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    2022届高三化学一轮复习实验专题强化练21有机物的检验基础题含解析

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    这是一份2022届高三化学一轮复习实验专题强化练21有机物的检验基础题含解析,共18页。试卷主要包含了单选题,填空题等内容,欢迎下载使用。

    有机物的检验(基础题)
    一、单选题(共20题)
    1.鉴别下列各组物质时,所用试剂错误的是

    物质
    试剂
    A
    苯、硝基苯
    溴水
    B
    乙炔、乙烯
    酸性高锰酸钾溶液
    C
    葡萄糖溶液、淀粉溶液
    银氨溶液
    D
    硫氰化钾溶液、氯化钠溶液
    氯化铁溶液

    A.A B.B C.C D.D
    2.下列各组物质的鉴别所用试剂错误的是
    A.鉴别碳酸钠、碳酸氢钠可用氢氧化钙溶液
    B.鉴别乙醇、乙酸、乙酸乙酯可用碳酸钠溶液
    C.鉴别二氧化氮、溴蒸气可用蒸馏水
    D.鉴别植物油、苯、乙酸可用溴水
    3.下列关于有机实验的说法正确的是
    A.检测乙醇中是否含有水可加入钠,若有氢气生成则含水
    B.可用灼烧的方法鉴别白色纺织品的成分是蚕丝还是纯棉制品
    C.除去乙酸乙酯中的少量乙酸:加入乙醇和浓硫酸,使乙酸全部转化为乙酸乙酯
    D.提取溶解于水中的少量碘:加入CCl4,振荡、静置、分层后,取出上层有机层再分离
    4.下列关于有机物的说法中正确的是
    ①淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应
    ②“乙醇汽油”是在汽油中加入适量乙醇的一种燃料,它是一种新型化合物
    ③为除去乙酸乙酯中残留的乙酸,可加过量饱和碳酸钠溶液振荡后,静置分液
    ④用新制的银氨溶液可区分甲酸甲酯和乙醛
    ⑤淀粉遇碘酒变蓝色,在加热条件下葡萄糖能与新制Cu(OH)2悬浊液发生反应
    A.①②③ B.①③④ C.③④⑤ D.①③⑤
    5.下列关于物质的制备、鉴别与除杂的说法正确的是
    A.除去乙烷中少量乙烯:通入氢气在一定条件下反应,使乙烯转化为乙烷
    B.只用溴水就能将苯、己烯、四氯化碳、淀粉碘化钾溶液区分开
    C.鉴别己烯和甲苯:向己烯和甲苯中分别滴入酸性KMnO4溶液,振荡观察是否褪色
    D.检验溴苯中的溴原子:加AgNO3溶液,观察沉淀颜色
    6.下列各组有机物中,只需加入溴水就能一一鉴别的是
    A.甲苯、苯、己烯 B.苯、丙炔、乙烯
    C.乙烯、甲苯、四氯化碳 D.辛烷、甲苯、环已烷
    7.下列试剂可鉴别己烯、甲苯、丙醛的是
    A.银氨溶液和酸性KMnO4溶液
    B.酸性 KMnO4溶液和Br2的CCl4溶液
    C.银氨溶液和FeCl3溶液
    D.银氨溶液和Br2的CCl4溶液
    8.下列有机物检验方法正确的是
    A.取少量卤代烃加NaOH水溶液共热,冷却,再加AgNO3溶液检验卤素原子存在
    B.用酸性KMnO4溶液检验溴乙烷与NaOH醇溶液共热后的产物是否是乙烯
    C.用溴水鉴别乙烯与乙炔
    D.可用新制的Cu(OH)2悬浊液来鉴别甲醛、甲酸和乙酸
    9.下列实验能达到预期目的的是
    A.通过溶液以除去混在中的少量
    B.通过酸性溶液以除去混在中的少量乙烯
    C.往溶液中加入过量的氨水制备
    D.将溶液滴到一片土豆上,发现马上变蓝,说明土豆含有淀粉
    10.下列有关实验叙述错误的是
    A.实验室可用硫酸铜溶液除去乙炔中的杂质气体
    B.苯和溴水在溴化铁溶液催化作用下发生取代反应生成溴苯
    C.用溴水可以鉴别苯酚溶液、2,4—己二烯、甲苯和酒精
    D.乙醛和丙烯醛不是同系物,它们与H2充分反应后的产物是同系物
    11.下列叙述正确的是
    A.可以用碳酸钠溶液区分乙酸、乙醇和苯
    B.C3H2Cl6有3种同分异构体(不含立体异构)
    C.甲苯不可以使溴水与酸性高锰酸钾溶液褪色
    D.沼气、煤气、天然气和坑道气的主要成分均是甲烷
    12.下列实验能达到预期目的的是
    A.向氯乙烷中加入硝酸银溶液,可以鉴定其中的氯原子
    B.向淀粉溶液中加入稀硫酸,加热后,再用NaOH溶液中和,并做银镜反应实验——检验淀粉是否水解
    C.用NaOH溶液收集乙酸乙酯
    D.向甲酸和甲醛的混合物中加入氢氧化钠溶液,中和甲酸后,加入新制的氢氧化铜加热——检验混合物中是否含有甲醛
    13.下列实验方案不合理的是
    A.鉴定蔗糖水解产物中有葡萄糖:直接在水解液中加入新制Cu(OH)2并加热
    B.鉴别织物成分是真丝还是人造丝:用灼烧的方法
    C.鉴定苯中无碳碳双键:加入高锰酸钾酸性溶液
    D.鉴别己烯和苯:将溴的四氯化碳溶液分别滴加到少量己烯和苯中
    14.下列试剂或方法中,不能用来鉴别乙酸溶液与乙醇溶液的是( )
    A.扇闻气味 B.观察颜色
    C.碳酸氢钠溶液 D.酸性高锰酸钾溶液
    15.下列实验装置(部分夹持装置已略去)能够达到对应实验目的的是

    A
    B
    C
    D
    实验目的
    制备氢氧化铁胶体
    分离乙酸乙酯和饱和Na2CO3溶液
    除去 CO2中的少量 HCl
    检验CH3CH2Br 发生消去反应生成乙烯
    实验装置






    A.A B.B C.C D.D
    16.下列叙述不正确的
    A.可以用溴水来鉴别乙烯和苯
    B.可以用金属钠来鉴别乙醇和乙酸
    C.可以用新制的氢氧化铜来鉴别葡萄糖和淀粉
    D.可以用灼烧的方法来鉴别真丝布料和纯棉布料
    17.下列说法中不正确的是(   )
    ①向溴乙烷中加入硝酸银溶液可检验溴元素
    ②顺-2-丁烯和反-2-丁烯的加氢产物相同
    ③苯和溴水混合可制溴苯
    ④可用银镜反应区分甲酸和乙醛
    A.只有①和④ B.只有②和③ C.只有①和③ D.①③④
    18.下列方法(必要时可以加热),不能达到目的的是
    A.用新制氢氧化铜悬浊液来鉴别葡萄糖、甲酸、乙酸、乙醇
    B.皮肤上若沾有少量苯酚,可用冷水冲洗
    C.用浓硝酸鉴别蚕丝和人造丝
    D.用NaOH溶液鉴别植物油、汽油和甘油
    19.下列说法不正确的是( )
    A.向鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸铵溶液,可使蛋白质的溶解度降低而析出
    B.用蒸馏水能鉴别四氯化碳、乙醇、苯
    C.向含稀硫酸的淀粉水解液中加入银氨溶液,水浴加热后无银镜产生,说明淀粉未水解
    D.在其它条件相同时,乙酸乙酯在氢氧化钠溶液中的水解程度比稀硫酸更彻底
    20.下列实验操作不能达到相应实验目的的是( )

    实验目的
    实验操作
    A
    比较乙酸与碳酸的酸性
    向盛有碳酸钙的试管中滴入乙酸溶液
    B
    鉴别蚕丝和人造纤维
    将蚕丝和人造纤维分别放在酒精灯上灼烧并闻气味
    C
    提纯混有少量乙酸的乙酸乙酯
    向混有少量乙酸的乙酸乙酯中加入足量NaOH溶液充分振荡、分液
    D
    比较水与乙醇中羟基氢的活泼性
    将少量的钠分别投入到盛有水和乙醇的烧杯中


    二、填空题(共5题)
    21.今有化合物甲乙丙分别为:
    、、
    (1)请写出丙中含氧官能团的名称:___________,___________。
    (2)请分别写出鉴别甲、乙、丙化合物的方法(指明所选试剂及主要现象即可)。
    鉴别甲的方法:___________。
    鉴别乙的方法:___________。
    鉴别丙的方法:___________。
    22.下列实验操作或对实验事实的描述中正确的说法有_______。
    ①分液时,分液漏斗中下层液体从下口流出,上层液体从上口倒出
    ②除去甲烷中混有的少量乙烯,可以让混合物通过盛有酸性KMnO4溶液的洗气装置
    ③将无水乙醇和3mol·L-1 H2SO4混合加热到170℃,可制得乙烯
    ④只用溴水就可将苯、四氯化碳、乙醇、己烯四种液体区别开来
    ⑤用分液法分离苯和硝基苯的混合物
    23.昆虫能分泌信息素。下列是一种信息素的结构简式:CH3(CH2)5CH=CH(CH2)9CHO。写出该物质中官能团名称,为官能团提供一种简单的鉴别方法并简述实验现象,写出与鉴别方法有关的化学方程式并指出反应类别,完成下表(可不填满)。
    官能团
    鉴别方法及实验现象
    有关反应的化学方程式
    反应类别














    24.为了达到下表所列的实验目的,请选择合适的实验方法,将其标号填入对应的空格中.
    实验目的
    实验方法
    证明地瓜粉中有淀粉
    ________
    检验酒精中是否含有水
    ________
    证明NaOH溶液呈碱性
    ________
    除去FeCl2溶液中少量的FeCl3
    ________

    实验方法:
    A.加入足量铁粉,过滤
    B.碘水
    C.无水硫酸铜粉末
    D.滴入酚酞试液
    25.(1)只用水就能鉴别的一组物质是______
    a.苯、乙酸、四氯化碳 b.乙醇、乙醛、乙酸
    c.乙醛、乙二醇、硝基苯 d.苯酚、乙醇、甘油
    (2)现有化合物:甲: 乙: 丙:
    ①请写出丙中含氧官能团的名称:____。
    ②请判别上述哪些化合物互为同分异构体:____(填代号)。
    (3)A和B两种物质的分子式都是C7H8O芳香族化合物,它们都能跟金属Na反应放出H2;A不溶于NaOH溶液而B能溶于NaOH溶液,B能使FeCl3溶液显紫色,A不能;B苯环上的一溴代物有两种结构。则A和B的名称及结构简式为:A_____,B_____。
    26.现有下列8种有机物:①乙炔②甲苯③氯乙烯④乙醇⑤邻甲基苯酚⑥乙醛⑦乙酸⑧甲酸甲酯
    (1)能发生银镜反应的是____________________。(填序号,下同)
    (2)不能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是____________________。
    (3)⑤的含苯环的同分异构体有几种____________________。
    (4)实验室制备①时,除去杂质的试剂是____________________。
    (5)④在140℃、浓硫酸的催化下反应的有机产物是_________(写结构简式),反应类型是_______。
    (6)能与溴水发生反应的是____________________。
    (7)④的同系物均能被催化氧化成醛____________________(填正确/错误)。
    (8)能与溶液反应的有____________________。
    (9)鉴别②⑤⑥⑦四种物质,可以选用的试剂是____________________。
    参考答案
    1.B
    【详解】
    A.苯、硝基苯和溴水混合后均发生萃取,前者有机层在上层,后者有机层在下层,可以鉴别,A不选;
    B.乙炔、乙烯均能使酸性高锰酸钾溶液褪色,不能用酸性高锰酸钾溶液鉴别,B选;
    C.葡萄糖溶液能发生银镜反应,淀粉溶液不能,可以用银氨溶液鉴别,C不选;
    D.硫氰化钾溶液和氯化铁溶液混合显红色,氯化钠溶液不反应,可以用氯化铁溶液鉴别,D不选;
    答案选B。
    2.A
    【详解】
    A.碳酸钠、碳酸氢钠与氢氧化钙溶液反应都会生成白色碳酸钙沉淀,选项A错误;
    B.乙醇与碳酸钠溶液不反应且互溶,乙酸与碳酸钢溶液反应有气泡产生,乙酸乙酯与碳酸钠溶液混合后会出现分层,选项B正确;
    C.二氧化氮溶于水反应得到无色硝酸溶液,溴蒸气溶于水形成橙色溴水,选项C正确;
    D.植物油碳链中含有碳碳双键,可以使溴水褪色,苯与溴水混合分层,乙酸和溴水互溶不分层,选项D正确;
    答案选A。
    3.B
    【详解】
    A.乙醇和水均能与Na反应生成氢气,故A错误;
    B.蚕丝主要成分为蛋白质灼烧有烧焦羽毛气味,纯棉主要成分为纤维素,灼烧无气味,故B正确;
    C.乙醇和乙酸的酯化反应为可逆反应,反应物不能充分反应,应用饱和碳酸钠溶液除去乙酸乙酯中的乙酸,故C错误;
    D.四氯化碳密度比水大,萃取后有几层在下层,故D错误;
    故选:B。
    4.D
    【详解】
    ①淀粉在无机酸(一般为稀硫酸)催化作用下发生水解,生成葡萄糖;油脂在酸性条件下水解为甘油(丙三醇)和高级脂肪酸;在碱性条件下水解为甘油、高级脂肪酸盐,蛋白质水解最后得到多种氨基酸;所以淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应,①正确;②乙醇汽油是在汽油中加入乙醇,属于混合物,不是新型化合物,②错误;③饱和碳酸钠能降低乙酸乙酯在水中的溶解度,乙酸的酸性比碳酸强,能与碳酸钠反应生成二氧化碳而被吸收,所以可加过量饱和碳酸钠溶液振荡后,静置分液,能除去乙酸乙酯中残留的乙酸,③正确;④甲酸甲酯和乙醛均含有醛基,用新制的银氨溶液无法可区分甲酸甲酯和乙醛,④错误;⑤碘遇淀粉变蓝色是碘的特性,葡萄糖含有醛基、多羟基,所以能和新制得的氢氧化铜反应,⑤正确;
    答案选D。
    5.B
    【详解】
    A.除去乙烷中少量乙烯:通入氢气在一定条件下反应,使乙烯转化为乙烷,但由于反应是气流,因此乙烷中又会增加氢气杂质,故A错误;
    B.苯萃取溴水中的溴单质,溶液分层,上层为橙红色,己烯使溴水褪色,四氯化碳萃取溴水中的溴单质,溶液分层,下层为橙红色,溴水使淀粉碘化钾溶液变蓝,因此用溴水可以鉴别四者,故B正确;
    C.向己烯和甲苯中分别滴入酸性KMnO4溶液,振荡后溶液都褪色,因此不能用酸性KMnO4溶液鉴别己烯和甲苯,故C错误;
    D.溴苯中的溴原子是非电解质,检验溴苯中的溴原子,要先在碱性条件下水解,再加入硝酸酸化,再加入AgNO3溶液,生成淡黄色沉淀,故D错误。
    综上所述,答案为B。
    6.C
    【详解】
    A.甲苯、苯都不溶于水,且密度比水小,溴水不能鉴别,A项错误;
    B.丙炔、乙烯均含有不饱和键,能与溴水发生加成反应,溴水不能鉴别,B项错误;
    C.乙烯含有碳碳双键,与溴水发生加成反应,使溴水褪色,甲苯和四氯化碳不与溴水反应,但甲苯密度比水小,有色层在上层,而四氯化碳密度比水大,有色层在下层,溴水可鉴别,C项正确;
    D.辛烷、甲苯、环已烷都不溶于水,且密度都比水小,溴水不能鉴别,D项错误;
    答案选C。
    7.D
    【详解】
    A.题述三种物质都能使酸性KMnO4溶液褪色,A错误;
    B.三种物质都能使酸性KMnO4溶液褪色,只有己烯可以使Br2的CCl4溶液褪色,无法鉴别甲苯和丙醛,B错误;
    C.银氨溶液可鉴别出丙醛,FeCl2溶液不能区分己烯和甲苯,C错误;
    D.银氨溶液可鉴别出丙醛,Br2的CCl4溶液可以与己烯反应,不与甲苯反应,现象不同,可以鉴别,D正确;
    综上所述答案为D。
    8.D
    【详解】
    A.卤代烃在碱性条件下水解,检验卤离子时,应先酸化,排除AgOH的干扰,故A错误;
    B.溴乙烷与NaOH醇溶液共热后,发生消去反应,生成乙烯,可以使酸性KMnO4溶液褪色,但乙醇也可以使酸性KMnO4溶液褪色。故B错误;
    C.乙烯和乙炔都为不饱和烃,都可与溴水发生加成反应使其褪色,不能鉴别,故C错误;
    D.新制的Cu(OH)2悬浊液常温下,遇到甲酸和乙酸,溶液会变的澄清,但甲醛不会,因常温下,它们不反应。再对变澄清的溶液加热,有砖红色沉淀生成的是甲酸,没有现象的是乙酸,因为甲酸结构中含有醛基,所以可用新制的Cu(OH)2悬浊液来鉴别甲醛、甲酸和乙酸,故D正确;
    本题答案D。
    9.C
    【详解】
    A.和不反应,应用氢氧化钠溶液除去CO中的,故A错误;
    B.酸性高锰酸钾能将乙烯氧化成二氧化碳气体,引入新杂质,应用溴水除去甲烷中的乙烯,故B错误;
    C.与一水合氨反应产生氢氧化铝,且氢氧化铝不溶于氨水,故C正确;
    D.KI溶液遇到淀粉不变蓝,应用碘水检验淀粉,故D错误;
    故选:C。
    10.B
    【详解】
    A.由于电石中可能含有硫化钙、砷化钙、磷化钙等杂质,与水反应后易生成H2S、PH3、AsH3等杂质气体,通常我们用硫酸铜溶液除去这些杂质气体,A正确;
    B.苯和液溴在溴化铁溶液存在的条件下发生取代反应制取溴苯,B错误;
    C.苯酚溶液与浓溴水产生白色沉淀,2,4—己二烯能使溴水褪色,甲苯可将溴水中的Br2萃取到甲苯层,酒精与溴水互溶,现象不同,可以鉴别,C正确;
    D.乙醛和丙烯醛的结构不同,所以二者一定不是同系物;它们与氢气充分反应后分别生成乙醇和丙醇,所以与氢气加成的产物属于同系物,D正确;
    故选B。
    11.A
    【详解】
    A.乙酸中加入碳酸钠溶液,二者反应有气体放出;乙醇中加入碳酸钠溶液,会出现二者混溶现象;而苯中加入碳酸钠溶液,二者互不相溶,会出现分层现象。可见:三种液体物质中加入碳酸钠溶液时现象各不相同,可以鉴别,A符合题意;
    B.C3H2Cl6可看作是C3Cl8分子中2个Cl原子被2个H原子取代产生的物质,C3Cl8分子的2个Cl原子被H 原子时取代产物有四种,故C3H2Cl6有4种同分异构体,B错误;
    C.甲苯能够被酸性高锰酸钾溶液氧化为苯甲酸而使酸性高锰酸钾溶液褪色,C错误;
    D.煤气的主要成分为CO,而沼气、天然气和坑道气的主要成分则都是甲烷,D错误;
    故合理选项是A。
    12.B
    【详解】
    A.氯乙烷是非电解质,不存在氯离子,因此向氯乙烷中加入硝酸银溶液,不能鉴定其中的氯原子,故A不符合题意;
    B.向淀粉溶液中加入稀硫酸,加热后,再用NaOH溶液中和稀硫酸使得溶液呈碱性,再加入银氨溶液做银镜反应实验,常用于检验淀粉是否水解,故B符合题意;
    C.乙酸乙酯在氢氧化钠溶液中发生水解,得不到乙酸乙酯;用饱和碳酸钠溶液收集乙酸乙酯,饱和碳酸钠溶液作用是溶解乙醇,反应乙酸,降低乙酸乙酯溶解度,故C不符合题意;
    D.甲酸和氢氧化钠溶液反应得到甲酸钠,加入新制的氢氧化铜悬浊液并加热,不能检验混合物中是否含有甲醛,因为甲酸钠的结构中也含有醛基,也有产生砖红色沉淀的现象出现,故D不符合题意。
    综上所述,答案为B。
    13.A
    【详解】
    A项、新制Cu(OH) 2 悬浊液与葡萄糖反应生成砖红色沉淀,此反应必须在碱性条件下发生,蔗糖水解是用稀硫酸作催化剂,没有加碱至碱性,故A错误;
    B项、真丝成分为蛋白质,灼烧有烧焦羽毛的气味,则利用灼烧的方法鉴别织物成分是真丝还是人造丝,故B正确;
    C项、苯分子不能使酸性高锰酸钾褪色,说明分子中不含碳碳双键,故C正确;
    D项、己烯与溴的四氯化碳溶液发生加成反应,使溴的四氯化碳溶液褪色,苯不能与溴的四氯化碳溶液反应,则将溴的四氯化碳溶液分别滴加到少量己烯和苯中可鉴别己烯和苯,故D正确;
    故选A。
    【点睛】
    本题考查化学实验方案的评价,侧重有机物性质的考查,注意有机物官能团与性质的关系是解答关键。
    14.B
    【详解】
    A.乙醇有酒香味,而乙酸具有刺激性气味,可以通过扇闻气味来鉴别乙酸溶液和乙醇溶液,A不符合题意;
    B.乙酸和乙醇均为无色溶液,不能通过观察颜色来鉴别二者,B符合题意;
    C.乙酸可以和碳酸氢钠溶液反应放出气体,而乙醇不可以,故可以用碳酸氢钠溶液来鉴别二者,C不符合题意;
    D.乙醇具有还原性,可使酸性高锰酸钾溶液褪色,而乙酸不可以,故可以用酸性高锰酸钾溶液来鉴别二者,D不符合题意;
    答案选B。
    15.B
    【详解】
    A.氯化铁溶液和氢氧化钠生成沉淀而不是胶体,应该把饱和氯化铁溶液滴入沸水中制胶体,A错误;
    B.乙酸乙酯难溶于饱和Na2CO3溶液,混合后液体出现分层,可用分液的方法进行分离,B正确;
    C.二氧化碳能与饱和碳酸钠溶液反应,除去二氧化碳中的氯化氢应该通入饱和碳酸氢钠溶液,C 错误;
    D.溴乙烷消去反应生成的乙烯中混有乙醇蒸气,乙醇也能使酸性高锰酸钾溶液褪色,故应先用水除去乙醇再检验乙烯,D错误。
    答案选B。
    16.B
    【详解】
    A. 溴水和乙烯发生加成反应,和苯发生萃取,现象不同,可以用溴水来鉴别乙烯和苯,A正确;
    B. 乙醇和乙酸均能与钠反应产生氢气,不能用金属钠来鉴别乙醇和乙酸,B错误;
    C. 葡萄糖中含-CHO,与新制的氢氧化铜反应生成砖红色沉淀,而淀粉不反应,现象不同,可鉴别,C正确;
    D. 真丝布料的成分为蛋白质,而纯棉布料的成分为纤维素,蛋白质灼烧有烧焦羽毛的气味,则可鉴别,D正确;答案选B。
    17.D
    【详解】
    ①溴乙烷不能电离出溴离子,向溴乙烷中加入硝酸银溶液不能形成AgBr沉淀,所以无法检验溴元素,①错误;
    ②顺-2-丁烯和反-2-丁烯的加氢产物相同,均是正丁烷,②正确;
    ③苯和溴水混合发生萃取,不能制溴苯,③错误;
    ④乙醛分子种含有醛基,可以发生银镜反应,而甲酸中既含有羧基,也含有醛基,也可以发生银镜反应,则不可用银镜反应区分甲酸和乙醛,④错误;
    综上所述,①③④错误;答案选D。
    【点睛】
    本题考查有机物的结构与性质,把握官能团与性质的关系为解答的关键,侧重分析与应用能力的考查,卤代烃中卤素原子的检验是解答的难点和易错点,注意不能直接检验,需要利用水解反应并酸化后才能检验。
    18.B
    【详解】
    A. 新制氢氧化铜悬浊液与葡萄糖溶液先生成绛蓝色溶液,加热后有砖红色沉淀生成;与甲酸反应变为澄清蓝色溶液、加热有红色沉淀生成;与乙酸反应变为澄清蓝色溶液;与乙醇混合则无明显现象;故可用新制氢氧化铜悬浊液来鉴别葡萄糖、甲酸、乙酸、乙醇,则A不符合;
    B. 苯酚不易溶于冷水,皮肤上若沾有少量苯酚,可用酒精冲洗,则B符合;
    C. 蚕丝遇到浓硝酸发生颜色反应,蛋白质变黄,故可用浓硝酸鉴别蚕丝和人造丝,则C不符合;
    D. NaOH溶液和植物油能发生皂化反应,现象明显,一开始液体分层,等反应完全则得到互溶的高级脂肪酸钠和甘油等混合溶液、NaOH溶液和汽油不反应,溶液始终分层,NaOH溶液和甘油始终互溶不反应,故可用NaOH溶液鉴别植物油、汽油和甘油,则D不符合;
    答案选B。

    19.C
    【详解】
    A. 向鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸铵溶液,可使蛋白质的溶解度降低而析出,这一过程为蛋白质的盐析,A正确;
    B.用蒸馏水能鉴别四氯化碳、乙醇、苯时,不出现分层的为乙醇,出现分层,水在上层的为四氯化碳,水在下层的为苯,B正确;
    C.银氨溶液在碱性环境下具有弱氧化性, 向含稀硫酸的淀粉水解液中先加入碱,使的溶液呈碱性,才能对水解产物进行检验,否则无明显的现象,C不正确;
    D.乙酸乙酯在稀硫酸的条件下水解生成乙酸和乙醇,是一个可逆反应,而在氢氧化钠溶液中水解时,要消耗生成的乙酸,使平衡正移,更彻底,D正确。
    答案选C。

    20.C
    【详解】
    A.向盛有碳酸钙的试管中滴入乙酸溶液,会产生气泡,可比较乙酸与碳酸的酸性,A正确;
    B.将蚕丝和人造纤维分别放在酒精灯上灼烧并闻气味,蚕丝有烧焦羽毛的气味,可鉴别蚕丝和人造纤维。B正确;
    C.向混有少量乙酸的乙酸乙酯中加入足量NaOH溶液,乙酸乙酯、乙酸均和氢氧化钠会发生反应,C错误;
    D.将少量的钠分别投入到盛有水和乙醇的烧杯中,可根据反应的剧烈程度比较水与乙醇中羟基氢的活泼性,D正确;
    故选C。
    21.醛基 羟基 与三氯化铁溶液作用显色的是甲 与碳酸钠溶液反应有气泡生成的是乙 与银氨溶液共热发生银镜反应的是丙
    【详解】
    (1)根据丙的结构简式分析,丙中含氧官能团分别为醛基、羟基;
    (2)甲中含酚羟基,含酚羟基的有机物遇FeCl3会显紫色,也可以和浓溴水发生取代反应生成白色沉淀;
    乙中有羧基,羧酸的酸性强于H2CO3,所以向乙中滴加NaHCO3溶液或Na2CO3溶液,会产生CO2,羧酸的酸性也可以使石蕊试液变红;
    丙有醛基,含有醛基的有机物可以发生银镜反应,也可以和新制的氢氧化铜加热产生红色沉淀。
    22.①④
    【分析】
    ①分液时要防止液体重新混合而污染;
    ②乙烯被氧化生成二氧化碳;
    ③应用浓硫酸;
    ④苯、四氯化碳不溶于水,且二者密度不同,乙醇易溶于水,己烯与溴水发生加成反应;
    ⑤苯和硝基苯混溶。
    【详解】
    ①分液时,分液漏斗中下层液体从下口流出,上层液体从上口倒出,目的是防止液体重新混合而污染,故①正确;
    ②乙烯被氧化生成二氧化碳,引入新杂质,应用溴水除杂,故②错误;
    ③乙醇在浓硫酸作用下发生消去反应,应用浓硫酸,故③错误;
    ④苯、四氯化碳不溶于水,且二者密度不同,乙醇易溶于水,己烯与溴水发生加成反应,可鉴别,故④正确;
    ⑤苯和硝基苯混溶,应用蒸馏的方法分离,故⑤错误;
    故答案为①④。
    23.
    官能团
    鉴别方法及实验现象
    有关反应的化学方程式
    反应类别
    醛基
    先加足量银氨溶液生成银镜
    CH3(CH2)5C=CH(CH2)9CHO+2[Ag(NH2)2]++2OH-CH3(CH2)5CH=CH(CH2)9COO-+NH4++2Ag++3NH3+H2O
    氧化反应
    碳碳双键
    加溴水溴水褪色
    CH3(CH2)5CH=CH(CH2)9CHO+Br2→CH3(CH2)5CHBr-CHBr(CH2)9CHO
    加成反应

    【解析】
    【分析】
    由信息素的结构简式CH3(CH2)5C=CH(CH2)9CHO得知,此有机物既含有双键又含有醛基,在既有C=C又有-CHO的情况下,利用银镜反应或新制氢氧化铜悬浊液检验-CHO,再根据碳碳双键的加成反应可是溴水褪色检验双键,据此解答即可。
    【详解】
    由物质的结构简式可知:该物质含有的官能团是碳碳双键和醛基,醛基检验还原性,可被弱氧化剂银氨溶液氧化,可利用银氨溶液水浴加热的方法检验醛基的存在,反应方程式为:CH3(CH2)5C=CH(CH2)9CHO+2[Ag(NH2)2]++2OH-CH3(CH2)5CH=CH(CH2)9COO-+NH4++2Ag↓+3NH3+H2O,该反应类型为氧化反应;
    由于碳碳双键不稳定,可以与溴水发生反应,碳碳双键中较活泼的碳碳键断裂,相邻的两个C原子上个结合一个Br原子,反应方程式为:CH3(CH2)5CH=CH(CH2)9CHO+Br2→CH3(CH2)5CHBr-CHBr(CH2)9CHO,该反应类型为加成反应,据此检验碳碳双键的存在。
    24.B C D A
    【详解】
    证明地瓜粉中有淀粉,利用碘单质遇淀粉变蓝,实验方法为B;检验酒精中是否含有水,利用无水硫酸铜遇水变蓝,实验方法为C;证明NaOH溶液呈碱性,利用酸碱指示剂变色来验证,实验方法为D;除去FeCl2溶液中少量的FeCl3,利用FeCl3与Fe反应生成FeCl2,实验方法是A;故答案为:B;C;D;A。
    【点睛】
    利用特征现象或反应来进行验证,除杂的原则“不增、不减、易分离、易复原”。
    25.a 醛基、羟基 甲、乙、丙
    【详解】
    (1) a.苯难溶于水、密度小于水;乙酸易溶于水;四氯化碳难溶于水、密度大于水;只用水能鉴别苯、乙酸、四氯化碳,故选a;
    b.乙醇、乙醛、乙酸都易溶于水,只用水不能鉴别乙醇、乙醛、乙酸,故不选b;
    c.乙醛、乙二醇都易溶于水,只用水不能鉴别乙醛、乙二醇,故不选c;
    d.乙醇、甘油都溶于水,只用水不能鉴别乙醇、甘油,故不选d;
    选a;
    (2)①中含氧官能团的名称是醛基、羟基;
    ② 、 、结构不同、分子式都是C8H8O2,甲、乙、丙互为同分异构体;
    (3)A和B两种物质的分子式都是C7H8O芳香族化合物,它们都能跟金属Na反应放出H2,说明都含羟基, A不溶于NaOH溶液,说明A是苯甲醇,结构简式是;而B能溶于NaOH溶液,B能使FeCl3溶液显紫色,说明B是酚;B苯环上的一溴代物有两种结构,说明B结构对称,B是对甲基苯酚,结构简式是。
    26.⑥⑧ ⑦ 4 溶液 取代反应 ①③⑤⑥⑧ 错误 ⑤⑦ 溴水
    【详解】
    (1)能发生银镜反应的物质一般分子结构中含有醛基,⑥⑧符合;
    (2)能使酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物具有还原性,包括不饱和烃、酚类、醛类、醇类、苯的某些同系物等物质,⑦符合;
    (3)邻甲基苯酚的含有苯环的同分异构体有:,,与,共计4种;
    (4)实验室制乙炔的方法是用电石与水反应,生成的乙炔气体中含有、等还原性杂质,用硫酸铜溶液可以除去、杂质;
    (5)乙醇在浓硫酸的催化作用下,在时,发生反应生成乙醚,反应方程式为2CH3CH2OH CH3CH2OCH2CH3+H2O,为取代反应;
    (6)邻甲基苯酚、乙炔、氯乙烯、乙醛,甲酸甲酯能与溴水发生取代加成或氧化反应,①③⑤⑥⑧符合;
    (7)只有α-C上含有2个氢原子时,醇才能被催化氧化生成醛,故错误;
    (8)能与溶液反应的有机物有酚类和羧酸,⑤⑦符合;
    (9)鉴别甲苯,邻甲基苯酚,乙醛,乙酸可以选用的试剂是溴水;甲苯中加入溴水,发生萃取,上层为红棕色,下层为无色;邻甲基苯酚中加入溴水,会发生取代反应,溴水褪色,并产生白色沉淀;乙醛可被溴水氧化,因此溴水褪色,并且生成混溶的体系;乙酸与溴水不反应,但会混溶;所以用溴水可以对上述四种物质进行鉴别。
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