生物选择性必修3第1节 转基因产品的安全性导学案

这是一份生物选择性必修3第1节 转基因产品的安全性导学案，共6页。学案主要包含了学习目标，学习任务等内容，欢迎下载使用。

1.了解转基因技术的应用。
2.理解生物技术安全性争论焦点，了解转基因技术安全性产生的原因。
3.认同对待转基因技术的正确态度。
【学习任务】：
1.转基因技术在微生物方面的成果？
2.转基因技术在生物制药方面的成果？
3.转基因技术在动物方面的成果？
4.转基因技术在植物方面的成果？
5.种植的转基因植物中最多的是？其次是？
6.转基因生物存在安全问题可能有哪些？
7转基因生物出现人们意想不到的后果的原因？
8.对转基因生物安全性争论的内容有哪三方面？
9.什么叫实质性等同？
10.对食物安全性检测应该包括哪些方面，举例说明？
11.滞后效应指的是？
12.为什么转基因农作物可能出现营养成分改变？
13.有人认为转基因生物不会影响生物安全，他们的理由是？
14.转基因生物为什么可能会成为入侵的外来物种？
15.对人类或其他生物有害的病原体是如何重组出来的？
16.超级杂草是怎么产生的？
17.有人认为转基因生物不会影响生物安全，他们的理由是？
19.为什么转基因生物可能会使某些地区的生态系统稳定性遭到破坏？
20.重组微生物为什么可能会对人类生活环境造成二次污染？
21.如果在转基因植物的花粉中含有（ ）或（ ），经过（ ）的传递，最后有可能进入其他动物和人体内？
22.有的观点认为转基因生物不会破坏生态系统的稳定性，为什么？
24.如何理性看待转基因技术？
25.一旦发现转基因生物出现了安全性问题，应该怎样做？
26.进行DNA重组时，应该注意三方面问题是？
4.1 转基因生物的安全性
【学习目标】：
1.了解转基因技术的应用。
2.理解生物技术安全性争论焦点，了解转基因技术安全性产生的原因。
3.认同对待转基因技术的正确态度。
【学习任务】：
1.转基因技术在微生物方面的成果？
把某些重组DNA转移到细菌中表达获得成功，随后，出现了具有重要经济价值的各种重组微生物，如可以清除石油污染的假单孢杆菌等.
2.转基因技术在生物制药方面的成果？
英国医学专家日前将转基因大肠杆菌与一种抗癌药物相结合，成功杀死了实验鼠体内的癌细胞。生物制药已经成为21世纪的朝阳产业.
3.转基因技术在动物方面的成果？
受到转基因巨型小鼠获得成功的鼓舞，科学家又在培育生长迅速、营养品质优良的转基因家畜、家禽方面，不断取得辉煌成就.同时，科学家还把转基因动物变成生物反应器
4.转基因技术在植物方面的成果？
目前，科学家已经培育出了大批具有抗虫、抗病、抗除草剂、抗逆等全新性状的农作物。
5.种植的转基因植物中最多的是？其次是？
种植转基因植物中以大豆和玉米最多，其次棉花和油菜。
6.转基因生物存在安全问题可能有哪些？
食物安全、生物安全、环境安全
7转基因生物出现人们意想不到的后果的原因？
科学家对基因的结构、基因间的相互关系、基因的调控机制等都了解的相当少。
8.对转基因生物安全性争论的内容有哪三方面？
食物安全、生物安全、环境安全
9.什么叫实质性等同？
是指在转基因农作物中只要某些重要成分没有发生改变，就可以认为与天然品种“没有差别”因此不必再进行安全性检测。
10.对食物安全性检测应该包括哪些方面，举例说明？
（1）多环节、严谨的安全性评价，可以保证转基因食物的安全；（2）科学家的负责态度可以防止新过敏原的产生
11.滞后效应指的是？
转基因植物合成出对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质；某些蛋白质可能会潜移默化地影响人的免疫系统，对人体健康造成隐性伤害，食用者在过了若干年或者一两代之后，问题才显现出来。
12.为什么转基因农作物可能出现营养成分改变？
转基因农作物尽管只是部分DNA发生了重组，但是，有些基因足以使植物体内某些代谢途径发生改变，可能会导致转基因农作物营养成分的改变。
13.有人认为转基因生物不会影响生物安全，他们的理由是？
（1）扩散到种植区以外的转基因农作物很快死亡；（2）转基因作物要表现出新性状，必有一定的条件及配套的种植技术；（3）由于存在生殖隔离，转基因农作物很难与其他植物杂交；（4）花粉传播的距离有限，时间有限。
14.转基因生物为什么可能会成为入侵的外来物种？
科学家赋予了转基因生物某些特殊性状，增强了它们在该地区生存条件下的竞争能力，它们有可能成为“入侵的外来物种”，威胁生态系统中其他生物的生存。
15.对人类或其他生物有害的病原体是如何重组出来的？
导入转基因生物的外源基因有可能与感染转基因生物的某些细菌或病毒杂交，从而重组出对人类或其他生物有害的病原体。
16.超级杂草是怎么产生的？
转基因植物的抗除草剂基因，有可能通过花粉传播而进入杂草中，使杂草成为用除草剂除不掉的“超级杂草”。
17.有人认为转基因生物不会影响生物安全，他们的理由是？
（1）扩散到种植区以外的转基因农作物很快死亡；（2）转基因作物要表现出新性状，必有一定的条件及配套的种植技术；（3）由于存在生殖隔离，转基因农作物很难与其他植物杂交；（4）花粉传播的距离有限，时间有限。
19.为什么转基因生物可能会使某些地区的生态系统稳定性遭到破坏？
打破自然物种的原有界限，改变了生态系统中能量流动和物质循环。
20.重组微生物为什么可能会对人类生活环境造成二次污染？
重组微生物在降解某些化合物时产生的中间产物，会对生活环境造成二次污染。
21.如果在转基因植物的花粉中含有（有毒蛋白）或（过敏蛋白），经过（食物链）的传递，最后有可能进入其他动物和人体内？
22.有的观点认为转基因生物不会破坏生态系统的稳定性，为什么？
转基因不会改变原有的分类地位，不会破坏生态系统的稳定性。
24.如何理性看待转基因技术？
（1）首先认识到转基因技术的应用前景是非常广阔的，以基因工程为代表的一大批生物技术成果，进入人类的生产和生活，特别是在医药和农业生产上发挥了极大的作用。（2）要正视转基因技术带来的安全性问题，切实认识到个别有害转基因生物的危害性，要趋利避害，而不能因噎废食。（3）完善相应的法令法规，利用法制手段确保转基因生物的安全性。 如我国1993年制定的《基因工程安全管理办法》和2002年颁布的《农业转基因生物标识管理办法》。（4）增强科学家的法治意识，提高科学家的研究道德水平。
25.一旦发现转基因生物出现了安全性问题，应该怎样做？
马上停止实验，并销毁重组生物等。
26.进行DNA重组时，应该注意三方面问题是？
把重组DNA的转移限制在遗传上具有特定缺陷的生物上；用大肠杆菌作为转基因受体的菌株，限定必须使用在37℃人体体温下便会死去的菌株；要求对外源DNA认真选择，避免产生对人体有毒害的或过敏的蛋白质。