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    5.1 降低化学反应活化能的酶(2) 练习【新教材】人教版(2019)高中生物必修一
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    5.1 降低化学反应活化能的酶(2) 练习【新教材】人教版(2019)高中生物必修一01
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    必修1《分子与细胞》二 酶的特性巩固练习

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    这是一份必修1《分子与细胞》二 酶的特性巩固练习,共4页。试卷主要包含了同一个体的各类活细胞所含酶的,下列关于酶的叙述,不正确的是,下列对酶的叙述,错误的是等内容,欢迎下载使用。

    1.我国科学家研制出了能成功检测SARS病毒的酶联免疫试剂,专用于“非典”的快速诊断。此试剂具有准确、灵敏、快速、方便和经济等优点,一个测试板可同时检测96个样品,1小时左右获得检测结果。它应用的是( )
    A.酶的高效性 B. 酶的专一性原理
    C. 酶的识别原理 D. 酶的高效性和专一性原理
    2.下列操作中,不可能导致淀粉酶活性发生变化的是( )
    A. 淀粉酶溶液中加入强酸 B. 淀粉酶溶液中加入蛋白酶
    C. 淀粉酶溶液中加入淀粉溶液 D. 淀粉酶经高温烘干制成粉剂
    3. 过氧化氢酶具有专一性,这种专一性是指( )
    A. 肝脏细胞中含有而其他细胞不含有
    B. 能够被蛋白酶水解而不能被其他酶水解
    C. 能催化过氧化氢分解成水和氧,而不能将之分解成氢和氧
    D. 能催化过氧化氢的分解,而不能催化其他物质分解
    4.下列关于生物体中酶的叙述,正确的是
    A.在细胞中,核外没有参与DNA合成的酶
    B.从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法
    C.由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性
    D.唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是37 ℃
    5.下列环境因素的改变会使人体唾液淀粉酶的活性逐渐增大的是( )
    A. pH由1.5上升到7温度 B. pH由12降低到1.5
    C.温度由100 ℃降低到37 ℃ D. 由0 ℃上升到37 ℃
    6. 如图为蔗糖酶作用机理示意图,下列说法正确的是( )
    A. 蔗糖酶的化学本质是RNA
    B. 该示意图说明酶具有高效性
    C. 一分子蔗糖可以水解为2分子葡萄糖
    D. 蔗糖酶不能催化麦芽糖水解是因为它们不能结合形成酶—底物复合物
    7.如图所示,甲、乙、丙三图表示酶浓度一定时,反应速率和反应物浓度、温度、pH的关系。下列相关分析不正确的是( )
    A. 图甲中,因反应液中酶的数量有限,当反应物达到一定浓度时,反应速率不再上升
    B. 图乙中,a点对应的温度称为最适温度
    C. 图乙中,温度超过a点后反应速率急剧下降,其原因是高温条件下酶变性失活
    D. 图丙中,pH从6上升到10的过程中,酶活性先增强,后降低
    8.探索温度对酶活性影响的实验,需进行如下步骤:①取3支试管,编号并注入2mL淀粉溶液;②向各试管注入1mL淀粉酶溶液;③向各试管滴1滴碘液;④将3支试管分别放在400C的热水、沸水和冰块中维持温度5min;⑤观察实验现象。最合理的实验顺序为 ( )
    A.①②③④⑤ B.①③②④⑤ C.①③④②⑤ D.①④②③⑤
    9.若除酶外所有试剂均已预保温,则在测定酶活力的试验中,下列操作顺序合理的是
    A.加入酶→加入底物→加入缓冲液→保温并计时→一段时间后检测产物的量
    B. 加入底物→加入酶→计时→加入缓冲液→保温→一段时间后检测产物的量
    C. 加入缓冲液→加入底物→加入酶→保温并计时→一段时间后检测产物的量
    D. 加入底物→计时→加入酶→加入缓冲液→保温并计时→一段时间后检测产物的量
    10.同一个体的各类活细胞所含酶的( )
    A. 种类有差异,数量相同 B. 种类有差异,数量不同
    C. 种类无差异,数量相同 D. 种类无差异,数量不同
    11. 关于酶的叙述,错误的是( )
    A. 同一种酶可存在于分化程度不同的适细胞中
    B.低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构
    C.酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度
    D.酶既可以作为催化剂,也可以作为另一个反应的底物
    12.人在发高烧时曾常常不思饮食,其根本原因是( )
    A.消化道内食物尚未消化 B.发烧使胃肠蠕动减弱
    C.体内的食物残渣排出受阻 D.高烧使酶的活性减弱
    13.如图表示某反应物剩余量随pH及温度的变化情况,正确的是( )
    A.该酶的最适温度是37 ℃ B.随着pH的升高,酶的活性先降低后增大
    C.随着温度的升高,酶的活性逐渐降低 D.随着温度的升高,酶的最适pH不变
    14.下列关于酶的叙述,不正确的是( )
    A.酶的催化效率很高 B.酶大多数是蛋白质,少量是RNA
    C.酶只有在细胞内才具有催化功能 D.淀粉酶不能催化麦芽糖分解成葡萄糖
    15.右图为在最适温度、pH条件下,淀粉溶液浓度对一定量的唾液淀粉酶所催化的化学反应速率的影响。下列叙述错误的是( )
    A.若在A点时降低温度,则反应速率加快
    B.若在A点时升高pH,则反应速率降低
    C.若在B点时往混合物内加入少量淀粉,则反应速率不变
    D.若在B点时往混合物内加入少量唾液淀粉酶,则反应速率会加快
    16.将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内,调整pH至2.0,保存于370C的水浴锅内。过一段时间后,容器内剩余的物质是 ( )
    A.淀粉、胃蛋白酶、多肽、水 B.唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水
    C.唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水 D.唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水
    17. 下列关于酶的叙述,正确的是 ( )
    A.高温易使酶失活,因此冷水洗涤去污效果应该比温水好
    B. 发烧时,食欲减退是因为唾液淀粉酶失去了活性
    C. 口服多酶片中的胰蛋白酶可在小肠中发挥作用
    D. 用果胶酶澄清果汁时,温度越低澄清速度越快
    18.下列对酶的叙述,错误的是( )
    A.所有的酶都是在核糖体上合成的 B. 温度过高能使酶的空间结构发生破坏而失去活性
    C. 酶在催化生化反应过程中本身会发生形变 D.有些酶在强酸环境下依然具有很高的催化活性
    19.下面的三个图是某研究小组围绕探究H2O2分解条件而获得的实验结果。回答下列有关问题:
    (1)图一、二、三所代表的实验中,实验自变量依次 、 、________。
    (2)据图一可以得出的实验结论是酶的催化作用 。
    (3)图二曲线bc段产生的最可能原因是反应受 的限制。
    (4)根据你的理解,图三曲线纵坐标最可能代表 。

    20.如图表示在不同条件下酶催化反应速率的变化曲线,请分析回答下列问题。
    (1)酶催化反应速率可以用产物 速率或底物 速率来表示。
    (2)Ⅱ和Ⅰ相比,酶催化反应速率慢,这是因为低温使酶的 。
    (3)图中AB段、BC段影响反应速率的主要限制因子分别是 浓度、 浓度。
    (4)若想探究酶的最适pH,至少应设计____种不同的pH。在酶浓度相对值为1个单位,温度为25 ℃条件下酶催化反应速率最大值应比Ⅱ的__(“大”或“小”)。
    (5)有同学准备以H2O2为材料来研究温度对H2O2酶活性的影响?你认为是否妥当? 。原因是H2O2在 条件下会分解,从而影响实验结果的观测. 。
    21.为了研究温度对某种酶活性的影响,设置三个实验组:A组(20℃)、B组(40℃)和C组(60℃),测定各组在不同反应时间内的产物浓度(其他条件相同),结果如图。回答下列问题:
    (1)三个温度条件下,该酶活性最高的是 组。
    (2)在时间t1之前,如果A组温度提高10℃,那么A组酶催化反应的速度会 。
    (3)如果在时间t2时,向C组反应体系中增加2倍量的底物,其他条件保持不变,那么在t3时,C组产物总量 ,原因是 。
    (4)生物体内酶的化学本质是 ,其特性有 (答出两点即可)。
    DCDBD DDDCB BDDCA ACA
    19.(1)催化剂种类 H2O2浓度 温度 (2)具有高效性(3)过氧化氢酶数量(浓度) (4)溶液中H2O2的剩余量
    20.(1) 生成 消耗 (2) 活性降低 (3)底物浓度 酶浓度 (4)3 小 (5)不妥当 加热
    21.(1)B (2)加快 (3)不变 60℃条件下,t2时酶已失活,即使增加底物,反应底物总量也不会增加 (4)蛋白质或RNA 高效性、专一性
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