小学科学教科版 (2017)六年级下册2.产生气体的变化教学ppt课件
展开物质在发生变化时,常常会伴随一些现象,这些现象可以帮助我们区别和判断物质发生了怎样的变化。下面这些物质发生了什么变化?我们能在变化中观察到哪些现象?
观察有气体产生的变化。
准备六个塑料瓶盖,把它们分为两组,每组三个瓶盖。在每组的三个瓶盖中,分别加入少量的白砂糖、食盐和小苏打。然后,在第一组的三个瓶盖中滴入水,在第二组的三个瓶盖中加入白醋。观察哪一个瓶盖内有气泡产生。
冒气泡、发出“哧哧”声
实验现象:第一组滴入水后,白砂糖、食盐和小苏打会有一部分(或全部)溶解在水中;第二组滴入白醋后,白砂糖、食盐也会溶解,但装小苏打的瓶盖中会产生气泡。实验结论:小苏打和白醋混合会产生气体。
当把白醋滴入装有小苏打的瓶盖时,会有气体产生,这种气体是不同于小苏打和白醋的新物质,因此这种变化是化学变化。而在其他五个瓶盖中,发生的变化并没有新物质产生,这种变化是物理变化。
收集产生的气体。
在上面的实验中,小苏打和白醋混合产生的气体都被释放到空气中了。你有办法收集这种气体吗? 取一个能盛水的密封袋,在里面放入三勺白醋。在一个塑料瓶盖中加入一勺小苏打,再把它小心地放进密封袋中,注意不要让小苏打与白醋接触。先封好袋口,再打翻袋中的瓶盖,让小苏打与白醋混合,观察有什么现象发生。
实验现象:在装有白醋的密封袋中打翻装有小苏打的塑料瓶盖,小苏打和白醋会发生化学变化,产生的气体使密封袋鼓起来,同时会听到“嗤嗤”的声音,后来声音逐渐变小,袋子的鼓胀程度基本没有变化了。实验结论:小苏打与白醋发生了化学变化,产生气体。
日常生活中,还有一些物质可以和白醋产生气体,你能通过实验发现吗?
(1)白醋和鸡蛋壳接触之后,鸡蛋壳表面会有一层白白的小气泡产生,像雾一样,说明白醋和鸡蛋壳发生了化学变化,产生了气体。(2)贝壳浸泡在白醋中后,其表面会出现小气泡,说明白醋和贝壳会发生化学变化,产生了气体。
通过查阅资料,你知道小苏打和白醋混合产生的气体是什么吗?
通过科学家大量研究,确定小苏打和白醋混合产生的气体是二氧化碳。
这种气体有什么特点?和人类有什么关系?
二氧化碳气体是无色无味的,密度比空气大,能溶于水,不能燃烧,不供给呼吸,溶于水后能生成碳酸,能使澄清石灰水变浑浊。不同状态的二氧化碳有不同的用途。固态的二氧化碳可以用于冷藏奶制品、肉类,冷冻易坏的食品;高纯度的二氧化碳可以用于电子工业、医学研究及临床诊断;气态的二氧化碳可以用于水处理工艺的pH控制、化学加工、食品保存;液态的二氧化碳可以用作制冷剂。
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