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    2022届陕西省商洛市高三一模生物试卷及答案

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    这是一份2022届陕西省商洛市高三一模生物试卷及答案,共16页。试卷主要包含了单选题,综合题等内容,欢迎下载使用。

    一、单选题
    1.“生命观念”的内涵是人们对观察到的生命的整体的认识和看法,是对生命现象及相互关系进行解释后的抽象,是人们经过实证后的观点。物质和能量观是“生命观念”的重要内容。下列有关物质和能量观的叙述,错误的是( )
    A.细胞内ATP的合成和分解总是伴随着能量的储存和释放
    B.细胞中能量的传递转化和散失的过程都要以物质为载体
    C.细胞中有机物氧化分解释放的能量大多数用于细胞的生命活动
    D.线粒体内膜、叶绿体的类囊体薄膜上都分布着和能量转化有关的酶
    2.下列有关实验中涉及的“分离”的叙述,错误的是( )
    A.光合色素的提取与分离实验中,色素因在无水乙醇中的溶解度不同而分离
    B.质壁分离实验中,滴加蔗糖溶液的目的是使原生质层与细胞壁分离
    C.观察根尖细胞的有丝分裂实验中,观察不到姐妹染色单体彼此分离的动态过程
    D.T2噬菌体侵染大肠杆菌实验中,离心能让上清液中析出重量较轻的T2噬菌体
    3.若基因型为AaBb的某二倍体高等动物(2n= 4)的卵原细胞(DNA全部被32P标记)在只含31P的培养液中进行减数分裂,产生卵细胞随后与精子(DNA全部被32P标记)完成受精。受精卵在含31P的培养液中第一次卵裂时后期细胞如图所示,图中①②号染色体的DNA都只含有31P。下列有关叙述正确的是( )
    A.该细胞是第一极体,正处于减数第二次分裂后期
    B.受精卵的染色体未复制前,有部分染色体只含有31P
    C.①号染色体来自卵细胞,基因A的出现是交叉互换的结果
    D.参与受精的卵细胞的基因型为aB,精子的基因型为Ab或ab
    4.下列关于人体内环境及稳态的叙述,正确的是( )
    A.经过静脉注射的药物,要经过组织液才能到达骨骼肌细胞
    B.健康人体饥饿时,血液流经胰岛后,血糖含量会升高
    C.机体失水多于失盐时,不及时补水,内环境的渗透压会降低
    D.人体皮肤细胞都可以不经过内环境和外界发生气体交换
    5.下列对生态系统相关规律的叙述,正确的是( )
    A.动物的行为信息只能传递给同种生物
    B.森林生态系统输入的能量总是等于输出的能量
    C.生态系统的组成成分越简单,其恢复力稳定性将越强
    D.一般情况下,森林生态系统的抵抗力稳定性高于草原生态系统的
    6.水稻的雄性不育受一组复等位基因MsA、MsN和Msch控制,其中MA和Msch控制可育,MsN控制不育。现有雄性不育植株甲和基因型为MsAMsA的植株乙杂交,F1植株全部表现为雄性可有,F1自交后代中雄性不育植株占1/8。下列说法正确的是( )
    A.甲的基因型为MsNMsN,F1植株均为杂合子
    B.这三个基因的显隐性关系为MsA>Msch>MsN
    C.F1自交后代雄性可育植株中纯合子所占的比例为1/3
    D.若让F1不同基因型的植株杂交,则子代中雄性不育植株占1/4
    二、综合题
    7.重金属镉(Cd)是植物生长发育的非必需元素,会改变细胞膜通透性,导致细胞损伤而影响植物的生理活动。为研究土壤镉污染对植物生长的影响,某小组用不同浓度的CdCl2溶液处理芥菜,一段时间后,测得相关的生理指标如图所示。回答下列问题:
    (1)土壤中的Cd2+进入细胞,______ (填“需要 ”或“不需要”)细胞膜上载体蛋白的协助。Cd2+会改变细胞膜的通透性,原因可能是__________________________。
    (2)Cd2+能降低细胞中酶的活性。结合图分析,随着Cd2+浓度升高,芥菜总光合速率逐渐降低,机理可能是___________________。
    (3)在实验设置的浓度范围内,当Cd2+浓度高于10× 10-6 ml·L-1时,芥菜净光合速率的变化趋势是____________________。当Cd2+浓度高于10× 10-6 ml·L-1时,比较其对芥菜细胞呼吸速率与光合速率影响的差异:___________________。
    8.新冠病毒的流行给人类生活造成极大的影响。研发疫苗是防控新冠肺炎疫情的有效措施。3月初,我国自主研发的新冠病毒抗原检测试剂盒上市,适用于三类人群自行筛查,有利于提高“早发现”能力。回答下列问题:
    (1)人接种疫苗后,疫苗中的有效成分作为__________刺激机体产生特异性抗体。一旦新冠病毒侵入已免疫的机体,________会迅速繁殖、分化,产生大量抗体。抗体在患者体内的作用是___________。
    (2)侵入机体的新冠病毒会激活T细胞增殖分化为___________, 直接攻击被病毒入侵的细胞,释放出的病毒被__________吞噬、消灭。
    (3)新冠病毒抗原检测试剂盒检测新冠病毒的原理是__________________。
    9.高原鼠兔主要栖居于高寒草甸、高寒草原地区,是青藏高原的特有物种。高原鼠兔以植物为食,有挖洞筑窝的习性,其洞穴能为小型动物提供巢穴,同时高原鼠兔也是小型肉食动物和猛禽的捕食对象。回答下列问题:
    (1)某小组对藏北草原的高原鼠兔进行了研究。高原鼠兔属于生态系统成分中的__________,该小组根据生态系统的概念,认为藏北草原是一个生态系统,其判断依据是_____________。
    (2)从种群数量特征的角度分析,高原鼠兔的繁殖力很强,______很高 ,导致短时间内其数量明显增多。高原鼠兔摄人的植物经初次消化吸收后富集在盲肠,盲肠中的部分微生物能分解植物纤维、促进肠道吸收营养物质,并能产生维生素。这些微生物与高原鼠兔的种间关系是_____________。
    (3)高原鼠兔能适应高寒地区低温、缺氧的环境,是______的结果。 高原鼠兔是高寒草原生态稳定的重要维持者。有人认为,在保护高原鼠兔的同时,需要控制其数量,原因是___________。
    10.果蝇的灰体与黑体、正常翅与小翅分别由基因B/b、M/m控制,为研究这两对性状的遗传机制,某小组选取一对灰体正常翅的雌雄个体进行交配,得到的F1如下表所示。回答下列问题:
    (1)果蝇的体色、翅型这两对性状中,属于显性性状的分别是________________,亲本雌、雄果蝇的基因型分别是___________________。
    (2)在F1果蝇中,灰体雌蝇:黑体雌蝇=3 :1,而灰体雄蝇:黑体雄蝇=1 :1,原因可能是基因型为____________的配子致死。F1灰体正常翅雌蝇的基因型是______________。
    (3)若对F1灰体正常翅雄蝇进行测交,写出测交的遗传图解____________。
    11.我国的酿酒技术已经有4000多年的历史。早在几千年前,人们就开始进行酒、酱、醋、奶酪等的发酵生产,并积累了许多关于发酵的经验。回答下列与发酵生产有关的问题:
    (1)用果汁制作果酒时,以果汁为原料,加入一定比例蔗糖的目的是_________。最后倒入醇母悬液中,混匀,加盖。发酵开始时,微生物的有氧呼吸会使发酵瓶内出现负压,原因可能是___________。 在发酵过程中,当出现____的现象时, 即表示发酵完毕。
    (2)果汁饮料要求细菌总数100个/mL,大肠杆菌<3个/mL。家庭在果酒、果醋和泡菜的生产过程中没有进行严格灭菌也能制作成功,主要原因是__________________。
    (3)为测得某受污染的果汁中细菌的情况,科研人员分离、培养细菌的流程如图所示。
    a细菌可以葡萄糖为碳源,进入细菌体内的葡萄糖的主要作用是_____________。 用移液管吸取1 mL样液后,注入①号试管中,使样本与稀释液充分混匀,依次操作后,④号试管中的细胞浓度稀释了_____________倍。
    b.在培养过程中,单个细菌在平板上会形成菌落,研究人员通常可根据菌落的__________等特征来初步区分不同种的微生物。
    12.限制酶介导整合(REMI)技术是近年发展起来的一种研究基因的方法,其原理是在限制酶的介导下,用质粒转化真菌,质粒DNA分子被切割后随机插入真菌染色体中使其发生基因突变,从而直接获得基因标记,以便对基因序列进行研究。回答下列问题:
    (1)在基因工程的操作中,限制酶的作用是_________。REMI技术中切割后形成的质粒片段能够和染色体的片段整合的前提条件是________,质粒 和染色体DNA整合后形成的缺口可利用____________进行连接。
    (2)在REMI实验中,相同的质粒在不同的限制酶介导下,插入真菌染色体的位置________(填“相同”或“不同”),原因是_____________________________。
    (3)质粒插入某基因的中部会导致基因失活,利用PCR技术可测定失活基因的碱基序列。用PCR技术扩增DNA分子时,需要已知基因两侧的一段核苷酸序列,目的是________________,每一轮循环需要依次经过_________________三个阶段。
    灰体正常翅
    灰体小翅
    黑体正常翅
    黑体小翅
    F1雌蝇
    120
    0
    39
    0
    F1雄蝇
    20
    21
    21
    20
    参考答案:
    1.C
    【解析】
    【分析】
    1、生命系统是开放系统,时刻进行着物质和能量的输入、输出。生物之间的关系大抵都是围绕获取生存所需要的物质和能量来建立的。生命体是物质的特殊存在形式,它的存在和发展都需要能量来驱动,而能量的传递和利用又需要以物质为载体。
    2、光合作用是生物界最基本的能量代谢和物质代谢,其他的生命活动大都是在此基础上进行的。以高等动物为例,其细胞呼吸消耗的糖类等有机物直接或间接来自绿色植物的光合作用。有机物蕴含能量,而化学能储存在有机物中。光合作用和细胞呼吸过程中都有物质和能量的变化。
    【详解】
    A、ATP合成是将能量储存在特殊化学键中,ATP分解是将储存在特殊化学键中能量释放,因此细胞内ATP的合成和分解总是伴随着能量的储存和释放,A正确;
    B、物质是能量的载体,而能量是物质运输的动力,因此细胞中能量的传递转化和散失的过程都要以物质为载体,B正确;
    C、细胞中有机物彻底氧化分解释放的能量大多数用于呼吸散失,少部分合成ATP,用于细胞的生命活动,C错误;
    D、有氧呼吸和光合作用都涉及能量转化,线粒体内膜是进行有氧呼吸第三阶段的场所,叶绿体的类囊体薄膜时进行光反应的场所,因此其上都分布着和能量转化有关的酶,D正确。
    故选C。
    2.A
    【解析】
    【分析】
    光合色素的提取原理是光合色素能够溶解在有机溶剂中,分离原理是光合色素随层析液在滤纸上的扩散速度不同从而分离色素;植物细胞质壁分离实验的原理:当外界溶液浓度大于细胞液浓度,原生质层与细胞壁会发生分离(质壁分离),当外界溶液浓度小于细胞液浓度,发生质壁分离的细胞会逐步恢复原来的状态;T2噬菌体侵染细菌的步骤:分别用35S或32P标记噬菌体→噬菌体与大肠杆菌混合培养→带有标记的噬菌体侵染未被标记的大肠杆菌→搅拌、离心→检测上清液和沉淀物中的放射性。
    【详解】
    A、光合色素的提取与分离实验中,不同色素在层析液中溶解度不同,溶解度大的扩散速度快,溶解度小的扩散的慢,根据这个原理能够分离光合色素,A错误;
    B、植物细胞质壁分离实验中,滴加蔗糖溶液的目的是使原生质层与细胞壁分离,B正确;
    C、植物根尖细胞有丝分裂实验中,解离时细胞已经死亡,不能观察到姐妹染色单体彼此分离的过程,C正确;
    D、T2噬菌体侵染大肠杆菌实验中,离心的目的是使吸附到细菌的噬菌体蛋白质外壳与细菌分离,D正确。
    故选A。
    3.D
    【解析】
    【分析】
    卵原细胞(DNA被32P全部标记)在31P培养液中减数分裂,DNA复制一次,根据DNA的半保留复制特点可知,产生的卵细胞中的2条染色体DNA全部是一条链含31P,一条链含32P。图示细胞处于有丝分裂后期,基因型为AaaaBBbb,在间期发生基因突变(A突变成a,或a突变为A)。
    【详解】
    A、该细胞为受精卵卵裂过程,卵裂的方式是有丝分裂,图示细胞着丝点分裂,姐妹染色单体分离,处于有丝分裂后期,A错误;
    B、据分析可知,卵细胞中的染色体DNA全部是一条链含31P,一条链含32P,精细胞(DNA被32P全部标记),故产生该细胞的受精卵中只含有31P的染色体数为0,因此受精卵的染色体未复制前,没有染色体只含有31P,B错误;
    C、①号染色体只含有31P,而来源精子的染色体被32P全部标记,因此①号染色体来自卵细胞,有丝分裂过程中不可能发生交叉互换,基因A的出现是基因突变的结果,C错误;
    D、图示细胞处于有丝分裂后期,基因型为AaaaBBbb,可推知受精卵的基因型为AaBb或aaBb,在间期发生基因突变(A突变成a,或a突变为A)。图中①、②两条染色体只含有31P,而来源精子的染色体被32P全部标记,因此①②来自卵细胞(染色体上的基因为aaBB),因此卵细胞的基因型为aB,由于细胞复制时发生了基因突变(A突变成a,或a突变为A),可推知精子的基因型为Ab或ab,D正确。
    故选D。
    4.A
    【解析】
    【分析】
    1、内环境主要由组织液、血浆和淋巴等细胞外液组成。内环境的作用是:细胞与外界环境进行物质交换的媒介。
    2、细胞外液渗透压是指溶液中溶质微粒对水的吸引力。溶液渗透压的大小取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目,溶质微粒越多,即溶液浓度越高,对水的吸引力越大;反过来,溶液微粒越少,即溶液浓度越低,对水的吸引力越小。
    【详解】
    A、静脉注射的药物,药液直接进入血浆,随血液运输运输,先要经过组织液才能到达骨骼肌细胞,A正确;
    B、胰岛细胞能利用葡萄糖氧化分解供能,健康人体饥饿时,血液流经胰岛后,血糖含量会下降,B错误;
    C、机体失水多于失盐时,不及时补水,内环境的渗透压会升高,C错误;
    D、我们平时所说的皮肤指的是一层死细胞,相当于一层隔膜,将体内与外界隔开,而皮肤细胞则在这层膜下面,它们仍然生活在组织液,也就是内环境中,只能通过内环境与外界间接进行物质交换,D错误。
    故选A。
    5.D
    【解析】
    【分析】
    1、在一个生态系统中保持能量输入与输出的动态平衡,说明这个生态系统是稳定的。
    2、行为信息是动物为了表达识别、威吓、挑战和传递情况,采用特有的动作行为表达的信息。比如地甫鸟鸟发现天敌后,雄鸟急速起飞,扇动翅膀为雌鸟发出信号,蜜蜂可用独特的“舞蹈动作”将食物的位置、路线等信息传递给同伴等。
    3、生态系统的稳定性:包括抵抗力稳定性和恢复力稳定性。生态系统成分越单纯,结构越简单抵抗力稳定性越低,反之亦然。草原生态系统恢复力稳定性较强,草地破坏后能恢复,而森林恢复很困难.抵抗力稳定性强的生态系统,它的恢复力稳定就弱。
    【详解】
    A、行为信息是指某些动物通过某些特殊的行为方式,在同种或异种生物间传递的某种信息,A错误;
    B、森林的不同发展阶段,输入和输出能量不一定相等,B错误;
    C、一般来说,生态系统的组成成分越简单,结构越简单,其恢复力稳定性将越强,但也有例外,比如苔原生态系统组成成分简单,但恢复力稳定性也弱,C错误;
    D、森林生态系统的生物种类非常多,结构比较复杂,因此一般情况下,森林生态系统的抵抗力稳定性高于草原生态系统的,D正确。
    故选D。
    6.D
    【解析】
    【分析】
    雄性不育植株甲(MsN_)和基因型为MsAMsA的植株乙杂交,F1植株全部表现为雄性可育(1/2MsAMsN、1/2MsA_),F1自交后代中雄性不育(MsN_)植株占1/8=1/2×1/4,说明雄性不育植株甲为MsNMsch,且显隐性的关系为MsA>MsN>Msch。
    【详解】
    A、根据以上分析,甲的基因型为MsNMsch,和基因型为MsAMsA的植株乙杂交,F1植株(MsAMsN、MsAMsch)均为杂合子,A错误;
    B、据以上分析可知,三个基因的显隐性关系为MsA>MsN>Msch,B错误;
    C、F1(1/2MsAMsN和 1/2MsAMsch)自交后代雄性不育MsNMsN=1/2×1/4=1/8,因此雄性育植株占7/8,可育纯合子为MsAMsA=1/2×1/4×2=2/8、MschMsch=1/2×1/4=1/8,及雄性可育植株占后代的3/8,因此雄性可育植株中纯合子所占的比例为3/7,C错误;
    D、若让F1不同基因型的植株(MsAMsN、MsAMsch)杂交,则子代为1MsAMsA、1MsAMsN、1MsAMsch、1MsNMsch,其中雄性不育植株(MsNMsch)占1/4,D正确;
    故选D。
    7.(1) 需要 Cd是重金属,能导致膜蛋白变性,使膜蛋白失活
    (2)叶绿素含量下降,使光反应速率降低;暗反应相关酶活性下降,使暗反应速率降低
    (3) 逐渐升高 Cd2+降低细胞呼吸速率的作用比降低光合速率的显著
    【解析】
    【分析】
    根据图示,金属镉浓度低于10×10-6ml/L时呼吸速率上升,该阶段为适应有害物质刺激产生的伤呼吸;而与对照相比,随金属镉浓度的增加,总光合速率和叶绿素含量都在下降。
    (1)
    Cd属于植物生长发育的非必需元素,其进入细胞需要细胞膜上载体蛋白的协助;Cd是重金属,能导致膜蛋白变性,使膜蛋白失活,故Cd2+会改变细胞膜的通透性。
    (2)
    据图可知,对对照相比,随着Cd2+浓度升高,叶绿素含量下降,使光反应速率降低;而“Cd2+能降低细胞中酶的活性”,故暗反应相关酶活性下降,使暗反应速率降低,导致芥菜总光合速率逐渐降低。
    (3)
    净光合速率=总光合速率-呼吸速率,据图可知,当Cd2+浓度高于10× 10-6 ml·L-1时,随金属镉浓度的增加,总光合速率和净光合速率都在下降,但是呼吸速率下降趋势大于总光合速率,故该段净光合速率在逐渐升高;据图可知,当Cd2+浓度高于10× 10-6 ml·L-1时,Cd2+降低细胞呼吸速率的作用比降低光合速率的显著。
    【点睛】
    本题综合考查物质跨膜运输、影响光合作用的因素等的知识点,要求考生能从题图中获取有效信息,结合教材知识点答题。
    8.(1) 抗原 记忆(B)细胞 与病原体结合,从而抑制病原体的繁殖或对人体细胞的黏附
    (2) 效应T细胞 吞噬细胞
    (3)抗体只能与相应的抗原发生特异性免疫反应
    【解析】
    【分析】
    1、疫苗的作用机理:当人体接种疫苗后,会引起免疫反应,产生记忆T细胞和记忆B细胞;当人体再次接触同种抗原时,这两种细胞迅速增殖分化产生效应T细胞和效应B细胞(浆细胞)迅速清除抗原。
    2、细胞免疫过程为:吞噬细胞摄取和处理抗原,并暴露出其抗原决定簇,然后将抗原呈递给T细胞;T细胞接受抗原刺激后增殖、分化形成记忆细胞和效应T细胞,效应T细胞能与宿主细胞接触,激活靶细胞内的溶酶体酶,并最终导致宿主细胞裂解死亡。
    (1)
    注射疫苗后能引起人体的免疫反应,因此疫苗属于抗原;注射疫苗后,在体内产生抗体和记忆细胞,进而获得了对该抗原的抵抗能力,一旦新冠病毒侵入已免疫的机体,记忆细胞会迅速繁殖、分化,产生大量抗体;浆细胞产生和分泌抗体后,抗体可以随体液在全身循环并与这种病原体结合,抗体与病原体结合可以抑制病原体增殖或对人体细胞的黏附。
    (2)
    T细胞接受抗原刺激后增殖、分化形成记忆细胞和效应T细胞,效应T细胞能与靶细胞结合,导致靶细胞裂解死亡。释放出抗原(病毒),然后被吞噬细胞吞噬、消灭。
    (3)
    新型冠状病毒可作为免疫抗原,在病毒感染人体后,刺激机体产生浆细胞,浆细胞产生特异性抗体。利用抗体只能与相应的抗原发生特异性免疫反应的原理检测某个体是否含有新冠病毒。
    【点睛】
    本题考查人体免疫系统在维持稳态中的作用,要求考生识记人体免疫系统的组成及功能,掌握体液免疫和细胞免疫的具体过程,能理论联系实际,运用所学的知识合理解释生活中的生物学问题。
    9.(1) 消费者 藏北草原是由生物群落与它的无机环境相互作用而形成的统一整体
    (2) 出生率 互利共生
    (3) 长期共同进化 高原鼠兔挖洞会导致草原草场退化
    【解析】
    【分析】
    生态系统结构包括组成成分和营养结构。组成成分有生产者、消费者、分解者、非生物的物质和能量;营养结构包括食物链的食物网。
    生态系统是指由生物群落与它的无机环境相互作用而形成的统一整体。
    种群的数量特征包括种群密度、出生率、死亡率、迁入率、迁出率、性别比例和年龄组成。
    (1)
    高原鼠兔以植物为食,属于消费者。藏北草原是由生物群落与它的无机环境相互作用而形成的统一整体,符合生态系统的概念。
    (2)
    高原鼠兔的繁殖力很强,一般情况下,出生率大于死亡率,导致其种群密度急剧增大。盲肠中的部分微生物能分解植物纤维、促进肠道吸收营养物质,并能产生维生素,帮助高原鼠兔消化吸收获取营养物质,高原鼠兔为其提供生存环境和物质,二者属于互利共生的关系。
    (3)
    高原鼠兔长期生活在高寒地区,其与生活的环境发生共同进化而适应当地环境。由于高原鼠兔有挖洞筑窝的习性,如果数量过多,挖洞导致破坏植物的根系致使草原退化,所以应控制其数量在一定范围内。
    【点睛】
    本题主要考查种群和生态系统的相关知识,要求考生熟悉种群的特征、生态系统的结构和功能,结合题干信息进行答题。
    10.(1) 灰体、正常翅 BbXMXm、BbXMY
    (2) BY BBXMXM、BbXMXM、BBXMXm、BbXMXm
    (3)
    【解析】
    【分析】
    据表格可知:只考虑果蝇体色,亲代都是灰体,F1中雌果蝇灰体:黑体=3:1,说明灰色为显性,基因位于常染色体上,亲代基因型为Bb和Bb;只考虑翅型,亲代都是正常翅,F1中雌性都是正常翅,雄性中正常翅:小翅=1:1,说明正常翅为显性,基因位于X染色体上,亲代基因型为XMXm、XMY,据此作答。
    (1)
    据分析可知,灰色为显性,正常翅为显性,亲代的基因型为BbXMXm、BbXMY。
    (2)
    分析可知,亲代的基因型为BbXMXm、BbXMY,产生的雌配子为BXM、BXm、bXM、bXm,产生的雄配子为BXM、bXM、BY、bY,F1果蝇中,灰体雄蝇:黑体雌蝇=3 :1,而灰体雄蝇:黑体雄蝇=1 :1,灰体是显性性状,对比灰体雌雄个体差异可知,灰体在雄性中数目更少,其原因可能是基因型为BY的配子致死(BY的配子致死,符合题意结果)。雌雄配子结合可知,F1灰体正常翅雌蝇的基因型是BBXMXM、BbXMXM、BBXMXm、BbXMXm。
    (3)
    测交是F1与隐性纯合子杂交,F1灰体正常翅雄蝇基因型为BbXMY,因此遗传图解为:
    【点睛】
    本题考查伴性遗传和基因自由组合定律等相关知识,意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点,把握知识间内在联系,形成知识网络结构的能力;能运用所学知识,准确理解问题的能力。
    11.(1) 提高果酒的酒精和糖含量 有氧呼吸消耗O2,产生的CO2少或溶于水 停止产生气泡
    (2)发酵菌种在短时间内大量繁殖,并产生大量代谢产物,抑制杂菌的生长繁殖
    (3) 为细胞生物的生命活动提供能量、为其他有机物的合成提供原料 104 形状、大小、颜色
    【解析】
    【分析】
    菌落是指由单个或少数微生物细胞在适宜固体培养基表面或内部生长繁殖到一定程度,形成以母细胞为中心的一团肉眼可见的、有一定形态、构造等特征的子细胞集团。发酵果酒是指水果经破碎、压榨取汁后,将果汁经酒精发酵和陈酿而制成。
    (1)
    酵母菌可以利用蔗糖进行酒精发酵,一定比例的蔗糖可以提高果酒的酒精和糖含量;发酵开始时,装置中含有氧气,微生物的有氧呼吸消耗O2,产生的CO2少或溶于水,因此有氧呼吸会使发酵瓶内出现负压;发酵产生CO2会出现气泡,当气泡停止产生,即表明发酵停止。
    (2)
    发酵菌种在短时间内大量繁殖,并产生大量代谢产物(如醋酸、乳酸),(这种酸性环境)会抑制杂菌的生长繁殖,因此果醋和泡菜的生产过程中没有进行严格灭菌也能制作成功。
    (3)
    a、葡萄糖能为细胞生物的生命活动提供能量(呼吸作用将葡萄糖中的化学能转变为热能及ATP中的化学能),也能为其他有机物的合成提供原料(呼吸作用将葡萄糖分解产生中间产物,如丙酮酸等);用移液管吸取1mL样液后,注入①号试管中,使样本与稀释液充分混匀,即稀释了10倍,依次操作后,每次都稀释10倍,故④号试管中的细胞浓度稀释了104倍;
    b、在一定的培养条件下,不同种微生物表现出各自稳定的菌落特征,可根据菌落的形状、大小,颜色等特征来初步区分不同种的微生物。
    【点睛】
    本题主要考查微生物的培养及发酵,要求学生有一定的理解分析表达能力。
    12.(1) 识别特定的DNA序列,并在特定位点切割DNA分子 切割后形成相同的黏性末端 DNA连接酶
    (2) 不同 不同的限制酶识别的位点不同,会在不同的位点切割真菌染色体的DNA
    (3) 以便根据该序列合成引物 变性、复性和延伸
    【解析】
    【分析】
    1、“分子手术刀”--限制性核酸内切酶(限制酶):(1)来源:主要是从原核生物中分离纯化出来的。(2)功能:能够识别双链DNA分子的某种特定的核苷酸序列,并且使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断开,因此具有专一性。(3)结果:经限制酶切割产生的DNA片段末端通常有两种形式:黏性末端和平末端。
    2、“分子缝合针”--DNA连接酶:两种DNA连接酶(E·cliDNA连接酶和T4DNA连接酶)的比较:相同点:都缝合磷酸二酯键。不同点:E·cliDNA连接酶来源于大肠杆菌,只能将双链DNA片段互补的黏性末端之间的磷酸二酯键连接起来;而T4DNA连接酶来源于T4噬菌体,可用于连接粘性末端和平末端,但连接效率较低。
    3、PCR技术是一种在体外模拟DNA的复制过程的核酸扩增技术,其原理是根据DNA的半保留复制。PCR由变性--退火--延伸三个基本反应步骤构成:模板DNA的变性:模板DNA经加热至93℃左右一定时间后,使模板DNA双链或经PCR扩增形成的双链DNA解离,使之成为单链,以便它与引物结合,为下轮反应作准备。模板DNA与引物的退火(复性):模板DNA经加热变性成单链后,温度降至55℃左右,引物与模板DNA单链的互补序列配对结合。引物的延伸:DNA模板--引物结合物在72℃、DNA聚合酶(如TaqDNA聚合酶)的作用下,以dNTP为反应原料,靶序列为模板,按碱基互补配对与半保留复制原理,合成一条新的与模板DNA链互补的半保留复制链。
    (1)
    限制性核酸内切酶(限制酶)来源于原核生物,能够识别双链DNA分子的某种特定的核苷酸序列,并且使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断开,具有专一性;质粒和染色体片段是用用一种限制酶进行酶切,切割后形成相同的黏性末端,这是两者能整合在一起的前提条件;DNA连接酶能缝合磷酸二酯键,因此质粒和染色体DNA整合后形成的缺口可利用DNA连接酶进行连接。
    (2)
    酶具有专一性,在REMI实验中,相同的质粒用不同的限制酶介导,不同的限制酶识别的位点不同,会在不同的位点切割真菌染色体的DNA,因此切割后插入真菌染色体的位置是不同的。
    (3)
    PCR全称为聚合酶链式反应,是一项在生物体外复制特定的DNA片段的核酸合成技术,利用PCR技术扩增目的基因的前提是要有一段已知目的基因的核苷酸序列,以便根据这一序列合成引物;PCR的一次循环包括三个阶段,第一个步骤,变性,变性是通过加热,使DNA氢键断裂,形成单链;第二步骤,退火,上下游引物结合到变形DNA上下游;第三步骤,延伸,在引物的引导之下,在DNA聚合酶参与,按照碱基互补配对原则,合成新的DNA单链。
    【点睛】
    本题考查基因工程和PCR技术等相关知识,意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点,把握知识间内在联系,形成知识网络结构的能力;能运用所学知识,准确理解问题的能力。

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