2020-2021学年第1节 盂德尔的豌豆杂交实验（一）第1课时教案设计

第1节  孟德尔的豌豆杂交实验（一）

第1课时

【教学目标】

1、了解孟德尔，认识豌豆花的结构及其作为遗传实验材料的优点。

2、简述孟德尔的杂交实验过程及提出的假说。

3、会写对分离现象解释的遗传图解。

4、记忆并区别遗传学常用符号及基本概念。

【教学重难点】

重点：对分离现象的解释

难点：理解孟德尔假说并写出遗传图解

【教学过程】

一、孟德尔

1、孟德尔生平简介

2、贡献：达尔文提出了融合遗传的观点，但是缺少实验证据的支持，孟德尔通过豌豆杂交实验，历经8年时间，用实验证据推翻了融合遗传，发现了遗传学两大规律。被后人誉为遗传学之父。

后人对其评价：见课本第一页8句话

二、豌豆用作遗传实验材料的优点

（1）花的基本结构和发育

两性花：图1所示既含有雄蕊又含有雌蕊的花，称为两性花；

单性花：花中只有雌蕊的，叫雌花；花中只有雄蕊的，叫雄花。如玉米。

自交：两性花在未开放时，它的花粉落到统一多花的雌蕊柱头上，从而完成受粉，这种传粉方式叫做自花传粉，也叫自交。

单性花植株的雄花花粉落到同一植株的雌花的柱头上，所完成的传粉过程也属于自交。

（2）豌豆用作遗传实验材料的优点

①豌豆花是两性花，自花传粉，自然状态下一般为纯种

③具有易于区分的相对性状，且能稳定遗传

③易于栽培，生长期短；能产生较多的种子；花较大

相对性状：一种生物的同一种性状的不同表现类型，叫做相对性状。

孟德尔从34个豌豆品种中选择了7对相对性状进行杂交。

三、人工异花传粉

1、异花传粉：两朵花之间的传粉过程叫做异花传粉。

父本（♂）  母本（♀）

2、人工异花传粉的操作过程：

①去雄

②套袋

③传粉

④套袋

【学生活动】思考：豌豆去雄在开花前还是开花以后进行？

由于豌豆自然状态下是自花受粉植物，在花开放之前就完成了传粉过程，所以去雄不能在开花以后进行，要在自然受粉前完成。

三、一对相对性状的杂交实验

无论正交（高茎做母本），还是反交（矮茎做母本），第一代总是高茎。用子一代自交，子二代既有高茎又有矮茎。孟德尔对F2中的不同性状的个体进行数量统计，结果显示787株是高茎，277株是矮茎，比例接近于3∶1。

2、观察分析

①为什么子一代都是高茎而没有矮茎？为什么子二代矮茎又出现了？

矮茎性状在子一代只是隐而未现。一对相对性状的亲本杂交，F1中显现出来的性状叫做显性性状，如高茎；未显现出来的性状叫做隐性性状，如矮茎。杂种后代中同时出现显性性状和隐性性状的现象叫做性状分离。

②子二代出现3：1的分离比是偶然吗？

孟德尔对豌豆的其他六对相对性状进行了杂交实验，子二代都会出现3：1的分离比。

【学生活动】讨论：若F2共获得12株豌豆，矮茎个体一定是3株吗？说明原因。

提示：不一定。样本数量太少，不一定出现3∶1分离比，孟德尔实验中的比例是在实验材料足够多的情况下统计得出的。

3、提出问题

是什么原因导致遗传性状在杂种后代中按一定的比例分离呢？

四、对分离现象的解释

1、提出假说

（1）生物的性状是由遗传因子决定的。

显性遗传因子，用大写字母表示，如D；

隐性遗传因子，用小写字母表示，如d。

（2）在体细胞中，遗传因子成对存在。

纯合子：遗传因子组成相同的个体，如DD，dd；

杂合子：遗传因子组成不同的个体，如Dd。

（3）生物体在形成生殖细胞——配子时，成对的遗传因子彼此分离，分别进入不同的配子中，配子中只含有每对遗传因子中的一个。

（4）受精时，雌雄配子的结合是随机的。

2、遗传图解

【归纳小结】

两性花：既含有雄蕊又含有雌蕊的花，称为两性花；

单性花：花中只有雌蕊的，叫雌花；花中只有雄蕊的，叫雄花。如玉米。

自交：两性花在未开放时，它的花粉落到统一多花的雌蕊柱头上，从而完成受粉，这种传粉方式叫做自花传粉，也叫自交。单性花植株的雄花花粉落到同一植株的雌花的柱头上，所完成的传粉过程也属于自交。

相对性状：一种生物的同一种性状的不同表现类型，叫做相对性状。

异花传粉：两朵花之间的传粉过程叫做异花传粉。

父本（♂）：供应花粉的植株。

母本（♀）：接受花粉的植株。

正交，反交：高茎做母本，矮茎做父本，为正交；矮茎做母本，高茎做父本，为反交。

显性性状：一对相对性状的亲本杂交，F1中显现出来的性状。

隐性性状：一对相对性状的亲本杂交，F1中未显现出来的性状。

性状分离：杂种后代中同时出现显性性状和隐性性状的现象。

显性遗传因子：决定显性性状的遗传因子。

隐形遗传因子：决定隐性性状的遗传因子。

纯合子：遗传因子组成相同的个体。

杂合子：遗传因子组成不同的个体。