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美术四年级下册5.节日的餐桌集体备课课件ppt
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这是一份美术四年级下册5.节日的餐桌集体备课课件ppt，共20页。PPT课件主要包含了中国的美食，中国的饮食文化，分享给大家，“变废为宝”，厨王争霸赛，时间到，请厨王上台展示，最佳创意奖，最佳搭配奖，最佳厨王奖等内容，欢迎下载使用。
1、这些美食有什么特色？
2、特别是在色彩和造型上
一帆风顺： 不仅名字起得有寓意，盘子的外形犹如一艘轮船。那精致的刀工，冷暖颜色的搭配，真是让人赏心悦目啊！
一品肉： 一层层薄薄的肉片四周配上精致的“叶子”小饼，看着就让人流口水
香喷喷的面食，生动可爱，喜气洋洋，一看就有节日的气氛
饮食文化： 风味多样、四季有别、讲究美感、注重情趣、食医结合
艺术倾向：选料精良、刀工精细、火候独到、技法各异、五味俱全、情调优雅
八大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、浙菜、湘菜、苏菜、徽菜
1、 看到这些材料你能想到哪些菜肴？2、这些材料适合做什么？3、材料之间如何搭配？
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