探究题等内容,欢迎下载使用。

    初中生物人教版 (新课标)七年级下册第一节 食物中的营养物质课后复习题: 这是一份初中生物人教版 (新课标)七年级下册第一节 食物中的营养物质课后复习题,共11页。试卷主要包含了选择题,填空题,简答题等内容,欢迎下载使用。

    • 课件
    • 教案
    • 试卷
    • 学案
    • 其他

    免费资料下载额度不足,请先充值

    每充值一元即可获得5份免费资料下载额度

    今日免费资料下载份数已用完,请明天再来。

    充值学贝或者加入云校通,全网资料任意下。

    提示

    您所在的“深圳市第一中学”云校通为试用账号,试用账号每位老师每日最多可下载 10 份资料 (今日还可下载 0 份),请取消部分资料后重试或选择从个人账户扣费下载。

    您所在的“深深圳市第一中学”云校通为试用账号,试用账号每位老师每日最多可下载10份资料,您的当日额度已用完,请明天再来,或选择从个人账户扣费下载。

    您所在的“深圳市第一中学”云校通余额已不足,请提醒校管理员续费或选择从个人账户扣费下载。

    重新选择
    明天再来
    个人账户下载
    下载确认
    您当前为教习网VIP用户,下载已享8.5折优惠
    您当前为云校通用户,下载免费
    下载需要:
    本次下载:免费
    账户余额:0 学贝
    首次下载后60天内可免费重复下载
    立即下载
    即将下载:资料
    资料售价:学贝 账户剩余:学贝
    选择教习网的4大理由
    • 更专业
      地区版本全覆盖, 同步最新教材, 公开课⾸选;1200+名校合作, 5600+⼀线名师供稿
    • 更丰富
      涵盖课件/教案/试卷/素材等各种教学资源;900万+优选资源 ⽇更新5000+
    • 更便捷
      课件/教案/试卷配套, 打包下载;手机/电脑随时随地浏览;⽆⽔印, 下载即可⽤
    • 真低价
      超⾼性价⽐, 让优质资源普惠更多师⽣
    VIP权益介绍
    • 充值学贝下载 本单免费 90%的用户选择
    • 扫码直接下载
    元开通VIP,立享充值加送10%学贝及全站85折下载
    您当前为VIP用户,已享全站下载85折优惠,充值学贝可获10%赠送
      充值到账1学贝=0.1元
      0学贝
      本次充值学贝
      0学贝
      VIP充值赠送
      0学贝
      下载消耗
      0学贝
      资料原价
      100学贝
      VIP下载优惠
      0学贝
      0学贝
      下载后剩余学贝永久有效
      0学贝
      • 微信
      • 支付宝
      支付:¥
      元开通VIP,立享充值加送10%学贝及全站85折下载
      您当前为VIP用户,已享全站下载85折优惠,充值学贝可获10%赠送
      扫码支付0直接下载
      • 微信
      • 支付宝
      微信扫码支付
      充值学贝下载,立省60% 充值学贝下载,本次下载免费
        下载成功

        Ctrl + Shift + J 查看文件保存位置

        若下载不成功,可重新下载,或查看 资料下载帮助

        本资源来自成套资源

        更多精品资料

        正在打包资料,请稍候…

        预计需要约10秒钟,请勿关闭页面

        服务器繁忙,打包失败

        请联系右侧的在线客服解决

        单次下载文件已超2GB,请分批下载

        请单份下载或分批下载

        支付后60天内可免费重复下载

        我知道了
        正在提交订单

        欢迎来到教习网

        • 900万优选资源,让备课更轻松
        • 600万优选试题,支持自由组卷
        • 高质量可编辑,日均更新2000+
        • 百万教师选择,专业更值得信赖
        微信扫码注册
        qrcode
        二维码已过期
        刷新

        微信扫码,快速注册

        手机号注册
        手机号码

        手机号格式错误

        手机验证码 获取验证码

        手机验证码已经成功发送,5分钟内有效

        设置密码

        6-20个字符,数字、字母或符号

        注册即视为同意教习网「注册协议」「隐私条款」
        QQ注册
        手机号注册
        微信注册

        注册成功

        下载确认

        下载需要:0 张下载券

        账户可用:0 张下载券

        立即下载
        账户可用下载券不足,请取消部分资料或者使用学贝继续下载 学贝支付

        如何免费获得下载券?

        加入教习网教师福利群,群内会不定期免费赠送下载券及各种教学资源, 立即入群

        即将下载

        七年级生物下册4.2.1食物中的营养物质课时练习新人教版
        该资料来自成套资源,打包下载更省心 该专辑正在参与特惠活动,低至4折起
        [共10份]
        浏览全套
          立即下载(共1份)
          返回
          顶部
          Baidu
          map