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第十二单元 化学与生活-2022年《三步冲刺中考•化学》之第1步重课本·理考点·学案
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第十二单元 化学与生活
1.了解营养素是指蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六类物质;掌握蛋白质、糖类、油脂、维生素与人体健康的关系;了解六大营养素对人体生命活动的重要意义及合理安排饮食的重要性。
2.了解人体的元素组成及一些元素对人体健康的影响。
3.了解有机化合物和有机高分子化合物的特点;知道塑料、合成纤维和合成橡胶的性能和用途;知道使用合成材料对人和环境的影响。
人类重要的营养物质
1.六大基本营养素(高频考点)
(1)蛋白质;(2)糖类;(3)油脂;(4)维生素;(5)无机盐;(6)水。
特别提醒蛋白质、糖类、油脂、维生素属于有机化合物,水和无机盐属于无机物。
2.主要功能及食物来源
营养素
主要功能
食物来源
蛋白质
是构成细胞的基本物质,是机体生长及修补受损组织的主要原料
牛肉、羊肉、猪肉、鸡蛋等
糖类
生命活动的主要供能物质(60%~70%)
大米、小麦、玉米、马铃薯等
油脂
是维持生命活动的备用能源
植物油,动物脂肪
维生素
调节新陈代谢、预防疾病、维持人体健康
水果、蔬菜
特别提醒
①大米和小麦富含淀粉,淀粉属于糖类。②淀粉属于高分子化合物,进入人体后,在酶的作用下,最终转化为葡萄糖。葡萄糖是不需消化可直接被吸收的物质,葡萄糖是为人体供能的主要物质。③缺乏维生素C会得坏血病,缺乏维生素A会引起夜盲症。
3.给人体提供能量的营养素有三种:(1)蛋白质;(2)糖类;(3)油脂。
化学元素与人体健康
1.人体中的常量元素与微量元素
(1)常量元素:如O、C、H、N、Ca、P、K、S、Na、Cl、Mg。
(2)微量元素:如Fe、Co、Cu、Zn、Cr、Mn、Mo、F、I、Se等。
(3)微量元素
特别提醒
钙是人体含量最多的金属元素,氧是人体含量最多的非金属元素。
2.化学元素与人体健康的关系
元素
缺乏对人体健康的危害
主要食物来源
钙
幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良,老年人缺钙会发生骨质疏松,容易骨折
奶、豆制品、虾皮
铁
会引起贫血
肝脏、瘦肉、蛋、鱼、芹菜
锌
会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良
海产品、瘦肉、奶类、豆类
硒
可能引起表皮角质化和癌症
补硒产品
碘
会引起甲状腺肿大,会影响幼儿的生长发育,造成思维迟钝
海产品、加碘盐
氟
易产生龋齿
茶叶、海产品、粗粮
对人体健康有害的物质
物质
危害
生活中常见事例
甲醛
使蛋白质变性
浸泡水产品
黄曲霉素
损害人的肝脏,诱发肝癌等疾病
霉变大米、花生、大豆等食物
重金属盐
能与蛋白质发生反应,破坏蛋白质结构,使其变性
铅中毒,小孩血铅超标
有机合成材料(高频考点)
1.有机化合物:含有碳元素的化合物(CO、CO2、碳酸盐等为无机物除外),常见有机物有:甲烷、乙醇、醋酸等。有机物的种类很多,CH4是最简单的有机物。
2.高分子材料:用有机高分子化合物制成的材料。
(1)分类:
(2)天然纤维和合成纤维的鉴别:点燃,闻气味。产生毛焦味、不卷团、烧光后成灰的是天然纤维。燃烧无毛焦味、卷团、灰烬用手捏不碎的为合成纤维。
(3)白色污染:指废弃塑料对环境的污染。
①危害:破坏土壤结构,危害海洋生物的生存,污染地下水,焚烧产生的有害气体,污染大气。
②防治措施:
a.减少使用不必要的塑料制品,如用布袋代替塑料袋;
b.重复使用某些塑料制品,如塑料袋和塑料盒等;
c.使用一些新型的可降解塑料,如微生物降解塑料和光降解塑料;
d.回收各种废弃塑料。
③回收标志
人类重要的营养物质(六大营养素的主要功能及食物来源)(必考)
例1 下列营养素能为人体提供能量的是( )
A.糖类 B.无机盐
C.水 D.维生素
【解析】能为人体提供能量的营养素有糖类、油脂和蛋白质。故选A
例2 草莓冰激凌的主要制作原料有水、鸡蛋、蔗糖、奶油、牛奶、草莓等,其中富含蛋白质的是( )
A.鸡蛋 B.蔗糖
C.草莓 D.奶油
【解析】鸡蛋中蛋清富含蛋白质,蔗糖属于糖类,奶油富含油脂,牛奶富含蛋白质,草莓属于水果,富含维生素。故选A
1.【2020江苏】新冠肺炎流行期间,中华医学会建议每天吃新鲜蔬菜和水果,且在平时的基础上加量。蔬菜、水果富含的营养物质是( )
A.无机盐 B.糖类 C.油脂 D.维生素
【解析】每天吃新鲜蔬菜和水果,主要还有维生素,故选D
2.(2019常州中考)下列食物富含蛋白质的是
A. 土豆 B. 牛肉 C. 苹果 D. 青菜
【答案】B【解析】A、土豆含有较多淀粉,属于糖类,故A不正确;
B、牛肉富含蛋白质,故B正确;
C、苹果富含维生素,故C不正确;
D、青菜富含维生素,故D不正确故选B。
3.(2019扬州中考)下列物质能为人们生命活动提供所需能量的是( )
A.N2 B.CO2 C.淀粉 D.氯化钠
【答案】C【解答】解:食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,其中糖类是主要的能源物质;氮气,二氧化碳以及氯化钠都不能为人们生命活动提供所需能量。
故选:C。
4.(2019苏州中考)下列说法不正确的是( )
A.纤维素由碳、氢、氧三种元素组成
B.葡萄糖在人体内缓慢氧化释放热量
C.蛋白质受热凝固属于化学变化
D.淀粉和油脂都是有机高分子化合物
【答案】D【解答】解:A.纤维素由碳、氢、氧三种元素组成,故A正确;
B.在人体组织里,葡萄糖在酶的作用下经过缓慢氧化转变成二氧化碳和水,同时放出热量,供机体活动维持恒定体温的需要,故B正确;
C.蛋白质受热凝固属于蛋白质变性,性质不同于原物质,有新物质生成,属于化学变化,故C正确;
D.油脂的相对分子质量在10000以下,不是高分子,故D错误。故选:D。
5.(2019连云港中考)化学在促进社会发展,提高人类生活质量方面发挥着不可替代的作用。
(1)中国有过年吃饺子的习俗。制作饺子的原料有小麦粉、肉馅、蔬菜、植物油、调味剂等。
①小麦粉中富含的基本营养素是______。
②肉馅中的蛋白质是由多种______(填字母)构成的极为复杂的化合物。
a.维生素 b.无机盐 c.氨基酸
③铁强化酱油是常用的调味剂,长期食用可以预防______(填字母)。
a.骨质疏松 b.贫血 c.甲状腺肿大
【答案】糖类 c b
【解析】解:(1)①小麦主要提供的营养元素为糖类,故填:糖类;
②蛋白质是由多种氨基酸构成的,故选:c;
③在酱油中加入铁强化剂,可以为人体补充铁元素,从而防止贫血病,故选:b;
6.(2019常州中考节选)造纸是我国古代四大发明之一。农作物的秸秆可作为造纸原料,其主要成分是纤维素[]
(1)纤维素属于________(填“糖类”、“油脂”或“蛋白质”)。
(2)纤维素由________种元素组成,其中氢、氧元素的质量之比为________。
【答案】 (1). 糖类 (2). 3 1:8
【解析】(1)纤维素化学式为,是由葡萄糖组成的大分子多糖,故纤维素属于糖类。
(2)纤维素化学式为,由碳元素、氢元素和氧元素共3种元素组成,其中氢、氧元素的质量之比为。
7.(2019扬州中考节选)日常生活、社会发展都与化学密切相关。
(2)《本草纲目》记载,杨桃具有去风热、生津止渴等功效。
①杨桃的主要成分是水,还含有糖类和蛋白质等。葡萄糖和蛋白质中属于有机高分子化合物的是 ,能在人体内分解生成氨基酸的是 。葡萄糖由 三种元素组成。
②经测定酸杨桃的pH为1.35,甜杨桃的pH为1.81,其中酸性较强的是 。(填“酸杨桃”或“甜杨桃”)
③酸杨桃中矿质元素含量如表2.人体缺少 元素易得佝偻病,缺少 元素易得贫血症。如表所列元素中,属于微量元素的是 、 。
表:每克酸杨桃中矿质元素的含量
矿质元素
K
Ca
Zn
Fe
含量/mg
0.389
0.587
0.049
0.070
【答案】(2)①糖类和蛋白质 蛋白质 碳、氢、氧;
②酸杨桃;
③Ca Fe Zn Fe。
【解答】解:(2)①相对分子质量从几万到几十万、甚至高达百万或更高,这样的有机物称为有机高分子化合物,糖类和蛋白质属于有机高分子化合物;能在人体内分解生成氨基酸的是蛋白质;葡萄糖由碳、氢、氧三种元素组成;
②pH<7溶液呈酸性,pH越小酸性越强,其中酸性较强的是酸杨桃;
③人体缺少钙元素易得佝偻病;缺少铁元素易得贫血症;在人体中含量超过0.01%的元素称为常量元素,含量在0.01%以下的元素称为微量元素。表格中属于微量元素的是Zn和Fe。
故答案为:(2)①糖类和蛋白质 蛋白质 碳、氢、氧;②酸杨桃;③Ca Fe Zn Fe。
方法技巧
对人体必需的营养物质常考查六类营养物质的作用及其来源以及均衡膳食的含义,学习中需掌握常见食物中富含的营养物质。
化学元素与人体健康
例3 人体缺碘会诱发的疾病是( )
A.贫血 B.夜盲症
C.骨质疏松 D.甲状腺肿大
【解析】贫血与人体缺铁有关,A不正确;夜盲症与人体缺少维生素A有关,B不正确;骨质疏松与人体缺钙或钙摄入过量有关,C不正确;人体摄入碘不足易引起甲状腺肿大,D正确。
例4 预防佝偻病和骨质疏松需适量补充的元素是( )
A.钠 B.碘 C.钙 D.硒
【解析】钙是牙齿和骨骼的重要组成元素,钙元素是防治佝偻病和骨质疏松需适量补充的元素。故选C
1、(2019泰州中考)化学与人类健康密切相关,下列说法正确的是( )
A.霉变大米经淘洗后可食用
B.人误食重金属盐中毒,可服蛋清减轻毒性
C.人体缺锌可引起佝偻病
D.补充维生素C可预防夜盲症
【答案】B【解答】解:A.霉变的大米中含有黄曲霉素,具有很强的致癌性,不能食用,故A错误;
B.蛋清的主要成分是蛋白质,所以误食重金属盐中毒后,为减轻毒性,可服下蛋清,故B正确;
C.人体缺钙会引起佝偻病,故C错误;
D.补充维生素A可预防夜盲症,故D错误。故选:B。
2、(2019淮安中考)化学与人体健康密切相关。下列说法不科学的是( )
A.食用加铁酱油可预防贫血
B.合理摄入油脂有益身体健康
C.密闭的房间中可燃煤取暖
D.家庭装修时应使用环保材料
【答案】C 【解答】解:A.加铁酱油中含有铁元素,食用加铁酱油可预防贫血,故A正确; B.油脂是重要的供能物质,合理摄入油脂有益身体健康,故B正确; C.在密闭的房间用煤取暖,会生成一氧化碳,生成煤气中毒,故C错误; D.劣质家俱中含有甲醛,有强烈的致癌性,家庭装修时应使用环保材料,故D正确。 故选:C。
3、(2019苏州中考节选)化学与人类生活、生产息息相关。请回答下列问题。
(2)人体缺少 碘 元素会导致甲状腺疾病。
【解答】解:(2)人体缺少碘元素会导致甲状腺疾病;
故答案为:碘;
4、(2021•扬州)人体中含有多种元素。下列属于人体必需微量元素的是( )
A.铁 B.碳 C.氢 D.氧
【解答】解:人体中的常量元素主要有:氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁;微量元素主要有:铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒。
A、铁属于人体微量元素,且是人体必需的微量元素,故选项正确。
B、碳属于人体常量元素,故选项错误。
C、氢属于人体常量元素,故选项错误。
D、氧属于人体常量元素,故选项错误。故选:A。
5、(2020•南通)下列说法正确的是( )
A.钙属于微量元素,缺钙会引起贫血
B.鸡蛋中含有蛋白质
C.空气中含量最多的是氧气
D.氢元素位于元素周期表的第2周期
【解答】解:A、钙主要存在于骨胳和牙齿中,使骨和牙齿具有坚硬的结构支架,缺乏幼儿和青少年会患佝偻病,老年人会患骨质疏松,同时钙是人体所需的常量元素,故错误;
B、鸡蛋中富含蛋白质,故正确;C、空气中含量最多的是氮气,故错误;
D、氢元素位于元素周期表的第1周期,故错误;故选:B。
6(2020•常州)下列人体所缺元素与引起的健康问题关系错误的是( )
A.缺锌会使儿童智力低下 B.缺碘会引起龋齿
C.缺钙会引起骨质疏松 D.缺铁会引起贫血
【解答】解:A、锌影响人体发育,缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良,使儿童智力低下,故选项说法正确。
B、碘是合成甲状腺激素的主要元素,缺乏会患甲状腺肿大,故选项说法错误。
C、钙主要存在于骨胳和牙齿中,使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架,幼儿和青少年缺钙会患佝偻病,老年人会患骨质疏松,故选项说法正确。
D、铁是合成血红蛋白的主要元素,缺乏会患贫血,故选项说法正确。故选:B。
7(2020•淮安)化学与人体健康密切相关。下列做法正确的是( )
A.预防缺铁,推荐食用加铁酱油
B.均衡营养,少吃蔬菜多吃肉类
C.避免浪费,霉变大米淘洗煮食
D.防止龋齿,大量使用加碘食盐
【解答】解:A、铁是合成血红蛋白的主要元素,缺乏会患贫血,为预防缺铁,可推荐食用加铁酱油,故选项说法正确。B、水果和蔬菜中含有丰富的维生素,要均衡营养,合理摄入蔬菜、肉类,故选项说法错误。C、霉变的大米中含有有毒的黄曲霉毒素,即使洗净煮熟后也不能食用,故选项说法错误。D、龋齿是缺乏氟元素造成的,防止龋齿,可适量使用含氟牙膏,而不是大量使用加碘食盐,故选项说法错误。故选:A。
8(2019•泰州)化学与人类健康密切相关,下列说法正确的是( )
A.霉变大米经淘洗后可食用
B.人误食重金属盐中毒,可服蛋清减轻毒性
C.人体缺锌可引起佝偻病
D.补充维生素C可预防夜盲症
【解答】解:A.霉变的大米中含有黄曲霉素,具有很强的致癌性,不能食用,故A错误;
B.蛋清的主要成分是蛋白质,所以误食重金属盐中毒后,为减轻毒性,可服下蛋清,故B正确;
C.人体缺钙会引起佝偻病,故C错误;
D.补充维生素A可预防夜盲症,故D错误。故选:B。
9(2021•盐城)化学就在我们身边,人类的生活离不开化学。
(1)从下列选项中选择一种适当的物质填空,并将字母序号填写在横线上。
A.水果 B.钛合金 C.湿毛巾 D.碳酸氢钠 E.医用酒精 F.点燃的蜡烛
①健康:食用 以预防坏血病;可用 擦拭物品消毒。
②医疗:可用 治疗胃酸过多;可用 制造人造骨骼。
③安全:取用 捂口逃离火场;取用 探查废弃地窖。
(2)“杂交水稻之父”袁隆平“一稻济天下”,在不断培育高产杂交水稻的同时,还成功培育出了适宜在盐碱地上种植的“海水稻”。
①“杂交水稻”富含淀粉,淀粉属于六大基本营养素中的 。
②“海水稻”富含硒,硒是人体必需的 (选填“微量”“常量”)元素。
【解答】解:(1)①食用水果以预防坏血病,水果中含维生素C;可用医用酒精擦拭物品消毒;
②可用碳酸氢钠治疗胃酸过多;可用钛合金制造人造骨骼;
③取用湿毛巾捂口逃离火场;取用点燃的蜡烛探查废弃地窖;
(2)①“杂交水稻”富含淀粉,淀粉属于六大基本营养素中的糖类;
②人体中的常量元素主要有:氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁;微量元素主要有:铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒。硒属于人体微量元素。
故答案为:(1)①A;C;②D;B;③C;F;(2)①糖类;②微量。
10(2021•苏州)化学与人类生活息息相关。请回答下列问题。
(1)区分羊毛织物和棉织物的方法是 。
(2)墙内开花,墙外可以嗅到花香,说明分子 。
(3)新鲜的蔬菜,水果中富含的营养素有水和 。
(4)煤燃烧产生的SO2进入到大气后会形成硫酸型 。
(5)洗洁精除去餐具上的油污,利用洗洁精的 作用。
【解答】解:(1)羊毛织物成分是蛋白质,灼热有烧焦羽毛味,棉织物燃烧有烧纸气味;可用灼烧闻气味鉴别;(2)墙内开花,墙外可以嗅到花香,说明分子在不断运动;
(3)新鲜的蔬菜,水果中富含的营养素有水和维生素;
(4)煤燃烧产生的二氧化硫进入大气后可形成“硫酸型”酸雨;
(5)洗洁精对油污有乳化作用。
故答案为:(1)灼烧闻气味;(2)在不断运动;(3)维生素;(4)酸雨;(5)乳化。
方法技巧
记住几种微量元素及其生理功能,掌握几种元素缺乏时的症状。
化学与材料(有机物和无机物的区分、有机高分子材料、天然纤维和合成纤维的鉴别、回收标志的辨识)
例5 近日,华为发布了全球首款采用塑料制作柔性屏幕的5G折叠手机。塑料属于( )
A.天然材料 B.合成材料
C.金属材料 D.无机非金属材料
【解析】根据三大常见的合成材料进行判断。故选B
例6 垃圾分类回收,可减少污染,提高资源利用率,可回收利用标志是( )
A B C D
【解析】结合常见标志的含义进行判断,A表示严禁烟火,B为可回收标志,C是节水标志,D表示不可回收标志。故选B
1.(2021•南京)下列物质中,属于合成材料的是( )
A.棉花 B.羊毛 C.涤纶 D.天然橡胶
【解答】解:A、棉花属于天然有机高分子材料,故选项错误。
B、羊毛属于天然有机高分子材料,故选项错误。
C、涤纶是合成纤维的一种,合成纤维属于合成材料,故选项正确。
D、天然橡胶属于天然有机高分子材料,故选项错误。故选:C。
2.(2021•扬州)“安全重于泰山”。以下应张贴在“防火”场所的标志是( )
A. B.
C. D.
【解答】解:A、图示标志是禁止烟火标志,可以张贴在“防火”场所,故选项正确;
B、图示表示循环回收标志,不用于张贴在“防火”场所,故选项错误;
C、图示标志是节能标志,不用于张贴在“防火”场所,故选项错误;
D、图示表示节约用水标志,不用于张贴在“防火”场所,故选项错误;
故选:A。
3.(2021•苏州)保鲜膜的主要成分是聚乙烯(化学式)。聚乙烯属于( )
A.金属材料 B.合成材料
C.无机非金属材料 D.复合材料
【解答】解:聚乙烯是塑料的一种,塑料属于三大合成材料之一。故选:B。
4.(2020•宿迁)下列对主题知识归纳正确的一组是( )
A.化学与能源
B.化学与材料
①煤、石油等是可再生的化石燃料
②光能、电能等可通过化学能转化而成
③风能、氢能等是具有开发前景的新能源
①棉花、羊毛都属于天然材料
②玻璃、塑料都属于无机非金属材料
③合成纤维、合金都属于有机合成材料
C.化学与人体健康
D.化学与环境保护
①长期缺铁易患缺铁性贫血
②摄入某些重金属盐会导致人体中毒
③用甲醛溶液浸泡水产品对人体有害
①使用含磷洗衣粉可减少水污染
②严禁焚烧秸秆可减少空气污染
③使用光降解塑料可减少白色污染
【解答】解:A.①煤、石油等是不可再生的化石燃料,原说法错误,不合题意;B.②塑料属于合成材料,原说法错误;③合金属于金属,原说法错误,不合题意;C.①长期缺铁易患缺铁性贫血;②摄入某些重金属盐会导致人体中毒;③甲醛能破坏蛋白质结构,所以用甲醛溶液浸泡水产品对人体有害,原说法均正确,符合题意;D.①使用含磷洗衣粉会造成水污染,原说法错误,不合题意。故选:C。
5.(2020•镇江)下列归类正确的是( )
选项
归类
内容
A
清洁能源
风能、氢能、太阳能
B
常见的碱
氨水、纯碱、苛性钠
C
合成材料
塑料、玻璃钢、合成橡胶
D
复合肥料
KNO3、NH4NO3、(NH4)2HPO4
【解答】解:A.风能、氢能、太阳能都属于清洁能源,选项说法正确;
B.纯碱是碳酸钠的俗称,是由钠离子与碳酸根离子构成的化合物,属于盐而不是碱,选项说法错误;
C.玻璃钢是由玻璃纤维和合成材料复合而成的,属于复合材料,选项说法错误;
D.硝酸铵中只含农作物需求量大的氮元素,属于氮肥,而不是复合肥,选项说法错误。故选:A。
6.(2019•镇江)下列归类正确的是( )
选项
归类
内容
A
常见的碱
纯碱、氨水、火碱
B
挥发性酸
浓盐酸、浓硫酸、浓硝酸
C
大气污染物
PM2.5、二氧化硫、二氧化碳
D
有机高分子材料
聚乙烯、聚氯乙烯、有机玻璃
【解答】解:A.纯碱是碳酸钠,属于盐、氨水、火碱是碱,故错误;
B.浓盐酸、浓硝酸具有挥发性,浓硫酸没有挥发性,故错误;
C.PM2.5、二氧化硫是空气污染物,二氧化碳不是,故错误;
D.聚乙烯、聚氯乙烯、有机玻璃都属于有机高分子材料,故正确。故选:D。
7.(2019•常州)下列不属于合成材料的是( )
A.聚氯乙烯 B.合成橡胶 C.涤纶 D.蚕丝
【解答】解:A、聚氯乙烯是塑料的一种,属于三大合成材料之一,故选项错误。
B、合成橡胶属于三大合成材料之一,故选项错误。
C、涤纶是合成纤维的一种,属于三大合成材料之一,故选项错误。
D、蚕丝属于天然材料,故选项正确。故选:D。
8.(2021•南京)我国提出“碳达峰”和“碳中和”目标。
(1)化学反应在生成新物质的同时,还伴随着能量的变化,能量的变化通常表现为热量的变化。下列反应中放出热量的是 (填字母)。
A.碳与氧气的反应B.乙醇与氧气的反应
C.氧化钙与水的反应D.碳与二氧化碳的反应
(2)煤、 和天然气等化石燃料的燃烧都会产生二氧化碳。
(3)从环境保护的角度考虑,氢气被认为是理想的清洁、高能燃料。写出氢气燃烧的化学方程式 。
(4)下列做法有利于改善环境的是 (填字母)。
A.积极植树造林B.用布袋代替塑料袋
C.垃圾分类回收,处理D.开发、利用清洁能源
【解答】解:(1)A.碳与氧气的反应会放出热量;
B.乙醇与氧气的反应会放出热量;
C.氧化钙与水的反应会放出热量;
D.碳与二氧化碳的反应需要吸收热量;故选:ABC;
(2)煤、石油和天然气等化石燃料的燃烧都会产生二氧化碳;故填:石油;
(3)在点燃的条件下,氢气和氧气反应生成水,化学方程式为2H2+O22H2O;故填:2H2+O22H2O;
(4)A.积极植树造林有利于改善环境质量;B.用布袋代替塑料袋可以缓解白色污染,有利于改善环境质量;C.垃圾分类回收,处理可以减少环境污染,有利于改善环境质量;D.开发、利用清洁能源可以减少因燃烧化石能源而产生的污染物,有利于改善环境质量。故选:ABCD。
9.(2020•无锡)化学在抗击新冠肺炎中发挥重要作用。
(1)医用口罩熔喷布所用的聚丙烯塑料属于 (填“复合”或“合成”)材料。
(2)某中药中含有的金丝桃苷(C21H20O12)在与病毒的主要蛋白酶的对接方面有一定效果,金丝桃苷中碳、氢、氧的原子个数比为 。
(3)呼吸机提供的氧气来自于空气,分离液态空气获得氧气的变化属于 变化,在人体组织里,葡萄糖(C6H12O6)在酶的催化作用下经缓慢氧化转变成 。
(4)次氯酸钠(NaClO)是一种杀菌消毒剂。电解饱和食盐水可制得次氯酸钠和一种可燃性气体,反应的化学方程式为 ;用漂白粉[有效成分为Ca(ClO)2]制取次氯酸钠的反应为:Ca(ClO)2+X═CaCO3↓+2NaClO,X的化学式是 。
【解答】解:(1)聚丙烯塑料属于合成材料;故填:合成;(2)由金丝桃苷(C21H20O12)的化学式可知,金丝桃苷中碳、氢、氧的原子个数比为21:20:12;故填:21:20:12;
(3)分离液态空气获得氧气的变化过程中没有生成新物质,发生的属于物理变化,在人体组织里,葡萄糖(C6H12O6)在酶的催化作用下经缓慢氧化转变成二氧化碳和水,并释放出能量;故填:物理;二氧化碳和水;(4)电解饱和食盐水可制得次氯酸钠和一种可燃性气体,由质量守恒定律可知,该气体是氢气,反应的化学方程式为NaCl+H2ONaClO+H2↑;由质量守恒定律可知,化学反应前后原子的种类与数目不变,在化学方程式Ca(ClO)2+X═CaCO3↓+2NaClO中,反应前有:1个钙原子、2个氯原子和2个氧原子;反应后有:1个钙原子、1个碳原子、2个钠原子、2个氯原子和5个氧原子,所以每个X分子中含有2个钠原子、1个碳原子和3个氧原子,所以X的化学式为Na2CO3;故填:NaCl+H2ONaClO+H2↑;Na2CO3。
10.(2017·宿迁)联系学过的化学知识,回答下列问题
(1)古代“丝绸之路”运输的商品有丝绸、陶瓷、铁器等,其中陶瓷属于______(填字母序号)
A.金属材料 B.无机非金属材料 C.复合材料 D.有机高分子材料
(2)活性炭能除去冰箱内的异味,这是利用活性炭的______性;
(3)碳酸氢钠(NaHCO3)可用作干粉灭火剂,灭火时,碳酸氢钠粉未受热生成碳酸钠和两种常见的氧化物,请写出该反应的化学方程式___________,其基本反应类型为__________。
【答案】(1)B (2)吸附性 (3)2NaHCO3 △ Na2CO3 + H2O + CO2↑ 分解反应
【解析】(1)陶瓷属于无机非金属材料,故B选项符合题意;
(2)活性炭具有吸附性,能吸附色素和异味;
(3)碳酸钠受热分解生成碳酸钠、水和二氧化碳,方程式为2NaHCO3 △ Na2CO3 + H2O + CO2↑。
方法技巧
对有机物只需从组成上识别,注意碳的氧化物,碳酸及碳酸盐属于无机化合物、掌握材料分类的体系;掌握三大合成材料;了解三大合成材料的性能优点;掌握热固性塑料和热塑性塑料、几种常见纤维的鉴别;知道“白色污染”的成因及防止方法;认识回收利用标志。
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